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高考英語一輪總復習 第三部分 閱讀 專題5 七選五課件

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1、目 錄 Contents考情精解讀A.題型全突破B.考情全揭秘考點1考點2考點3考情精解讀考綱解讀命題趨勢命題規(guī)律考情精解讀1 高考幫英語 閱讀理解 七選五1.七選五主要考查考生對文章結構、內容以及上下文邏輯意義的理解和掌握。其命題思路體現了新課程標準用英語獲取、處理和運用信息的能力;逐步獲取用英語思維的能力的理念。2.作為一種新題型,七選五突出考查考生以下幾個方面的語用能力:對文章脈絡層次的理解;對事實信息和情節(jié)發(fā)展的理解;對作者的寫作意圖、態(tài)度和觀點的理解等??季V解讀命題規(guī)律考情精解讀2命題趨勢 高考幫英語 閱讀理解 七選五年份卷別體裁題材主題2016全國說明文社會生活密碼學全國說明文社會

2、生活如何種植屬于自己的花園全國說明文社會生活烹制魚考綱解讀命題規(guī)律考情精解讀3命題趨勢 高考幫英語 閱讀理解 七選五考察點2016201520142015全國說明文人際關系重新建立人際關系中的信任全國說明文社會生活馬拉松的準備2014全國說明文文化教育如何幫孩子為未來做準備全國說明文社會生活如何在緊張的時間里做頓好飯考綱解讀命題規(guī)律考情精解讀4返回目錄1.文章以說明文為主,語篇模式較為固定:Problem(提出問題)Solution (提供解決方案)。2.文章題材較為固定:與學生的日常學習、生活密切相關。3.命題形式包括小標題概括、段落主題句、過渡句、細節(jié)句等。對細節(jié)的考查是本題型的考查重點。

3、命題趨勢 高考幫英語 閱讀理解 七選五題型全突破繼續(xù)學習 高考幫英語 閱讀理解 七選五題型全突破1A. 命題規(guī)律 該類題型要求從短文后的七個選項中(多數為完整的句子)選出五個能填入文章空處的最佳選項,主要考查考生對文章的整體內容和結構以及上下文邏輯意義的理解和掌握。該題型以說明文為主,間或出現記敘文和議論文。所選材料的詞數為300左右,選項詞數為6080。設空類型一般有標題句類、中心句類和上下文銜接句類,備選項可分為主旨概括句(文章整體內容)、過渡性句子(文章結構)和注釋性句子(上下文邏輯意義)三類,其多余的兩個干擾項也往往從這三個方面進行設置。干擾項的特點是內容過于寬泛或以偏概全或偏離主題,

4、過渡性句子不能反映文章的行文結構,注釋性句子與上文脫節(jié)等??偟恼f來,試題難度適中,穩(wěn)中有變,突出考查考生的邏輯思維能力。從近幾年的高考試題不難看出,閱讀理解七選五不僅要求考生具備詞匯、句子、語段、語篇等方面的知識,而且要有分析、歸納等方面的能力。其中標題句一般考查02個,中心句01個,上下文銜接句25個。所選材料話題新穎,題材貼近考生生活,具有濃厚的時代氣息和較高的真實性??键c一 高考幫英語 閱讀理解 七選五繼續(xù)學習題型全突破2B. 解題步驟1.通讀全文,掌握大意,初識廬山真面目在閱讀過程中,要注意文章的首段與末段,尤其是文章的首段末句及末段末句,因為開門見山與結尾總結的寫作方式較為常見,首段

5、的末句一般是全文的主題所在,點出本文將探討的內容,并簡要指出文章的寫作思路,有時甚至會以提綱的形式進行呈現。首段的末句對于快速掌握文章的主題具有重要意義,如果它是文章的主題句,就可以讓讀者迅速明確文章情節(jié)將如何展開,并對文章的寫作主題有整體的了解。如果末句不是主題句,則需要繼續(xù)尋找。這時,可以考慮文章的寫作方式是否為結尾總結式,如兩者均可排除,則需在文章其他段落中尋找主題句,但要注意首段與末段的提示作用。 高考幫英語 閱讀理解 七選五繼續(xù)學習題型全突破32.詳讀段落,敲定關鍵詞,把握段落主旨文章正文部分通常分為若干小段落。各段落會根據整篇文章的寫作主題展開,對文章主體進行不同方面的描述。找出各

