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湘教版化學九年《酸性溶液和堿性溶液》同步教案

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1、2019最新湘教版化學九年《酸性溶液和堿性溶液》同步教案 【學習目標】 1、認識酸性溶液和堿性溶液。 2、會用酸堿指示劑和 pH試紙檢驗溶液的酸堿性。 3、知道酸堿性的強弱程度與 pH的關(guān)系。 4、知道酸堿性對生命活動和農(nóng)作物生長的影響。 【教學重點】用酸堿指示劑和 pH試紙檢驗溶液的酸堿性。 【教學難點】溶液酸堿性的強弱程度和 pH的關(guān)系。 【教學手段】實物展示,實驗為主。 【教學課時】2課時 【教學用具】試管、滴管、鐐子、 pH試紙、比色卡、石蕊試液、酚配試液、茶水、蘇打 水、碳酸飲料、白醋、食鹽水、蔗糖水、氫氧化鈉溶液、稀鹽酸、石灰水、蒸儲水。 【第1課時】 【教

2、學流程】創(chuàng)設(shè)情景引入新課一實驗探究一學生討論并提問一教師解答或?qū)嶒炓混柟叹?習一歸納小結(jié) 達成學習目標1、2,分三步完成:A.達成目標1 B.達成目標2 C .鞏固目標2 教學 流程 教師活動 學生活動 設(shè)計意圖 A.創(chuàng)設(shè) 情景 引入 新課 食品的味道可以通過品嘗來確定,其中酸味和苦 澀味與溶液的酸堿性有關(guān)。 溶液的重要性。 創(chuàng)設(shè)情景應(yīng)從學生的 親身體驗入手,營造和 諧輕松的學習氛圍。 但化學藥品是不能品嘗的,那么怎樣檢測溶液的 酸堿性呢?展示實物:茶水、蘇打水、醋、糖 水、酒。 嘗、聞味道。 這些物質(zhì)為什么有不同的味道?說明了什么問 題? 不同物質(zhì)會表現(xiàn)出不

3、同的酸堿性。 合作 交流 展示:醋、食鹽水、石灰水滴在花上。 碳酸飲料、茶水、蔗糖水滴在植物 的花上。 激發(fā)學生的探究欲。 歸納 溶液中物質(zhì)不同,與花作用會顯示不同的顏色 ,說明不同物質(zhì)的溶液呈現(xiàn)不同的性質(zhì) (酸堿性)。 及時鞏固。 投影 單元1酸性溶液和堿性溶液 1、認識溶液的酸堿性;2、認識溶液的pH; 3、了解測定溶液酸堿性的意義。 展示目標,明確該課任 務(wù)。 討論 白醋、碳酸飲料、茶水以及水 這些物質(zhì)分別加入石蕊、酚酗,并用 pH試紙測試 讓學生在討論中互相 啟發(fā),相互激勵,發(fā)展 和完善自我。 B.實驗 嘗碳酸飲料、茶水、蔗糖水的味道。 閱讀課本P

4、3觀察到的現(xiàn)象,學生討 論,歸納總結(jié)并做好記錄 初步認識溶液的酸堿 探究 在6支小試管中分別倒入少量白醋、食鹽水、 氫氧化鈉溶液、蔗糖水、稀鹽酸和石灰水 ,再 分別滴入1~2滴紫色石蕊,觀察溶液顏色的變 化。 性。 白 醋 食鹽水 氫金鈉溶液 稀鹽酸 蔗糖水 石灰水 用無色酚酗溶液和上述 6種物質(zhì)作用,觀察溶 液顏色的變化。 茬石蕊 無色酚歐 C.學以 致用 石蕊遇酸溶液變 色,遇堿溶液變 色; 酚酥遇酸溶液變 色,遇堿溶液變 色。 教 學 后 記 【板書設(shè)計】 單元1酸

5、性溶液和堿性溶液 一、酸性溶液和堿性溶液 實驗一一用石蕊和酚酬:測定白醋、食鹽水、蔗糖水、氫氧化鈉溶液、稀鹽酸、石灰水的酸 堿性,并觀察實驗現(xiàn)象: 酸性溶液 [堿性溶液 石蕊 變紅 笠籃 酚酉太 小艾 變紅 酸性溶液: 堿性溶液: 酸堿指示劑: 【第2課時】 【教學流程】實驗探究一學生討論并提問一教師解答或?qū)嶒炓混柟叹毩曇粴w納小結(jié) 達成學習目標2~4,分三步完成:A.達成目標2、3 B.達成目標4 C .鞏固目標3、4 教學 流程 教師 活動 學生活動 設(shè)計意圖 A.實驗 探究 指導實驗: P2 “請你 嘗試” 故實驗并記錄,完成表格內(nèi)容

