高中生物 第三章 細胞的基本結構 第2節(jié) 細胞器 系統(tǒng)內的分工合作課件 新人教版必修1
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1、光鏡下的細胞結構光鏡下的細胞結構顯微結構顯微結構微米級微米級細胞膜細胞膜細胞核細胞核細胞質細胞質細胞膜以內細胞膜以內, ,細胞核以外的原生質。細胞核以外的原生質。是均是均勻透明的膠狀物質勻透明的膠狀物質, ,能不斷流動。能不斷流動。細胞質細胞質 基質基質成分成分: :功能功能: :進行新陳代謝的主要場所細胞器細胞器: :水、無機鹽、脂質、糖類、水、無機鹽、脂質、糖類、氨基酸、核苷酸和多種氨基酸、核苷酸和多種酶酶細胞膜細胞膜細胞質細胞質細胞核細胞核細胞結構細胞結構細胞質內具有一定形態(tài)結構和細胞質內具有一定形態(tài)結構和功能的功能的“小器官小器官”工廠工廠系統(tǒng)系統(tǒng)邊界邊界分工分工合作合作細細胞胞細細胞
2、胞膜膜細細胞胞器器圍墻圍墻車間車間葉肉細胞的葉綠體,散布于細胞質中,呈綠色;葉肉細胞的葉綠體,散布于細胞質中,呈綠色;線粒體可被專一性活性染料線粒體可被專一性活性染料健那綠染液健那綠染液染成染成藍綠藍綠色色,可在高倍鏡下觀察它們的形態(tài)和分布。,可在高倍鏡下觀察它們的形態(tài)和分布。實驗原理:實驗原理:制片制片在載玻片中央滴一滴清水在載玻片中央滴一滴清水取蘚葉或菠菜帶葉肉的取蘚葉或菠菜帶葉肉的下表皮放入水滴中下表皮放入水滴中蓋上蓋玻片蓋上蓋玻片觀察觀察(先低后高)(先低后高)在載玻片中央滴一滴健那綠染液在載玻片中央滴一滴健那綠染液牙簽刮口腔內測壁后涂于染液中牙簽刮口腔內測壁后涂于染液中蓋上蓋玻片蓋上
3、蓋玻片實驗結果:實驗結果:葉綠體:葉綠體:呈綠色,扁平的橢球形或球形,不斷呈綠色,扁平的橢球形或球形,不斷的運動??拷毎ず腿~脈的葉肉細胞中葉綠的運動??拷毎ず腿~脈的葉肉細胞中葉綠體數(shù)量多些。體數(shù)量多些。線粒體:線粒體:形態(tài)多樣,形態(tài)多樣,短棒狀居多,在口腔短棒狀居多,在口腔上皮細胞中均勻分布。上皮細胞中均勻分布。1、為什么用健那綠染液染色?、為什么用健那綠染液染色? 健那綠是專一性線粒體活健那綠是專一性線粒體活體染色劑,可使活細體染色劑,可使活細胞中線粒體呈現(xiàn)藍綠色而細胞質接近無色,且線胞中線粒體呈現(xiàn)藍綠色而細胞質接近無色,且線粒體能在健那綠染液中維持活性數(shù)小時。粒體能在健那綠染液中維
4、持活性數(shù)小時。 思考:思考: 蘚葉只有一層細胞,葉綠體大,數(shù)量少。菠菜蘚葉只有一層細胞,葉綠體大,數(shù)量少。菠菜葉下表皮的葉肉細胞是海綿組織,細胞排列疏松,葉下表皮的葉肉細胞是海綿組織,細胞排列疏松,分散,易撕取,其葉綠體大而少,便于觀察。分散,易撕取,其葉綠體大而少,便于觀察。2、健那綠染液為什么要溶于生理鹽水中?、健那綠染液為什么要溶于生理鹽水中?3、實驗材料為什么要用蘚葉或菠菜葉下表皮的葉、實驗材料為什么要用蘚葉或菠菜葉下表皮的葉肉細胞?肉細胞?維持細胞正常的形態(tài)和生理活性維持細胞正常的形態(tài)和生理活性4、葉綠體是不是靜止的?、葉綠體是不是靜止的?不是不是電子顯微鏡下的細胞結構電子顯微鏡下的
5、細胞結構亞顯微結構亞顯微結構納米級納米級探究一:探究一:要研究各種細胞器的組成成分和功能,需要研究各種細胞器的組成成分和功能,需要將這些細胞器分離出來,用什么方法呢?要將這些細胞器分離出來,用什么方法呢?差速離心法差速離心法將勻漿放入離心管將勻漿放入離心管破壞細胞膜破壞細胞膜(形成由各種細胞器(形成由各種細胞器和細胞中其他物質組成的勻漿和細胞中其他物質組成的勻漿)將各種不同密度的細胞器分離開將各種不同密度的細胞器分離開(利用不同的離心速(利用不同的離心速度所產(chǎn)生的不同離心力)度所產(chǎn)生的不同離心力)用高速離心機在不同的轉速下進行離心用高速離心機在不同的轉速下進行離心細胞器之間的分工:細胞器之間的
