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1、
課時(shí)18 生物圈中的微生物
命題點(diǎn)1 微生物的多樣性
1.(2017·云南)下列關(guān)于細(xì)菌和真菌的敘述,正確的是(B)
A.細(xì)菌和真菌都有成形的細(xì)胞核
B.細(xì)菌的基本形態(tài)有球形、桿形和螺旋形
C.酵母菌屬于細(xì)菌,可以通過出芽生殖的方式繁殖后代
D.蘑菇的細(xì)胞內(nèi)含有葉綠體
2.(2017·昆明)云南有豐富的野生蘑菇資源,可食用的野生蘑菇被譽(yù)為“山珍”。蘑菇屬于(C)
A.植物 B.動(dòng)物
C.真菌 D.細(xì)菌
3.(2018·昆明)有關(guān)病毒的說法正確的是(D)
A.是單細(xì)胞生物 B.能分裂生殖
C.沒有遺傳物質(zhì) D.營(yíng)寄生生活
4.(
2、2015·云南)細(xì)菌屬于原核生物,其沒有的細(xì)胞結(jié)構(gòu)是(D)
A.細(xì)胞壁 B.細(xì)胞膜
C.細(xì)胞質(zhì) D.成形的細(xì)胞核
5.(2018·昆明)用放大鏡觀察長(zhǎng)有青霉的橘子皮,看到成串青綠色孢子,其主要作用是(A)
A.繁殖后代 B.吸收水分
C.吸收有機(jī)物 D.吸收無機(jī)鹽
6.(2014·曲靖)請(qǐng)據(jù)圖回答:
(1)A、B、C所代表的生物個(gè)體相比較,體積最小的是__C__(填字母)。
(2)具有成形細(xì)胞核的是__A__(填字母)。
(3)青霉素挽救了無數(shù)人的生命,它可以從__A__(填字母)中提取。
(4)②的功能是__有助于細(xì)菌的運(yùn)動(dòng)(或流
3、動(dòng))__,有些B個(gè)體形成的休眠體叫__芽孢_(dá)_。
(5)C最外層的結(jié)構(gòu)是__蛋白質(zhì)外殼__。
(6)感冒后如不注意,常會(huì)繼發(fā)感染,此感染多數(shù)是由__B__(填字母)類生物引起的。
命題點(diǎn)2 人類對(duì)細(xì)菌和真菌的利用
7.(2018·昆明)官渡粑粑和石林米酒都是昆明傳統(tǒng)美食,其制作過程都需要的微生物是(C)
A.乳酸菌 B.霉菌
C.酵母菌 D.醋酸菌
8.(2017·云南)制作酸奶和泡菜所利用到的微生物是(C)
A.酵母菌 B.醋酸菌
C.乳酸菌 D.霉菌
9.(2016·云南)下列關(guān)于微生物的用途,錯(cuò)誤的是(A)
A.利用霉菌制作泡菜
4、
B.利用醋酸菌釀醋
C.利用乳酸菌制作酸奶
D.利用酵母菌制作面包
命題點(diǎn)3 食品的保存
10.(2017·昆明)下列防止食品腐敗的方法中,不能采用的是(C)
A.冰箱冷藏
B.晾曬干
C.大量添加防腐劑
D.加鹽腌制
11.(2014·昆明)夏季防止蔬菜、水果腐爛,宜采用的保鮮方法是(A)
A.冷藏 B.冷凍
C.曬干 D.鹽漬
一、選擇題
1.(2018·岳陽)下列單細(xì)胞生物,屬于原核生物的是(B)
2.(2018·樂山)下列哪種環(huán)境中,霉菌最不容易生長(zhǎng)(B)
A.夏季未及時(shí)清洗的衣物
B.干燥環(huán)境
5、中的皮鞋
C.未放冰箱里的剩飯剩菜
D.煮沸未密封的肉湯
3.(2018·昆明五華區(qū)模擬)某海關(guān)在進(jìn)口食品中,檢疫出一種病原微生物,這種病原微生物為單細(xì)胞,具有細(xì)胞壁,細(xì)胞內(nèi)沒有成形的細(xì)胞核,你認(rèn)為這種生物最有可能屬于(B)
A.病毒 B.細(xì)菌 C.真菌 D.霉菌
4.(2018·紅河州蒙自市模擬)下列有關(guān)禽流感病毒結(jié)構(gòu)和生理特征的描述,錯(cuò)誤的是(A)
