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1、第十單元 酸和堿第1課時 中和反應第十單元 酸和堿課題2酸和堿的中和反應課題2酸和堿的中和反應知識點一知識點一中和反應中和反應1實驗實驗108 在燒杯中加入約在燒杯中加入約5 mL稀氫氧化鈉溶液；稀氫氧化鈉溶液；滴入滴入幾滴酚酞溶液，振蕩，溶液變?yōu)閹椎畏犹芤?，振蕩，溶液變?yōu)開色；用滴管慢慢滴入稀色；用滴管慢慢滴入稀鹽酸，并用玻璃棒不斷攪拌溶液，至溶液恰好變?yōu)辂}酸，并用玻璃棒不斷攪拌溶液，至溶液恰好變?yōu)開色為止。色為止。紅紅無無課題2酸和堿的中和反應2定義：定義：_與與_作用生成鹽和水的反應。作用生成鹽和水的反應。3實質：酸溶液中的實質：酸溶液中的_與堿溶液中的與堿溶液中的_結合生成結合生成H

2、2O的過程。的過程。圖圖1021酸酸堿堿HOH課題2酸和堿的中和反應4由由_離子和離子和_離子構成的化合物稱為鹽。離子構成的化合物稱為鹽。 提示提示 (1)氫氧化鈉與鹽酸反應時，現象不明顯，所以反應中要借氫氧化鈉與鹽酸反應時，現象不明顯，所以反應中要借助指示劑助指示劑(一般用酚酞一般用酚酞)的顏色變化來判斷是否恰好完全反應。在滴的顏色變化來判斷是否恰好完全反應。在滴加鹽酸的過程中，要邊滴加邊攪拌，直至紅色剛好褪去，否則容加鹽酸的過程中，要邊滴加邊攪拌，直至紅色剛好褪去，否則容易使鹽酸過量。易使鹽酸過量。(2)中和反應有鹽和水生成，但有鹽和水生成的反應不一定是中和中和反應有鹽和水生成，但有鹽和水

3、生成的反應不一定是中和反應。反應。金屬金屬酸根酸根課題2酸和堿的中和反應 情景情景展示展示11觀察實驗：把氫氧化鈉溶液和鹽酸進行混合。觀察實驗：把氫氧化鈉溶液和鹽酸進行混合。 探究點一探究點一中和反應中和反應 課題2酸和堿的中和反應 問題探究問題探究 氫氧化鈉溶液和鹽酸發(fā)生反應了嗎？如何設計實驗證明？氫氧化鈉溶液和鹽酸發(fā)生反應了嗎？如何設計實驗證明？ 思考交流思考交流 課題2酸和堿的中和反應歸納提升歸納提升可借助酸堿指示劑，先在氫氧化鈉溶液中滴加幾滴無色可借助酸堿指示劑，先在氫氧化鈉溶液中滴加幾滴無色酚酞溶液，溶液顯紅色，然后再滴加鹽酸，可觀察到紅色逐漸消酚酞溶液，溶液顯紅色，然后再滴加鹽酸，

4、可觀察到紅色逐漸消失，則證明氫氧化鈉與鹽酸發(fā)生了反應。在滴加鹽酸的過程中，失，則證明氫氧化鈉與鹽酸發(fā)生了反應。在滴加鹽酸的過程中，要邊滴加邊攪拌，直至紅色剛好褪去，否則容易使鹽酸過量。此要邊滴加邊攪拌，直至紅色剛好褪去，否則容易使鹽酸過量。此反應的化學方程式為：反應的化學方程式為：NaOHHCl=NaClH2O，其他的酸和，其他的酸和堿也能發(fā)生類似的反應。堿也能發(fā)生類似的反應。 課堂速記課堂速記 課題2酸和堿的中和反應 情景情景展示展示22書寫幾個酸和堿反應的化學方程式：書寫幾個酸和堿反應的化學方程式： KOHHCl=KClH2O 氯化鉀氯化鉀 Ca(OH)22HCl=CaCl22H2O 氯化

5、鈣氯化鈣 2NaOHH2SO4=Na2SO42H2O 硫酸鈉硫酸鈉 課題2酸和堿的中和反應 問題探究問題探究 以上幾個化學反應的生成物有什么共同特點？以上幾個化學反應的生成物有什么共同特點？ 思考交流思考交流 課題2酸和堿的中和反應 歸納提升歸納提升 以上幾個反應都生成了水和另一種由金屬離子和酸根離以上幾個反應都生成了水和另一種由金屬離子和酸根離子構成的化合物。這種由金屬離子和酸根離子構成的化合物叫作子構成的化合物。這種由金屬離子和酸根離子構成的化合物叫作鹽。酸與堿作用生成鹽和水的反應，叫作中和反應。鹽。酸與堿作用生成鹽和水的反應，叫作中和反應。 繼續(xù)探究繼續(xù)探究 我們如何判斷一個反應是不是中