6、分工:請閱讀課本請閱讀課本4446頁細胞器之間的分工相關頁細胞器之間的分工相關內容,完成以下任務:內容,完成以下任務:1、準確辨認各種細胞器、準確辨認各種細胞器2、嘗試歸納它們的分布、形態(tài)結構、功能。、嘗試歸納它們的分布、形態(tài)結構、功能。溶酶體溶酶體內質網(wǎng)內質網(wǎng)高爾基體高爾基體核糖體核糖體線線粒粒體體葉綠體葉綠體中心體中心體液泡液泡線粒體亞顯微結構線粒體亞顯微結構嵴嵴基質基質內膜內膜外膜外膜結構:外膜、內膜、嵴、基質(少量結構:外膜、內膜、嵴、基質(少量DNADNA、RNARNA和有關酶)和有關酶)。功能:有氧呼吸的主要場所,是細胞的功能:有氧呼吸的主要場所,是細胞的“動力車間動力車間”。哺乳
7、動物的紅細胞和蛔蟲無線粒體)哺乳動物的紅細胞和蛔蟲無線粒體)形狀形狀:橢球形橢球形 短棒狀短棒狀 粒狀等粒狀等特性特性:能自由移動,活細胞中可運動到代謝較旺盛的部位。能自由移動,活細胞中可運動到代謝較旺盛的部位。數(shù)量數(shù)量:一個細胞中有一個細胞中有1-50萬個。萬個。代謝越旺盛,需能量越多的細胞含代謝越旺盛,需能量越多的細胞含線粒體越多線粒體越多、動物細胞比植物細胞線粒體多,心肌細胞、肝、動物細胞比植物細胞線粒體多,心肌細胞、肝細胞、腎小管等細胞多。細胞、腎小管等細胞多。分布:動植物細胞中都有。分布:動植物細胞中都有。探究探究2:德國科學家華爾柏在研究線粒體時:德國科學家華爾柏在研究線粒體時,統(tǒng)
8、計了某種動統(tǒng)計了某種動物部分細胞中線粒體的數(shù)量物部分細胞中線粒體的數(shù)量(見下表見下表).分析回答分析回答:肝細胞肝細胞 腎皮質細胞腎皮質細胞 平滑肌細胞平滑肌細胞 心肌細胞心肌細胞 動物冬眠時動物冬眠時的肝細胞的肝細胞950個個400個個260個個12500個個1350個個心肌細胞運動量大心肌細胞運動量大,因不停的收縮舒張因不停的收縮舒張,需能量多。需能量多。冬眠時動物維持生命活動的能量主要靠冬眠時動物維持生命活動的能量主要靠肝臟肝臟,肝臟代謝加強肝臟代謝加強,需能量多需能量多.細胞新陳代謝的強弱細胞新陳代謝的強弱。(3)從表中所示數(shù)據(jù)可以看出線粒體的多少與什么從表中所示數(shù)據(jù)可以看出線粒體的多
9、少與什么有關有關?(1)心肌細胞的數(shù)量最多心肌細胞的數(shù)量最多,這是因為這是因為?(2)動物冬眠狀態(tài)下肝細胞中的線粒體比常態(tài)下多動物冬眠狀態(tài)下肝細胞中的線粒體比常態(tài)下多的原因是的原因是:探究探究3 3:飛翔的鳥類胸肌細胞中線粒體的數(shù)量比:飛翔的鳥類胸肌細胞中線粒體的數(shù)量比不飛翔的鳥類多,運動員肌細胞線粒體的數(shù)量比不飛翔的鳥類多,運動員肌細胞線粒體的數(shù)量比缺乏鍛煉的人多。在體外培養(yǎng)細胞時,新生細胞缺乏鍛煉的人多。在體外培養(yǎng)細胞時,新生細胞比衰老細胞線粒體多。為什么?比衰老細胞線粒體多。為什么?線粒體是細胞進行有氧呼吸的主要場所,能線粒體是細胞進行有氧呼吸的主要場所,能提供細胞生命活動所需要的能量。
10、鳥類飛翔、提供細胞生命活動所需要的能量。鳥類飛翔、運動員運動需要大量能量,所以運動員運動需要大量能量,所以飛翔的鳥類飛翔的鳥類胸肌細胞中、運動員肌細胞中線粒體多。同胸肌細胞中、運動員肌細胞中線粒體多。同理,新生細胞的生命活動比衰老細胞病變細理,新生細胞的生命活動比衰老細胞病變細胞旺盛,所以線粒體多。胞旺盛,所以線粒體多。(新陳代謝旺盛的(新陳代謝旺盛的細胞,消耗的能量多,細胞,消耗的能量多,線粒體數(shù)量多。)線粒體數(shù)量多。) 線線 粒粒 體體 思思 考考:1.1.從結構上看,線粒體是有氧呼吸主要場所的從結構上看,線粒體是有氧呼吸主要場所的原因?原因?2.2.線粒體的內膜向內折疊形成嵴有什么意義?
