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高三生物二輪專項復習 專題一 第2講 細胞的結(jié)構(gòu)與功能課件 新人教版

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1、 一、細胞學說的建立過程及多種多樣的細胞: 1原核生物與真核生物的比較項目項目分類分類原核細胞原核細胞真核細胞真核細胞不不同同點點大小大小較小較小較大較大本質(zhì)區(qū)本質(zhì)區(qū)別別無以核膜為界限的細胞無以核膜為界限的細胞核核有以核膜為界限的細胞核有以核膜為界限的細胞核遺傳物遺傳物質(zhì)質(zhì)環(huán)狀環(huán)狀DNA分子分子染色體染色體(絲狀絲狀DNA蛋白蛋白質(zhì)質(zhì))細胞器細胞器只有核糖體一種細胞器只有核糖體一種細胞器有各種細胞器有各種細胞器細胞壁細胞壁細胞壁成分為肽聚糖,細胞壁成分為肽聚糖,并非所有原核細胞都有并非所有原核細胞都有細胞壁,支原體無細胞細胞壁,支原體無細胞壁壁植物細胞壁成分為纖維素;植物細胞壁成分為纖維素;真

2、菌細胞壁成分為幾丁質(zhì)真菌細胞壁成分為幾丁質(zhì)項目分類項目分類原核細胞原核細胞真核細胞真核細胞不不同同點點是否遵循是否遵循遺傳規(guī)律遺傳規(guī)律不遵循孟德爾遺不遵循孟德爾遺傳規(guī)律傳規(guī)律遵循孟德爾遺傳規(guī)遵循孟德爾遺傳規(guī)律律變異類型變異類型基因突變基因突變基因突變、基因重基因突變、基因重組、染色體變異組、染色體變異分裂方式分裂方式二分裂二分裂有絲分裂、無絲分有絲分裂、無絲分裂、減數(shù)分裂裂、減數(shù)分裂相似點相似點均有細胞膜、細胞質(zhì),均以均有細胞膜、細胞質(zhì),均以DNA作為作為遺傳物質(zhì)遺傳物質(zhì) 2.細胞的多樣性和統(tǒng)一性 (1)細胞形態(tài)多樣性與功能多樣性的統(tǒng)一 具有分泌功能的細胞往往形成很多突起,以增大表面積,提高分

3、泌效率,且細胞內(nèi)高爾基體和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)含量較多。 代謝旺盛的細胞中,自由水含量高,線粒體、核糖體等細胞器含量多,核仁較大,核孔數(shù)量多。 衰老的細胞中自由水含量下降,酶活性降低,代謝速率減慢;細胞膜通透性下降,物質(zhì)運輸效率降低;細胞核體積增大,核膜內(nèi)折。 癌細胞形態(tài)結(jié)構(gòu)發(fā)生改變,細胞膜上糖蛋白含量減少,使得細胞間黏著性下降,易于擴散和轉(zhuǎn)移。 (2)細胞的統(tǒng)一性表現(xiàn) 細胞在元素和化合物組成上具有統(tǒng)一性。 細胞表面都具有細胞膜,且膜的成分和結(jié)構(gòu)都相似。 細胞質(zhì)中都含有核糖體。 細胞中都含有DNA和RNA兩種核酸,并都以DNA作為遺傳物質(zhì)。 細胞都以分裂的方式進行增殖。 二、細胞膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能,主要細胞

4、器的結(jié)構(gòu)和功能 1細胞膜結(jié)構(gòu)和功能特性及其實驗驗證 (1)結(jié)構(gòu)特性流動性 結(jié)構(gòu)基礎(chǔ):構(gòu)成細胞膜的磷脂分子和蛋白質(zhì)分子大都是運動的。 驗證實驗:熒光標記的小鼠細胞與人細胞融合實驗,如圖所示: (2)功能特性選擇透過性 結(jié)構(gòu)基礎(chǔ):細胞膜上載體蛋白的種類和數(shù)量。 實驗驗證 含不同無機物離子的溶液不同植物 (如Ca2、Mg2、SiO32)(如蕃茄和水稻) 測定培養(yǎng)液中各離子的初始濃度 培養(yǎng)一段時間 測定實驗結(jié)束時各離子濃度 2細胞器之間的分工: (1)細胞器與物質(zhì)代謝、能量代謝 能夠產(chǎn)生水的細胞器及相應(yīng)生理作用: 細胞器名稱細胞器名稱細胞類型細胞類型生理作用生理作用核糖體核糖體動、植物動、植物脫水縮合