6、和反應？有鹽和水生成我們如何判斷一個反應是不是中和反應？有鹽和水生成的反應一定是中和反應嗎？的反應一定是中和反應嗎？課題2酸和堿的中和反應 課堂速記課堂速記 歸納提升歸納提升 判斷某個反應是否為中和反應，關鍵是看反應物是否為判斷某個反應是否為中和反應，關鍵是看反應物是否為酸和堿，而不是僅看生成物中是否有鹽和水。有鹽和水生成的反酸和堿，而不是僅看生成物中是否有鹽和水。有鹽和水生成的反應不一定是中和反應。金屬氧化物與酸反應應不一定是中和反應。金屬氧化物與酸反應(如：如：CuOH2SO4 =CuSO4 H2O)及非金屬氧化物與堿的反應及非金屬氧化物與堿的反應(如：如：2NaOHCO2=Na2CO3H

7、2O)雖然生成物都是鹽和水，但反應物不是酸雖然生成物都是鹽和水，但反應物不是酸和堿，故不屬于中和反應。和堿，故不屬于中和反應。 課題2酸和堿的中和反應 情景情景展示展示33課題2酸和堿的中和反應 問題探究問題探究 氫氧化鈉與鹽酸反應后與反應前對比，少了哪些粒子，氫氧化鈉與鹽酸反應后與反應前對比，少了哪些粒子，又多了哪些粒子？又多了哪些粒子？ 中和反應的實質是什么？中和反應的實質是什么？ 思考交流思考交流 課題2酸和堿的中和反應歸納提升歸納提升中和反應的實質是酸中自由移動的中和反應的實質是酸中自由移動的H 跟堿中自由移動跟堿中自由移動的的OH 結合生成水分子。結合生成水分子。 課堂速記課堂速記

8、課題2酸和堿的中和反應核心一中和反應核心一中和反應例例1某興趣小組在準備化學實驗基本技能考試時，對以下問題某興趣小組在準備化學實驗基本技能考試時，對以下問題進行了探究。進行了探究。.探究酸和堿能否發(fā)生反應探究酸和堿能否發(fā)生反應甲同學向盛有少量甲同學向盛有少量NaOH溶液的試管中滴幾滴無色酚酞溶液，溶液的試管中滴幾滴無色酚酞溶液，振蕩，繼續(xù)加入稀硫酸，觀察到溶液由振蕩，繼續(xù)加入稀硫酸，觀察到溶液由_色變成無色。色變成無色。甲同學得出結論：酸和堿能發(fā)生反應。甲同學得出結論：酸和堿能發(fā)生反應。請寫出稀硫酸和氫氧化鈉溶液反應的化學方程式：請寫出稀硫酸和氫氧化鈉溶液反應的化學方程式：。紅紅2NaOHH2

9、SO4=2H2ONa2SO4課題2酸和堿的中和反應歸納總結歸納總結 本實驗選用無色酚酞溶液比選用紫色石蕊溶液更合適的本實驗選用無色酚酞溶液比選用紫色石蕊溶液更合適的原因是原因是_，設計的思路是通過證明，設計的思路是通過證明_ 的消失來證明反應的發(fā)生。的消失來證明反應的發(fā)生。.探究酸和堿反應后溶液中溶質的成分探究酸和堿反應后溶液中溶質的成分乙同學對探究乙同學對探究中甲同學實驗后的無色溶液展開探究。中甲同學實驗后的無色溶液展開探究。提出問題提出問題 試管中無色溶液的溶質除了酚酞外還有什么？試管中無色溶液的溶質除了酚酞外還有什么？提出猜想提出猜想 (1)Na2SO4；(2)Na2SO4和和_。酚酞溶

10、液變色明顯，便于觀察酚酞溶液變色明顯，便于觀察氫氧化鈉氫氧化鈉(或反應物或反應物)H2SO4(或硫酸或硫酸)課題2酸和堿的中和反應氣泡氣泡實驗操作實驗操作實驗現象實驗現象實驗結論實驗結論方案方案向試管中加入少量鋅粒，向試管中加入少量鋅粒，然后加入甲同學實驗后然后加入甲同學實驗后的無色溶液的無色溶液鋅粒逐漸減少，鋅粒逐漸減少，有有_產生產生設計實驗設計實驗課題2酸和堿的中和反應方案方案向試管中加入少量甲同向試管中加入少量甲同學實驗后的無色溶液，學實驗后的無色溶液，然后慢慢滴加然后慢慢滴加NaOH溶溶液，并不斷振蕩試管液，并不斷振蕩試管開始無明顯現象，開始無明顯現象，過一會兒發(fā)現過一會兒發(fā)現_ _