11、線粒體的內膜向內折疊形成嵴有什么意義?3.3.為什么線粒體多集中在新陳代謝比較旺盛的為什么線粒體多集中在新陳代謝比較旺盛的部位?部位? 含有多種與有氧呼吸有關的酶含有多種與有氧呼吸有關的酶 增大內膜的表面積增大內膜的表面積線粒體為生命活動提供大量的能量線粒體為生命活動提供大量的能量含大量的含大量的酶和酶和少少量量DNA、 RNA有色素分有色素分布,增大布,增大膜面積膜面積含有酶含有酶和色素和色素類囊體類囊體基基粒粒(綠色植物進行綠色植物進行是植物細胞是植物細胞的的葉綠體葉綠體根尖細胞中無葉綠體。根尖細胞中無葉綠體。植物細胞特有的。植物細胞特有的。問題探討:問題探討:不一定,藍藻能進行光合作用。
12、但無葉綠不一定,藍藻能進行光合作用。但無葉綠體和線粒體。體和線粒體。1、能進行光合作用或有氧呼吸的細胞一定含有、能進行光合作用或有氧呼吸的細胞一定含有葉綠體或線粒體?葉綠體或線粒體?2、所有植物細胞都有葉綠體、所有植物細胞都有葉綠體?不是,植物的根尖細胞和表皮細胞沒有葉綠體。不是,植物的根尖細胞和表皮細胞沒有葉綠體。線粒體線粒體葉綠體葉綠體分布分布形態(tài)形態(tài)結結構構雙雙層層膜膜外膜外膜內膜內膜基?;;|基質功能功能光合作用的場所光合作用的場所有氧呼吸的主要場所有氧呼吸的主要場所都含有少量的都含有少量的DNADNA和和RNARNA(都能半自主復制)(都能半自主復制)含與光合作用有關的酶含與光合作
13、用有關的酶含與有氧呼吸有關酶含與有氧呼吸有關酶類囊體堆疊成基粒類囊體堆疊成基粒,含色素,含色素和與光反應有關的酶。和與光反應有關的酶。是一層光滑的膜是一層光滑的膜向內折疊形成嵴向內折疊形成嵴與周圍的細胞質基質分開與周圍的細胞質基質分開橢球形或球形橢球形或球形短棒狀、粒狀、圓球狀短棒狀、粒狀、圓球狀主要存在于植物的葉肉細胞主要存在于植物的葉肉細胞動植物細胞中動植物細胞中線粒體和葉綠體比較表線粒體和葉綠體比較表分布:動植物細胞分布:動植物細胞結構:結構:單層膜單層膜連接成的管網(wǎng)狀結構連接成的管網(wǎng)狀結構功能:功能: 增大膜面積增大膜面積,是酶的附著支架,是酶的附著支架 ; 細胞內細胞內蛋白質合成和加
14、工蛋白質合成和加工,以及,以及脂質脂質 合成的合成的“車間車間”;粗面內質網(wǎng):附有核糖體,與核膜外層粗面內質網(wǎng):附有核糖體,與核膜外層相連。相連。與蛋白質的合成、加工和運輸有關。與蛋白質的合成、加工和運輸有關?;鎯荣|網(wǎng):不附有核糖體,與糖類和滑面內質網(wǎng):不附有核糖體,與糖類和脂質合成有關。脂質合成有關。 核糖體核糖體類類型型有機物的合成車間有機物的合成車間比喻:比喻:功能:功能: 動物細胞:與細胞分泌物形成有關。動物細胞:與細胞分泌物形成有關。對對來自內質網(wǎng)的蛋白質進行加工、分類和轉運。來自內質網(wǎng)的蛋白質進行加工、分類和轉運。 植物細胞:與細胞壁的形成有關。植物細胞:與細胞壁的形成有關。是蛋
15、白質加工、分類和包裝的是蛋白質加工、分類和包裝的“車間車間”及及“發(fā)送發(fā)送站站”比喻:比喻:蛋白質的蛋白質的“加工工廠加工工廠”分布:分布:動植物細胞動植物細胞中細胞核附近。(中細胞核附近。(真核細胞)真核細胞)結構:結構:單層膜單層膜折疊成的扁平囊、小泡狀結構折疊成的扁平囊、小泡狀結構功能:功能:分解衰老損傷的細胞器,殺死入侵的病分解衰老損傷的細胞器,殺死入侵的病毒和病菌。毒和病菌。比喻:比喻:形態(tài):形態(tài):是一種單層膜的囊狀小泡是一種單層膜的囊狀小泡特點:特點:含有多種水解酶含有多種水解酶溶溶 酶酶 體體功能:功能:只要是植物細胞就一定有大液泡嗎?只要是植物細胞就一定有大液泡嗎?調節(jié)細胞的內
16、環(huán)境,維持細胞形態(tài)調節(jié)細胞的內環(huán)境,維持細胞形態(tài)分布:分布:植物細胞植物細胞結構:結構: 表面有表面有單層膜的單層膜的泡狀結構,膜內液體叫泡狀結構,膜內液體叫細胞細胞液液,含色素、無機鹽、糖類、蛋白質等;,含色素、無機鹽、糖類、蛋白質等;使植物細胞保持堅挺。(使植物細胞保持堅挺。(與滲透吸水、代與滲透吸水、代謝產(chǎn)物貯存有關,與花、果等顏色有關。)謝產(chǎn)物貯存有關,與花、果等顏色有關。)不一定,根尖分生區(qū)細胞無大液泡不一定,根尖分生區(qū)細胞無大液泡蛋白質的蛋白質的“裝配車間裝配車間”分布:分布:形態(tài)結構:形態(tài)結構:主要功能:主要功能:動植物中。動植物中。附著在內質網(wǎng)和核膜上;附著在內質網(wǎng)和核膜上;
