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1、教 學(xué) 案 例 硝酸的性質(zhì)教學(xué)案例 馬宏泉背景：在課堂中，教師與學(xué)生，學(xué)生與學(xué)生之間的合作、碰撞的活動中常常會有一些超出我們教師預(yù)設(shè)方案以外的新問題、新情況出現(xiàn)，它會隨著教學(xué)環(huán)境、學(xué)習(xí)主體、學(xué)習(xí)方式的變化而變化，而我們教師的不同應(yīng)對方式會呈現(xiàn)出不同的教育價值。情景描述：今年我們教研組展開了一年一次的組內(nèi)聽課活動。我選擇了元素化合物知識中的HNO3的性質(zhì)來講。課堂中我主要的設(shè)計為：展示 硝酸。提出問題 它是強(qiáng)酸還是弱酸？既然是酸那它會有哪些性質(zhì)呢？這些問題乎很簡單，幾乎大部分學(xué)生不假思索地都能回答出來，于是我借著他們的那種“能”勁將問題拋給了他們： 師 真的是這樣？那你們得給我拿出證據(jù)吧！生 開

2、始了自己的驗(yàn)證想法的階段。藥品 紫色石蕊試液、鋁片、銅絲、稀硝酸、濃硝酸、碳酸鈉粉末、石灰乳。驗(yàn)證過程 驗(yàn)證基本還算順利，經(jīng)過實(shí)驗(yàn)，同學(xué)們很快證實(shí)了自己的推斷： （1）濃稀硝酸都能和石灰乳反應(yīng)使其溶解，體現(xiàn)了酸堿的中和反應(yīng)；（2）濃稀硝酸都能和碳酸鈉粉反應(yīng)產(chǎn)生氣體，體現(xiàn)了強(qiáng)酸和弱酸鹽的反應(yīng)；（3）濃稀硝酸遇到石蕊都使其變紅，體現(xiàn)了其酸性；（4）在金屬和酸的反應(yīng)過程中，同學(xué)們的觀察也很仔細(xì)，發(fā)現(xiàn)了一些異常，如鋁片居然不和濃硝酸反應(yīng)，而銅和濃稀硝酸都能反應(yīng)且劇烈程度不一樣 ，還都發(fā)現(xiàn)了紅棕色的氣體，當(dāng)時，我為了使他們的思維得到發(fā)展，故意沒告訴他們這是怎么回事，而是提出了下面的問題：分析討論 “異常

3、”現(xiàn)象出現(xiàn)的可能的原因？生一 老師，我想起來了，濃硫酸和銅反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)與這兒很相似，都是酸被還原為非金屬氧化物。生二 老師，這么提醒我也想起來了，我們前面的鐵和鋁遇到濃硫酸跟鋁遇到今天的濃硝酸性質(zhì)很相似。意外情景 到這為止，他們自己就得到了濃稀硝酸都是強(qiáng)氧化性的酸的實(shí)驗(yàn)事實(shí)了。整個過程至此，我長舒一口氣，覺得這次的組內(nèi)公開課已經(jīng)非常成功地完成了一半，接下來就是要通過幾個練習(xí)題來鞏固了?？删驮谶@時，一個意外出現(xiàn)了，平時一個不愛學(xué)習(xí)的同學(xué)因?yàn)椴幌肼?，在下面偷偷地把他們組內(nèi)剛才做濃硝酸和石蕊試液的試管給加熱了，竟然意外地發(fā)現(xiàn)了紅色褪去了。這下他們組內(nèi)的成員的眼球全被吸引到這個新的發(fā)現(xiàn)上，至此，我也不能

4、裝作沒看見了，怎么辦呢？突然我腦子一轉(zhuǎn)，想到現(xiàn)在的教學(xué)不都在提倡自主探究？那能不能利用這個偶然的契機(jī)來試一下呢？這個念頭一閃，我馬上對那個組的反應(yīng)做出了回應(yīng)：師 對啊，這是怎么回事?。坷蠋熞膊皇呛芮宄?，那咱們就一起來猜一猜怎么樣？生 立刻興奮地湊在一起交流了起來，最后同學(xué)們做出了2種猜測：猜測1 剛才學(xué)了硝酸具有不穩(wěn)定性，加熱時是不是硝酸分解了，溶液的酸性大大下降，從而使其紅色消失；猜測2 我們剛才也學(xué)了濃硝酸具有強(qiáng)氧化性，比濃硫酸“厲害”多了，再結(jié)合前面學(xué)習(xí)Na2O2時知道正是因?yàn)槠溆袕?qiáng)氧化性才使有色物質(zhì)褪色的，那么也就有可能是在加熱時它的氧化性才導(dǎo)致了其褪色的。師 我們同學(xué)們有這樣的聰明才

5、智，確實(shí)是“厲害”，可是我們知道我們化學(xué)是以實(shí)驗(yàn)為依據(jù)的，剛才的很多性質(zhì)我們就是通過實(shí)驗(yàn)得到證實(shí)的。你們說是不是？生 當(dāng)然不能，老師我們一定能找到證據(jù)，難不倒我們的（眾笑）。至此，我又把問題順理成章的“扔”給了他們。生 不用動員，他們已經(jīng)在那兒嘰嘰喳喳地商量起來了。最后經(jīng)過大家的一致通過，認(rèn)為可以設(shè)計這樣的辦法給他們自己的猜想找到證據(jù)。辦法1：將剛才褪色后的溶液冷卻后，再滴入濃硝酸如果變紅了，則剛才提出的猜想1是正確的。辦法2：若冷卻后再加石蕊又變紅了，則剛才提出的猜想2的同學(xué)們就是正確的。驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)進(jìn)行的很快，因?yàn)樵摲磻?yīng)只需要滴加試劑就可以了，很快，同學(xué)們得出了自己的結(jié)論：結(jié)論 濃硝酸具有酸性

6、和強(qiáng)氧化性，因此先看到了變紅的現(xiàn)象，在溫度升高時，又將其生成的紅色物質(zhì)氧化而褪色。歸納總結(jié) 通過這次探究活動，我覺得也可以使同學(xué)們認(rèn)識到平時做題時遇到這個現(xiàn)象的正確描述應(yīng)該是：在稍高溫度時這個褪色現(xiàn)象才會較明顯，常溫下的褪色相對來說是很緩慢的。設(shè)疑 那在常溫時需要多少時間呢？課下探究 剛才變紅的那支試管留在大家這兒，咱們同學(xué)們下來做個詳細(xì)的觀察，可要注意記錄時間啊。反思評價：在10年的教學(xué)生活中，我越來越意識到課堂教學(xué)過程是一個極具變化發(fā)展的生成過程，其間必然有許多非預(yù)期的因素突然出現(xiàn)，即使我們準(zhǔn)備的再充分，仍有“無法預(yù)知”的場景出現(xiàn)，所以我們作為教師，我們的預(yù)設(shè)的空間就要有更大的自由度和包容性。要保護(hù)好學(xué)生的好奇心，彰顯學(xué)生的智慧，激發(fā)學(xué)生的生命力和創(chuàng)造力，為良好教學(xué)資源的生成提供可能。如果我們能把這些教學(xué)意外處理得當(dāng)，則會彌補(bǔ)和推進(jìn)教學(xué)，“意外”也可能成為驚喜，反而會使我們的教學(xué)過程更加精彩。我相信隨著社會的發(fā)展、教育的發(fā)展、新課程的推進(jìn)，在教學(xué)過程中我們一定會有更多的驚喜、更多的體會和大家一起分享。4