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1、高中歷史必修2“古代中國(guó)農(nóng)業(yè)”相關(guān)概念辨析
?。垦坳P(guān)鍵詞?演古代農(nóng)業(yè),傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),小農(nóng)經(jīng)濟(jì),自然經(jīng)濟(jì)
?眼中圖分類號(hào)?演G63 ?眼文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼?演B ?眼文章編號(hào)?演0457-6241(2014)03-0050-03
高中歷史必修2專題1的第一個(gè)學(xué)習(xí)主題是古代中國(guó)農(nóng)業(yè),課程標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)要求“知道古代中國(guó)農(nóng)業(yè)的主要耕作方式和土地制度,了解古代中國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的基本特點(diǎn)”。雖然各個(gè)版本的教科書對(duì)這個(gè)主題的敘述方式有較大差異,但是都涉及一些基本概念,如古代農(nóng)業(yè)、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),小農(nóng)經(jīng)濟(jì)、自然經(jīng)濟(jì)等。由于教科書的敘述比較簡(jiǎn)略,一些教師反映學(xué)生在學(xué)習(xí)時(shí)搞不清楚這些概念有什么區(qū)別。概念
2、不清,要準(zhǔn)確、全面地認(rèn)識(shí)古代中國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的基本特點(diǎn)就比較困難。本文對(duì)這幾個(gè)概念略作梳理,供教師們參考。
農(nóng)業(yè)按照歷史發(fā)展進(jìn)程可以劃分為原始農(nóng)業(yè)、古代農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)三個(gè)階段。①“由于古代農(nóng)業(yè)主要通過傳承、應(yīng)用生產(chǎn)活動(dòng)中積累的經(jīng)驗(yàn)來發(fā)展生產(chǎn),故又稱為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)”。②原始農(nóng)業(yè)階段的生產(chǎn)工具和技術(shù)是使用木石農(nóng)具,刀耕火種,撂荒耕作制;傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)是以用蓄力牽引或人工操作的金屬農(nóng)具為標(biāo)志,鐵犁牛耕為其典型形態(tài),生產(chǎn)技術(shù)建立在直觀經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上;現(xiàn)代農(nóng)業(yè)階段的生產(chǎn)技術(shù)和方法的特點(diǎn)則是建立在科學(xué)理論和科學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)上。中國(guó)農(nóng)業(yè)在戰(zhàn)國(guó)時(shí)期進(jìn)入傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)階段。③美國(guó)經(jīng)濟(jì)學(xué)家舒爾茨把農(nóng)業(yè)所處的狀態(tài)分為三種類型:傳統(tǒng)型的
3、、現(xiàn)代型的和過渡型的。傳統(tǒng)型農(nóng)業(yè)的一個(gè)重要特征是技術(shù)狀態(tài)長(zhǎng)期基本保持不變,農(nóng)業(yè)要素的供給者和需求者多年前就達(dá)到了特殊的長(zhǎng)期均衡狀態(tài),繼續(xù)向農(nóng)民世代使用的那種類型的農(nóng)業(yè)要素投資收益率低?,F(xiàn)代型農(nóng)業(yè)的基本特征是農(nóng)民使用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素,而且任何一種新生產(chǎn)要素只要是有利的,它的出現(xiàn)與被采用之間的時(shí)延是很短的,國(guó)家的研究機(jī)構(gòu)有責(zé)任去發(fā)現(xiàn)并發(fā)展這些新農(nóng)業(yè)要素。向新農(nóng)業(yè)要素投資的收益率高。過渡型農(nóng)業(yè)則介于前兩者之間,處于由傳統(tǒng)向現(xiàn)代過渡階段。④舒爾茨所說的農(nóng)業(yè)所處狀態(tài),類似于農(nóng)業(yè)歷史發(fā)展階段,只是在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)之間加了一個(gè)過渡型農(nóng)業(yè)。這種過渡型農(nóng)業(yè),相當(dāng)于我國(guó)一些學(xué)者所說的近代農(nóng)業(yè)??傊?,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)是
