紅薯切片機(jī)的設(shè)計
紅薯切片機(jī)的設(shè)計,紅薯,切片機(jī),設(shè)計
LOGO指指導(dǎo)教教師:孟:孟煒老老師 論文文題目:目:紅薯切片機(jī)的薯切片機(jī)的設(shè)計n班班級:機(jī)械:機(jī)械設(shè)計制造及其自制造及其自動化化16-2n學(xué)學(xué)生:生:張海海濤濤n學(xué)號學(xué)號:8011212239背景:隨著現(xiàn)在的快餐業(yè)迅速崛起,對紅薯莖塊的需求越來越多。像土豆薯條、薯片等。休閑食品的消費(fèi)急劇增長。這給莖塊食物的加工帶來了勃勃生機(jī)與活力。在莖塊作物的加工過程中需將其切成片。因而切片機(jī)應(yīng)運(yùn)而生。本文所設(shè)計的紅薯切片機(jī)是一種體積比較小、結(jié)構(gòu)比較簡單。適用于家庭、餐廳、小作坊的小型農(nóng)產(chǎn)品加工機(jī)械。該機(jī)器能滿足切片大小厚度一致、均勻,效率較高等要求。意義:(1)、降低了人們的勞動強(qiáng)度,提高了工作效率。(2)、切片的厚度一致性高,損耗低。(3)、切削種類多,能對土豆、紅薯、洋蔥等進(jìn)行切削。(4)、結(jié)構(gòu)簡單緊湊。(5)、增加收入,有利于機(jī)械化發(fā)展。設(shè)計背景及意義設(shè)計背景及意義論文的結(jié)構(gòu)和主要內(nèi)容論文的結(jié)構(gòu)和主要內(nèi)容u第一部分:總體方案的確定第一部分:總體方案的確定u第二部分:零部件強(qiáng)度剛度計算第二部分:零部件強(qiáng)度剛度計算u第三部分:結(jié)構(gòu)設(shè)計第三部分:結(jié)構(gòu)設(shè)計u第四部分:結(jié)論第四部分:結(jié)論原理圖原理圖 1-1-刀盤刀盤 2-2-傳動軸傳動軸 3-3-皮帶以及皮帶輪皮帶以及皮帶輪 4-4-電動機(jī)電動機(jī) 紅薯切片機(jī)原理圖紅薯切片機(jī)原理圖3維展示維展示二維圖二維圖二維圖二維圖特別說明特別說明本設(shè)計中我采用臥式切片機(jī),本設(shè)計中我采用臥式切片機(jī),因為臥式切片機(jī)的裝料和卸料都比較容易,結(jié)因為臥式切片機(jī)的裝料和卸料都比較容易,結(jié)構(gòu)簡單,操作和維修便易,而且臥式相對立式工作時產(chǎn)生的震動小,有益于構(gòu)簡單,操作和維修便易,而且臥式相對立式工作時產(chǎn)生的震動小,有益于機(jī)械的正常工作,是非常適合作坊的機(jī)械。臥式切片機(jī)有電機(jī)、旋轉(zhuǎn)刀盤、機(jī)械的正常工作,是非常適合作坊的機(jī)械。臥式切片機(jī)有電機(jī)、旋轉(zhuǎn)刀盤、皮帶傳動裝置以及輸入輸出物料裝置等組成。皮帶傳動裝置以及輸入輸出物料裝置等組成。電機(jī):電機(jī):YB132S1-2 功率功率5.22KW 同步轉(zhuǎn)速同步轉(zhuǎn)速2000轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)V帶帶SPZ型型 2根根 帶速帶速8.12m/s 傳動比傳動比4 生產(chǎn)效率為生產(chǎn)效率為500kg/h 圓刃刀片圓刃刀片 6209深溝球軸承深溝球軸承 圓頭普通平鍵圓頭普通平鍵 刀盤裝刀盤裝2把刀把刀 入料斗入料斗45度度箱體與底座焊接箱體與底座焊接 結(jié)論結(jié)論紅薯在料斗、刀片間被切削的受力分析紅薯在料斗、刀片間被切削的受力分析 1 刀盤刀盤 2 紅薯紅薯 3料斗壁料斗壁 紅薯在切削時,刀片給紅薯一切削力紅薯在切削時,刀片給紅薯一切削力P,同時入料斗也給紅薯一反力,同時入料斗也給紅薯一反力N,N分分解為水平分力解為水平分力R1.和垂直分力和垂直分力N1,形成一對力矩,形成一對力矩M1=R1L2,M2=N1L1,要使紅薯不跳動要使紅薯不跳動,不轉(zhuǎn)動,保持平衡則需不轉(zhuǎn)動,保持平衡則需PL2=MI+M2。方向相反。方向相反。Fr=Fn+F1 由于個人知識有限,本切片機(jī)采用臥式刀盤,因此在切片的過程中難免會出由于個人知識有限,本切片機(jī)采用臥式刀盤,因此在切片的過程中難免會出現(xiàn)切片厚度不均勻的情況,還有就是本切片機(jī)占空間大。設(shè)計的切片機(jī)結(jié)構(gòu)比現(xiàn)切片厚度不均勻的情況,還有就是本切片機(jī)占空間大。設(shè)計的切片機(jī)結(jié)構(gòu)比較簡單。主要改進(jìn)措施是為了解決不均勻的問題,解決方案是:較簡單。主要改進(jìn)措施是為了解決不均勻的問題,解決方案是:在切片過程中在切片過程中始終保持切片的物體壓緊,使其不跳動、不滑移。始終保持切片的物體壓緊,使其不跳動、不滑移。1-1-刀盤刀盤 2-2-紅薯紅薯 3-3-料斗壁料斗壁1-1-刀盤刀盤 2-2-紅薯紅薯 3-3-料斗壁料斗壁致謝致謝在此向各位老師、特別是向孟煒老師表示感謝。同時在此向各位老師、特別是向孟煒老師表示感謝。同時,也要感也要感謝在論文寫作過程中,幫助過我、并且共同奮斗四年的大學(xué)同謝在論文寫作過程中,幫助過我、并且共同奮斗四年的大學(xué)同學(xué)們,能夠順利完成論文。學(xué)們,能夠順利完成論文。謝謝謝謝由于我的學(xué)術(shù)水平有限,所寫論文難免有不足之處,懇請各位由于我的學(xué)術(shù)水平有限,所寫論文難免有不足之處,懇請各位老師和學(xué)友批評和指正!老師和學(xué)友批評和指正!
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編號:44163451
類型:共享資源
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上傳時間:2021-12-05
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紅薯
切片機(jī)
設(shè)計
- 資源描述:
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紅薯切片機(jī)的設(shè)計,紅薯,切片機(jī),設(shè)計
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