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1、萬年牢教案教學設(shè)計 課前播放歌曲《冰糖葫蘆》。一、?談話導(dǎo)入，揭示課題。1、(出示一幅誘人的冰糖葫蘆圖)，孩子們，請你靜靜地欣賞這幅圖，用一句話說說你的感受。(預(yù)設(shè)：糖葫蘆酸酸甜甜的，我真想吃;糖葫蘆晶瑩剔透，非常好看;以前我也吃過，可后來大人不讓買，說是不衛(wèi)生……) 2、今天我們要學習的課文就與冰糖葫蘆有關(guān)，題目叫《萬年牢》。(學生說師板書) 3、齊讀課題。 二、?初讀課文，讀通讀順。 1、萬年牢與糖葫蘆究竟有什么關(guān)系呢?打開語文書翻到22頁。自己放聲地讀課文，遇到生字新詞可不要馬虎，如果有困難的，請舉手示意，我愿意過來和你一起讀。(給足夠的時間讓孩子讀課文。)

2、 2、張老師在讀的過程中，覺得有這么幾個句子比較難讀。(出示句子)。這幾個句子會讀了，說明你真的會讀了。 句1：紅果、海棠去了把兒和尾，有一點兒掉皮損傷的都要挑出來，選出上好的在陽光下晾曬。 句2：小時候，我給父親當幫手，把爐火悶好，再把一塊大理石板洗擦干凈，擦上油備用。串糖葫蘆的竹簽，由我一根根削好、洗凈、晾干，然后一捆捆放在父親手邊。(這里有幾個多音字，誰能把它們讀準。) 句3：父親的認真勁兒，在賣糖葫蘆的人當中出了名，人稱“小辮兒糖四”，因為清代父親受過宮廷里做糖貨的師傅傳授，一直留著辮子提籃叫賣糖葫蘆。 (同桌兩人自己試著讀一讀。再逐句指名讀或齊讀。)

3、3、 句子會讀了，這幾個詞語對你來說自然是“小菜一碟”了。(出示詞語) 走街串巷 天津 耽誤 甩出 賺錢 掉皮損傷 晾曬 竹簽 自己試一試，可以請同學或老師幫忙。 齊讀詞語2遍。 三、?再讀課文，理清層次。 1、掌握了詞語和句子，你一定能把課文讀得更流利了，默讀課文，邊讀邊思考，課文中有幾處寫到“萬年牢”，把這幾個句子劃出來。 2、學生讀，找句子，交流后出示三個句子。 句1：父親說：“我的糖葫蘆糖蘸得均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢?！? 句2：公平買賣走正道，顧客點頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實

4、在是萬年牢。 句3：父親教導(dǎo)我做萬年牢，就是要做個可靠的人，實實在在的人。 3、讀三個句子。 四、?深入研讀課文 (一)、理解第一個“萬年牢”。 1、出示句子。(父親說：“我的糖葫蘆糖蘸得均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢?！? 2、讀著讀著，張老師覺得很奇怪，父親為什么給糖葫蘆起“萬年牢”這個名字，你再讀讀這個句子，能幫父親說說理由嗎? 學生交流。(一個學生交流，讓他把這個句子讀一遍)。 3、這種“萬年牢”是怎么做出來的呢?請你讀一讀課文2、3、4自然段，拿起筆圈圈畫畫。 根據(jù)學生的回答板書：選

5、料嚴 工具好 工藝好 重點研讀句子1：紅果、海棠去了把兒和尾，有一點兒掉皮損傷的都要挑出來，選出上好的在陽光下晾曬。 讀著父親選料的過程，你的腦海中會跳出一個什么詞? (預(yù)設(shè)：精挑細選、精細、認真、細致) 正因為父親的這份精細，這份認真，這份細致，正因為父親用心選料，用心做事，才有這種品質(zhì)上乘的萬年牢。你是從哪些詞兒中體會出來的? (去了把兒和尾 一點兒 都要 上好) 讀這個句子。 重點研讀句子2：父親甩的可漂亮了，好像聚寶盆上的光圈。 透過這個“甩”字，你可以看到什么? 怪不得父親說，“我的糖葫蘆糖蘸得均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，

6、蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢?！?齊讀句子。 (二)、理解第二個“萬年牢”。 1、父親做糖葫蘆用心，做生意也是如此。出示句子。(公平買賣走正道，顧客點頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實在是萬年牢。) 2、讀了父親的這句話，你對父親有什么更深的了解? 結(jié)合理解“做買賣走正道”。(預(yù)設(shè)：不騙人，不摻假……) 3、 再現(xiàn)對話情景。 師講述：“做大買賣的老板都有套生意經(jīng)，變著法兒多賺錢，父親對老板定價太高心里不滿意，對老板的行為也看不下去。他還像過去那樣認真選料，一點兒不馬虎。老板嫌他扔得太多，讓他少扔點、摻點兒假，他不聽。” 孩子們，父親和老

7、板之間一定會有一場不同尋常的對話，讓我們用自己的智慧把他們的這場對話再現(xiàn)出來。不過張老師有個小小的提示，要想寫好對話，讀課文是前提。 4、出示對話句式(孩子每人一張)：在天津南市舊日租界的一家大字號，老板( )地對父親說：“ ” 父親( )地說：“ ” 老板( )地說：“ ” 父親( )地說：“ ” (寫一組對話也可以，有時間的小朋友可以寫兩組。) 5、匯報展示。(交流一個學生，全班一起回讀第二句萬年牢。) 6、為了讓老百姓吃到上好的冰糖葫蘆，面對老板的行為，父親毅然辭去了這份相對走街串巷來講比較安逸的工作，辭去了這份有穩(wěn)定收入的工作，重新踏上“提籃叫賣”的日子。孩子們，父親“提籃叫賣”意味著什么?(與店里做相比，他可能會遇到哪些困難?) 孩子們，父親走街串巷，提籃叫賣，他心里苦嗎? (三)、出示第三個“萬年牢”的句子。 父親教導(dǎo)我做“萬年牢”，做個可靠的人，實實在在的人，其實也在教導(dǎo)我們每一個人無論做什么事都要講究認真，講究實在。讓我們一起讀課文的最后一個自然段。生讀。 相信，無論做什么事，我們都會認認真真，實實在在，再讀課文最后一個自然段。