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1.2 體驗化學(xué)探究 第二課時

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1、學(xué)習(xí)目錄學(xué)習(xí)目錄學(xué)習(xí)目標(biāo)學(xué)習(xí)目標(biāo) 1 1、知道知道科學(xué)探究的基本環(huán)節(jié)。科學(xué)探究的基本環(huán)節(jié)。 2 2、通過通過探究蠟燭燃燒的奧秘,探究蠟燭燃燒的奧秘,增進(jìn)增進(jìn)對科學(xué)探究各環(huán)節(jié)的對科學(xué)探究各環(huán)節(jié)的理解理解,初初步學(xué)習(xí)步學(xué)習(xí)實驗設(shè)計,反思表達(dá)的方法實驗設(shè)計,反思表達(dá)的方法3 3、體驗體驗科學(xué)探究的樂趣。科學(xué)探究的樂趣。1818世紀(jì)中葉以前,人們世紀(jì)中葉以前,人們一直把空氣看作是一種一直把空氣看作是一種單一成分的物質(zhì)。拉瓦單一成分的物質(zhì)。拉瓦錫對此提出了異議,并錫對此提出了異議,并且展開了自己的研究。且展開了自己的研究。 請結(jié)合物理、生物請結(jié)合物理、生物等學(xué)科的學(xué)習(xí)談?wù)勅绾蔚葘W(xué)科的學(xué)習(xí)談?wù)勅绾螌ふ覇栴}

2、的答案?尋找問題的答案?二、通過科學(xué)探究解決問題 閱讀課本閱讀課本P11-P13內(nèi)容,完成下列思考題:內(nèi)容,完成下列思考題: 1、_是學(xué)習(xí)化學(xué)重要而有效的方式。是學(xué)習(xí)化學(xué)重要而有效的方式。 2、_是進(jìn)行科學(xué)探究的重要途徑。是進(jìn)行科學(xué)探究的重要途徑。 3、科學(xué)探究有哪幾個環(huán)節(jié)? 科學(xué)探究科學(xué)探究化學(xué)實驗化學(xué)實驗 3、科學(xué)探究的基本環(huán)節(jié):_ _ _ (包括通過實驗、調(diào)查或查閱資料等方法) _(通過分析、比較、概括) _ _。提出問題提出問題猜想假設(shè)猜想假設(shè)收集證據(jù)收集證據(jù)獲得結(jié)論獲得結(jié)論反思與評價反思與評價表達(dá)與交流表達(dá)與交流雖雖然只是一根火柴然只是一根火柴 . . 小組活動:小組活動:1、參與小

3、明同學(xué)的實驗探究。、參與小明同學(xué)的實驗探究。或或2、自主提出有關(guān)蠟燭燃燒問題、自主提出有關(guān)蠟燭燃燒問題展開探究活動。展開探究活動。注意:注意:實驗方案是否實驗方案是否科學(xué)、合理、可行科學(xué)、合理、可行等。等。提出問題提出問題蠟燭燃燒時是固體石蠟蠟燭燃燒時是固體石蠟在燃燒,還是熔化后的在燃燒,還是熔化后的蠟油在燃燒,還是氣蠟油在燃燒,還是氣化后的石蠟蒸氣在燃燒化后的石蠟蒸氣在燃燒呢?呢?供學(xué)生參考的問題:供學(xué)生參考的問題:1 1、蠟燭燃燒生成了哪些物質(zhì)?、蠟燭燃燒生成了哪些物質(zhì)?2 2、蠟燭中含有哪些成分?、蠟燭中含有哪些成分?3 3、哪些因素可能影響蠟燭燃、哪些因素可能影響蠟燭燃燒的時間?燒的時

