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1、精品文檔，僅供學習與交流，如有侵權請聯(lián)系網(wǎng)站刪除保潔公司制度：KTV保潔程序和內容要求保潔程序和內容一、保潔職責范圍大廳、公共衛(wèi)生間、各通道（地面、墻壁、頂子、煙筒、壁畫、裝飾、燈箱、踢腳線、除包廂以外的門）保潔。二、保潔程序及內容1、大廳每20分鐘保潔一次，擦地面污漬，水漬；清理擦拭等候區(qū)桌面雜物、污跡，客離后桌椅擺放至原位；巡視小舞臺及視聽區(qū)臺面及點歌器擦拭上面的手印、污漬；吧椅不銹鋼底座要保持光亮無污漬。2、衛(wèi)生間每30分鐘保潔一次，衛(wèi)生紙及時補充；刮洗手臺鏡面，干凈無污漬水漬；洗手液補充至1/2滿；擦洗手池臺面上污漬、水漬；清理洗手臺兩旁的雜物；清理小便池內煙頭，廢紙等雜物；擦去小便池

2、內外污漬，及上方鏡面和煙缸臺面；擦衛(wèi)生間擋板上面的污漬；擦大便池水漬，保持地面干燥；便池后方垃圾桶清倒，不得超過8分滿；擦地面污漬水漬，保持地面干燥；擦拭門及邊框，不得有手印及水漬。3、通道每1小時保潔一遍，地面有污漬、酒漬、污漬的地方用潮拖布拖，面積大的用刮子刮，立上“小心地滑”警示牌；煙筒上煙頭要扔到垃圾桶內；墻壁上污漬及時擦掉；壁畫無灰塵；擦拭燈箱上水漬、印記。注意事項：1、凡是有水漬的地方都應立上“小心地滑”警示牌。2、垃圾袋內的廢紙勿直接放入馬桶。3、嚴禁將化妝間門敞開，要保持關閉狀態(tài)。4、不同材料物品，使用不同的清潔保養(yǎng)工具。KTV保潔工作與搭配:1人員之間應保有相應的尊敬和友善的

3、態(tài)度.2對客人的態(tài)度親切有禮,符合公司要求.(看到客人應主動打招呼)3阿姨服儀要求規(guī)范,同時在工作中的服裝儀容保持整潔.(在公共部位不能卷袖及敞開衣領)4與工作中有特殊狀況應及時回報,不得隱瞞.5上班時不得以滬語交談,并不得聚眾閑聊.6同事間搭配應保持默契.公化巡回:1對公共化妝室的巡回嚴格參照巡回表上所列時間,并作填寫. 若不能及時巡回應向干部及時回報.2隨時對公共化妝室內保持清潔和整潔,并不得將清潔用具置放在公共部位 .3對公共化妝室內的資產(chǎn)有遺失或損壞,及時向干部回報.4對公共化妝室內的消耗品隨時作補齊.清包細項:1對出清包廂的要求清潔和整潔度達到一定的規(guī)范.(含化妝室)2總清包廂務必落

4、實,細項要求確實.3察看物品是否齊全.開源節(jié)流:1清包時應保持杯器具不得疊放,且不得用托盤清包.并對能回收的物品作及時的回收(例:濕紙巾,筷子,麥克風球套等等)2洗碗時隨時對水流隨時管控(包含洗潔精).3洗杯器具需輕拿輕放,且不得疊放.洗完之杯具應盡快送回吧臺或廚房.4不得將消耗品作清包或清化妝室使用(如濕紙巾及干紙巾等.5清完包廂應隨手關燈及對其它消耗品作隨時管控.服從安排:1 服從干部之安排并確實執(zhí)行.2 對有異議之決定或問題不得私下討論,可向上作反映.3 人員對發(fā)現(xiàn)或產(chǎn)生之問題應及時回報,不要拖延.KTV保潔部管理制度發(fā)布于：2011-10-13 15:08:54 文字：【大】【中】【小

5、】 一個干凈舒適的KTV場所離不開辛勤勞動的保潔人員。為此每家KTV場所都會配備一些保潔人員。當我們場所中配備有這些人員之后接下來要做的工作便是在我們KTV管理制度中制定關于這部分員工管理規(guī)定內容。今天要和大家探討的內容是KTV保潔部主管崗位職責內容講述。保潔部主管崗位職責： 所屬部門：KTV樓面部直接上級：KTV行政經(jīng)理直接下級：保潔員下面來看看這一崗位職責的詳細內容： 需要對KTV上級領導負責，認真完成上級所安排的各項任務負責本部門的員工崗位職責和工作流程方面的制定，保證好良好的KTV運營狀態(tài)做好本部門員工搬遷例會工作，認真檢查本部門員工的儀容儀表是否符合本場所的相關要求，并把工作分配給本

6、部門的員工認真做好本部門員工的考勤與排休工作，崗位分配表并處理好員工的請假、交接班、遲到等相關事宜。 認真做好本部門員工的思想道德教育，并充分認識本職工作的重要性及其不斷提高工作效率和工作質量積極參加KTV上級所舉行的大小會議，認真聽取上級領導的工作批示和建議，改造部門的運作和工作質量，不斷提高管理水平工作中認真做好KTV中的廢品的回收工作，充分利用資源，禁止浪費現(xiàn)象督導自己的下屬員工積極做好本場所所有用品、用具、杯具等損耗情況，將實際情況反映給上級、控制損耗率工作中認真做好垃圾的清理機搬運工作，為保持KTV良好形象做好基礎工作以上這六項崗位職責內容是我們KTV管理制度中關于保潔主管的相關規(guī)定

7、。一、營業(yè)前1、按時上班，穿著整潔2、班前例會，聽取PA部主管的工作安排；3、備好營業(yè)前的一切工具及用品。二、營業(yè)中1、清掃大廳或KTV包房走廊衛(wèi)生。2、遇到客人嘔吐到大廳或走廊立刻清掃干凈，并用空氣清新劑清除異味。3、負責清洗客人用過的各種杯具、水果盤、小食碟等。4、負責把空酒瓶或其它垃圾按指定路線運送到公司外垃圾房。5、中途服務中，路上遇到客人或上司要主動打招呼。6、當有服務員告知區(qū)域或包房洗手間有客人喝醉酒嘔吐時，要立刻拿工具清掃干凈，不得不理采服務員。當進入KTV包房時，一定要先敲門（一輕兩重）清理衛(wèi)生時，若客人打賞小費，一定要禮貌致謝，拾到客人物品要上交領導。7、吃霄夜時，一定交接有序，不可以空崗。8、營業(yè)中要不斷巡視全場每一個角落的衛(wèi)生情況，做到即時清理。9、收、搬杯具等其它玻璃器時，一定要分類放置，輕拿輕放，以防損壞家私。10、營業(yè)中，對清潔衛(wèi)生工作認真負責，隨叫隨到不可以睡覺。三、營業(yè)后1、清洗完所有客人用過的杯具、水果盤、小食碟，并分類放置好。2、清理運送完場內所有空酒瓶和垃圾，不得讓垃圾過夜。3、整理好酒吧內的空紙箱放到指定位置。4、聽從PA主管的工作安排，工作完畢后，打卡下班，并關掉PA部一切電源，鎖好門窗下班【精品文檔】第 3 頁