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1、專題綜合測評(三)有機化合物的獲得與應(yīng)用(時間90分鐘，滿分100分)一、選擇題(本題包括16小題，每小題3分，共計48分)1以下食品中的有機成分屬于高分子化合物的是()A谷類中含有的淀粉B植物油、動物脂肪中含有的油脂C食醋中含有的醋酸D酒中含有的酒精AA項，淀粉屬于高分子化合物，正確；B項，植物油、動物脂肪中含有的油脂不屬于高分子化合物，錯誤；C項，食醋中含有的醋酸不屬于高分子化合物，錯誤；D項，酒中含有的酒精不屬于高分子化合物，錯誤。2下列說法錯誤的是() 【導(dǎo)學(xué)號：13572179】A乙烷室溫下能與濃鹽酸發(fā)生取代反應(yīng)B乙烯可以用作生產(chǎn)食品包裝材料的原料C乙醇室溫下在水中的溶解度大于溴乙烷

2、D乙酸與甲酸甲酯互為同分異構(gòu)體AA項，乙烷和濃鹽酸不反應(yīng)。B項，乙烯發(fā)生加聚反應(yīng)生成聚乙烯，聚乙烯可作食品包裝材料。C項，乙醇與水能以任意比例互溶，而溴乙烷難溶于水。D項，乙酸與甲酸甲酯分子式相同，結(jié)構(gòu)不同，兩者互為同分異構(gòu)體。3以下說法不正確的是() 【導(dǎo)學(xué)號：13572180】A甲烷取代反應(yīng)的條件是在光照條件下與鹵素氣態(tài)單質(zhì)B乙烯與鹵素加成的條件是鹵素單質(zhì)的水溶液C乙烯與酸性高錳酸鉀的反應(yīng)是加成反應(yīng)D苯的取代反應(yīng)條件是液溴加催化劑C乙烯與酸性高錳酸鉀的反應(yīng)類型是氧化反應(yīng)。4關(guān)于生活中的有機物，下列說法不正確的是()A葡萄糖可以發(fā)生氧化反應(yīng)、銀鏡反應(yīng)和水解反應(yīng)B工業(yè)上利用油脂在堿性條件下的水

3、解反應(yīng)制取肥皂和甘油C食用植物油的主要成分是高級不飽和脂肪酸甘油酯，是人體的營養(yǎng)物質(zhì)D皮膚接觸濃硝酸變黃是蛋白質(zhì)的顏色反應(yīng)A葡萄糖是單糖不能發(fā)生水解反應(yīng)。5下列過程因發(fā)生取代反應(yīng)而發(fā)生的是()A乙烯使溴的四氯化碳溶液褪色B將苯加入溴水中，振蕩后水層接近無色C將苯、濃硫酸、濃硝酸混合后在5060 水浴中加熱D液態(tài)植物油與氫氣反應(yīng)生成固態(tài)物質(zhì)CA項，乙烯使溴的四氯化碳溶液褪色是發(fā)生了加成反應(yīng)，錯誤；B項，將苯加入溴水中，振蕩后水層接近無色是因為萃取的緣故，錯誤；C項，將苯、濃硫酸、濃硝酸混合后在5060 水浴中加熱，發(fā)生取代反應(yīng)產(chǎn)生硝基苯和水，正確；D項，液態(tài)植物油與氫氣反應(yīng)生成固態(tài)物質(zhì)是發(fā)生了加

4、成反應(yīng)，錯誤。6某有機物的結(jié)構(gòu)簡式為，它在一定條件下不可能發(fā)生以下四種反應(yīng)中的()加成水解酯化中和A BCDD含有苯環(huán)和醛基能發(fā)生加成反應(yīng)，含有酯基能發(fā)生水解反應(yīng)。7酯類物質(zhì)廣泛存在于香蕉、梨等水果中。某實驗小組從梨中分離出一種酯，然后將分離出的酯水解，得到乙酸和另一種分子式為C6H13OH的物質(zhì)。下列分析不正確的是() 【導(dǎo)學(xué)號：13572181】AC6H13OH分子中含有羥基B實驗小組分離出的酯可表示為CH3COOC6H13CC6H13OH可與金屬鈉發(fā)生反應(yīng)D不需要催化劑，這種酯在水中加熱即可大量水解D酯化反應(yīng)是在有催化劑存在的情況下進行反應(yīng)，由此可知，酯的水解需要催化劑。8除去括號內(nèi)雜質(zhì)