17、游離在細胞質基質中游離在細胞質基質中橢球形的粒狀小體,橢球形的粒狀小體,無膜結構無膜結構細胞內合成蛋白質的場所細胞內合成蛋白質的場所核糖體核糖體比喻:比喻:中心體(中心體(由兩個垂直排列的中心粒組成)由兩個垂直排列的中心粒組成)功能:功能:動物細胞內和低等的植物細胞中動物細胞內和低等的植物細胞中與與細胞有絲分裂細胞有絲分裂有關。有關。分布:分布:結構:結構:中中 心心 體體膜結構膜結構分分 布布其其 它它主要功能主要功能葉綠體葉綠體線粒體線粒體核糖體核糖體內質網(wǎng)內質網(wǎng)高爾基高爾基體體中心體中心體液泡液泡溶酶體溶酶體雙層雙層雙層雙層無無無無單層單層單層單層單層單層單層單層植物細胞植物細胞植物植物
18、和低等和低等動物細胞動物細胞動植物細胞動植物細胞動植物細胞動植物細胞動植物細胞動植物細胞動植物細胞動植物細胞動植物細胞動植物細胞動物動物和低等和低等植物細胞植物細胞光合作用的場所光合作用的場所有氧呼吸主要場所有氧呼吸主要場所蛋白質合成加工和運輸,蛋白質合成加工和運輸,糖類糖類( (動物動物) )和脂質合成和脂質合成蛋白質蛋白質( (多肽多肽) )合成的場所合成的場所參與動物細胞分泌物和參與動物細胞分泌物和植物植物細胞壁細胞壁形成形成參與參與動物細胞動物細胞有絲分裂有絲分裂調節(jié)內環(huán)境、維持滲透壓調節(jié)內環(huán)境、維持滲透壓,保持細胞堅挺形態(tài)保持細胞堅挺形態(tài)分解消化衰老細胞器,殺菌分解消化衰老細胞器,殺
19、菌基粒、基質、酶基粒、基質、酶色素、色素、DNADNA嵴、基質、基嵴、基質、基粒、酶、粒、酶、DNADNA色素、糖類色素、糖類無機鹽等無機鹽等蛋白質加工包裝和運輸?shù)鞍踪|加工包裝和運輸動物細胞動物細胞植物細胞植物細胞不不同同點點沒有細胞壁沒有細胞壁沒有葉綠體沒有葉綠體有中心體有中心體某些低等動物有液泡某些低等動物有液泡相相同同點點 都有細胞膜、細胞質、細胞核。細胞質中都有細胞膜、細胞質、細胞核。細胞質中共有的細胞器是線粒體、內質網(wǎng)、核糖體和高共有的細胞器是線粒體、內質網(wǎng)、核糖體和高爾基體等爾基體等歸納總結歸納總結12345678910111213細胞膜細胞膜溶酶體溶酶體核膜核膜核仁核仁細胞核細胞
20、核線粒體線粒體高爾基體高爾基體內質網(wǎng)內質網(wǎng)核糖體核糖體細胞壁細胞壁細胞質細胞質葉綠體葉綠體液泡液泡細胞器細胞質基質細胞壁 細胞質細胞核細胞膜內質網(wǎng)液泡高爾基體核糖體線粒體溶酶體葉綠體植物細胞結構KBACDEFGHIJ細胞膜細胞膜細胞質細胞質細胞核細胞核核膜核膜核仁核仁線粒體線粒體高爾基體高爾基體內質網(wǎng)內質網(wǎng)核糖體核糖體K中心體中心體溶酶體溶酶體K細胞膜細胞質細胞核細胞器細胞質基質內質網(wǎng)中心體高爾基體核糖體線粒體溶酶體動物細胞結構1 1線粒體線粒體A A與動物細胞的有絲分裂有關與動物細胞的有絲分裂有關2 2溶酶體溶酶體B B進行光合作用的場所進行光合作用的場所3 3液泡液泡 C C蛋白質的加工和
21、發(fā)送蛋白質的加工和發(fā)送4 4核糖體核糖體D D合成蛋白質的場所合成蛋白質的場所5 5高爾基體高爾基體E E為細胞生命活動提供能量為細胞生命活動提供能量6 6中心體中心體F F分解衰老、損傷的細胞器分解衰老、損傷的細胞器7 7內質網(wǎng)內質網(wǎng)G G蛋白質的合成和加工以及蛋白質的合成和加工以及 脂質合成的場所脂質合成的場所8 8葉綠體葉綠體H H儲存物質,使植物細胞堅挺儲存物質,使植物細胞堅挺連連看連連看細胞膜細胞膜線粒體線粒體高爾基體高爾基體滑面內質網(wǎng)滑面內質網(wǎng)粗面內質網(wǎng)粗面內質網(wǎng)核糖體核糖體中心體中心體核仁核仁核膜核膜動動 物物 細細 胞胞核基質核基質植植 物物 細細 胞胞內質網(wǎng)內質網(wǎng)液泡液泡細胞
