《六年級教案1-3和4《饅頭發(fā)霉了》《搭建生命體的積木》》由會員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《六年級教案1-3和4《饅頭發(fā)霉了》《搭建生命體的積木》（31頁珍藏版）》請在裝配圖網(wǎng)上搜索。

1、六年-1-3和4饅頭發(fā)霉了搭建生命體的積木3.饅頭發(fā)霉了學(xué)光明設(shè)計邢維校小學(xué)者教學(xué)目標(biāo)難點1.能利用顯微鏡觀察物品上的霉。2.能夠設(shè)計有控制變量地探究性實驗，研究物體發(fā)霉的條件。3.能夠用圖和文字表示顯微鏡下霉菌的特點。形成食品安全意識。重點：探究在什么情況下物體容易發(fā)霉。難點：設(shè)計有控制變量地探究性實驗。實踐法、探究法教師準(zhǔn)備：學(xué)生顯微鏡、鏡子、載玻片、大燒杯、饅頭學(xué)生準(zhǔn)備：發(fā)霉的食物（饅頭）課第1時課時教師活二次備課一、導(dǎo)入教學(xué)過程1.出示發(fā)霉的饅頭，請學(xué)生觀察并匯報觀察到了什么。2.再請學(xué)生借助放大鏡進(jìn)行觀察。3、師生交流并討論。二、探究1.分發(fā)顯微鏡，要求仔細(xì)觀察，用圖畫畫下所看到的霉

2、樣子?；?qū)W生自帶發(fā)霉的物品學(xué)生觀察帶來的發(fā)霉食物，比較其顏色、形態(tài)、結(jié)構(gòu)等，認(rèn)識到顏色多樣：黃、綠等可以質(zhì)疑匯報發(fā)現(xiàn)：在放大鏡下看到的霉成顆粒狀或絲狀o按小組進(jìn)行觀察，邊看邊畫，然后匯報。導(dǎo)入對霉的初步認(rèn)識。對霉的顏色、形態(tài)以至于結(jié)構(gòu)進(jìn)行簡單的描述。對同學(xué)提供的各種不同的發(fā)霉物品進(jìn)行分析與綜合，利用各種不同類型的觀察設(shè)備指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行觀察：設(shè)計二維表格從特殊到一般的對霉進(jìn)行從環(huán)境、季節(jié)、溫度、顏色、形態(tài)、結(jié)構(gòu)、氣味、變化等方面進(jìn)行分析概括出霉的形態(tài)有：顆粒狀或絲狀、棉絮狀；顏色有：白、綠、黃等顏色。教師活動2.師給于肯定，提出質(zhì)疑：這些霉菌在什么情況下最容易產(chǎn)生呢？根據(jù)是什么？教3.讓學(xué)生做出預(yù)

3、測，請各小組根據(jù)學(xué)自己的預(yù)測設(shè)計實驗。比一比誰最快過發(fā)霉，發(fā)霉最多？程4.師分發(fā)同樣的饅頭三、總結(jié)這節(jié)課你有什么收獲？學(xué)生活動二次備課引發(fā)學(xué)生的討論。進(jìn)行對比學(xué)生猜測并實驗設(shè)計聯(lián)系發(fā)霉的的指導(dǎo)：環(huán)境從學(xué)生的歸納與總學(xué)生根據(jù)預(yù)結(jié)中提出測，小組討論這些霉菌如何設(shè)計實在什么情驗、完善實驗況下最容方案設(shè)計。易產(chǎn)生呢？根據(jù)是什么？進(jìn)行實驗或的假設(shè)，另安排時間并要求學(xué)生進(jìn)行簡單的對比實驗設(shè)計。簡介對比實驗設(shè)計：從反方向在提出寒冷、干燥兩個條件進(jìn)行對比實驗設(shè)計，并要求同學(xué)對實驗方案進(jìn)行整體設(shè)計與安排。評選優(yōu)秀實驗方案設(shè)計，鼓勵學(xué)生的創(chuàng)新意識。3.饅頭發(fā)霉了霉是一種微生物。霉的書種類很多。顏色各異，有青綠色、