5、所用試劑和方法正確的是()選項物質(zhì)所用試劑方法A乙醇(乙酸)氫氧化鈉溶液分液B乙烷(乙烯)酸性高錳酸鉀溶液洗氣C乙酸乙酯(乙酸)飽和碳酸鈉溶液蒸餾D乙醇(水)生石灰蒸餾DA項，應(yīng)采取蒸餾方法；B項，應(yīng)通過溴水；C項，應(yīng)采取分液方法。9如圖是一些常見有機物的轉(zhuǎn)化關(guān)系，關(guān)于反應(yīng)的說法不正確的是() 【導(dǎo)學(xué)號：13572182】A反應(yīng)是加成反應(yīng)B只有反應(yīng)是加聚反應(yīng)C只有反應(yīng)是取代反應(yīng)D反應(yīng)是取代反應(yīng)C本題考查有機物的轉(zhuǎn)化關(guān)系及有機化學(xué)反應(yīng)類型。反應(yīng)為加成反應(yīng)，反應(yīng)為加聚反應(yīng)，反應(yīng)為氧化反應(yīng)，反應(yīng)、為酯的水解反應(yīng)，反應(yīng)、為酯化反應(yīng)，酯的水解反應(yīng)與酯化反應(yīng)都是取代反應(yīng)。10.將體積均為5 mL的甲、乙、

6、丙三種液體依次沿試管壁緩緩滴入試管中(勿振蕩)，出現(xiàn)如圖所示的實驗現(xiàn)象，則甲、乙、丙的組合可能是() 【導(dǎo)學(xué)號：13572183】選項ABCD甲1,2二溴乙烷溴苯水乙醇乙水液溴大豆油乙酸丙苯乙醇溴水乙酸乙酯A由題意可知三種液體滿足的條件是甲與乙互不相溶且乙的密度小于甲，乙與丙互不相溶且丙的密度小于乙。只有A組三種溶液符合。11下列實驗操作能達到實驗?zāi)康牡氖?)序號實驗操作實驗?zāi)康牡渭铀嵝愿咤i酸鉀溶液確定苯中混有乙醛向水解后的蔗糖溶液中直接加入新制氫氧化銅懸濁液并加熱確定蔗糖是否水解加入碳酸氫鈉溶液確定乙醇中混有乙酸加淀粉確定食鹽中含有碘酸鉀A. B C DC乙醛能使酸性高錳酸鉀溶液褪色，苯不能

7、，正確。蔗糖的水解產(chǎn)物葡萄糖與新制Cu(OH)2懸濁液的反應(yīng)必須在堿性環(huán)境中進行，蔗糖水解是在稀硫酸存在的條件下發(fā)生的，必須先加燒堿溶液中和硫酸，再加新制的Cu(OH)2懸濁液確定蔗糖是否發(fā)生水解，錯誤。乙酸能與NaHCO3反應(yīng)放出CO2而乙醇不能，正確。IO與淀粉不反應(yīng)，錯誤。12觀察下列比例模型，每個模型表示的分子均由C、H、O中的兩種或三種構(gòu)成。對各模型表示的物質(zhì)的相關(guān)敘述正確的是() 【導(dǎo)學(xué)號：13572184】比例模型對模型表示的物質(zhì)的相關(guān)敘述A將形狀、大小均相同的金屬鈉分別投入盛有0.1 mol/L的該物質(zhì)的水溶液、無水乙醇和水的燒杯中，盛該物質(zhì)的燒杯中產(chǎn)生氣泡的速率最慢B將灼熱的

8、銅絲反復(fù)插入盛有該物質(zhì)的試管中，觀察到銅絲由黑色變?yōu)楣饬恋募t色并產(chǎn)生有刺激性氣味的物質(zhì)。此反應(yīng)體現(xiàn)了該物質(zhì)的氧化性C在分液漏斗中加入該物質(zhì)與碘水的混合液，充分振蕩，碘水褪色，此時發(fā)生了取代反應(yīng)D該物質(zhì)及其碳原子數(shù)小于10的同系物中，一氯代物只有一種(不考慮立體異構(gòu))的物質(zhì)共有4種D根據(jù)比例模型推知，A是乙酸、B是乙醇、C是苯、D是甲烷。將形狀、大小均相同的金屬鈉分別投入盛有0.1 mol/L 的乙酸溶液、無水乙醇和水的燒杯中，乙酸溶液中產(chǎn)生氣泡的速率最快，A項錯誤。將灼熱的銅絲反復(fù)插入盛有乙醇的試管中，觀察到銅絲由黑色變?yōu)楣饬恋募t色，并產(chǎn)生有刺激性氣味的物質(zhì)，是因為氧化銅將乙醇氧化成有刺激性氣