22、膜細胞膜葉綠體葉綠體高爾基體高爾基體細胞核細胞核核糖體核糖體線粒體線粒體細胞壁細胞壁6.6.原核細胞、真核細胞共有的細胞器:原核細胞、真核細胞共有的細胞器:對細胞器歸納分類對細胞器歸納分類1.1.單層膜結構的細胞器單層膜結構的細胞器:2.2.雙層膜結構的細胞器:雙層膜結構的細胞器:3.3.不具膜結構的細胞器:不具膜結構的細胞器:4.4.高等植物細胞特有的細胞器:高等植物細胞特有的細胞器:5.5.動物和低等植物特有的細胞器:動物和低等植物特有的細胞器:液泡、內質網(wǎng)、高爾基體、溶酶體液泡、內質網(wǎng)、高爾基體、溶酶體葉綠體、線粒體葉綠體、線粒體中心體、核糖體中心體、核糖體葉綠體、液泡葉綠體、液泡中心體
23、中心體核糖體核糖體7高等植物細胞具有的細胞器:高等植物細胞具有的細胞器:葉綠體、線粒體、內質網(wǎng)、高爾基體、液泡、葉綠體、線粒體、內質網(wǎng)、高爾基體、液泡、溶酶體、核糖體溶酶體、核糖體13.13.原核細胞中具有的細胞器:原核細胞中具有的細胞器:10.10.與能量轉換有關的細胞器:與能量轉換有關的細胞器:11.11.動植物細胞都有,但功能不同的細胞器:動植物細胞都有,但功能不同的細胞器:12.12.根尖分生區(qū)沒有的細胞器:根尖分生區(qū)沒有的細胞器:葉綠體、線粒體葉綠體、線粒體高爾基體(動物:分泌蛋白、植物:細胞壁形成)高爾基體(動物:分泌蛋白、植物:細胞壁形成)葉綠體、大液泡葉綠體、大液泡核糖體核糖體
24、8、高等動物細胞具有的細胞器:、高等動物細胞具有的細胞器:線粒體、內質網(wǎng)、高爾基體、溶酶體、核糖體、線粒體、內質網(wǎng)、高爾基體、溶酶體、核糖體、中心體中心體9、高等植物細胞、動物細胞都具有的細胞器、高等植物細胞、動物細胞都具有的細胞器線粒體、內質網(wǎng)、高爾基體、溶酶體、核糖體、線粒體、內質網(wǎng)、高爾基體、溶酶體、核糖體、17.17.能生成水的細胞器:能生成水的細胞器:線粒體、葉綠體、核糖體線粒體、葉綠體、核糖體18、與細胞有絲分裂有關的細胞器:、與細胞有絲分裂有關的細胞器:線粒體、高爾基體、核糖體、中心體線粒體、高爾基體、核糖體、中心體19、結構上能夠彼此相連的細胞器:、結構上能夠彼此相連的細胞器:
25、內質網(wǎng)與核糖體、內質網(wǎng)與線粒體內質網(wǎng)與核糖體、內質網(wǎng)與線粒體20、光學顯微鏡下能看到的細胞器:、光學顯微鏡下能看到的細胞器:線粒體、葉綠體、液泡線粒體、葉綠體、液泡1616、含有、含有DNADNA的細胞器:的細胞器:葉綠體葉綠體 線粒體線粒體1515、含有色素的細胞器:含有色素的細胞器: 液泡、葉綠體液泡、葉綠體核糖體核糖體 內質網(wǎng)內質網(wǎng) 高爾基體高爾基體 線粒體線粒體14、與消化酶、抗體等蛋白質合成有關的細胞器:、與消化酶、抗體等蛋白質合成有關的細胞器: 細胞器間的協(xié)調配合:細胞器間的協(xié)調配合:資料分析:分泌蛋白資料分析:分泌蛋白的合成與運輸?shù)暮铣膳c運輸 科學家在豚鼠的胰臟腺泡細胞中注射科學
26、家在豚鼠的胰臟腺泡細胞中注射3 3H H標標記的亮氨酸,記的亮氨酸,3min3min后,被標記的亮氨酸出現(xiàn)在后,被標記的亮氨酸出現(xiàn)在附著有核糖體的內質網(wǎng)中,附著有核糖體的內質網(wǎng)中,17min17min后,出現(xiàn)在后,出現(xiàn)在高爾基體中,高爾基體中,117min117min后,出現(xiàn)在細后,出現(xiàn)在細胞膜內的小胞膜內的小泡及細胞外的分泌物中。泡及細胞外的分泌物中。 3min 17min 117min核糖體核糖體 內質網(wǎng)腔內質網(wǎng)腔 高爾基體高爾基體 細胞膜細胞膜核糖體核糖體需要需要, ,主要由線粒體提供主要由線粒體提供核糖體核糖體內質網(wǎng)內質網(wǎng)高爾基體高爾基體細胞膜細胞膜3.3.分泌蛋白合成和分泌的過程中需