6、 設(shè)置對比實驗,讓學生在自 主體驗中經(jīng)過細致的觀察而 充分體驗探究過程:猜想與 假設(shè)-設(shè)計實驗-觀察現(xiàn)象 一得出結(jié)論 試管 溶液 pH A 白醋 B 蒸儲水 C 石灰水 歸納 石蕊:遇酸ft溶液變紅,遇堿性溶液變藍 酚酥:遇酸ft溶液不變,遇堿性溶液變紅 中性溶液:pH=7,例:蒸儲水、食鹽水等 酸性溶液:pH<7,pH越小,酸性越強 堿性溶液:pH>7,pH越大,堿性越強 培養(yǎng)規(guī)范表達和分析問題的 能力,樹立實事求是,嚴謹務(wù) 實的科學態(tài)度 B.教師 引導 測定雨水、 土壤、人的 體液的pH 測定雨水的 pH,可以分析空氣的質(zhì)量

7、;測定土壤 的pH,可以改良土壤;測定人的體液 pH,可以分 析健康狀況 通過U3納,自主學習,及時對 知識點鞏固而形成記憶 C.學以 致用 1、pH=7,溶液呈 性;pH< 7,溶液呈 性;pH> 7, 溶液呈 性。 2、一些食物的近似 pH為:食醋 3.2~3.6,葡萄3.5~4.5,牛奶 6.3~6.8,雞蛋清7.6~8.0 。其中顯堿性的是 ( ) A.食醋 B. 葡萄 C. 牛奶 D. 雞蛋清 3、向某溶液中滴入無色酚酗后顏色不變 ,向該溶液中滴入紫色石 蕊試液,則( ) A. 一定顯紅色 B. 可能顯紅色,也可能仍為紫色 C.可能顯藍色 D. 一定顯

8、無色 4、在測定某溶液的 pH時,先用水把pH試紙潤濕后,再滴該溶液 測pH,則實際值與測定值比較( ) A.變大B.變小C.不變D.可能變大、變小或不變 通過課堂練習反饋,讓學生 享受成功的喜悅,培養(yǎng)學生 分析問題的能力;及時檢 查,便于糾正學生在練習中 出現(xiàn)的問題 教 學 后 記 【板書設(shè)計】 單元1酸性溶液和堿性溶液 二、溶液的酸堿度一pH 溶液的酸堿度:表示溶液酸堿性的強弱程度。 范圍:0~14之間 關(guān)系: ⑴pH<7,溶液呈酸性,pH越小酸性越強。例如:醋酸、稀鹽酸、硫酸溶液等。 (2) pH=7,溶液呈中性。例如:食鹽水、蔗糖水、蒸儲水等。 (3

9、) pH>7,溶液呈堿性,pH越大堿性越強。例如:茶水、石灰水、氫氧化鈉溶液等。 二、測定方法: ⑴pH試紙一比色卡。 (2) pH 計。 三、測定溶液酸堿性的意義 例:1、測定雨水的pH,可以分析空氣的污染情況。 2、測定土壤的pH,可以改良土壤。酸性土壤撒入熟石灰(或生石灰)。 3、測定人的體液的 pH,可以分析人的健康狀況。 【知識反饋】 填寫下列物質(zhì)的酸堿性(填:酸、堿或中性)、 pH(填: <、=或 >)以及pH的變化(填: 不變、變大或變小 ) 1、 一瓶食鹽水,溶液呈 —TtpH 工 敞口放置一段時間后 pH ; 2、 一瓶蒸儲水,呈—性,pH工 通入二氧化碳后pH ; 3、 一瓶石灰水,溶液呈 —TtpH 3 敞口放置一段時間后 pH ; 4、 一瓶醋酸,溶液呈_ _性,pH上 加水稀釋后pH 一; 5、 一瓶稀鹽酸,溶液呈 TtpH 7, 敞口放置一段時間后 pH o 單元1酸性溶液和堿性溶液 第1課時 學以致用 紅色,藍色,無色,紅色 第2課時 學以致用 1 .中;酸;堿 2.D 3.B 4.D 知識反饋 2 .中尸,不變 3 . 中 ,=, 變小 4 .堿,>,變小 5 .酸,V ,變大 6 .酸, < ,變大 4 / 4

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