4、過去曾經(jīng)存在過,或現(xiàn)在仍地方在一些存在的一種農(nóng)業(yè)狀態(tài),是與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)完全不同的一種農(nóng)業(yè)狀態(tài)。
有學(xué)者認(rèn)為,應(yīng)該對(duì)古代農(nóng)業(yè)和傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)在概念上加以區(qū)分:傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)是指在歷史上形成的、且又系統(tǒng)流傳下來影響至今的一種農(nóng)業(yè)文化,它與古代農(nóng)業(yè)既有聯(lián)系、又有區(qū)別。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)來源于古代農(nóng)業(yè),是對(duì)古代農(nóng)業(yè)的繼承和發(fā)揚(yáng)。古代農(nóng)業(yè)是過去已經(jīng)發(fā)生過的事情,它并不包含與現(xiàn)在的關(guān)系和影響,而傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)則包含了與現(xiàn)在的關(guān)系和影響。如“傳統(tǒng)耕犁”指的是現(xiàn)在農(nóng)村還在使用的保留古代耕犁特征的農(nóng)具,而絕不是唐代或宋代制造的耕犁。①
如果用現(xiàn)代化史觀來研究農(nóng)業(yè)發(fā)展史,對(duì)古代農(nóng)業(yè)與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)做這樣的區(qū)分是有意義的。古代農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代
5、農(nóng)業(yè)相對(duì)應(yīng),主要是用來定位農(nóng)業(yè)發(fā)展的不同歷史階段;傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)相對(duì)應(yīng),則主要是為了反映農(nóng)業(yè)發(fā)展的延續(xù)性、繼承性。古代是已經(jīng)過去的事情,而傳統(tǒng)則是延續(xù)到現(xiàn)代的事情。做了這樣的區(qū)分,我們就可以把現(xiàn)代化看做是“一個(gè)傳統(tǒng)性不斷削弱和現(xiàn)代性不斷增強(qiáng)的過程”。②這樣,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)就可以作為我們考察農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的出發(fā)點(diǎn),有利于我們思考?xì)v史與現(xiàn)實(shí)的關(guān)系。例如:面對(duì)近代以來的社會(huì)經(jīng)濟(jì)文化變遷,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)做出了哪些反應(yīng)?傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)有哪些方面不適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)的要求,需做出改進(jìn);有哪些方面可以繼承和發(fā)揚(yáng)?等等。
小農(nóng)經(jīng)濟(jì)是“以戶為單位從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的個(gè)體經(jīng)濟(jì)”。作為一種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織形式,它在中國(guó)古代歷史上不是唯一的,