4、黃色、黑色、白色等,計形狀有絨毛狀、蛛網(wǎng)狀、絮狀等責(zé)任編輯：梅珊萍責(zé)任校對：葛娜3.饅頭發(fā)霉了光明設(shè)計邢維小學(xué)者1.能仔細(xì)觀察發(fā)霉的食物，初步感知食物教學(xué)目標(biāo)放久了會長出霉菌這一現(xiàn)象。2 .能根據(jù)問題進(jìn)行假設(shè)，并能設(shè)計實驗研究霉菌的生長與環(huán)境的關(guān)系。3 .能堅持記錄霉菌的生長情況，會分析整理自己的記錄的數(shù)據(jù)。教 學(xué) 重 難 點4.形成食品安全意識。重點：探究在什么情況下物體容易發(fā)霉。難點：掌握防止物品發(fā)霉的方法。談話法、討論法教學(xué)準(zhǔn)備教師準(zhǔn)備：學(xué)生顯微鏡、鏡子、載玻片、大燒杯、饅頭學(xué)生準(zhǔn)備：發(fā)霉的食物（饅頭）課第2時課時教師活學(xué)生二次備活動課一、導(dǎo)入展示霉菌生長教學(xué)過程情況，比較得出:溫暖潮濕

5、的環(huán)境中最容易發(fā)霉。1.請同學(xué)們出示各小組的饅頭發(fā)霉情況，比較生霉的多少。2.師小結(jié)：霉菌在溫暖潮濕的環(huán)境中最容易滋生與生小組展示并介紹饅頭是在什么環(huán)境中最容易發(fā)霉或展示其它發(fā)霉物品。進(jìn)行活動記錄。并討論交流學(xué)生進(jìn)行對實驗過程和結(jié)論的交流:展示霉菌生長情況，比較得出：溫暖潮濕的環(huán)境中最容易發(fā)霉。實驗細(xì)節(jié)二、探究討論食物和其他物品防止發(fā)霉的辦法。1.引發(fā)討論：那么我們該怎么來防止發(fā)霉？并討論交流聯(lián)系生活實際討論得出：寒冷、炎熱、干燥的環(huán)境中都不易發(fā)霉。耒用：刈實驗中的細(xì)節(jié)進(jìn)行特另U交流，師生共同小結(jié)。反向思維：既然溫暖潮濕的環(huán)境中最容易發(fā)霉，那么我們該怎么來防止發(fā)霉？討論得出：寒冷、炎熱、干燥的

6、環(huán)境中都不易發(fā)教師活動霉。學(xué)生活動二次備課2.介紹其他一些防黃梅天氣后止生霉的方法：真空包裝、放干燥劑、曬衣服，食物的存放等等。教學(xué)過程低溫保存、太陽曝曬。3.這對我們的生活有什么意義？霉的功與過。4.霉菌在生活中經(jīng)?？梢姡覀冇袝r要運用它，有時要避開它。介紹霉的功與過。（制醬、做腐乳、生產(chǎn)農(nóng)藥、發(fā)酵飼料、弗萊明一青霉菌,使食物霉變）三、總結(jié)這節(jié)課你有哪些收獲？學(xué)生自學(xué)。聚焦霉的功與過：進(jìn)行自主學(xué)習(xí)與交流活動；對教科書上有關(guān)微生物方面的知識尤其是課后問題進(jìn)行交流。教師解答疑難：如微生物及其類群、證明微生物是有生命的方法可以是發(fā)現(xiàn)物體上的霉斑越來越大或食品腐爛程度越來越大等。評價：從學(xué)習(xí)態(tài)度、方

7、式方法、學(xué)習(xí)效率、效果、聽講紀(jì)律、合作交流等方面進(jìn)行自評和互評，評選小小科學(xué)家。3.饅頭發(fā)霉了1.隔絕空氣。怎樣防止發(fā)霉2.3.4.保持干燥。高溫滅殺。低溫保存。責(zé)任編輯：梅珊萍責(zé)任校對：葛娜4.搭建生命體的學(xué)光明設(shè)計邢維“積木”校小學(xué)者教學(xué)目標(biāo)1.能用調(diào)試好的顯微鏡觀察洋蔥表皮和人體表皮細(xì)胞。2 .知道構(gòu)成生命體的基本單位是細(xì)胞。3 .知道細(xì)胞有不同的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能。4 .珍惜和熱愛生命。重點：觀察洋蔥表皮和人體表皮的細(xì)胞撥并進(jìn)行比較。難點：理解細(xì)胞是構(gòu)成生命體的基本單位。教學(xué)重難點實踐法、探究法教學(xué)準(zhǔn)備教師準(zhǔn)備：學(xué)生顯微鏡、鑲子、載玻片學(xué)生準(zhǔn)備：洋蔥、小刀第1課時教師活二次備課一、導(dǎo)入認(rèn)

