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實(shí)驗(yàn)18 探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的動(dòng)態(tài)變化

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1、實(shí)驗(yàn)18探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的動(dòng)態(tài)變化材料改進(jìn)(替代)無(wú)試劑改進(jìn)(替代)無(wú)裝置改進(jìn)(替換)本實(shí)驗(yàn)用到的實(shí)驗(yàn)裝置是使用比濁計(jì)來(lái)測(cè)定各試管的濃度,從而在標(biāo)準(zhǔn)曲線上找出試管當(dāng)中的酵母菌數(shù)量,鑒于我們學(xué)校沒(méi)有比濁計(jì),學(xué)生無(wú)法通過(guò)實(shí)際操作來(lái)了解比濁計(jì)的原理,我們可以通過(guò)配置相同濃度梯度的一系列不同濃度的藍(lán)墨水,用手電筒直照裝有不問(wèn)濃度的藍(lán)墨水的試管,使學(xué)生建立藍(lán)墨水濃度和透光度之間的關(guān)系,進(jìn)而類比理解比濁計(jì)的使用原理。步驟改進(jìn)配置樣品1的過(guò)程中,書(shū)中A、B試管中加的是10mL無(wú)菌葡萄糖溶液,在試管A中加入0.1 mL酵母菌貯用培養(yǎng)液,B不加,不太符合實(shí)驗(yàn)當(dāng)中控制無(wú)關(guān)變量一致的原則,我們將其改為A、

2、B試管中加的是9.9mL無(wú)菌葡萄糖溶液,試管A中加入0.1 mL酵母菌貯用培養(yǎng)液,B加入0.lmL無(wú)菌水;對(duì)試管A進(jìn)行操作時(shí),書(shū)中是先在血細(xì)胞計(jì)數(shù)板上滴加培養(yǎng)液,再蓋上蓋玻片計(jì)數(shù),這樣可能會(huì)導(dǎo)致血細(xì)胞計(jì)數(shù)板中的酵母菌分布不均勻,產(chǎn)生實(shí)驗(yàn)誤差,我們將其改為先蓋上蓋玻片,再向血細(xì)胞計(jì)數(shù)板上滴加培養(yǎng)液;細(xì)胞計(jì)數(shù)時(shí)學(xué)生由于需要長(zhǎng)時(shí)間看顯微鏡,為確定計(jì)數(shù)準(zhǔn)確性,采用手機(jī)拍照后再計(jì)數(shù)。拓展研究(實(shí)驗(yàn)?zāi)康耐卣梗┰鲈O(shè)“探究培養(yǎng)過(guò)程中酵母菌對(duì)培養(yǎng)液pH值的影響”。實(shí)驗(yàn)原理:酵母菌在生長(zhǎng),繁殖過(guò)程中,產(chǎn)生酸性物質(zhì),造成培養(yǎng)液的pH不斷下降,就會(huì)抑制甚至于殺死酵母菌。實(shí)驗(yàn)材料:在“探究酵母菌種群數(shù)量的動(dòng)態(tài)變化”的基礎(chǔ)上增設(shè)pH測(cè)定儀實(shí)驗(yàn)步驟:每隔一定的時(shí)間進(jìn)行酵母菌液pH的測(cè)定,直至酵母菌數(shù)量開(kāi)始下降再停止。其他創(chuàng)新設(shè)計(jì)“探究溫度對(duì)酵母菌種群數(shù)量的影響”??梢愿淖儨囟葪l件,重復(fù)培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的動(dòng)態(tài)變化實(shí)驗(yàn)。如實(shí)驗(yàn)開(kāi)始之前將培養(yǎng)液放在平均溫度為15C作用的恒溫箱里,或者把一組試管放入30C的水浴鍋,另一組試管放入50C的水浴鍋。在實(shí)驗(yàn)第二天,把一組試管放入冷凍箱中,把另一組試管放入冷藏箱中,1周或2周之后把這些試管取出進(jìn)行計(jì)數(shù)并繼續(xù)實(shí)驗(yàn)。其他

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