6、個小段落中的關鍵詞,明確其描述內容,為解段落主旨類試題做好鋪墊。3.利用寫作線索、分析上下文語境,敲定選項在定位選項時,要特別注意空格上下段的寫作內容以及空格上段尾句和下段首句的結構和意義。將所選的選項放入空白處,看看是否與上下文構成語意及邏輯上的直接關系,是否符合該處語境,能否承接前后的寫作線索,使文章無論在內容還是銜接上都能做到通順。一篇文章作為一個整體,是有其寫作的線索與思路的,在選項定位中,尤其要注意文章的寫作線索,文章的寫作思路的連貫使文章的每個段落、每個句子甚至每個短語均融為一體。如果帶入選項后,發(fā)現文章寫作線索中斷或是前后矛盾,應更換其他選項。 高考幫英語 閱讀理解 七選五繼續(xù)學

7、習題型全突破44.代入已敲定選項,通讀復檢,確定答案在完成選項定位后,應通讀全文,檢查文章內容是否完整,語意是否連貫合理、各段落內容是否緊扣主題,語篇結構是否連貫、具有一致性、合乎邏輯,寫作思路是否清晰明了,格式以及用語是否恰當貼切,從而判斷選擇的選項是否正確。同時,考生還應注意對相近選項的對比分析,個別干擾項由于與某個正確選項的內容相近而具有很強的干擾性,這時就需要考生認真分析、仔細甄別、排除干擾,從而得出答案。 典例12016衡水高中高三調研試題 If something that youre doing doesnt challenge you, then it doesnt chang

8、e you. We all need some normal stress in our lives, after all. 1 So challenge the following limits: 高考幫英語 閱讀理解 七選五繼續(xù)學習題型全突破51.Figure out what youre scared of and do it continuously. If youre a salesman, and youre scared of talking to people personally or over the phone, now, instead of being scared

9、and thinking youll fail, spend at least five minutes a day to pick up the phone and make a call. 2 But dont stop on the first try! Eventually, you can look at fear in the eyes and say, Go on, Im not scared! 2.3 Make sure this hobby is not linked to your career; you have to relax and relieve your str

10、ess while performing this. Some examples might be cooking, sewing, painting and so on. Apart from helping you challenge yourself, taking a class for your hobby may also give you extra income. 高考幫英語 閱讀理解 七選五繼續(xù)學習題型全突破63.Set aside at least nine minutes a day for physical exercise. 4 A simple 9-minute r

11、un around your neighborhood can do wonders for yourself. Exercise can not only help you maintain your regular weight, but also make you feel better about yourself. 4.Travel and allow yourself to be interested in new people. Dont just limit yourself to your fellow travelers try to connect with the se

12、rvice staff. You never know what kind of people theyre going to be. Get out of your house or go online right now to book your tickets. 5 A.You should do it continuously.B.Someone may hang up on you.C.You dont need to go to the gym. 高考幫英語 閱讀理解 七選五繼續(xù)學習題型全突破7D.Running in the gym may be a better choice.

13、E.Start to travel now and learn to challenge yourself.F.Take a class for a hobby youve been wanting to develop.G.You can never see any improvement if you stick to your comfort zone.解析生活中需要一些正常的壓力,本文就此介紹了幾個可以挑戰(zhàn)的極限。1.G根據“If something that youre doing doesnt challenge you, then it doesnt change you. We

14、 all need some normal stress in our lives, after all.可知,G項內容與此處要表達的意思相符。 故選G。2.B根據“If youre . instead of being scared and thinking youll fail, spend at least five minutes a day to pick up the phone and make a call.可知,B項與此處要表達的意思吻合,故選B。返回目錄 高考幫英語 閱讀理解 七選五題型全突破83.F根據此空下面一段的內容,特別是. taking a class for y

15、our hobby may also give you extra income可知,此處主要講業(yè)余愛好的問題,故選F。4.C根據A simple 9-minute run around your neighborhood can do wonders for yourself.可知,這里想說你沒有必要去健身房,故選C。5.E根據“Dont just limit yourself to your fellow travelers try to connect with the service staff.or go online right now to book your tickets.可