27、要能分泌蛋白合成和分泌的過程中需要能量嗎?能量嗎?能量由哪里提供?量由哪里提供?2.2.分泌蛋白從合成至分泌到細胞外,經(jīng)過了哪些分泌蛋白從合成至分泌到細胞外,經(jīng)過了哪些細胞器或細胞結構?嘗試描述分泌蛋白的合成與細胞器或細胞結構?嘗試描述分泌蛋白的合成與運輸過程。運輸過程。1.1.分泌蛋白是在哪里合成的?分泌蛋白是在哪里合成的?4.4.與分泌蛋白的合成有關的細胞器有哪些?與分泌蛋白的合成有關的細胞器有哪些?核糖體、核糖體、內質網(wǎng)、高爾基體、線粒體內質網(wǎng)、高爾基體、線粒體討論以下問題:討論以下問題:P48P485、分泌蛋白合成和分泌的前后,內質網(wǎng)、高爾、分泌蛋白合成和分泌的前后,內質網(wǎng)、高爾基體、
28、細胞膜面積的變化:基體、細胞膜面積的變化:1、曲線圖、曲線圖內質網(wǎng)內質網(wǎng)細胞膜細胞膜高爾基體高爾基體2、直方圖、直方圖內質網(wǎng)膜約有減少、高爾基體膜基本不變、細胞內質網(wǎng)膜約有減少、高爾基體膜基本不變、細胞膜約有增加。膜約有增加。膜膜面面積積前前 后后 都含有磷脂、蛋白質和糖類。都含有磷脂、蛋白質和糖類。都如同細胞膜的結構都如同細胞膜的結構由細胞器膜和細胞膜、核膜等由細胞器膜和細胞膜、核膜等結構共同構成的。結構共同構成的。細胞的生物膜系統(tǒng)細胞的生物膜系統(tǒng)細胞膜細胞膜高爾基體高爾基體核糖體核糖體內質網(wǎng)內質網(wǎng)細胞的生物膜系統(tǒng):細胞的生物膜系統(tǒng):生物膜在生物膜在結構和功能結構和功能上都緊密聯(lián)系上都緊密聯(lián)
29、系結構上結構上內質網(wǎng)膜可連接核膜、細胞膜內質網(wǎng)膜可連接核膜、細胞膜直接聯(lián)系:直接聯(lián)系:間接聯(lián)系:間接聯(lián)系: 膜之間通過囊泡相互轉移膜之間通過囊泡相互轉移功能上:功能上:既分工又相互聯(lián)系既分工又相互聯(lián)系在蛋白質的合成、在蛋白質的合成、運輸與分泌過程中還運輸與分泌過程中還需要能量,這些能量需要能量,這些能量主要是由線粒體通過主要是由線粒體通過有氧呼吸合成的有氧呼吸合成的ATPATP提供的。線粒體的內提供的。線粒體的內膜上有進行有氧呼吸膜上有進行有氧呼吸所需的各種酶。所需的各種酶。由此可見,細胞內的由此可見,細胞內的各種生物膜不但在結構各種生物膜不但在結構上互相聯(lián)系,在功能上上互相聯(lián)系,在功能上也是
30、既有分工又相互聯(lián)也是既有分工又相互聯(lián)系的。各種生物膜的分系的。各種生物膜的分工合作、相互配合是細工合作、相互配合是細胞生命活動協(xié)調進行的胞生命活動協(xié)調進行的結構與功能的基礎。結構與功能的基礎。閱讀教材閱讀教材49頁,想一想頁,想一想1、細胞膜的作用是什么?、細胞膜的作用是什么?2、細胞中膜面積為什么很大?其作用是什么?、細胞中膜面積為什么很大?其作用是什么?3、如果各個細胞器都沒有了膜結構,會出現(xiàn)什、如果各個細胞器都沒有了膜結構,會出現(xiàn)什么情況?這體現(xiàn)出生物膜的什么作用?么情況?這體現(xiàn)出生物膜的什么作用?3 3、將細胞分隔成許多小區(qū)室,使各種化學、將細胞分隔成許多小區(qū)室,使各種化學反應能同時進
31、行而不互相干擾反應能同時進行而不互相干擾, ,保證保證生命活動生命活動高效、有序地進行。高效、有序地進行。生物膜的功能生物膜的功能1 1、使細胞具有一個相對穩(wěn)定的內部環(huán)境。、使細胞具有一個相對穩(wěn)定的內部環(huán)境。在在物質的運輸、能量交換、信息傳遞物質的運輸、能量交換、信息傳遞中起中起決定性作用。決定性作用。2 2、為多種、為多種酶提供附著位點酶提供附著位點,是許多生化,是許多生化反應的場所。反應的場所。如,現(xiàn)已廣泛使用的透析型人工腎當人的血液如,現(xiàn)已廣泛使用的透析型人工腎當人的血液通過人工腎時,能將血液中的尿素等廢物透析出通過人工腎時,能將血液中的尿素等廢物透析出來,然后讓來,然后讓“干凈干凈”的
32、血液返回人的體內。有效的血液返回人的體內。有效地解決了腎臟衰竭的病人體內廢物排出的問題,地解決了腎臟衰竭的病人體內廢物排出的問題,延長了腎衰病人的壽命。延長了腎衰病人的壽命。細胞質細胞質 基質基質成分成分: :功能功能: : 進行新陳代謝的主要場所細胞器:細胞器:水、無機鹽、脂質、糖類、氨基水、無機鹽、脂質、糖類、氨基酸、核苷酸和多種酸、核苷酸和多種酶酶細胞質細胞質課堂總結:課堂總結:線粒體、葉綠體、內質網(wǎng)、高爾基體、線粒體、葉綠體、內質網(wǎng)、高爾基體、核糖體、溶酶體、中心體、液泡。核糖體、溶酶體、中心體、液泡。差速離心法差速離心法細胞的生物膜系統(tǒng)細胞的生物膜系統(tǒng)細胞器間的協(xié)調配合細胞器間的協(xié)調