5、作用脫水縮合作用線粒體線粒體動、植物動、植物有氧呼吸的第三階段有氧呼吸的第三階段葉綠體葉綠體植物植物光合作用的暗反應(yīng)光合作用的暗反應(yīng) 有“能量轉(zhuǎn)換器之稱”的細胞器:線粒體、葉綠體;產(chǎn)生ATP的場所:線粒體、葉綠體、細胞質(zhì)基質(zhì)。結(jié)構(gòu)名稱結(jié)構(gòu)名稱細胞類型細胞類型生理作用生理作用細胞質(zhì)基質(zhì)細胞質(zhì)基質(zhì) 動、植物動、植物 無氧呼吸或有氧呼吸第一階段無氧呼吸或有氧呼吸第一階段線粒體線粒體動、植物動、植物有氧呼吸的第二、三階段有氧呼吸的第二、三階段葉綠體葉綠體植物植物光合作用的光反應(yīng)光合作用的光反應(yīng) 注意在能量代謝水平高的細胞中,線粒體的含量多,動物細胞中線粒體比植物細胞多。 含有色素的細胞器:葉綠體、有色

6、體、液泡。有色體和葉綠體中均含有葉黃素和胡蘿卜素,液泡的細胞液中含有花青素等色素。 動、植物細胞中形態(tài)相同、功能可能不同的細胞器:高爾基體。 與主動運輸有關(guān)的細胞器:核糖體(合成載體)、線粒體(提供能量)。 (2)細胞器與細胞分裂 參與細胞分裂的細胞器及其功能 核糖體(間期蛋白質(zhì)的合成)、中心體(動物及低等植物紡錘體的形成)、高爾基體(植物細胞壁的形成)、線粒體。 動、植物細胞有絲分裂的不同和細胞器密切相關(guān) 前期形成紡錘體的方式不同:植物細胞是由細胞兩極發(fā)出紡錘絲形成紡錘體;動物細胞是由中心體發(fā)出星射線形成紡錘體。 末期形成子細胞的方式不同:植物細胞是細胞中部形成細胞板,擴展形成細胞壁,結(jié)果形

7、成兩個子細胞;動物細胞是細胞膜從中部向內(nèi)凹陷,細胞縊裂成兩個子細胞。 (3)細胞器與遺傳變異 細胞質(zhì)遺傳:線粒體、葉綠體中DNA; 含DNA(基因)的細胞器:線粒體、葉綠體(都有半自主性); 含RNA的細胞器:線粒體、葉綠體、核糖體; 能自我復制的細胞器:線粒體、葉綠體、中心體; 能發(fā)生堿基互補配對的細胞器(結(jié)構(gòu)):線粒體、葉綠體、核糖體(細胞核、擬核)。 (4)細胞器與動植物分類 高等植物細胞具有的細胞器:葉綠體、線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、液泡、溶酶體、核糖體; 高等動物細胞具有的細胞器:線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、溶酶體、中心體、核糖體; 高等植物細胞特有的細胞器:葉綠體、液泡。 (5)細胞