16、知,E項與此處要表達的內容相符,故選E。 高考幫英語 閱讀理解 七選五繼續(xù)學習題型全突破9C. 解題策略1.根據語意判斷 在做題時最重要的是要讀懂空白前后的句子,明白這幾句話的確切意思,然后根據意思的連貫性或邏輯性從選項中選取答案。在讀懂意思的基礎上,再利用線索特征詞等進一步確定答案。2.根據詞匯判斷 做題時最主要的線索特征詞是空白前后的名詞和動詞,尋找答案的過程中注意在選項中查找同義詞、近義詞、反義詞或表示同一類事物的詞語等。其次是代詞、數詞、表示時間/年代的詞、地點/名稱等專有名詞等。尤其是在讀不懂句子的情況下,利用這樣的線索詞尋找答案是很有效的方法。3.根據連接詞判斷 由于英語的句段之間

17、經常會運用連接詞表示銜接和過渡,使文章邏輯更清楚、結構更連貫,因此文章中和選項中表示各種邏輯關系的信息詞在選擇答案時都是很重要的線索??键c二 高考幫英語 閱讀理解 七選五繼續(xù)學習題型全突破104.根據設空位置判斷 (1)設空在段首,選項可能會有如下特點: a.通常是段落主題句。認真閱讀后文內容,根據段落一致性原則,查找同義詞或其他相關的詞,推斷出主題句。 b.與后文是并列、轉折、因果關系等。著重閱讀后文第一句,鎖定線索詞,然后在選項中查找相關特征詞。通常答案的最后一句與空白后的第一句在意思上是緊密銜接的,因此這兩句間會有某種的銜接手段,尤其當選項是幾句話時。比如,如果選項中出現時間年代時,往往

18、要注意與原文中年代的前后對應關系。 c.是段落間的過渡句。這時要前瞻后望,即閱讀上一段結尾部分,通常答案與上一段結尾有機地銜接起來,并結合下一段內容,看所選的答案是否將兩段內容連貫起來了。 高考幫英語 閱讀理解 七選五繼續(xù)學習題型全突破11(2)設空在段尾,選項可能會有如下特點:a.通常是結論、概括性語句。注意在選項中查找表示結果、結論、總結等的信號詞,如therefore, as a result, thus, hence, in short, to sum up, to conclude, in a word等,選項中也可能會出現前文的同義詞句。b.與前文是轉折或對比關系。此時要注意在選項

19、中查找表示轉折、對比的連接詞,同時注意選項中所講內容是否與前文在同一主題上形成對立、對比關系。c.與前文是并列或遞進關系。在這種情況下,通常是該段落要求補全說明本段主題的其他細節(jié),因此根據段落一致性原則,在原文和選項中找到相關的特征詞,通常在選項中會出現表示并列/遞進關系的連接詞或與前文類似的句式結構,或出現同義詞等其他信號線索。前面的一句與答案的第一句是緊密相連的。要特別注意閱讀這樣相連的兩句,通常會找到關鍵的線索詞句。 返回目錄 高考幫英語 閱讀理解 七選五題型全突破12d.所選答案引出下一段的內容。如果在選項中找不出與前文之間的關聯,此時可考慮與下一段開頭是否有一定的銜接。認真閱讀下一段

20、開頭幾句,看是否能與選項的最后一句緊密連接起來。 (3)設空在段中。 重點閱讀該空的前一句和后一句,找出它們的邏輯關系或者根據意義的連貫性,得出答案;如果還沒有把握,再分析該段的中心句。因為中心確定后所有的句子和詞都是圍繞該中心進行的。 高考幫英語 閱讀理解 七選五繼續(xù)學習題型全突破13 方法歸納七選五考查的是語篇的連貫性和一致性,因此就要使用到各種達到連貫目的的銜接手段,即詞匯銜接、邏輯銜接、結構銜接。通過對這些銜接手段的分類,七選五的解題方法主要有以下幾種:1.詞匯復現法 復現,是保證文章前后銜接而經常使用的一種寫作手段,即作者在文章上下文不同的位置對同一個概念進行重復描述,從而使得同樣的

21、意思在文章不同的地方重復出現。復現關系,主要是指同義詞復現、近義詞復現、反義詞復現等。2.詞匯同現法 詞匯同現是指屬于同一詞匯搭配范疇或者某一領域的詞匯在文章中共同出現,達到語意銜接的目的。一般來說,上下文中詞匯的范疇越小,上下文的銜接關系越緊密??键c三 高考幫英語 閱讀理解 七選五繼續(xù)學習題型全突破143.代詞線索法代詞,指代前面提及的名詞或形容詞概念,在英語表達中出現的頻率極高,巧妙利用這樣的指代關系和根據代詞的單復數差異可以準確而快速地解題。4.數字線索法數字線索包括具體數字以及和數字相關的詞匯諸如ratio, rate等。作者列出數字,除了和其他數字進行對比和比較之外,還會用數據來說明