33、配合細胞器之間的分工細胞器之間的分工1 1、 如圖為細胞的亞顯微結構圖,請據(jù)圖回答。如圖為細胞的亞顯微結構圖,請據(jù)圖回答。(1 1)此圖表示)此圖表示_細胞的模式圖。判斷的依據(jù)細胞的模式圖。判斷的依據(jù)是此細胞中有是此細胞中有6 6_ _ _,而無,而無_、_、_。(。(2 2)4 4_ _ _是細胞內是細胞內蛋白質合成和加工,以及脂質合成的蛋白質合成和加工,以及脂質合成的“車間車間”。(3 3)7 7_是合成蛋白質的場所。是合成蛋白質的場所。(4 4)圖中)圖中1 1細胞膜的化學細胞膜的化學成分主要是成分主要是_ _ _,具有的功能有具有的功能有_ _ _,_ _ _, 。 。動物動物中心體中
34、心體細胞壁細胞壁液泡液泡葉綠體葉綠體內質網(wǎng)內質網(wǎng)核糖體核糖體脂質和蛋白質脂質和蛋白質將細胞和外界將細胞和外界環(huán)境分隔開環(huán)境分隔開控制物質進出細胞控制物質進出細胞進行細胞間的信息交流進行細胞間的信息交流(5 5)圖中)圖中8 8為為_ _ _,在其中也進行著多,在其中也進行著多種化學反應,為細胞代謝提供種化學反應,為細胞代謝提供_、_、_等物質和條件,為細胞器的生命活動提供所需等物質和條件,為細胞器的生命活動提供所需要的物質以及一定的周圍環(huán)境。要的物質以及一定的周圍環(huán)境。(6 6)2 2_ _ _主要對來自主要對來自4 4_的蛋的蛋白質進行加工、分類和包裝。白質進行加工、分類和包裝。細胞質基質細
35、胞質基質能量能量核苷酸核苷酸氨基酸氨基酸高爾基體高爾基體內質網(wǎng)內質網(wǎng)細胞中細胞中 為細胞生命活動提供能量。植物細為細胞生命活動提供能量。植物細胞中胞中 進行光合作用。細胞中合成蛋白質的進行光合作用。細胞中合成蛋白質的場所是場所是 。細胞中。細胞中 進行蛋白質進行蛋白質的合成和加工,脂質的合成。細胞中的合成和加工,脂質的合成。細胞中 進進行蛋白質的加工、分類、包裝及運輸。細胞中能行蛋白質的加工、分類、包裝及運輸。細胞中能分解衰老、損傷的細胞器的是分解衰老、損傷的細胞器的是 。動物細胞。動物細胞中與細胞分裂密切相關的是中與細胞分裂密切相關的是 。細胞的。細胞的 可以控制物質進出細胞。植物細胞的可以
36、控制物質進出細胞。植物細胞的 對細胞起支持和保護細胞的作用。對細胞起支持和保護細胞的作用。線粒體線粒體葉綠體葉綠體核糖體核糖體高爾基體高爾基體溶酶體溶酶體中心體中心體細胞膜細胞膜細胞壁細胞壁內質網(wǎng)內質網(wǎng)2、填空、填空3 3、用、用35S35S標記一定量的氨基酸,來培養(yǎng)某哺乳動物的乳腺細胞,測得內質網(wǎng)、核標記一定量的氨基酸,來培養(yǎng)某哺乳動物的乳腺細胞,測得內質網(wǎng)、核糖體、高爾基體上放射性強度的變化曲線(圖甲)糖體、高爾基體上放射性強度的變化曲線(圖甲), ,以及在此過程中高爾基體膜、以及在此過程中高爾基體膜、細胞膜、內質網(wǎng)膜面積的變化曲線(圖乙)。細胞膜、內質網(wǎng)膜面積的變化曲線(圖乙)。(1 1
37、)請判斷圖甲中的)請判斷圖甲中的a a、b b、c c曲線所代表的細胞器依次曲線所代表的細胞器依次是是 。高爾基體在此過程中所起的作用。高爾基體在此過程中所起的作用是是 。(2 2)請判斷圖乙中的)請判斷圖乙中的d d、e e、f f曲線所代表的生物膜所屬的細胞結構依次曲線所代表的生物膜所屬的細胞結構依次是是 。(3 3)導致)導致f f曲線先上升后下降的原因是曲線先上升后下降的原因是 。核糖體、內質網(wǎng)、高爾基體核糖體、內質網(wǎng)、高爾基體對乳腺細胞加工分類和包裝對乳腺細胞加工分類和包裝內質網(wǎng)、細胞膜、高爾基體內質網(wǎng)、細胞膜、高爾基體與乳腺細胞的形成與乳腺細胞的形成4. 在成人心肌細胞中的數(shù)量顯著