8、器與生物膜 不具膜結(jié)構(gòu)的細胞器:核糖體、中心體; 具單層膜的細胞器:內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、液泡、溶酶體; 具雙層膜的細胞器:線粒體、葉綠體。 3生物膜系統(tǒng)在結(jié)構(gòu)和功能上的聯(lián)系 (1)生物膜在結(jié)構(gòu)上的聯(lián)系 聯(lián)系圖解 在不同結(jié)構(gòu)的膜之間相互轉(zhuǎn)化時,以“膜泡”或“囊泡”形式轉(zhuǎn)化的是間接相連的生物膜。 (2)生物膜在功能上的聯(lián)系(以分泌蛋白的合成、加工、運輸為例) 三、細胞核的結(jié)構(gòu)和功能 1細胞核的結(jié)構(gòu): (1)核膜 非封閉性雙層膜,與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜相連,便于物質(zhì)的運輸。 其上有核孔,是大分子物質(zhì)如mRNA自由離開細胞核或DNA合成酶自由進入細胞核的孔道。一些離子、小分子物質(zhì)可通過核膜。 在核膜上有許多酶的存在

9、,有利于各種化學反應(yīng)的進行。 (2)核仁 折光性強,在細胞周期中呈現(xiàn)有規(guī)律的消失(分裂前期)和重現(xiàn)(分裂末期),經(jīng)常作為判斷細胞分裂時期的典型標志。 與RNA的合成及核糖體的形成有關(guān)。 (3)染色體:位于細胞核內(nèi),易被堿性染料染成深色,主要由DNA和蛋白質(zhì)組成。 注意染色質(zhì)和染色體是同一種物質(zhì)在不同時期的兩種存在形式。 間期:染色質(zhì)。伸展的染色質(zhì)狀態(tài),有利于上面的DNA所儲存的遺傳信息的表達(有利于轉(zhuǎn)錄)。 分裂期:染色體。螺旋的染色體狀態(tài)有利于遺傳物質(zhì)的平均分配。 2細胞是一個有機的統(tǒng)一整體: 細胞的各個部分并不是彼此孤立的,而是相互聯(lián)系、協(xié)調(diào)一致的有機的統(tǒng)一整體。主要表現(xiàn)在以下幾個方面:

10、(1)從結(jié)構(gòu)上看 細胞核與細胞質(zhì)通過核孔可以相互溝通。 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)廣泛地分布在細胞質(zhì)中,外部與細胞膜相連,內(nèi)部與核膜相連,構(gòu)成細胞完整的生物膜系統(tǒng),從而將細胞膜、細胞質(zhì)、細胞核連為一體。 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜、高爾基體膜、細胞膜可通過具有膜的小泡相互轉(zhuǎn)變。 (2)從功能上看:細胞各部分結(jié)構(gòu)的功能雖不相同,但它們是相互聯(lián)系、分工合作、協(xié)調(diào)一致的,共同完成各項生命活動。 A細胞膜與代謝的關(guān)系 為細胞的生命活動提供相對穩(wěn)定的內(nèi)部環(huán)境。 選擇性地運輸物質(zhì),包括代謝底物的輸入與代謝產(chǎn)物的排出。 提供細胞識別位點,并完成細胞內(nèi)外信息跨膜傳遞。 為多種酶提供結(jié)合位點,使酶促反應(yīng)高效有序地進行。 B細胞質(zhì)與代謝的關(guān)系 活細胞

11、中的細胞質(zhì)不斷流動,有利于細胞內(nèi)物質(zhì)運輸和細胞器的移動,從而為細胞代謝提供所需物質(zhì)和有關(guān)條件。 細胞質(zhì)基質(zhì)是活細胞進行新陳代謝的主要場所,為新陳代謝提供所需的物質(zhì)和一定的環(huán)境條件。 各種細胞器都有其獨特的結(jié)構(gòu)和功能,在代謝活動中既各司其職,又相互協(xié)調(diào),共同完成復雜的生命活動。 C細胞核與代謝的關(guān)系 細胞核是遺傳信息庫,是細胞遺傳特性和代謝活動的控制中心。 細胞核控制細胞質(zhì)的代謝活動,細胞質(zhì)為細胞核提供營養(yǎng)和能量,細胞核和細胞質(zhì)是相互依存的統(tǒng)一整體。 例1小陳在觀察成熟葉肉細胞的亞顯微結(jié)構(gòu)照片后得出如下結(jié)論,不正確的是() A葉綠體和線粒體都有雙層膜 B核糖體附著在高爾基體上 C內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜與核膜相