4、間?猜想猜想1、蠟燭燃燒、蠟燭燃燒是石蠟固體在燃是石蠟固體在燃燒。燒。猜想猜想3、蠟燭燃燒是、蠟燭燃燒是石蠟氣化成的石蠟石蠟氣化成的石蠟蒸氣在燃燒。蒸氣在燃燒。猜想猜想2、蠟燭燃燒是石、蠟燭燃燒是石蠟熔化成的蠟油在燃蠟熔化成的蠟油在燃燒。燒。猜想與假設(shè)猜想與假設(shè) 請同學(xué)們根據(jù)提供的儀器和藥品以小組為單位討論實驗方案,討論完畢進(jìn)行小組交流。 要求: 1.實驗方案以書面形式呈現(xiàn)。 2.每組必須推選至少一位發(fā)言人交流。設(shè)計實驗方案設(shè)計實驗方案可供選用的儀器和藥品:玻璃片可供選用的儀器和藥品:玻璃片 坩堝鉗坩堝鉗 小燒杯(盛小燒杯(盛廢棄物)廢棄物) 短玻璃管短玻璃管 長玻璃管長玻璃管 尖嘴玻璃管尖嘴

5、玻璃管 蠟燭一根蠟燭一根 抽掉燭芯的蠟燭一塊抽掉燭芯的蠟燭一塊提示:提示:有其他儀器需求,可讓老師繼續(xù)提供。有其他儀器需求,可讓老師繼續(xù)提供。探究任務(wù)探究任務(wù)1.1.如何驗證蠟燭燃燒是如何驗證蠟燭燃燒是否否 是石蠟固體在燃燒?是石蠟固體在燃燒?進(jìn)行實驗進(jìn)行實驗從蠟燭上切下一塊固體石蠟,放在蒸發(fā)皿里,嘗試用火柴點燃從蠟燭上切下一塊固體石蠟,放在蒸發(fā)皿里,嘗試用火柴點燃 。探究任務(wù)探究任務(wù)2 2:如何驗證蠟燭燃燒:如何驗證蠟燭燃燒是否是液態(tài)石蠟在燃燒?是否是液態(tài)石蠟在燃燒?進(jìn)行實驗進(jìn)行實驗點燃一支蠟燭,待燭心周圍有較多的石蠟油產(chǎn)生時,熄滅蠟燭,立即嘗試用火柴點燃點燃一支蠟燭,待燭心周圍有較多的石蠟

6、油產(chǎn)生時,熄滅蠟燭,立即嘗試用火柴點燃石蠟油。石蠟油。探究任務(wù)探究任務(wù)3 3:如何驗證蠟燭燃:如何驗證蠟燭燃燒是否是石蠟蒸氣在燃燒?燒是否是石蠟蒸氣在燃燒?進(jìn)行實驗進(jìn)行實驗用坩堝鉗加持一根短尖嘴玻璃管,將其末端插入燃著的蠟燭燭心附近,一段時間用坩堝鉗加持一根短尖嘴玻璃管,將其末端插入燃著的蠟燭燭心附近,一段時間后用火柴在玻璃管尖嘴處點燃。后用火柴在玻璃管尖嘴處點燃。獲得結(jié)論獲得結(jié)論蠟燭燃燒實質(zhì)是石蠟蒸氣在燃燒。蠟燭燃燒實質(zhì)是石蠟蒸氣在燃燒。三、對探究活動進(jìn)行反思化學(xué)探究實驗報告姓名:_ 合作者:_班級:_ 日 期:實驗名稱:_實驗?zāi)康模篲實驗步驟和現(xiàn)象:_ _ _實驗結(jié)論:。反思: 。 1、對

7、本次實驗的反思:_。 2、希望進(jìn)一步探究的問題:_。提示:提示:觀看資料,交流討論,發(fā)表自己的感想。觀看資料,交流討論,發(fā)表自己的感想。瑞瑞 利利拉姆塞拉姆塞 思考:思考: 1 1、常言道、常言道“三思而后行三思而后行”,“行后而三行后而三思思”同樣重要。小明同學(xué)實驗后,對探究同樣重要。小明同學(xué)實驗后,對探究活動的哪些方面進(jìn)行了反思?做了哪些改活動的哪些方面進(jìn)行了反思?做了哪些改進(jìn)?進(jìn)? 2 2、你認(rèn)為對探究活動應(yīng)該從哪些方面進(jìn)、你認(rèn)為對探究活動應(yīng)該從哪些方面進(jìn)行反思呢?行反思呢?3 3、對照自己撰寫的實驗報告進(jìn)行討論反、對照自己撰寫的實驗報告進(jìn)行討論反思,做出評價。思,做出評價。1 1、科科