38、多于腹肌細胞中在成人心肌細胞中的數(shù)量顯著多于腹肌細胞中數(shù)量的細胞器是(數(shù)量的細胞器是( ) A. 核糖體核糖體 B. 線粒體線粒體 C. 內質網(wǎng)內質網(wǎng) D. 高爾基體。高爾基體。5.在唾液腺細胞中,參與合成并分泌唾液淀粉酶在唾液腺細胞中,參與合成并分泌唾液淀粉酶的的細胞器是(的的細胞器是( ) A. 線粒體、中心體、高爾基體、內質網(wǎng);線粒體、中心體、高爾基體、內質網(wǎng); B. 內質網(wǎng)、核糖體、葉綠體、高爾基體;內質網(wǎng)、核糖體、葉綠體、高爾基體; C.內質網(wǎng)、核糖體、線粒體、高爾基體;內質網(wǎng)、核糖體、線粒體、高爾基體; D.核糖體、中心體、內質網(wǎng)、高爾基體。核糖體、中心體、內質網(wǎng)、高爾基體。BC
39、6 6、 從某腺體的細胞中,提取從某腺體的細胞中,提取出附著有核糖體的內質網(wǎng),放出附著有核糖體的內質網(wǎng),放入含有放射性標記的氨基酸的入含有放射性標記的氨基酸的培養(yǎng)液中。培養(yǎng)液中含有核糖培養(yǎng)液中。培養(yǎng)液中含有核糖體和內質網(wǎng)完成其功能所需的體和內質網(wǎng)完成其功能所需的物質和條件。很快連續(xù)取樣,物質和條件。很快連續(xù)取樣,并分離核糖體和內質網(wǎng)。測定并分離核糖體和內質網(wǎng)。測定標記的氨基酸出現(xiàn)在核糖體和標記的氨基酸出現(xiàn)在核糖體和內質網(wǎng)中的情況,結果如下圖所示。請回答:內質網(wǎng)中的情況,結果如下圖所示。請回答:(1 1)放射性氨基酸首先在核糖體上大量積累,最可能)放射性氨基酸首先在核糖體上大量積累,最可能的解釋
40、是的解釋是 。(2 2)放射性氨基酸繼在核糖體上積累之后,在內質網(wǎng))放射性氨基酸繼在核糖體上積累之后,在內質網(wǎng)中也出現(xiàn),且數(shù)量不斷增多,最可能的解釋中也出現(xiàn),且數(shù)量不斷增多,最可能的解釋是是 。(。(3 3)實驗中,培)實驗中,培養(yǎng)液相當于細胞中的養(yǎng)液相當于細胞中的 。放射性氨基放射性氨基酸量酸量0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10時間時間(min)內質網(wǎng)內質網(wǎng)核糖體核糖體內質網(wǎng)內質網(wǎng)核仁核仁中心粒中心粒葉綠體應沒有葉綠體應沒有應沒有應沒有線粒體線粒體動物細胞動物細胞植物細胞植物細胞葉綠體葉綠體高爾基體高爾基體1.找出圖中的錯誤找出圖中的錯誤核糖體核糖體內質網(wǎng)內質網(wǎng)囊泡囊泡高爾基體高爾
41、基體細胞膜細胞膜囊泡囊泡氨基酸氨基酸脫水脫水縮合縮合多肽多肽蛋白質蛋白質成熟的成熟的蛋白質蛋白質盤曲折疊盤曲折疊加工加工加工分類和包裝加工分類和包裝分泌到胞外分泌到胞外線線 粒粒 體體 供供 能能合成合成細胞膜細胞膜高爾基體高爾基體核糖體核糖體內質網(wǎng)內質網(wǎng)運輸運輸移動移動分泌分泌蛋白蛋白 內質網(wǎng)以類似于內質網(wǎng)以類似于“出芽出芽”的形式形成具有膜的小泡,的形式形成具有膜的小泡,小泡離開內質網(wǎng),移動到小泡離開內質網(wǎng),移動到高爾基體與高爾基體融合,高爾基體與高爾基體融合,成為高爾基體的一部分。成為高爾基體的一部分。 高爾基體邊緣高爾基體邊緣“突起突起”形成小形成小泡,泡, 移動到細胞膜與細胞移動到細胞膜與細胞膜融合,成為細胞膜的一膜融合,成為細胞膜的一部分。部分。合成、加工、分泌合成、加工、分泌核糖體核糖體內質網(wǎng)內質網(wǎng)囊泡囊泡高爾基體高爾基體細胞膜細胞膜囊泡囊泡氨基酸氨基酸脫水縮合脫水縮合多肽多肽蛋白質蛋白質成熟的蛋白質成熟的蛋白質盤曲折疊盤曲折疊加工運輸加工運輸加工分類和包裝加工分類和包裝分泌分泌線線 粒粒 體體 供供 能能合成合成主要是細胞外蛋白主要是細胞外蛋白主要是細胞內結構蛋白主要是細胞內結構蛋白附著態(tài)核糖體附著態(tài)核糖體游離態(tài)核糖體游離態(tài)核糖體
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