9、味的乙醛，此反應(yīng)體現(xiàn)了乙醇的還原性，B項錯誤。I2易溶于有機溶劑，因此在分液漏斗中加入苯與碘水的混合液，充分振蕩，碘水褪色，是因為苯萃取了碘水中的I2，此過程為物理變化而非化學(xué)變化，C項錯誤。甲烷及其碳原子數(shù)小于10的同系物中，一氯代物只有一種(不考慮立體異構(gòu))的物質(zhì)共有4種：CH4、CH3CH3、C(CH3)4、C(CH3)3C(CH3)3，D項正確。13兩種氣態(tài)烴以任意比例混合，在105 時1 L該混合烴與9 L氧氣混合，充分燃燒后恢復(fù)到原狀態(tài)，所得氣體體積仍是10 L。下列各組混合烴中不符合此條件的是() 【導(dǎo)學(xué)號：13572185】ACH4與C2H4BCH4與C3H4CC2H2與C3H

10、6DC2H4與C3H4C混合烴與氧氣的體積比是19，T100 ，則混合烴完全燃燒生成CO2和H2O(g)。又因為燃燒前后氣體體積未變，所以混合烴的平均分子式是CnH4；若該混合烴是C2H2與C3H6的混合氣體，只有當二者的體積比為11時，其平均分子式才符合CnH4，而題中是任意比例，故不符合。14橙花醇具有玫瑰及蘋果香氣，可作為香料，其結(jié)構(gòu)簡式如下：下列關(guān)于橙花醇的敘述，錯誤的是()A既能發(fā)生取代反應(yīng)，也能發(fā)生加成反應(yīng)B在濃硫酸催化下加熱脫水，可生成不止一種四烯烴(分子中含有四個碳碳雙鍵的烯烴)C1 mol橙花醇在氧氣中充分燃燒，需消耗470.4 L氧氣(標準狀況)D1 mol橙花醇在室溫下與

11、溴的四氯化碳溶液反應(yīng)，最多消耗240 g Br2DA項，橙花醇分子可發(fā)生取代反應(yīng)，因存在碳碳雙鍵，能發(fā)生加成反應(yīng)，故A正確；B項，橙花醇在濃硫酸催化下加熱脫水，發(fā)生消去反應(yīng)，能生成2種四烯烴，故B正確；C項，橙花醇分子式為C15H26O，1 mol 橙花醇在氧氣中充分燃燒，需消耗氧氣(1526/41/2)mol21 mol，在標準狀況下的體積為21 mol22.4 L/mol470.4 L，故C正確；D項，一個橙花醇分子中含有3個碳碳雙鍵，則1 mol橙花醇在室溫下與溴的四氯化碳溶液反應(yīng)，最多消耗3 mol Br2，為480 g，故D錯誤。15有機物A分子式為C2H4，可發(fā)生以下系列轉(zhuǎn)化，已知

12、B、D是生活中常見的兩種有機物。下列說法不正確的是() 【導(dǎo)學(xué)號：13572186】A75%的B溶液常用于醫(yī)療消毒BD、E都能與NaOH溶液反應(yīng)CB、D、E三種物質(zhì)可以用飽和Na2CO3溶液鑒別D由B、D制備E常用濃H2SO4作脫水劑DB為乙醇，D為乙酸，E為乙酸乙酯，制備乙酸乙酯常用濃H2SO4作催化劑和吸水劑。16某有機物的結(jié)構(gòu)簡式為，關(guān)于該有機物的說法不正確的是()A1 mol該有機物能與2 mol NaOH發(fā)生反應(yīng)B1 mol該有機物能與2 mol Na反應(yīng)生成1 mol H2C1 mol該有機物能與1 mol NaHCO3反應(yīng)生成1 mol CO2D1 mol該有機物最多能與4 mo

13、l H2發(fā)生加成反應(yīng)ACH2OH不與NaOH、NaHCO3、Na2CO3反應(yīng)，COOH 與NaOH、Na、NaHCO3、Na2CO3均反應(yīng)，苯環(huán)和碳碳雙鍵均與H2加成。二、非選擇題(本題包括6小題，共52分)17(7分)現(xiàn)有甲烷、乙烯、苯、乙酸、葡萄糖5種有機物，請用序號或按題中要求作答：(1)分子中所有原子一定都共面的是_。(2)含氫量最高的有機化合物是_，其電子式為_。(3)完全燃燒后生成的CO2和水的物質(zhì)的量之比為11的化合物是_。(4)其中含有兩種不同官能團的有機物是_，官能團的名稱分別為_和_?！窘馕觥?1)乙烯、苯分子中所有原子均處于同一平面上。(2)所有有機物中，甲烷的含氫量最高

