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1、 《ATP的主要來源——細胞呼吸》預習學案 課前自主預習 學習目標： 1.進行酵母菌細胞呼吸方式的探究。 2.說出線粒體的結構和功能。 3.理解有氧呼吸、無氧呼吸的過程及特點。 4.說明有氧呼吸和無氧呼吸的異同。 一、細胞呼吸概述 （1）概念： 在細胞內(nèi)經(jīng)過一系列 的 ，生成 或其他產(chǎn)物，釋 放出 ，并生成 的過程。 （2）場所： （3）實質(zhì)： 有機物， 能量。 實驗目的：探究酵母菌細胞呼吸方式 實驗原理：酵母菌在無氧、有氧條件下都能生存，異化作用的類型為 。細胞呼吸

2、的產(chǎn)物CO2可使澄清的石灰水 ，或使 水溶液 ；酒精在酸性條件下與 反應表現(xiàn) 。 實驗裝置： 甲 乙 甲裝置是用來探究酵母細胞實行 的裝置，乙裝置是用來探究酵母細胞實行 的裝置。甲裝置中，A瓶所加試劑為 ；B瓶中加入的是 ；C瓶所加試劑為 ；箭頭處應該持續(xù) ；乙裝置中，D瓶加入的是 ；E瓶所加試劑為 ； 實驗結果：預測甲組的實驗結果為：

3、 。 預測乙組的實驗結果為： 。 實驗結論：酵母菌在有氧條件能實行 ，產(chǎn)物有 ；酵母菌在無氧條件下能實行 ，產(chǎn)物有 和 。 資料：簡單的講，異化作用就是生物的分解代謝，是生物體將體內(nèi)的大分子轉化為小分子并釋放能量的過程。呼吸作用是異化作用中重要的過程。異化作用包括以下幾種：需氧型（或稱好氧型）是生物界中生物的異化作用的主要形式，它是指生命體只有

4、在有氧的條件下才能正常生長，因為它們必須從外界環(huán)境中攝取氧來氧化分解體內(nèi)的有機物，釋放出能量。厭氧型指必需在無分子氧的環(huán)境中才能生長繁殖的異化方式。一般生活在無氧環(huán)境，如生物體內(nèi)、深層土壤或深層水域中的一些微生物，其異化作用類型為厭氧型。兼性厭氧是指在有氧或無氧環(huán)境中均能生長繁殖的微生物的異化方式，可在有氧或缺氧條件下，通過不同的氧化方式獲得能量，兼有需氧呼吸和無氧發(fā)酵兩種功能，如酵母菌。 三、有氧呼吸和無氧呼吸的過程 （一）有氧呼吸 1.線粒體的結構 線粒體中增大內(nèi)膜面積的結構稱為 ，該結構的存在可為 提供廣闊的附著位點。填出圖中各部分結構的名

5、稱。 2.整理出有氧呼吸各個階段的物質(zhì)變化及場所： 第一階段：1分子 分解成2分子 ，產(chǎn)生少量的 ，并釋放 ，場所是 。 第二階段： 和 徹底分解成 和 ，并釋放 ，場所是 。 第三階段：上述兩個階段產(chǎn)生的 ，與 結合形成 ，并釋放 ，場所是 。 3.寫出有氧呼吸的總反應式： 4.有氧呼吸的概念：有氧呼吸是指細胞在 的參與下，通過 的催化作用，把 等有機物 ，產(chǎn)生 和 ，釋放 ，生成 的過程。 （二）無氧呼吸 1.根據(jù)教材，整理出無氧呼吸各個階段的物質(zhì)變化及場所（填在下面的圖解中）： 2.寫出無氧呼吸的總反應式： 3.發(fā)酵：發(fā)酵是指乳酸菌、酵母菌等微生物的 ，包括 和 兩種類型。