A.有細(xì)胞結(jié)構(gòu)
B.由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)組成
C.不能獨(dú)立生活
D.體積微小,肉眼無法觀察
5.(2018·樂山)如果我們要在實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)細(xì)菌或真菌,正確的操作步驟是(D)
①接種
6、 ②配制培養(yǎng)基 ③高溫滅菌?、芎銣嘏囵B(yǎng)
A.③①②④ B.③②①④
C.①②③④ D.②③①④
6.(2018·湘潭)對(duì)于蘑菇和腎蕨的描述,你不認(rèn)同下列哪種說法(C)
A.都能產(chǎn)生孢子進(jìn)行生殖
B.都由多個(gè)細(xì)胞構(gòu)成生物體
C.都進(jìn)行光合作用制造有機(jī)物
D.都能進(jìn)行呼吸作用轉(zhuǎn)化能量
7.(2018·紅河州蒙自市模擬)細(xì)菌、蘑菇和霉菌的生殖方式分別是(D)
A.分裂生殖,孢子生殖,分裂生殖
B.出芽生殖,孢子生殖,分裂生殖
C.分裂生殖,出芽生殖,孢子生殖
D.分裂生殖,孢子生殖,孢子生殖
8.(2018·昭通昭陽區(qū)模擬)花生霉變、患流行
7、性感冒、制作甜酒分別與下列哪種微生物作用有關(guān)(B)
A.霉菌、乳酸菌、酵母菌
B.霉菌、病毒、酵母菌
C.霉菌、病毒、醋酸菌
D.病毒、酵母菌、霉菌
9.(2018·聊城)艾滋病、肝炎、禽流感等許多病都是由病毒引起的,以下對(duì)病毒的敘述不正確的是(D)
A.生活在細(xì)菌內(nèi)的病毒又叫噬菌體
B.病毒需借助電子顯微鏡才能觀察到
C.病毒只能生活在活細(xì)胞中
D.病毒利用自身的物質(zhì)進(jìn)行繁殖
10.(2018·濟(jì)寧)關(guān)于人類對(duì)細(xì)菌和真菌的利用,下列對(duì)應(yīng)有誤的是(A)
A.酵母菌——酸奶
B.甲烷細(xì)菌——生產(chǎn)沼氣,污水處理
C.根瘤菌——固氮
D.大腸桿菌——工
8、業(yè)化生產(chǎn)胰島素
11.(2018·龍巖)下列各項(xiàng)食品的制作過程中,運(yùn)用了微生物發(fā)酵技術(shù)的是(A)
①酸奶、米酒?、诨鹜饶c、口香糖
③方便面、炸薯?xiàng)l ④醬油、食醋
A.①④ B.①③ C.②④ D.②
12.(2018·綿陽)細(xì)菌和真菌在自然界具有十分重要的作用,下列敘述中錯(cuò)誤的是(A)
A.都是肉眼看不到的生物
B.細(xì)菌靠分裂進(jìn)行生殖
C.是食物腐敗的主要原因
D.可用于食品制作和藥物生產(chǎn)
二、簡(jiǎn)答題
13.(2018·岳陽)根據(jù)HIV病毒與大腸桿菌噬菌體間的“對(duì)話”,回答問題:
(1)HIV病毒的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,由__蛋白質(zhì)外殼和
9、內(nèi)部的遺傳物質(zhì)__構(gòu)成,主要侵犯并瓦解人體的__免疫_(dá)_系統(tǒng)。從傳染病的角度分析,HIV病毒屬于__病原體__。
(2)“衣食父母”不同是指__寄主__不同,據(jù)此將病毒分為三大類。圖中沒有涉及的一類是__植物病毒__。
14.(2018·臨沂)下圖所示的四種單細(xì)胞生物在結(jié)構(gòu)上既有相同之處也有不同之處,它們都能在各自的環(huán)境中獨(dú)立生存。請(qǐng)根據(jù)所學(xué)知識(shí)回答:
(1)從細(xì)胞結(jié)構(gòu)看,如果將C歸為一類,A、B、D歸為另一類,你的分類依據(jù)為__有無成形細(xì)胞核__。
