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1、第三講物態(tài)變化1知道溫度計的構造和使用原理,會用溫度計測溫度。2知道六種物態(tài)變化現(xiàn)象,能正確區(qū)分。3知道熔化、汽化、升華過程要吸熱,凝固、液化、凝 華過程要放熱。4知道晶體與非晶體的區(qū)別。5知道汽化有兩種方式:蒸發(fā)和沸騰。6知道液化有兩種方法:加壓和降溫。溫度及其測量冷熱冷熱0 01001001 1負負3.53.5攝氏度攝氏度零下零下3.53.5攝氏度攝氏度3737熱脹冷縮熱脹冷縮溫度溫度量程量程分度值分度值全部浸入全部浸入容器壁容器壁容器底容器底穩(wěn)定穩(wěn)定不能不能相平相平 【提示】【提示】體溫計與溫度計使用不同之處:體溫計與溫度計使用不同之處:體溫計可以離開體溫計可以離開人體讀數(shù);人體讀數(shù);使
2、用前應用力將細管中水銀柱甩回玻璃泡。使用前應用力將細管中水銀柱甩回玻璃泡。熔化和凝固2晶體和非晶體放熱放熱有有沒有沒有吸熱吸熱 【提示】【提示】圖象中若有一段線段與圖象中若有一段線段與“時間軸時間軸”平行,則該固體平行,則該固體是晶體,否則是非晶體;是晶體,否則是非晶體;同種晶體的熔點和凝固點相同。同種晶體的熔點和凝固點相同。汽化和液化1汽化和液化液液氣氣吸吸氣氣液液放放加壓加壓降溫降溫溫度計溫度計高高 【提示】【提示】“白霧白霧”“”“白氣白氣”,都是小水滴,它們是水蒸氣,都是小水滴,它們是水蒸氣液化形成的。液化形成的。由大變小由大變小由小變大由小變大保持不變保持不變沸點沸點吸熱吸熱高高低低
3、2蒸發(fā)和沸騰內部內部表面表面表面表面任何任何沸點沸點緩慢緩慢劇烈劇烈溫度溫度表面積表面積 空氣流速空氣流速不變不變汽化汽化吸熱吸熱升華和凝華放熱放熱固固氣氣吸熱吸熱氣氣固固 【方法歸納】【方法歸納】判判斷斷物態(tài)變化過程中物態(tài)變化過程中的吸的吸、放、放熱,熱,可按下可按下面面“三步法三步法”進行:進行: 第一第一步:判步:判斷斷發(fā)生物態(tài)變化前物質發(fā)生物態(tài)變化前物質的的狀態(tài);狀態(tài); 第二第二步:判步:判斷斷發(fā)生物態(tài)變化后物質發(fā)生物態(tài)變化后物質的的狀態(tài);狀態(tài); 第三第三步:根步:根據(jù)據(jù)物質前后狀態(tài)物質前后狀態(tài)的的變化變化,從固態(tài)從固態(tài)液態(tài)液態(tài)氣氣態(tài)態(tài)是吸熱是吸熱過程過程,從從氣氣態(tài)態(tài)液態(tài)液態(tài)固態(tài)固態(tài)
4、是是放放熱熱過程過程。熱脹冷縮熱脹冷縮細細升高升高撒鹽降低了雪的熔點撒鹽降低了雪的熔點蒸發(fā)蒸發(fā)越快越快保持不變保持不變液化液化放熱放熱凝華凝華放熱放熱升華吸熱升華吸熱溫度及其測量【例【例1】使用溫度計時,首先要觀察它的使用溫度計時,首先要觀察它的_和認清它和認清它的分度值。小明用溫度計測量燒杯中液體的溫度,分別進行了的分度值。小明用溫度計測量燒杯中液體的溫度,分別進行了三次操作,如圖甲所示,其中正確的操作是三次操作,如圖甲所示,其中正確的操作是_。圖乙所示。圖乙所示是用溫度計分別測得的冰和水的溫度,那么冰的溫度是是用溫度計分別測得的冰和水的溫度,那么冰的溫度是_,水的溫度是,水的溫度是_。物態(tài)