11、猜想猜想(2)成立成立溶液由無色變?yōu)榧t色溶液由無色變?yōu)榧t色AC 實驗反思實驗反思 為了驗證猜想為了驗證猜想(2)成立，你認為還可以選擇的藥品是成立，你認為還可以選擇的藥品是_(填字母填字母)。AFe BCu CFe2O3課題2酸和堿的中和反應 解析解析 .提出猜想提出猜想 反應后溶液呈無色，所以反應后試管中的溶質中沒有反應后溶液呈無色，所以反應后試管中的溶質中沒有氫氧化鈉，若二者恰好反應，溶質只有氫氧化鈉，若二者恰好反應，溶質只有Na2SO4；如果；如果H2SO4過量，則溶質為過量，則溶質為Na2SO4和和H2SO4。設計實驗設計實驗 如果猜想如果猜想(2)成立，則鋅粒與硫酸發(fā)生反應生成成立，

12、則鋅粒與硫酸發(fā)生反應生成氫氣，所以會看到鋅粒逐漸減少，溶液中有氣泡產生；如果猜想氫氣，所以會看到鋅粒逐漸減少，溶液中有氣泡產生；如果猜想(2)成立，成立，則開始加入的則開始加入的NaOH溶液與溶液中的溶液與溶液中的H2SO4反應，反應，H2SO4被中和后再加入的被中和后再加入的NaOH溶液使無色酚酞變紅。溶液使無色酚酞變紅。實驗反思實驗反思 為了驗證猜想為了驗證猜想(2)成立，還可以選擇成立，還可以選擇只與只與H2SO4反應產生明顯現象的藥品，反應產生明顯現象的藥品，Cu不與不與H2SO4、Na2SO4反應，不能確反應，不能確定定H2SO4是否存在；是否存在；Fe能和能和H2SO4反應生成硫酸

13、亞鐵，使溶液呈淺綠色，反應生成硫酸亞鐵，使溶液呈淺綠色，Fe2O3能和能和H2SO4反應生成硫酸鐵，使溶液呈黃色，能確定反應生成硫酸鐵，使溶液呈黃色，能確定H2SO4是否存在。是否存在。課題2酸和堿的中和反應【方法點撥】【方法點撥】判斷中和反應發(fā)生程度的方法：判斷中和反應發(fā)生程度的方法：課題2酸和堿的中和反應例例22018臨沂臨沂 向向NaOH溶液中滴入溶液中滴入HCl溶液至恰好完全反應。溶液至恰好完全反應。(1)圖圖1022表示該反應前后溶液中存在的主要離子，在橫線上表示該反應前后溶液中存在的主要離子，在橫線上寫出每種圖形表示的離子。寫出每種圖形表示的離子。(填離子符號填離子符號)圖圖102

14、2OHNa課題2酸和堿的中和反應(2)發(fā)生反應的化學方程式是發(fā)生反應的化學方程式是_。(3)下列物質中只有一種能與下列物質中只有一種能與KOH溶液發(fā)生上述類似反應，應是溶液發(fā)生上述類似反應，應是_(填序號填序號)。AHNO3 BCuSO4 BCaCl2NaOHHCl=NaClH2OA課題2酸和堿的中和反應知識點二知識點二中和反應在實際中的應用中和反應在實際中的應用1改變土壤的酸堿性：如在土壤中加入改變土壤的酸堿性：如在土壤中加入_可改良酸可改良酸性土壤。性土壤。2處理工廠廢水處理工廠廢水如可用熟石灰中和硫酸廠的廢水，化學方程式為如可用熟石灰中和硫酸廠的廢水，化學方程式為_。 拓展拓展 氫氧化鈉

15、有很強的腐蝕性，且價格昂貴，因此不能用于改氫氧化鈉有很強的腐蝕性，且價格昂貴，因此不能用于改良酸性土壤。良酸性土壤。熟石灰熟石灰Ca(OH)2H2SO4=CaSO42H2O課題2酸和堿的中和反應3用于醫(yī)藥用于醫(yī)藥(1)胃酸過多的病人胃酸過多的病人,可遵醫(yī)囑服用含氫氧化鋁或氫氧化鎂的藥物。可遵醫(yī)囑服用含氫氧化鋁或氫氧化鎂的藥物?；瘜W方程式為化學方程式為_或或_。(2)人被有些蚊蟲叮咬后可涂抹稀氨水、牙膏等堿性物質，以中和人被有些蚊蟲叮咬后可涂抹稀氨水、牙膏等堿性物質，以中和蚊蟲分泌的蟻酸，減輕痛癢。蚊蟲分泌的蟻酸，減輕痛癢。 Al(OH)33HCl=AlCl33H2O Mg(OH)22HCl=M