(2)A屬于動(dòng)物,它在細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)上與其他三種生物最主要的區(qū)別是__無細(xì)胞壁__,氧的攝入、二氧化碳的排出都通過它的__
10、表膜__來完成。
(3)B能進(jìn)行光合作用,因?yàn)槠浼?xì)胞結(jié)構(gòu)中有__葉綠體__。
(4)C分布廣泛,一是與它靠__分裂__生殖有關(guān),二是與利用芽孢度過不良環(huán)境有關(guān)。
(5)蒸出的饅頭暄軟多孔,是因?yàn)橛衃 D ]__酵母菌__參與的結(jié)果。
(6)上述四種單細(xì)胞生物都能獨(dú)立完成與外界進(jìn)行物質(zhì)交換、生長(zhǎng)和繁殖等生命活動(dòng),多細(xì)胞生物體又是以單個(gè)細(xì)胞為基礎(chǔ)構(gòu)建的??梢?,細(xì)胞是生物體__結(jié)構(gòu)和功能__的基本單位。
15.(2018·聊城)某校生物興趣小組對(duì)“檢測(cè)不同環(huán)境中的細(xì)菌和真菌”探究實(shí)驗(yàn)作了如下設(shè)計(jì):
第一步:將4個(gè)裝有牛肉汁培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿(已高溫滅菌)貼上標(biāo)簽紙后分為A、B兩組,
11、A組編碼1號(hào)和2號(hào),用于檢測(cè)教室的空氣,B組編碼3號(hào)和4號(hào),用于檢測(cè)筆帽。
第二步:將4個(gè)培養(yǎng)皿做如下處理。
組號(hào)
培養(yǎng)皿號(hào)
操作
A組
1號(hào)
置于教室講桌上,打開蓋10分鐘后蓋蓋,置培養(yǎng)箱培養(yǎng)
2號(hào)
置于教室講桌上,不做處理,同1號(hào)一起置培養(yǎng)箱培養(yǎng)
B組
3號(hào)
打開蓋,將筆帽在培養(yǎng)基上輕壓一下,蓋蓋,置培養(yǎng)箱培養(yǎng)
4號(hào)
打開蓋,不做其他處理,與3號(hào)同時(shí)蓋蓋,置培養(yǎng)箱培養(yǎng)
第三步:每天觀察一次,并作好記錄。
請(qǐng)根據(jù)上述實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì),回答下列問題:
(1)你認(rèn)為這兩組實(shí)驗(yàn)的對(duì)照組應(yīng)該是__2、4__號(hào)。A組實(shí)驗(yàn)的變量是__教室空氣__,B組實(shí)驗(yàn)的變量是__筆帽_
12、_。
(2)有同學(xué)認(rèn)為,4號(hào)培養(yǎng)皿做“打開蓋”這一步是多此一舉,你認(rèn)為是否需要做這一步?__需要__,理由是__確保變量唯一__。
(3)下圖是三天后觀察到的A、B兩組實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象你得出的實(shí)驗(yàn)結(jié)論是__不同環(huán)境中有細(xì)菌和真菌(或教室中和筆帽上有細(xì)菌和真菌)__。觀察1號(hào)培養(yǎng)皿發(fā)現(xiàn),菌落[1]呈黑色、絨毛狀,應(yīng)該是__真(或霉)__菌。
6EDBC3191F2351DD815FF33D4435F3756EDBC3191F2351DD815FF33D4435F3756EDBC3191F2351DD815FF33D4435F3756EDBC3191F2351DD815FF33D4435F3756EDBC3191F2351DD815FF33D4435F3756EDBC3191F2351DD815FF33D4435F375