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1、巴氏奶車間布置圖 目 錄 一、企業(yè)簡介： 2 二、公司資質(zhì)： 3 三、設(shè)計(jì)原則： 3 四、方案特點(diǎn)： 3 五、工藝流程和方案配置： 3 六、設(shè)備組成及參數(shù)： 6 七、材質(zhì)的使用參數(shù)： 8 八、大型設(shè)備及相關(guān)技術(shù)人員一覽表： 10 1、制造設(shè)備： 10 2、檢測(cè)設(shè)備： 10 3、質(zhì)保體系及技術(shù)配套人員： 10 九、售后服務(wù)承諾： 13 一i、企業(yè)簡介： 諸城市興和機(jī)械有限公司座落于有著“中國龍城 舜帝故里”之稱的山東省諸城市。諸城 是中華民族古老文明的發(fā)祥地之一，也是中國股份制企業(yè)改革最早的試點(diǎn)城市，位于膠東半島， 交通四通八達(dá)，輕工

2、業(yè)、機(jī)械制造業(yè)特別發(fā)達(dá)。 公司占地100畝，擁有固定資產(chǎn)3000萬元，職工200余人，其中高級(jí)工程師2人，工程 師5人，助理工程師9人，中高級(jí)技術(shù)人員42人，占地面積58000平方米，廠房37500平方 米，其中3020平方米為辦公區(qū)域，技術(shù)開發(fā)部 350平方米，具有較高的設(shè)計(jì)開發(fā)能力，年產(chǎn) 值近8000萬元。 優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、完善的服務(wù)、良好的信譽(yù)成為興和公司成功的主要要素。真誠希望興和的設(shè) 備能幫助您生產(chǎn)出美味的食品，為您的企業(yè)帶來可觀的效益。興和機(jī)械有限公司自創(chuàng)建以來， 始終秉承“以人為根本，創(chuàng)新求發(fā)展”的公司理念，以“質(zhì)量第一，精益求精”的質(zhì)量方針， 不斷創(chuàng)新開拓，成為中國食品機(jī)械行業(yè)

3、的骨干生產(chǎn)企業(yè)。 精湛的工藝、認(rèn)真的工作態(tài)度、完善的售后服務(wù)贏得了廣大客戶的好評(píng)。興和愿與新老客 戶真誠合作，與時(shí)俱進(jìn)，共創(chuàng)輝煌。 （廠房一角） （辦公大樓） RCC 質(zhì)量管理體系認(rèn)證證杪 |AAJBI!U￡| ■ ■ , 調(diào)■」■也?*!用?*E I J ,f IW M " Ui LjIm-LSJ rr- 3T ：!■' T - T-" 二旗號(hào)公i （廠區(qū)大門） 、公司資質(zhì): 11 g UE 1$ ； CtlR IU^1CAT￡ Lp E 諾4市興用機(jī)，有!? EVtiSfDE$S ?鼻-15tll|0?L /' *.產(chǎn)■扁

4、 ?r ?卡?續(xù)費(fèi)* _ J 都，黔啃替AAA觸 中 UTTT ■由 VfO= - HiESTKE Wl ENTEHPBUE :i U.4A4 . jkil A10i? j ? 電■■■ ■ 岬 M|"mkh 4

5、 優(yōu)化工藝過程，降低硬件成本，提高使用性能。 ★ 自動(dòng)化程度較高，隨機(jī)因素少，提高工作效率。 ★ 人員數(shù)量減少，勞動(dòng)強(qiáng)度分配合理。 ★ 布局簡潔美觀，物流通道順暢，占地面積小。 五、工藝流程和方案配置： 巴氏奶生產(chǎn)線流程：預(yù)熱（預(yù)熱灌）-均質(zhì)（均質(zhì)前牛奶必須預(yù)熱）-殺菌（殺菌罐）-降 溫（預(yù)冷罐，降溫到45度一下，下一度直接進(jìn)入發(fā)酵）-投菌攪拌-（攪拌罐）發(fā)酵（發(fā)酵罐） -冷凝（制冷罐）-灌裝（灌裝機(jī)）-檢驗(yàn) 如果不做酸奶，殺菌后直接打入冷藏灌（儲(chǔ)存罐）即可 名稱 規(guī)格 數(shù) 量 （臺(tái)） 技術(shù)要求 鮮奶儲(chǔ)存罐 500L 1 SUS304鏡面拋光、四角 R角過渡、快