5、變化辨別及其過程中的吸、放熱自然現(xiàn)象與物態(tài)變化【例3】(2015陜西)對圖中的自然現(xiàn)象解釋正確的是()【解析】冰掛是凝固現(xiàn)象,A選項說法不正確;云是水蒸氣升入高空時遇冷液化形成的小水珠和凝華形成的小冰晶,B選項說法不正確;霜是空氣中的水蒸氣驟然遇冷直接變成小冰晶附著在地面上形成的,是凝華現(xiàn)象,C選項說法不正確;霧是空氣中的水蒸氣遇冷形成的小液滴附著在土壤、灰塵顆粒上形成的,是液化現(xiàn)象,D選項說法正確;故選D。【答案】D【方法歸納】自然界中常見的物態(tài)變化實驗一探究晶體和非晶體的熔化特點實驗一探究晶體和非晶體的熔化特點命題點命題點1石棉網的作用是石棉網的作用是_;2.溫度計的使用溫度計的使用和讀數(shù)
6、;和讀數(shù);3.水浴加熱:試管中的固體完全浸入液體中,但水浴加熱:試管中的固體完全浸入液體中,但不碰到燒杯不碰到燒杯_,其優(yōu)點是使被加熱物體受熱,其優(yōu)點是使被加熱物體受熱_,減緩狀態(tài)變化過程,便于觀察;,減緩狀態(tài)變化過程,便于觀察;4.晶體和非晶晶體和非晶體的判斷;體的判斷;5.如果是晶體,熔化時繼續(xù)加熱,晶體吸熱溫如果是晶體,熔化時繼續(xù)加熱,晶體吸熱溫度度_;6.可以判斷晶體的熔點和凝固點;可以判斷晶體的熔點和凝固點;7.繪制熔繪制熔化圖象,分析物體各階段的狀態(tài)。化圖象,分析物體各階段的狀態(tài)。3. 5.使物體受熱均勻使物體受熱均勻壁和底壁和底均勻均勻不變不變 【例1】如圖甲所示是“探究固體熔化
7、時溫度的變化規(guī)律”的實驗裝置。(1)把石棉網墊在燒杯下,并將試管放在水中加熱,是為了使固體粉末受熱_(填“均勻”或“不均勻”)。(2)將溫度計插入試管中時,溫度計的玻璃泡要全部插入固體粉末中,不要碰到試管底或_。若某時刻溫度計的示數(shù)如圖乙所示,則此時溫度計的讀數(shù)為_。(3)下表是實驗中記錄的數(shù)據(jù)。根據(jù)表中數(shù)據(jù)可知,該物質的熔點是_;該物質是_(填“晶體”或“非晶體”)。(4)能反映上述固體熔化時溫度變化規(guī)律的是圖丙中的_圖?!窘馕觥?1)將裝有固體粉末的試管放入水中加熱,這是水浴法。采用水浴法加熱,物體的溫度變化比較均勻,并且變化比較慢,便于記錄實驗數(shù)據(jù);(2)用溫度計測量固體粉末的溫度時,溫
8、度計的玻璃泡要全部插入到固體粉末中,不要碰到試管底或試管壁;由題圖知,溫度計的分度值為1 ,所以其示數(shù)為46 ;(3)由題意知,該物質在熔化過程中,溫度保持48 不變,所以該物質為晶體,并且熔點為48 ;(4)比較圖象a和b可知,a物質有一段時間吸熱但溫度不再升高,而b物質邊吸熱、溫度邊升高,說明a是晶體,故能反映上述固體熔化時溫度變化規(guī)律的是圖丙中的a?!敬鸢浮?1)均勻(2)試管壁46(3)48晶體(4)a【方法歸納】此題主要考查了晶體的熔化圖象,要學會從圖象中找出與晶體有關的信息。解答此題的關鍵是掌握晶體的熔化特點,吸熱但溫度保持不變。(1)組裝圖甲中實驗裝置時,器材的組裝順序是_。(2