16、gCl22H2O課題2酸和堿的中和反應 情景情景展示展示 農業(yè)上，在酸性土壤中加入熟石灰：農業(yè)上，在酸性土壤中加入熟石灰： 探究點二中和反應的應用探究點二中和反應的應用 課題2酸和堿的中和反應 問題探究問題探究 中和反應在實際生活中有哪些用途？中和反應在實際生活中有哪些用途？ 思考交流思考交流 課題2酸和堿的中和反應 歸納提升歸納提升 中和反應的應用非常廣泛，工業(yè)廢水的治理、農業(yè)上酸中和反應的應用非常廣泛，工業(yè)廢水的治理、農業(yè)上酸性或堿性土壤的改良、生活中食品里酸性或堿性物質的消除、醫(yī)性或堿性土壤的改良、生活中食品里酸性或堿性物質的消除、醫(yī)療上治療胃酸過多等，均用到中和反應的原理。療上治療胃酸

17、過多等，均用到中和反應的原理。 拓展：氫氧化鈉有很強的腐蝕性，且價格較高，因此不能用拓展：氫氧化鈉有很強的腐蝕性，且價格較高，因此不能用于改良酸性土壤。于改良酸性土壤。 課堂速記課堂速記 課題2酸和堿的中和反應核心核心二二中和反應的應用中和反應的應用例例32017烏魯木齊烏魯木齊 中和反應在生活中有廣泛的應用。下中和反應在生活中有廣泛的應用。下列應用不屬于中和反應的是列應用不屬于中和反應的是()A用鹽酸除鐵銹用鹽酸除鐵銹B服用含有氫氧化鎂的藥物治療胃酸過多服用含有氫氧化鎂的藥物治療胃酸過多C用熟石灰改良酸性土壤用熟石灰改良酸性土壤D用硫酸處理印染廠含堿廢水用硫酸處理印染廠含堿廢水A課題2酸和堿

18、的中和反應【方法點撥】【方法點撥】判斷生產和生活實例中是否利用了中和反應，需從判斷生產和生活實例中是否利用了中和反應，需從反應原理上分析，看是不是酸和堿反應生成了鹽和水。反應原理上分析，看是不是酸和堿反應生成了鹽和水。 解析解析 鐵銹的主要成分是金屬氧化物鐵銹的主要成分是金屬氧化物Fe2O3，用鹽酸除去鐵銹利用的是金屬，用鹽酸除去鐵銹利用的是金屬氧化物與酸的反應，不是酸與堿的中和反應。氧化物與酸的反應，不是酸與堿的中和反應。課題2酸和堿的中和反應工業(yè)廢水的工業(yè)廢水的處理處理中和反應：酸中和反應：酸+堿堿 鹽鹽+水水酸酸和和堿堿的的中中和和反反應應應應用用改良酸性或堿性土壤改良酸性或堿性土壤醫(yī)藥

19、應用醫(yī)藥應用課題2酸和堿的中和反應知識點知識點1 1中和反應中和反應1按圖按圖161所示裝置進行實驗，請回答下列問題。所示裝置進行實驗，請回答下列問題。圖圖161課題2酸和堿的中和反應(1)在在中酚酞溶液會變?yōu)橹蟹犹芤簳優(yōu)開色，說明氫氧化鈉顯堿性。色，說明氫氧化鈉顯堿性。(2)中由中由_色逐漸變?yōu)樯饾u變?yōu)開色，說明堿性消失，加入色，說明堿性消失，加入的鹽酸與氫氧化鈉發(fā)生了反應。的鹽酸與氫氧化鈉發(fā)生了反應。(3)寫出該反應的化學方程式：寫出該反應的化學方程式：_。(4)該反應是該反應是_與與_作用生成鹽和作用生成鹽和_的反應，的反應，屬于中和反應。屬于中和反應。 紅紅紅紅無無NaOHHCl=NaClH2O酸酸堿堿水水 課題2酸和堿的中和反應知識知識點點2 2中和反應的應用中和反應的應用2下列應用與中和反應原理無關的是下列應用與中和反應原理無關的是()A服用含服用含Al(OH)3的藥物，治療胃酸過多癥的藥物，治療胃酸過多癥B用稀硫酸除去鐵釘表面的鐵銹用稀硫酸除去鐵釘表面的鐵銹C用用NaOH溶液洗滌石油產品中的殘余硫酸溶液洗滌石油產品中的殘余硫酸D用熟石灰改良酸性土壤用熟石灰改良酸性土壤解析解析 鐵釘表面的鐵銹，其主要成分是鐵釘表面的鐵銹，其主要成分是Fe2O3，不屬于堿，與稀硫酸的反，不屬于堿，與稀硫酸的反應不屬于中和反應。應不屬于中和反應。B