22、一個觀點。所以,利用這種方法也可以解題。5.邏輯關系線索文章的語句間的組合,除了從語句間的意義關系分析外,還可借助其邏輯關系來把握,即連接性詞語。能表明語段句與句之間、層與層之間的基本關系的連接性詞語有以下幾種: 高考幫英語 閱讀理解 七選五繼續(xù)學習題型全突破15因果關系:如so, therefore, thus, hence, accordingly, consequently, as a result等。條件關系:如as (so) long as, on condition that, if, unless等。并列關系:如first, second, third.; firstly, se

23、condly, thirdly.;first, next, then.; in the first place, in the second place.; for one thing, for another thing.等。轉折關系:如however, nevertheless, still, though, yet, otherwise等。對比關系:如on the contrary, by contrast, in comparison, by comparison, conversely等。層遞關系:如also, further, furthermore, even, besides,

24、 moreover, in addition, whats more等。解釋關系:如for example, for instance等??忌忸}過程中如果抓住了這些邏輯關系線索詞,也就掌握了解題的關鍵詞,從而就能順利選出答案。 高考幫英語 閱讀理解 七選五繼續(xù)學習題型全突破16典例22016河北省五個一名校聯盟高三教學質量檢測 Guide for Teenagers The teenage years can be tough, and its normal to feel sad every now and then. But if these feelings dont go away

25、or become so intense that you cant handle them, you may be suffering from depression. 36. Try not to isolate yourself. When youre depressed, you may not feel like seeing anybody or doing anything. Just getting out of bed in the morning can be difficult, but isolating yourself only makes depression w

26、orse. 37 Spend time with friends, especially those who are active. 高考幫英語 閱讀理解 七選五繼續(xù)學習題型全突破17 Keep your body healthy. Making healthy lifestyle choices can do wonders for your mood. Ever heard of a runners high? Physical activity can be as effective as medications for depression, so get involved in sp

27、orts, ride your bike, or take a dance class. Any activity helps! 38 As for food, make sure youre feeding your mind with plenty of fruits, vegetables, and whole grains. Avoid alcohol and drugs. You maybe try drinking or use drugs in an effort to escape from your feelings and get a mood boost, even if

28、 just for a short time. However, substance use can not only make depression worse, but can cause you to become more depressed. 39. You will need special treatment for your substance problem. 40. 高考幫英語 閱讀理解 七選五繼續(xù)學習題型全突破18 Stress and worry can lead to depression. Talk to a teacher if exams or classes

29、seem overwhelming. In addition, if you have a health concern you feel you cant talk to your parents about, see a doctor. A health professional can help you approach your parents and guide you toward appropriate treatment. If youre dealing with relationship, friendship, or family problems, talk to an

30、 adult you trust. A. Ask for help if you are stressed.B. Even a short walk can be beneficial.C. Turn to your parents for help.D. As you get out into the world, you may find yourself feeling better.E. In short, drinking and taking drugs will make you feel worse not better in the long run.F. The more

31、exercise you do, the healthier you will be.G. Help is available and you have more power than you think. 高考幫英語 閱讀理解 七選五繼續(xù)學習題型全突破19解析本文針對如何對抗青少年抑郁提出了幾點建議。 36.G根據上文的“But if these feelings dont go away or become so intense that you cant handle them, you may be suffering from depression.可知,如果不能擺脫這種緊張的情緒,

32、 你可能會感到壓抑。再結合下文幾個小標題(抑制抑郁的方法)可知答案為G項?!炯记牲c撥】此處位于段尾需要承接上文聯系下文,結合上下文內容可知G項符合語境,既連接上文又是對下文的總結。37.D根據空前的內容及下文的Spend time with friends, especially those who are active.可知,孤立會讓自己抑郁,抑制抑郁的方法就是走出去,故選D項。38.B根據上文的Physical activity can be as effective as medications for depression, so get involved in sports, rid