12、連 D液泡是最大的細胞器 解析考查細胞器的結(jié)構(gòu)。核糖體不附著在高爾基體上,而是附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上、核膜上或游離在細胞質(zhì)基質(zhì)中。 答案B 下圖A、B分別表示高等植物和動物細胞的結(jié)構(gòu),請據(jù)圖回答: (1)與原核生物相比,A、B細胞最大的特點是_。 (2)在A、B兩細胞中都存在,其生理過程都能產(chǎn)生水的細胞器有_(只填序號)。 (3)細胞膜在生物生命活動中起著重要作用,完成信息交流功能依賴于_??刂莆镔|(zhì)進出細胞功能體現(xiàn)其具有_性。 (4)A、B兩細胞在有絲分裂的過程中,其不同點主要表現(xiàn)在_期和_期;與此直接相關(guān)的細胞器分別是_、_。 (5)該圖中與生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)和能量流動密切相關(guān)的細胞器是_(只填標號

13、)。 (6)若B細胞為消化腺細胞,將3H標記的亮氨酸注入該細胞中,3H在細胞內(nèi)出現(xiàn)的先后順序依次是_(用箭頭和標號表示)。 答案(1)有成形細胞核(2)3、7(3)糖蛋白選擇透過(4)前未5中心體6高爾基體(5)3、4(6)79611 例2AUG是甲硫氨酸的密碼子,又是肽鏈合成的起始密碼子。人體血清白蛋白的第一個氨基酸并不是甲硫氨酸,這是新生肽鏈經(jīng)加工修飾的結(jié)果。加工修飾的場所是() A內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體 B高爾基體和溶酶體 C內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和核糖體 D溶酶體和核糖體 解析本題考查分泌蛋白質(zhì)的合成、加工運輸與生物膜系統(tǒng)的關(guān)系。蛋白質(zhì)合成的場所是核糖體,加工運輸?shù)膱鏊莾?nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體。溶酶體不參與分泌蛋

14、白的合成與運輸;核糖體是蛋白質(zhì)合成的場所,不參與蛋白質(zhì)加工。 答案A 下列有關(guān)細胞結(jié)構(gòu)和功能的敘述,正確的是() A在植物細胞有絲分裂末期高爾基體參與細胞壁形成 B在動物細胞有絲分裂間期能觀察到紡綞體和中心體 C分泌蛋白合成后在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和細胞質(zhì)基質(zhì)中加工 D質(zhì)粒和線粒體是既有核酸又有外膜的細胞結(jié)構(gòu) 答案A 解析考查點:本題考查有關(guān)細胞結(jié)構(gòu)的結(jié)構(gòu)特點及功能。植物細胞有絲分裂末期,細胞板位置,在高爾基體的作用下,向四周擴展形成細胞壁;不管動物細胞還是植物細胞的有絲分裂,其紡綞體的形成都是在前期形成,間期是物質(zhì)準備時期;分泌蛋白質(zhì)合成后,由內(nèi)質(zhì)網(wǎng)加工運輸至高爾基體,進一步加工,完成分泌,通過胞吐運輸至

15、細胞外,不經(jīng)過細胞質(zhì)加工;質(zhì)粒是細菌或酵母菌具有的一種小型環(huán)狀DNA分子,無膜結(jié)構(gòu)包被。 例3下列有關(guān)生物膜結(jié)構(gòu)和功能的描述,不正確的是() A植物原生質(zhì)體的融合依賴于細胞膜的流動性 B合成固醇類激素的分泌細胞的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)一般不發(fā)達 C分泌蛋白的修飾加工由內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體共同完成 D生物膜之間可通過具膜小泡的轉(zhuǎn)移實現(xiàn)膜成分的更新 解析本題主要考查生物膜的結(jié)構(gòu)、功能及相關(guān)細胞器的功能。生物膜的結(jié)構(gòu)特點是具有一定的流動性,其功能特點是具有選擇透過性。動物細胞中的高爾基體與細胞的分泌功能密切相關(guān),高爾基體不僅僅是參與蛋白質(zhì)的分泌。 答案B 下列關(guān)于真核細胞生物膜的敘述,正確的是() A生物膜的特定功能主