14、。(3)完全燃燒后生成CO2和H2O的物質(zhì)的量之比為11，則有機物分子中C、H原子個數(shù)比為12，CH2=CH2、CH3COOH和C6H12O6符合上述要求。(4)葡萄糖分子結(jié)構(gòu)中含有CHO和OH兩種官能團?！敬鸢浮?1)(2)(3)(4)羥基醛基18(7分)現(xiàn)有7瓶失去了標簽的液體，已知它們是有機溶劑，可能是乙醇乙酸苯乙酸乙酯油脂葡萄糖溶液蔗糖溶液?，F(xiàn)通過如下實驗步驟來確定各試劑瓶中所裝的液體名稱：實驗步驟和方法實驗現(xiàn)象把7瓶液體分別依次標號A、B、C、D、E、F、G后聞氣味只有F、G兩種液體沒有氣味各取少量于試管中加水稀釋只有C、D、E三種液體不溶解而浮在水上層分別取少量7種液體于試管中加新

15、制Cu(OH)2懸濁液并加熱只有B使沉淀溶解，F(xiàn)中產(chǎn)生磚紅色沉淀各取C、D、E少量于試管中，加NaOH溶液并加熱只有C仍有分層現(xiàn)象，且在D的試管中聞到特殊香味試給它們的試劑瓶重新貼上標簽：A_，B_，C_，D_，E_，F(xiàn)_，G_?！窘馕觥?種物質(zhì)中只有葡萄糖溶液和蔗糖溶液無氣味；苯、乙酸乙酯、油脂不溶于水且密度比水?。灰宜岢仕嵝?，能與Cu(OH)2發(fā)生中和反應(yīng)而使其溶解，葡萄糖具有還原性，能與新制Cu(OH)2懸濁液反應(yīng)生成磚紅色沉淀；乙酸乙酯、油脂均在NaOH溶液中發(fā)生水解，而不再有分層現(xiàn)象，乙酸乙酯的水解產(chǎn)物中的乙醇有特殊香味。【答案】乙醇乙酸苯乙酸乙酯油脂葡萄糖溶液蔗糖溶液19(8分)(

16、1)根據(jù)結(jié)構(gòu)對有機物進行分類，有助于對其性質(zhì)的掌握。 【導(dǎo)學(xué)號：13572187】下列有機物中屬于芳香烴的是_(填字母)，它與苯的關(guān)系是_，寫出苯與溴發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式：_。預(yù)測該芳香烴_(填“能”或“不能”)發(fā)生該類反應(yīng)。下列有機物中屬于羧酸類的是_(填字母)。下列有機物中屬于糖類的是_(填字母)。a油脂 b纖維素 c蛋白質(zhì)(2)化合物X的結(jié)構(gòu)簡式為。一個X分子中有_種等效氫原子。X的一種同分異構(gòu)體Z的結(jié)構(gòu)簡式為H2C=CHCH2OH，請寫出Z與Br2發(fā)生加成反應(yīng)的化學(xué)方程式：_。三種物質(zhì)的官能團分別為醛基、羥基、羧基。纖維素是多糖，屬于糖類。(2)該分子結(jié)構(gòu)對稱，分子中只有一種氫原子。Z

17、與Br2發(fā)生加成反應(yīng)的化學(xué)方程式為H2C=CHCH2OHBr2BrH2CCHBrCH2OH?！敬鸢浮?1)c互為同系物能cb(2)1H2C=CHCH2OHBr2BrH2CCHBrCH2OH20(10分)(1)為了檢驗和除去下表中的各種雜質(zhì)(括號里的為雜質(zhì))，請從中選出適當?shù)臋z驗試劑，從中選出適當?shù)某s試劑，將所選的答案用字母填入相應(yīng)的空格內(nèi)。 【導(dǎo)學(xué)號：13572188】物質(zhì)檢驗試劑除雜試劑()甲烷(乙烯 )()酒精(水)檢驗試劑：A無水硫酸銅B酸性高錳酸鉀溶液C水D氫氧化鈉溶液除雜試劑：a無水硫酸銅 b乙酸c新制的生石灰 d溴水除雜時，乙烯發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為_。(2)如圖，在左側(cè)試管中先