33、e your bike, or take a dance class. Any activity helps!可知,a short walk屬于Any activity。故選B項。返回目錄 高考幫英語 閱讀理解 七選五題型全突破20【技巧點撥】本題可采用詞匯同現法解題。上文出現的activity 與選項中的a short walk屬于同一詞匯范疇。39.E根據上文的However, substance use can not only make depression worse, but can cause you to become more depressed.可知,喝酒和吸毒只會讓你變得

34、更糟,故選E項?!炯记牲c撥】本題可采用詞匯復現法解題。小標題Avoid alcohol and drugs.與選項中的drinking and taking drugs為同義詞復現。40.A根據此空的位置和全文的文章結構可知,此空是對下面一段內容的總結,屬于段落小標題。再結合下文大意出現問題時,你可以告訴老師、看醫(yī)生、或與信任的人交流可知,答案為A項?!炯记牲c撥】本題可采用詞匯同現法解題。此空下面的內容主要涉及壓抑問題,利用stress的詞匯復現可知答案為A??记槿颐?高考幫英語 閱讀理解 七選五繼續(xù)學習考情全揭秘1高考七選五的體裁以說明文為主,語篇模式較為固定:提出問題提出解決方案。題材也

35、較為固定,一般與人們的日常生活、學習等密切相關。設空類型有細節(jié)理解句、過渡句、主旨概括句。1.細節(jié)理解句出現在段落內部,考查的是段落內部句子之間,特別是前后句之間的邏輯關系。表示邏輯關系的標志詞、連接詞或插入語等,在上下文中具有表示條件、原因、讓步、指代、遞進、對比、列舉等關系的作用。對于這些詞匯的正確理解和掌握是做好細節(jié)理解句類題目的關鍵。2.過渡句包括段落內部的過渡句和段落之間的過渡句。在具體的解題過程中可以通過鎖定上下文中的關鍵詞匯入手,如:同義詞、代詞、上下義詞、同一范疇詞等。從而確定過渡句表示的是轉折關系、并列關系、因果關系、遞進關系還是承接關系。3.主題概括句以考查段落標題為主,設

36、題位置一般在段首或段尾,考查文章的段落大意。有時也會考查整篇文章的標題句,即文章主旨句。文章主旨句往往以文章標題的形式出現。 高考幫英語 閱讀理解 七選五繼續(xù)學習考情全揭秘2Passage 12016乙卷(全國) Secret codes (密碼) keep messages private. Banks, companies, and government agencies use secret codes in doing business, especially when information is sent by computer. People have used secret c

37、odes for thousands of years. 36 Code breaking never lags (落后) far behind code making. The science of creating and reading coded messages is called cryptography. 38空位于段首,所以可以根據上文講到的根據設空位置選擇答案。設空處在段首,通常為段落主題句,再閱讀本段內容便可得出答案。 詞匯詳解 cryptography n. the art of writing or solving codes 密碼學,為不可數名詞。There are

38、three main types of cryptography.37 For example, the first letters of My elephant eats too many eelsspell out the hidden message Meet me. 高考幫英語 閱讀理解 七選五繼續(xù)學習考情全揭秘3 38 You might represent each letter with a number, for example. Lets number the letters of the alphabet, in order, from 1 to 26. If we sub

39、stitute a number for each letter, the message Meet me would read 13 5 5 20 13 5. A code uses symbols to replace words, phrases, or sentences. To read the message of a real code, you must have a code book. 39 For example, bridge might stand for meet and out might stand for me. The message Bridge out

40、would actually mean Meet me. 40 However, it is also hard to keep a code book secret for long. So codes must be changed frequently. spell out 用字母拼,拼寫;解釋明白,講清楚Could you spell that name out again?你能不能把那個名字再拼一次? You know what I mean Im sure I dont need to spell it out.你明白我的意思,肯定不需要我解釋了。 高考幫英語 閱讀理解 七選五繼續(xù)

41、學習考情全揭秘4 substitute v.代替,取代。常見搭配: substitute A for B用A代替B substitute B with/by A用A代替BA.It is very hard to break a code without the code book.B.In any language, some letters are used more than others.C.Only people who know the keyword can read the message.D.As long as there have been codes, people ha

42、ve tried to break them.E.You can hide a message by having the first letters of each word spell it out.F.With a code book, you might write down words that would stand for other words.G.Another way to hide a message is to use symbols to stand for specific letters of the alphabet. 高考幫英語 閱讀理解 七選五繼續(xù)學習考情全