6、開出料閥 鮮奶預(yù)熱灌 500L 1 通過350#導(dǎo)熱油或熱水進(jìn)行升溫預(yù)熱 鮮奶均質(zhì)機(jī) 1T/H 1 指將物料的料液在擠壓，強(qiáng)沖擊與失壓膨脹的三重作用卜 使物料細(xì)化 巴氏滅菌罐 500L 1 物料接觸部份SUS304立式帶攪拌、配用功率：0.75 kw、 轉(zhuǎn)速：36轉(zhuǎn)/分鐘 離心奶泉 1T/H 5-7個(gè) SUS304硬質(zhì)合金機(jī)械密封、配用功率： 0.75KWA進(jìn)出口 ①38 管配件 ①32 1套 SUS304包括管子、接頭、直通閥、三通、彎頭等 雙聯(lián)過濾器 1T/H 1 過濾精度120目 （儲(chǔ)存罐，預(yù)熱灌，攪拌罐，發(fā)酵罐，制冷罐外觀都是一樣

7、的?？筛鶕?jù)客戶要求定制） 硼把長聯(lián)觸（拆） i■ bt 即串工哪 ht斛M工甥 瞬也此時(shí) "1 mi &我 mi 穌miifli 刪 聒％ 的. 3NL 制 3P O 烈 B 沏 P 六、設(shè)備組成及參數(shù)： 1、500L巴氏殺菌罐（預(yù)熱罐）： （1）設(shè)備特點(diǎn)： ★ 攪拌罐主要由罐體、攪拌機(jī)、加熱系統(tǒng)、電器控制等幾部分組成。 ★ 罐體全部采用不銹鋼SUS30嘛ij成，經(jīng)精密拋光處理，污垢不易積存，好清洗耐腐蝕 ★ 罐體保溫層采用導(dǎo)熱系數(shù)小的巖棉或聚胺酯發(fā)泡保溫材料充填，質(zhì)量輕、保溫性能好。 設(shè)備規(guī)格 500L 電機(jī)功率 0.75kw 材質(zhì) SUS304 電

8、源 380V/50HZ 轉(zhuǎn)速 36r/min 重量 600kg 安裝尺寸 1400-1400-1950 (3)圖片: 2、500L制冷/儲(chǔ)藏罐: (1)設(shè)備特點(diǎn)： ★ 制冷罐主要由罐體、攪拌機(jī)、制冷機(jī)組、電器控制等幾部分組成。 ★ 罐體全部采用不銹鋼SUS30嘛ij成，經(jīng)精密拋光處理，污垢不易積存,好清洗耐腐蝕。 ★ 罐體保溫層采用導(dǎo)熱系數(shù)小的巖棉或聚胺酯發(fā)泡保溫材料充填 ，質(zhì)量輕、保溫性能好。 ★ 攪拌裝置由電動(dòng)機(jī)、減速機(jī)和攪拌裝置構(gòu)成。攪拌器與罐體采用法蘭連接，由減速機(jī)帶動(dòng) 攪拌器。 ★ 制冷系統(tǒng)由制冷機(jī)組、直冷夾套板等組成。直冷夾套板

