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河北省秦皇島市撫寧縣駐操營學(xué)區(qū)初級中學(xué)七年級生物下冊 怎樣實現(xiàn)合理膳食課件 冀教版

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怎樣實現(xiàn)合理膳食身邊事 有一位小朋友平時經(jīng)常挑食厭食,早飯也不好好吃,結(jié)果身體虛弱,營養(yǎng)不良。醫(yī)生建議他合理膳食、平衡營養(yǎng)。怎樣才能做到合理膳食平衡營養(yǎng)呢?探究竟 通過科學(xué)家的研究,人類每天需要的營養(yǎng)物質(zhì)的量是有一定指標(biāo)的,攝入營養(yǎng)的量過高或過低都對身體不利。 各小組分工,根據(jù)課本計算: 1.聰聰和明明所吃食物轉(zhuǎn)換成糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣的重量。 2.聰聰和明明食物中營養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)換成多少能量?大家談 1.為小胖墩出謀劃策,怎樣膳食既能吃飽又不發(fā)胖? 2.不吃早餐的壞處。大家談 1.為小胖墩出謀劃策,怎樣膳食既能吃飽又不發(fā)胖? 要掌握既攝入足夠的營養(yǎng),又不會使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)過剩而轉(zhuǎn)換為脂肪儲藏起來。 2. 不吃早餐的壞處。 不能為上午的活動提供足夠的營養(yǎng),造成自身儲存營養(yǎng)物質(zhì)的消耗,降低體制等。知識鏈、實際用 閱讀課本回答下列問題: 1.人體對營養(yǎng)物質(zhì)的需要量,隨 、 、 、 、的不同而有差異。 2.青少年對能量和蛋白質(zhì)的需要量比成年人要相對 一些。 3.早餐應(yīng)選擇 的食物,午餐選擇含有豐富的 的食物,晚餐則不宜攝入過多的 。親自做 大家現(xiàn)在根據(jù)課本的知識和自己的家庭條件設(shè)計一份合理的食譜。小結(jié) 我們今天學(xué)習(xí)道則主要內(nèi)容,大家一起來回憶一下: 1.計算食物中主要營養(yǎng)物質(zhì)的含量。將營養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化為能量。 2.根據(jù)計算的數(shù)據(jù)判斷飲食結(jié)構(gòu)的合理性。 3.一日三餐的注意事項 4.自己設(shè)計食譜。

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