9、)第 5 min時該物質處于_狀態(tài)。( 3 ) 分 析 表 格 數(shù) 據(jù) 可 知 該 物 質 熔 化 的 特 點 是_。實驗二探究水沸騰時溫度變化的特點命題點1溫度計的使用和讀數(shù);2.氣泡現(xiàn)象:液體沸騰前由下到上氣泡_,沸騰時氣泡由下到上_;3.根據(jù)實驗數(shù)據(jù)繪制“水的溫度隨時間變化的圖象”;4.水沸騰過程中吸熱,溫度_,停止加熱,沸騰_;5.液體沸騰時溫度為沸點,沸點與氣壓有關,氣壓越高,沸點越_;氣壓越低,沸點越_;6.為了減少加熱時間可以_或_,也可_,減少熱量散失。自下而上自下而上固液共存固液共存不斷吸熱不斷吸熱 ,溫度保持不變,溫度保持不變越來越小越來越小越來越大越來越大不變不變停止停止
10、高高低低減少用水量減少用水量用熱水用熱水給燒杯加紙板蓋子給燒杯加紙板蓋子【例2】在做“觀察水沸騰”的實驗時。(1)A組同學用的是如圖甲所示裝置,他們測出的水溫將偏組同學用的是如圖甲所示裝置,他們測出的水溫將偏_(填填“高高”或或“低低”)。(2)圖乙是圖乙是B組同學在實驗某時刻溫度計的示數(shù),此時水的溫組同學在實驗某時刻溫度計的示數(shù),此時水的溫度是度是_。(3)B、C兩組同學雖然選用的實驗裝置相同,但將水加熱到兩組同學雖然選用的實驗裝置相同,但將水加熱到沸騰用的時間不同,他們繪制的溫度隨時間變化的圖象如圖丙沸騰用的時間不同,他們繪制的溫度隨時間變化的圖象如圖丙所示。分析圖象可知:水的沸點是所示。
11、分析圖象可知:水的沸點是_,當時的大氣壓,當時的大氣壓_(填填“小于小于”“”“大于大于”或或“等等于于”)標準大氣壓;標準大氣壓;B、C組得到組得到b、c兩種不同圖象的原因可能是水的兩種不同圖象的原因可能是水的_不同。不同。【解析】【解析】(1)圖甲中溫度計的玻璃泡碰到了容器底,所以圖甲中溫度計的玻璃泡碰到了容器底,所以測出的水溫會偏高;測出的水溫會偏高;(2)圖乙中溫度計每一個大格代表圖乙中溫度計每一個大格代表10 ,每一個小格代表,每一個小格代表1 ,示數(shù)是,示數(shù)是92 ;(3)由圖丙知,水沸騰時,不斷吸收熱量,溫度保持由圖丙知,水沸騰時,不斷吸收熱量,溫度保持98 不變,所以不變,所以
12、98 是水的沸點。標準大氣壓下水的沸點是是水的沸點。標準大氣壓下水的沸點是100 。沸點跟氣壓有關,氣壓越高,沸點越高。實驗中。沸點跟氣壓有關,氣壓越高,沸點越高。實驗中水的沸點是水的沸點是98 ,所以實驗時氣壓小于標準大氣壓。題圖,所以實驗時氣壓小于標準大氣壓。題圖丙中丙中B、C兩組得到兩組得到b、c兩條不同圖線,兩個小組所使用的兩條不同圖線,兩個小組所使用的水初溫相同,開始沸騰的時間不同,根據(jù)水初溫相同,開始沸騰的時間不同,根據(jù)Qcmt知,可知,可能是水的質量不同。能是水的質量不同。【答案】【答案】(1)高高(2)92(3)98小于質量小于質量【方法歸納】【方法歸納】此題是探究此題是探究“
13、水的沸騰水的沸騰”實驗,考查了相實驗,考查了相關的測量儀器及對數(shù)據(jù)的分析,掌握水沸騰的特點是解決關的測量儀器及對數(shù)據(jù)的分析,掌握水沸騰的特點是解決此題的關鍵,同時還應注意沸點與氣壓的關系。此題的關鍵,同時還應注意沸點與氣壓的關系。(1)選用的液體溫度計是利用液體的_原理制成的。(2)在下圖中,_(填“甲”或“乙”)是水沸騰時的情景。(3)水在沸騰時,杯口附近出現(xiàn)大量“白氣”,“白氣”是水蒸氣遇冷_(填物態(tài)變化名稱)形成的。(4)為了縮短加熱時間,可以采取的措施是:_;_。熱脹冷縮熱脹冷縮甲甲液化液化用熱水用熱水給燒杯加紙板蓋子給燒杯加紙板蓋子(5)根據(jù)表格中的實驗數(shù)據(jù),在圖中畫出水的溫度隨時間變化的圖象。