《八年級物理上冊 第三章 第三節(jié) 汽化和液化課件 新人教版》由會員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《八年級物理上冊 第三章 第三節(jié) 汽化和液化課件 新人教版（20頁珍藏版）》請在裝配圖網(wǎng)上搜索。

1、三、三、 汽化和液化汽化和液化固固液液熔化熔化（吸熱）（吸熱）凝固凝固（放熱）（放熱）提出問題：提出問題：為什么為什么燒開水時間久了水會越來燒開水時間久了水會越來 越少？越少？水水水蒸氣水蒸氣1.你知道日常生活中有哪些汽化現(xiàn)象？你知道日常生活中有哪些汽化現(xiàn)象？物質(zhì)從物質(zhì)從液態(tài)液態(tài)變?yōu)樽優(yōu)闅鈶B(tài)氣態(tài)叫叫汽化汽化2.汽化需要放熱還是吸熱汽化需要放熱還是吸熱？汽化吸熱汽化吸熱3.汽化有哪幾種形式？汽化有哪幾種形式？沸騰沸騰和和蒸發(fā)蒸發(fā) 水在沸騰時有什么特征？水沸騰水在沸騰時有什么特征？水沸騰后如果繼續(xù)加熱，是不是溫度會越來后如果繼續(xù)加熱，是不是溫度會越來越高？越高？實驗?zāi)康膶嶒災(zāi)康? 觀察水沸騰時的現(xiàn)

2、象觀察水沸騰時的現(xiàn)象和水沸騰時的溫度情況和水沸騰時的溫度情況設(shè)計實驗和進行實驗設(shè)計實驗和進行實驗: : 鐵架臺、酒精燈、火柴、石鐵架臺、酒精燈、火柴、石棉網(wǎng)、燒杯、中心有孔的紙板、棉網(wǎng)、燒杯、中心有孔的紙板、溫度計、水、秒表溫度計、水、秒表 按實驗裝置圖安裝實驗儀器按實驗裝置圖安裝實驗儀器.用酒精燈給水加熱至沸騰用酒精燈給水加熱至沸騰.實驗器材：實驗器材：實驗步驟實驗步驟:1.按裝置圖安裝實驗儀器按裝置圖安裝實驗儀器.2.用酒精燈給水加熱并觀察用酒精燈給水加熱并觀察.3.當水溫接近當水溫接近90時每隔時每隔1min 記錄一次記錄一次溫度溫度,并觀察水的沸騰現(xiàn)象并觀察水的沸騰現(xiàn)象.4.完成水沸騰

3、時溫度和時間關(guān)系的曲線完成水沸騰時溫度和時間關(guān)系的曲線.沸騰前觀察現(xiàn)象觀察現(xiàn)象:沸騰時1、沸騰前、沸騰時氣泡上升時的變化？、沸騰前、沸騰時氣泡上升時的變化？2、沸騰前水的溫度變化？沸騰后如果繼續(xù)加、沸騰前水的溫度變化？沸騰后如果繼續(xù)加 熱，是不是溫度越來越高？熱，是不是溫度越來越高？1.水在加熱過程中，溫度不斷上升，在水沸水在加熱過程中，溫度不斷上升，在水沸騰的過程中，雖然繼續(xù)對它加熱，它卻保持騰的過程中，雖然繼續(xù)對它加熱，它卻保持一定的一定的溫度不變溫度不變。2.液面上液面上“白氣白氣”越來越多。沸騰的時候水中發(fā)生劇烈的越來越多。沸騰的時候水中發(fā)生劇烈的汽化現(xiàn)象，形成大量的汽泡，上升，變大，

4、到水面破裂汽化現(xiàn)象，形成大量的汽泡，上升，變大，到水面破裂開來，里面的水蒸氣散發(fā)到空氣中。開來，里面的水蒸氣散發(fā)到空氣中。3.沸騰后移走酒精燈，水停止沸騰。沸騰后移走酒精燈，水停止沸騰。時間/min0123456溫度/90 93 97 99 100100100實驗數(shù)據(jù)處理實驗數(shù)據(jù)處理51051009590溫度/時間/min0152.水在沸騰時水在沸騰時，這個溫度叫做，這個溫度叫做在在1 1標準大氣壓下，水的沸點是標準大氣壓下，水的沸點是 實驗結(jié)論實驗結(jié)論: :1.沸騰是在沸騰是在 發(fā)生在液體發(fā)生在液體 同同時進行的時進行的 的的 現(xiàn)象現(xiàn)象.表面和內(nèi)部表面和內(nèi)部劇烈劇烈汽化汽化溫度不變溫度不變沸

