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1、醫(yī)學(xué)化學(xué)一、分散系的組成、分類與特征一、分散系的組成、分類與特征)()(容納分散相微粒的物質(zhì)容納分散相微粒的物質(zhì)分散劑分散劑被分散成微粒的物質(zhì)被分散成微粒的物質(zhì)分散質(zhì)分散質(zhì)分散系分散系操作：強(qiáng)光照射，側(cè)面操作：強(qiáng)光照射，側(cè)面 觀察觀察 現(xiàn)象：出現(xiàn)一條光亮的現(xiàn)象：出現(xiàn)一條光亮的 通路通路原因：膠體微粒對(duì)光線原因：膠體微粒對(duì)光線 的散射而形成。的散射而形成。 應(yīng)用：鑒別膠體和溶液應(yīng)用：鑒別膠體和溶液（燈檢）（燈檢）_2+23 3H SiO SiO+2H(AgI)mI-I-I-I-I-I-I-I-I-I-I-I-I-I-I-I-I-I-I-K+K+K+K+K+K+K+K+K+K+K+K+K+K+K+

2、K+K+K+K+K+K+ 膠團(tuán)擴(kuò)擴(kuò)散散層層膠膠粒粒吸吸附附層層膠膠核核m mx xK KK Kx xn nn nI IA Ag gI I溶膠的相對(duì)穩(wěn)定的主要原因：溶膠的相對(duì)穩(wěn)定的主要原因：膠粒帶電膠粒帶電；膠粒表面的水化膜膠粒表面的水化膜一、高分子溶液的特性一、高分子溶液的特性結(jié)構(gòu)：親水基團(tuán)結(jié)構(gòu)：親水基團(tuán) 性質(zhì)穩(wěn)定性質(zhì)穩(wěn)定鹽析鹽析( (加入加入大量大量電解質(zhì)）電解質(zhì)）應(yīng)用：分離蛋白質(zhì)應(yīng)用：分離蛋白質(zhì)二、高分子溶液對(duì)溶膠的保護(hù)作用二、高分子溶液對(duì)溶膠的保護(hù)作用“雙保險(xiǎn)雙保險(xiǎn)”高分子本身高分子本身高分子的溶劑化膜高分子的溶劑化膜鹽析鹽析對(duì)比：對(duì)比：高分子高分子溶液本溶液本身的性身的性質(zhì)質(zhì)溶膠非常穩(wěn)定溶膠非常穩(wěn)定（1 1）血液中有鈣離子、碳酸根、磷酸根，人體中沒有布）血液中有鈣離子、碳酸根、磷酸根，人體中沒有布滿大大小小的石頭滿大大小小的石頭? ?（2 2）用于腸道造影的硫酸鋇溶膠加入了阿拉伯膠。）用于腸道造影的硫酸鋇溶膠加入了阿拉伯膠。比比 較較 膠粒膠粒1-100nm1-100nm丁達(dá)爾現(xiàn)象丁達(dá)爾現(xiàn)象布朗布朗運(yùn)動(dòng)運(yùn)動(dòng)膠粒膠粒帶電帶電電泳電泳重點(diǎn)難點(diǎn)知識(shí)結(jié)構(gòu)圖：結(jié)構(gòu)重點(diǎn)難點(diǎn)知識(shí)結(jié)構(gòu)圖：結(jié)構(gòu)性質(zhì)性質(zhì)應(yīng)用應(yīng)用溶膠溶膠結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)作業(yè)：作業(yè)： P P3434：T T4 4課后思考題：課后思考題： P P3434 ：T T7 7