6、但卻是主要的。中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)自春秋戰(zhàn)國(guó)以來,存在過以下幾種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織形式:國(guó)家屯田經(jīng)營(yíng)、地主莊園經(jīng)營(yíng)、富農(nóng)經(jīng)營(yíng)、自耕農(nóng)經(jīng)營(yíng)、租佃農(nóng)經(jīng)營(yíng)、寺院經(jīng)營(yíng)等。③其中富農(nóng)經(jīng)營(yíng)、自耕農(nóng)經(jīng)營(yíng)、租佃農(nóng)經(jīng)營(yíng)在本質(zhì)上是同一種經(jīng)營(yíng)形式:家庭農(nóng)場(chǎng),也就是我們常說的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)。家庭農(nóng)場(chǎng)以一家一戶為單位,主要靠自家勞動(dòng)力來從事農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng),但也不排除少量的雇傭勞動(dòng)。在中國(guó)古代歷史上,多種農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)形式并存,但是家庭農(nóng)場(chǎng)逐漸顯示出其優(yōu)越性,成為中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)最基本的經(jīng)營(yíng)形式。這一發(fā)展趨勢(shì)是由中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)自身的特點(diǎn)所決定的。中國(guó)農(nóng)業(yè)以種植業(yè)為主,種植業(yè)生產(chǎn)必須在耕地上平面展開,而不能像工業(yè)生產(chǎn)那樣在一個(gè)較小的空間集中作業(yè)。因此,農(nóng)業(yè)
7、生產(chǎn)工作的監(jiān)督很難。而且,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的周期長(zhǎng),很多作物的生長(zhǎng)都需要大半年的時(shí)間。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié),工作的質(zhì)量無(wú)法按照統(tǒng)一固定的標(biāo)準(zhǔn)來檢查。各個(gè)環(huán)節(jié)質(zhì)量的好壞,都要積累到最后才能表現(xiàn)出來,即農(nóng)業(yè)收成的好壞。解決監(jiān)督難的辦法就是盡量利用生產(chǎn)者自發(fā)的工作意愿來代替從上而下的監(jiān)督工作。在這里,家庭農(nóng)場(chǎng)就發(fā)揮了特長(zhǎng),因?yàn)榧彝マr(nóng)場(chǎng)靠家庭成員為勞動(dòng)力骨干,具有最大最可靠的激勵(lì)機(jī)制,只需最低限度的監(jiān)督工作。④因此,盡管中國(guó)古代農(nóng)業(yè)多種經(jīng)營(yíng)形式并存,但是發(fā)展的結(jié)果是家庭農(nóng)場(chǎng)占主導(dǎo)地位。無(wú)論是官府、地主還是寺院,都把大部分土地出租給佃戶耕種,而佃戶則以家庭為單位從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。在家庭農(nóng)場(chǎng)中,家庭不僅是一個(gè)生產(chǎn)單位,
8、而且還是一個(gè)消費(fèi)單位,更是社會(huì)組織的基本細(xì)胞,承擔(dān)著各種社會(huì)經(jīng)濟(jì)政治功能。這是以家庭農(nóng)場(chǎng)為主導(dǎo)的中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織形式的基本特點(diǎn)。
自然經(jīng)濟(jì)是與商品經(jīng)濟(jì)相對(duì)應(yīng)的一個(gè)概念。馬克思說,在自然經(jīng)濟(jì)中,“經(jīng)濟(jì)條件的全部或絕大部分,還是在本經(jīng)濟(jì)單位中生產(chǎn)的,并直接從本經(jīng)濟(jì)單位的總產(chǎn)品中得到補(bǔ)償和再生產(chǎn)。此外,它還要以家庭手工業(yè)和農(nóng)業(yè)相結(jié)合為前提”。⑤列寧也說:“在自然經(jīng)濟(jì)下,社會(huì)是由許許多多同類的經(jīng)濟(jì)單位(父權(quán)制的農(nóng)民家庭、原始村社、封建領(lǐng)地)組成的,每個(gè)這樣的單位從事各種經(jīng)濟(jì)工作,從采掘各種原料開始,直到最后把這些原料制作得可供消費(fèi)?!雹抟簿褪钦f,在自然經(jīng)濟(jì)中,每個(gè)經(jīng)濟(jì)單位都是自給自足的,而