16、要由膜蛋白決定 B構(gòu)成膜的脂質(zhì)主要是磷脂、脂肪和膽固醇 C有氧呼吸及光合作用產(chǎn)生ATP均在膜上進行 D核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體的膜都參與蛋白質(zhì)的合成與運輸 答案A 解析考查點:本題考查了真核細胞生物膜的結(jié)構(gòu)特點與生理功能。生物膜的特定功能是由細胞膜上的蛋白質(zhì)(如載體)決定的,這主要是因為蛋白質(zhì)分子具有特異性,因而A正確;構(gòu)成細胞的脂質(zhì)主要是磷脂,因而B不正確;有氧呼吸第一階段在細胞質(zhì)基質(zhì)中進行,能產(chǎn)生ATP,因而C不正確;核糖體為非膜性細胞器,因而D不正確。 例4下列關(guān)于細胞核的敘述正確的是() A真核細胞的核膜上有大量的多種酶,有利于多種化學反應(yīng)的順利進行 B在顯微境下觀察分裂間期的真核細胞

17、,可以看到細胞核的主要結(jié)構(gòu)有核膜、核仁和染色體 C真核細胞的核膜上有核孔,脫氧核糖核酸等大分子物質(zhì)可以通過核孔進入細胞質(zhì) D原核細胞的擬核除沒有核膜外,其他方面與真核細胞的細胞核沒有差別 解析B中用顯微鏡無法觀察到核酸,在間期遺傳物質(zhì)以染色質(zhì)狀態(tài)存在,不能觀察到染色體;C中脫氧核糖核酸即DNA不能從核孔進入細胞質(zhì);D中原核細胞既無核膜又無核仁。 答案A 科學家用顯微技術(shù)除去變形蟲的細胞核,發(fā)現(xiàn)其新陳代謝減弱,運動停止;當重新植入細胞核后,發(fā)現(xiàn)其生命活動又恢復到正常狀態(tài)。這說明() A細胞核是細胞代謝活動的控制中心 B細胞核是遺傳物質(zhì)的儲存和復制場所 C細胞核是細胞遺傳特性的控制中心 D人工去核

18、的細胞一般不能存活很長時間 答案A 解析通過題干信息可知是“有無細胞核”導致“新陳代謝發(fā)生變化”,所以說明的是細胞核與代謝活動的關(guān)系。 例5細胞是一個有機的統(tǒng)一整體,下列敘述與這一觀點不相符的是() A細胞只有保持完整性,才能正常地完成各項生命活動 B病毒沒有細胞結(jié)構(gòu),病毒的生命活動只有在宿主細胞中才能完成 C離開細胞的細胞器如葉綠體和線粒體等也能獨立地完成各項生命活動 D離開細胞的細胞器如葉綠體和線粒體等不能獨立地完成各項生命活動 解析細胞是一個統(tǒng)一的整體,只有保持其完整性,才能正常完成各項生命活動。葉綠體、線粒體為半自主性細胞器,離開細胞的葉綠體、線粒體不能獨立地完成各項生命活動。 答案C 關(guān)于細胞結(jié)構(gòu)與功能關(guān)系的描述中,錯誤的是() A細胞質(zhì)基質(zhì)不能為細胞代謝提供ATP B細胞膜上的糖蛋白與細胞的識別有關(guān) C細胞核是細胞遺傳特性和細胞代謝活動的控制中心 D細胞若失去結(jié)構(gòu)的完整性將大大縮短其壽命 答案A 解析細胞質(zhì)基質(zhì)中進行的細胞呼吸第一階段能為細胞代謝提供少量的ATP。細胞膜上的糖蛋白與細胞識別有關(guān),具有保護、潤滑作用。細胞核是細胞遺傳特性和細胞代謝活動的控制中心。細胞失去結(jié)構(gòu)的完整性壽命縮短,如哺乳動物成熟的紅細胞。

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