5、點沸點一定溫度下一定溫度下1003.沸騰的條件是：沸騰的條件是：（1）溫度達到沸點）溫度達到沸點（2）要繼續(xù)吸熱）要繼續(xù)吸熱1.定義定義：在：在任何溫度下任何溫度下只發(fā)生在液體只發(fā)生在液體表面表面 的一種的一種緩慢緩慢的汽化現(xiàn)象。的汽化現(xiàn)象。2.蒸發(fā)吸熱，蒸發(fā)吸熱，有有降溫制冷降溫制冷的作用。的作用。思考：思考： 沸騰和蒸發(fā)有什么相同點和不同點？沸騰和蒸發(fā)有什么相同點和不同點？ 蒸蒸 發(fā)發(fā) 沸沸 騰騰 不不同同點點 溫度溫度 發(fā)生部位發(fā)生部位 程度程度 相相同同點點 蒸發(fā)和沸騰的異同比較蒸發(fā)和沸騰的異同比較達到一定溫度達到一定溫度液體表面和內(nèi)液體表面和內(nèi)部同時進行部同時進行劇烈劇烈任何溫度任何

6、溫度液體表面液體表面緩慢緩慢 都是汽化現(xiàn)象都是汽化現(xiàn)象 都需要吸熱都需要吸熱（1）液體溫度的高低）液體溫度的高低3.影響液體蒸發(fā)快慢的因素：影響液體蒸發(fā)快慢的因素：（2）液體表面積的大小）液體表面積的大?。?）液體表面空氣流動的快慢）液體表面空氣流動的快慢思考：思考：加快液體蒸發(fā)的方法有哪些？加快液體蒸發(fā)的方法有哪些？（1）提高的液體的溫度。）提高的液體的溫度。（2）增大液體的表面積。）增大液體的表面積。（3）加快液體表面空氣流動。）加快液體表面空氣流動。在大熱天，狗常會伸出長長的舌頭，你知道這是為什么嗎？灑水車灑水車在夏日的都市，在夏日的都市，灑水車給人們帶灑水車給人們帶來一陣陣的清來一陣陣

7、的清涼涼思考：思考：燒開水時，壺嘴冒出的燒開水時，壺嘴冒出的“白氣白氣”， 是不是氣體？是不是氣體？ 水蒸氣水蒸氣 小水滴小水滴物質(zhì)從物質(zhì)從氣態(tài)氣態(tài)變?yōu)樽優(yōu)橐簯B(tài)液態(tài)叫叫液化液化1.你知道日常生活中有哪些液化現(xiàn)象？你知道日常生活中有哪些液化現(xiàn)象？2.液化需要放熱還是吸熱液化需要放熱還是吸熱？液化放熱液化放熱3.使氣體液化有什么方法？使氣體液化有什么方法？（1）降低氣體溫度）降低氣體溫度（2）壓縮氣體體積）壓縮氣體體積小結(jié)：小結(jié)：汽化和液化汽化和液化液液氣氣汽化的兩種方式：汽化的兩種方式：蒸發(fā)蒸發(fā)和和沸騰沸騰汽化（吸熱）汽化（吸熱）液化（放熱）液化（放熱） 汽化方式汽化方式異同點異同點發(fā)生部位發(fā)生部位溫度條件溫度條件劇烈程度劇烈程度都是汽化，都要吸熱都是汽化，都要吸熱液體表面液體表面液體表面液體表面 和內(nèi)部和內(nèi)部在任何溫度在任何溫度在一定溫度在一定溫度緩慢緩慢劇烈劇烈3.比較蒸發(fā)、沸騰的異同點比較蒸發(fā)、沸騰的異同點蒸發(fā)蒸發(fā)沸騰沸騰相同點相同點不 同 點 4.使氣體液化的方法：使氣體液化的方法：（1）降低氣體溫度）降低氣體溫度（2）壓縮氣體體積）壓縮氣體體積