8、學(xué)探究學(xué)探究是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要而有效的學(xué)習(xí)是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要而有效的學(xué)習(xí)方式,方式, 化學(xué)實驗化學(xué)實驗是進(jìn)行科學(xué)探究的重要途徑是進(jìn)行科學(xué)探究的重要途徑2 2、科、科學(xué)探學(xué)探究基本環(huán)節(jié)包究基本環(huán)節(jié)包括:括:“提出問題提出問題”、“猜想猜想 與假與假設(shè)設(shè)”、“收集證據(jù)(包括設(shè)計實驗方案收集證據(jù)(包括設(shè)計實驗方案、進(jìn)、進(jìn) 行行實驗等)實驗等)”、“獲得結(jié)論獲得結(jié)論”、“反思與評價反思與評價”、 “ “表達(dá)與交流表達(dá)與交流”等等 。課堂檢測課堂檢測1、科學(xué)探究的基本環(huán)節(jié)是 、 、 、 、 、 等 。2、給你一盒火柴和一盞酒精燈,請你設(shè)計實驗證明酒精燈火焰溫度的高低。如果要證明焰心處的主要物質(zhì)不是酒精燃燒的

9、產(chǎn)物二氧化碳和水而是酒精蒸氣,怎樣設(shè)計一個實驗? 提出問題提出問題猜想假設(shè)猜想假設(shè)收集證據(jù)收集證據(jù)獲得結(jié)論獲得結(jié)論反思與評價反思與評價表達(dá)與交流表達(dá)與交流3、小紅同學(xué)在化學(xué)實驗課上建議,用碘水可將淀粉溶液與食鹽溶液區(qū)別開來,這個環(huán)節(jié)屬于科學(xué)探究中的( ) A提出假設(shè) B.設(shè)計實驗 C.交流共享 D.做出結(jié)論B4、在“影響蠟燭燃燒時間的因素”的實驗探究中,以下假設(shè)不合理的是 ( )A、影響蠟燭燃燒的時間可能與蠟燭的顏色、質(zhì)地有關(guān)B、影響蠟燭燃燒的時間可能與蠟燭燃燒產(chǎn)生的火焰顏色有關(guān)C、影響蠟燭燃燒的時間可能與所扣的燒杯的粗細(xì)、高矮有關(guān)D、影響蠟燭燃燒的時間可能與蠟燭的粗細(xì)、高矮有關(guān)B5、問題:蠟

10、燭剛熄滅時,總會有一縷白煙冒出,它的成分是什么呢?有人提出如下假設(shè):A、白煙是燃燒生成的二氧化碳;B、白煙是燃燒生成的水蒸氣;C、白煙是石蠟蒸氣凝成的石蠟固體小顆粒。實驗:(1)吹滅蠟燭,立即用一個內(nèi)壁涂有澄清石灰水的燒杯罩住白煙,其目的是為了驗證假設(shè) ,但這樣做并不能得出正確的結(jié)論,原因是 。A 蠟燭燃燒也會產(chǎn)生蠟燭燃燒也會產(chǎn)生二氧化碳使澄清的石灰水變渾濁二氧化碳使澄清的石灰水變渾濁 (2)吹滅蠟燭,立即將一個干冷的燒杯放在白煙上,燒杯內(nèi)沒有水霧,說明白煙不是 。(3)吹滅蠟燭,立即用燃著的木條去點白煙(注意不要接觸燭芯),發(fā)現(xiàn)蠟燭被重新點燃,說明白煙具有可燃性,這為假設(shè) 提供了證據(jù)。同時可排除假設(shè) ,因為 。 水蒸氣水蒸氣 CA二氧化碳不能燃燒二氧化碳不能燃燒答案答案1. 提出問題、猜想假設(shè)、收集證據(jù)、獲得結(jié)論、反思與評價、表達(dá)與交流 2.合理即可 3.B 4.B 5.(1)A 蠟燭燃燒也會產(chǎn)生二氧化碳使澄清的石灰水變渾濁 (2)水蒸氣 (3)C A 二氧化碳不能燃燒 課后寄語課后寄語 化學(xué)源于生活化學(xué)源于生活,又反過來又反過來服務(wù)于生活服務(wù)于生活.如果你無愧于如果你無愧于化學(xué)化學(xué),那化學(xué)就可以助你那化學(xué)就可以助你到達(dá)勝利的彼岸到達(dá)勝利的彼岸.

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