18、加入2 mL 95%的乙醇，并在搖動下緩緩加入3 mL濃硫酸，再加入2 mL乙酸，充分搖勻。按圖連接好裝置，用酒精燈對左側(cè)試管小火加熱35 min后，改用大火加熱，當觀察到右側(cè)試管中有明顯現(xiàn)象時停止實驗。試回答：在右側(cè)試管中通常加入_溶液，實驗生成的乙酸乙酯的密度比水_，是有特殊香味的液體。分離右側(cè)試管中所得乙酸乙酯的操作為_(只填名稱)。反應(yīng)中濃硫酸的作用是_?！窘馕觥?1)檢驗甲烷中存在乙烯，可選用酸性KMnO4溶液；除去乙烯，可選用溴水，因乙烯與溴單質(zhì)發(fā)生加成反應(yīng)：。檢驗酒精中含有水，可選用無水硫酸銅；除去水，可選用新制生石灰，因CaO與H2O反應(yīng)生成Ca(OH)2，然后蒸餾出酒精可達到

19、分離的目的。(2)在乙酸乙酯的制備實驗中，利用乙酸乙酯在飽和Na2CO3溶液中溶解度小，可以采用分液法分離。反應(yīng)中濃硫酸的作用是作催化劑、吸水劑?！敬鸢浮?1)BdAc(2)飽和Na2CO3小分液作催化劑、吸水劑21(8分)生活中的有機物種類豐富，在衣食住行等多方面應(yīng)用廣泛，其中乙醇和乙酸是比較常見的有機物。(1)工業(yè)上用乙烯與水反應(yīng)可制得乙醇，該反應(yīng)的化學(xué)方程式為_(不用寫反應(yīng)條件)。(2)乙醇能夠發(fā)生氧化反應(yīng)：乙醇在銅作催化劑的條件下可被氧氣氧化為乙醛，反應(yīng)的化學(xué)方程式為_。(3)下列關(guān)于乙醇的說法正確的是_(選填字母)。A乙醇不能和酸性高錳酸鉀溶液發(fā)生氧化還原反應(yīng)B乙醇只能被氧化成乙醛C

20、黃酒中某些微生物使乙醇氧化為乙酸，于是酒就變酸了(4)當乙酸分子中的O都是18O時，乙醇分子中的O都是16O時，二者在一定條件下反應(yīng)，生成物中水的相對分子質(zhì)量為_?！窘馕觥?3)A項中，CH2OH原子團可被酸性KMnO4溶液氧化。B項中，乙醇也可直接氧化成CH3COOH。(4)乙酸與乙醇反應(yīng)的化學(xué)方程式為生成的水為HO，故水的相對分子質(zhì)量為20?！敬鸢浮?1)CH2=CH2H2OCH3CH2OH(2)2CH3CH2OHO22CH3CHO2H2O(3)C(4)2022(12分)蘇聯(lián)科學(xué)家歐巴林教授在其著作中曾說：“生命起源于甲烷”，英國科學(xué)家巴納爾教授則認為生命是從二氧化碳和水開始的。與之相關(guān)的

21、轉(zhuǎn)化關(guān)系如圖所示(部分反應(yīng)條件已略去): 【導(dǎo)學(xué)號：13572189】(1)A的結(jié)構(gòu)式為_；C中官能團的電子式為_；反應(yīng)的反應(yīng)類型為_。(2)寫出下列物質(zhì)的結(jié)構(gòu)簡式：D_；H_。(3)CD的化學(xué)方程式為_；二氧化碳和水經(jīng)光合作用生成葡萄糖的化學(xué)方程式為_。(4)在自然界中纖維素與水可在甲烷菌的催化作用下生成甲烷和二氧化碳，寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式并配平：_?！窘馕觥扛鶕?jù)題中物質(zhì)的轉(zhuǎn)化關(guān)系可知，A為HCCH，與氫氣發(fā)生加成反應(yīng)得到B，B為CH2=CH2，B與水加成得到C，C為CH3CH2OH，C被氧化得到D，D為CH3CHO，D被氧化得到E，E為CH3COOH，E與C發(fā)生酯化反應(yīng)得到F，F(xiàn)為CH3

22、COOCH2CH3，A與氯化氫加成得到G，G為CH2=CHCl，G發(fā)生加聚反應(yīng)得到H，H為。【答案】(1)HCCH加成反應(yīng)(2)CH3CHO(3)2CH3CH2OHO22CH3CHO2H2O6CO26H2OC6H12O66O2(4)(C6H10O5)nnH2O3nCH43nCO26EDBC3191F2351DD815FF33D4435F3756EDBC3191F2351DD815FF33D4435F3756EDBC3191F2351DD815FF33D4435F3756EDBC3191F2351DD815FF33D4435F3756EDBC3191F2351DD815FF33D4435F3756EDBC3191F2351DD815FF33D4435F375