8、識細(xì)胞的形狀、結(jié)構(gòu)和特點。1.通過談話（積木）引出細(xì)胞，請學(xué)生觀察書中的插圖,認(rèn)識各種細(xì)胞。2.組織討論：細(xì)胞有些什么特點？二、探究1.借助顯微鏡比較洋蔥表皮細(xì)胞和人體表皮細(xì)胞的區(qū)別。猜測構(gòu)成生命體的基本單位是什么學(xué)生觀察，交流發(fā)現(xiàn)的特點。學(xué)生觀圖討論，匯報得出：細(xì)胞很?。ǔ说包S），細(xì)胞各種各樣，各不相同，細(xì)胞是組成生物體的最基本單位。學(xué)生提出疑問。學(xué)生領(lǐng)取材料和儀器。并從對動、植物的結(jié)構(gòu)認(rèn)識開始，對細(xì)胞有一個初步的了解與認(rèn)識：從構(gòu)成植物的根、莖、葉、花、果實、種到體師生交流對細(xì)胞的2.組織學(xué)生觀察洋蔥表皮細(xì)胞和人體表皮細(xì)胞。教師具體介紹洋蔥表皮細(xì)胞的切片制作方法，及觀察方法、注意事項等等。

9、以小組為單位進(jìn)行觀察。學(xué)生進(jìn)行實驗操作并進(jìn)行記錄。認(rèn)識：如最大的單細(xì)胞、最小的細(xì)胞、最長的細(xì)胞等。教師活動學(xué)生活動二次備課3.教師到小組中巡視，具體指導(dǎo)有困難的小組完成實交流并討論教學(xué)過程4 .組織匯報。5 .提供人體表皮細(xì)胞切片給小組進(jìn)行觀察。6 .進(jìn)一步了解細(xì)胞有著不同的功能。7 .引導(dǎo)學(xué)生自學(xué)資料“胡克發(fā)現(xiàn)了細(xì)胞”。匯報學(xué)生觀察人體表皮切片。進(jìn)行對比、找相同之處和不同之處學(xué)生自學(xué)資料，并向全班同學(xué)介紹自己查找到的有關(guān)細(xì)胞的資料。顯微鏡的使用技能訓(xùn)練：有時間可以讓學(xué)生充分地使用顯微鏡，明確各部分名稱、結(jié)構(gòu)以及旋紐、反光鏡的調(diào)節(jié)及鏡頭的拆卸等技能。組織學(xué)生觀察洋蔥表皮細(xì)胞和人體表皮細(xì)胞。教師具體介紹洋蔥表皮細(xì)胞的8.了解細(xì)胞的特殊作用。精翻輜有切片制作方法，及三、總結(jié)這節(jié)課你有什么收獲？由學(xué)生自學(xué)資料“傷口化膿是怎么事師生相互交流并質(zhì)疑問難觀察方法、注意事項等等。教師解答疑難：如對洋蔥表皮細(xì)胞和人體表皮細(xì)胞的比較、白細(xì)胞是人體的衛(wèi)士及其白細(xì)胞吞噬病的過程。評價：從學(xué)習(xí)態(tài)度、方式方法、學(xué)習(xí)效率、效果、聽講紀(jì)律、合作交流等方面進(jìn)行自評和互評，評選小小科學(xué)家。4.搭建生命體的“積木”生命體大都是由細(xì)胞構(gòu)成的,細(xì)胞是構(gòu)成生物體的基本單位。生物體的生長發(fā)育過程就是細(xì)胞的生長發(fā)育過程；生物體的衰老、死亡也是由細(xì)胞的衰老、死亡引起的。責(zé)任編輯：梅珊萍責(zé)任校對：葛娜