43、揭秘5【答案與解析】文章主要介紹了與密碼學相關的一些情況。36.D根據后面一句Code breaking never lags(落后) far behind code making可知,此空該選D(只要有密碼的存在,人們就會試圖去破解它們)。37.E根據后一句的For example, the first letters of My elephant eats too many eels spell out the hidden message Meet me.可知,此空該選E(你可以拼寫每個單詞的第一個字母來隱藏信息)。38.G上一段介紹了第一種密碼類型,本段介紹的是第二種類型,再根據空后的

44、內容可知,空處選G(另外一種隱藏信息的方式是用符號來代表字母表中的特定字母)。39.F由前一句的a code book和空后的bridgemight stand for.me.可知,此空該選F(有了密碼書,你就可以寫下代表其他單詞的單詞)。40.A本段介紹的是密碼書,根據空后的轉折可知,此處該選A(沒有密碼書是很難破解密碼的)。 高考幫英語 閱讀理解 七選五繼續(xù)學習考情全揭秘6Passage 22016丙卷(全國) Everyone knows that fish is good for health. 16 But it seems that many people dont cook fi

45、sh at home. Americans eat only about fifteen pounds of fish per person per year, but we eat twice as much fish in restaurants as at home. Buying, storing, and cooking fish isnt difficult. 17 This text is about how to buy and cook fish in an easy way. 18Fresh fish should smell sweet: you should feel

46、that youre standing at the oceans edge. Any fishy or strong smell means the fish isnt fresh.19 When you have bought a fish and arrive home, youd better store the fish in the refrigerator if you dont cook it immediately, but fresh fish should be stored in your fridge for only a day or two. Frozen fis

47、h isnt as tasty as the fresh one. 高考幫英語 閱讀理解 七選五繼續(xù)學習考情全揭秘7 There are many common methods used to cook fish. 20 First, clean it and season it with your choice of spices (調料). Put the whole fish on a plate and steam it in a steam pot for 8 to 10 minutes if it weighs about one pound. (A larger one will

48、 take more time.) Then, its ready to serve. 試題分析本篇七選五的體裁為說明文,詞數193,文章主要介紹了一些買魚和烹制魚的常識。內容難易適中,易于學生做題。文章為總分結構:第一段:導入話題Buying, storing, and cooking fish。第二段:如何買魚、如何儲存魚確保魚比較新鮮好吃。第三段:如何烹制魚,講了清蒸魚的方法。 高考幫英語 閱讀理解 七選五繼續(xù)學習考情全揭秘8 詞匯詳解season v. to add salt, pepper, etc. to food in order to give it more flavour加

49、調料調味I believe in seasoning food before putting it on the table.我認為在把食物端上餐桌前應該先調味。 A.Do not buy it.B.The easiest is to steam it.C.This is how you can do it.D.It just requires a little knowledge.E.The fish will go bad within hours.F.When buying fish, you should first smell it.G.The fats in fish are th

50、ought to help prevent heart disease.返回目錄 高考幫英語 閱讀理解 七選五考情全揭秘9【答案與解析】本文向大家介紹了如何用簡單的方法購買和烹制魚。16.G考查與首句語意的一致性。由第16空后的句意表示轉折可知,轉折前的句子在語意上應該保持一致,即說明吃魚對健康的益處。故選G。17.D考查句子的承上啟下作用??涨耙痪涮岬綄︳~的選購、儲存和烹制并不困難,空后一句講本文是關于如何以一種簡單的方式購買和烹制魚的,故選D這只需要一點點知識就能做好。18.F考查主題句。段落的支撐細節(jié)始終圍繞主題句展開,本段中第二、三句圍繞如何通過嗅覺來鑒別魚是否新鮮,因此可以判斷F項正確。19.A考查段落中句子間語意的連貫性和代詞的正確使用。第19空前提到,濃烈的氣味說明魚已不新鮮,故不能買這種魚。據此可知A項正確。20.B考查段落中句子間語意的連貫性。本段的主題為如何烹制魚,下文講到了烹制魚的步驟:首先,洗凈魚;其次,添加調料;最后,將裝有魚的盤子放入蒸鍋中,蒸8至10分鐘即可食用(以重約為一磅的魚為例)。故選B項最簡單的方法是蒸。

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