9、要做到自給自足,必須以家庭手工業(yè)和農(nóng)業(yè)相結(jié)合為前提。對(duì)照馬克思和列寧描述,中國(guó)古代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)并不完全是自然經(jīng)濟(jì)。家庭農(nóng)場(chǎng)的生產(chǎn)、生活并不是完全自給自足的,其農(nóng)產(chǎn)品除了繳納租賦、自用外,還需要拿出一部分到市場(chǎng)上出售,換取貨幣,以便購(gòu)買自家不能生產(chǎn)的鐵農(nóng)具、食鹽等生產(chǎn)、生活資料。自唐朝兩稅法施行以后,還要用貨幣繳納賦稅。到了明清時(shí)期,還要用貨幣交地租。因此,古代農(nóng)業(yè)中家庭農(nóng)場(chǎng)的生產(chǎn),雖然大多不以商品生產(chǎn)為目的,但是其產(chǎn)品中或多或少有一部分作為商品流向市場(chǎng)。另有一部分農(nóng)場(chǎng),則專門從事商品生產(chǎn)??梢哉f,古代農(nóng)業(yè)中商品生產(chǎn)雖然不占主導(dǎo)地位,但是始終存在著商品生產(chǎn)和與之相應(yīng)的商品市場(chǎng)。早在春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,農(nóng)業(yè)
10、中的商品生產(chǎn)就已經(jīng)發(fā)展起來,尤其是在城郊園圃業(yè)、林、牧、漁業(yè)中,從事商品生產(chǎn)的程度較高。另外,小農(nóng)家庭如果生產(chǎn)有余,也將剩余的糧、布出賣。那時(shí)的市場(chǎng)形態(tài)多種多樣,主要有市井、墟市、邑市、城市等等。他們遍布城鄉(xiāng)各地,形成不同層次的市場(chǎng),共同構(gòu)成商品交換經(jīng)濟(jì)的內(nèi)容。此后,農(nóng)業(yè)領(lǐng)域內(nèi)的商品生產(chǎn),呈現(xiàn)出一種多元發(fā)展的趨勢(shì),園圃種植業(yè)、林業(yè)、漁業(yè)和牧業(yè),都廣泛從事商品生產(chǎn)。但是由于歷代政府的抑商政策和土貢政策的沖擊,使我國(guó)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的商品生產(chǎn)沒有形成規(guī)模效應(yīng),只能依附于小農(nóng)經(jīng)濟(jì)和地主田莊經(jīng)濟(jì),難以獨(dú)立發(fā)展。特別是唐代以后,由于人口增加及谷物種植區(qū)域的擴(kuò)大,逐漸抹平了我國(guó)黃河、長(zhǎng)江流域作物種植業(yè)和畜牧業(yè)的區(qū)
11、域界限,制約了農(nóng)業(yè)領(lǐng)域商品生產(chǎn)的進(jìn)一步分化與獨(dú)立發(fā)展。①宋元明清時(shí)期,為紡織業(yè)提供原料的棉花、麻類、蠶桑生產(chǎn)發(fā)展起來,形成各種經(jīng)濟(jì)作物的專業(yè)區(qū)、專業(yè)戶。隨著各種非糧食生產(chǎn)專業(yè)戶、城市商旅人口的不斷增長(zhǎng),對(duì)商品糧的需求量越來越大,釀酒業(yè)的興盛也需要大批糧食。大量糧食進(jìn)入市場(chǎng)流通,表明糧食商品化趨勢(shì)加強(qiáng),越來越多的家庭農(nóng)場(chǎng)被卷入市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)。
因此,有學(xué)者提出,我國(guó)古代經(jīng)濟(jì)“是自然經(jīng)濟(jì)和商品經(jīng)濟(jì)的結(jié)合”。②在一定的歷史時(shí)期中,自給性生產(chǎn)居于主導(dǎo)地位,商品性生產(chǎn)處于從屬地位。在另一個(gè)歷史時(shí)期,兩者的地位可能持平。在商品經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū),商品性生產(chǎn)則可能占主導(dǎo)地位。當(dāng)然,從我國(guó)古代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的整體來看,還是自然經(jīng)濟(jì)占主導(dǎo)地位。
【作者簡(jiǎn)介】鄭林,男, 1966生,北京師范大學(xué)歷史學(xué)院副教授,主要研究方向?yàn)闅v史課程與教學(xué)論,科學(xué)技術(shù)史、農(nóng)業(yè)史。
【責(zé)任編輯:王雅貞】
① 冷鵬飛:《中國(guó)古代社會(huì)商品經(jīng)濟(jì)形態(tài)研究》,北京:中華書局,2002年,第118頁(yè)。
?、?方行:《封建社會(huì)的自然經(jīng)濟(jì)和商品經(jīng)濟(jì)》,《中國(guó)經(jīng)濟(jì)史研究》1988年第1期。