9、制造工藝先進(jìn)效果理想；制冷機(jī)組 根據(jù)需要配置相應(yīng)的水冷冷凝器 (以環(huán)境溫度高時(shí)使用，不用時(shí)排盡冷卻水)壓縮機(jī)均選用全 封閉型、運(yùn)轉(zhuǎn)可靠、節(jié)能耐用，制冷效果理想。 ★ 目前冷凝機(jī)組大部分使用氟利昂為冷卻劑。氟利昂是一個(gè)特殊品牌的商標(biāo)名稱，被廣泛的 使用。到目前為止僅使用兩種型號(hào)，即 R12 (CFC和R22 (HFC ,且R12已停止生產(chǎn)。建議 用環(huán)保的R404A(HFC冷卻劑。 (2)主要技術(shù)參數(shù)： 設(shè)備規(guī)格 500L 電機(jī)功率 1.1kwx2 材質(zhì) SUS304 電源 380V/50HZ 轉(zhuǎn)速 36r/min 重量 350kg 安裝尺寸 1400-1400-2

10、050 壓縮機(jī) 3P (4)圖片: 均質(zhì)機(jī): 雙聯(lián)過濾器: 成套牛奶生產(chǎn)線成品圖: 七、材質(zhì)的使用參數(shù): 1、不銹鋼板的化學(xué)成分: 鋼號(hào) C Si Mn P S Ni Cr SUS304 (00Cr19Ni10) <0.03 <0.75 <2.0 < 0.035 <0.02 8?12

11、 18?20 2、不銹鋼板的力學(xué)性能: 牌號(hào) 鋼板狀態(tài) 延伸弓S度Mpa 抗拉強(qiáng)Mpa 伸長率/% 硬度試驗(yàn) HBW HRB HV SUS304 (00Cr19Ni10) 固溶 >180 >230 >40 <201 <92 <210 3、不銹鋼板焊接材料: 鋼號(hào) 焊條電弧焊 埋弧焊 氮弧焊 焊條型號(hào) (GB/T983) 焊條 牌號(hào) 焊劑型號(hào) 焊齊I」 牌號(hào) 焊絲牌號(hào) 焊絲牌號(hào) (YB/T5091) E308-15 A107 F308L-H03Cr21 HJ260 H03Cr21Ni10 

12、 SUS304 (00Cr19Ni10) E308L-16 A002 Ni10 SJ601 HJ260 H03Cr21Ni10 八、大型設(shè)備及相關(guān)技術(shù)人員一覽表: 1、制造設(shè)備： 設(shè)備名稱 使用說明 橫梁吊車 提高工作效率，減輕工人勞動(dòng)強(qiáng)度 板材坡口機(jī) 坡口鈍邊T,便于焊接，并保證焊接質(zhì)量 焊條烘干機(jī) 保證焊條質(zhì)量，減少焊縫的氣孔、夾渣等缺陷 卷板機(jī) 保證產(chǎn)品外觀質(zhì)量 折彎機(jī) 保證控制柜外觀造型 剪板機(jī) 提高工作效率，減少人上下料的尺寸偏差 三維數(shù)控加工中心及車床 保證產(chǎn)品的零部件達(dá)到精細(xì)化生產(chǎn) 油壓機(jī) 米用模具旋壓成型 自動(dòng)切割

13、機(jī) 保證產(chǎn)品下料尺寸準(zhǔn)確 鏟車 提高裝卸貨的工作效率 2、檢測(cè)設(shè)備: 設(shè)備名稱 使用說明 X光射線探傷機(jī) 檢驗(yàn)焊接質(zhì)量，使焊縫符合國標(biāo) GB150-2011 高壓水密試驗(yàn)泵 檢驗(yàn)產(chǎn)品的壓力承受能力，保證產(chǎn)品安全性能 高壓氣密試驗(yàn)泵 檢驗(yàn)產(chǎn)品的氣密性 超聲波測(cè)厚儀 檢驗(yàn)產(chǎn)品所用材料的厚度，符合國標(biāo)要求 大型烘箱 檢驗(yàn)焊條干濕度，保證焊接質(zhì)量 3、質(zhì)保體系及技術(shù)配套人員: 持證焊工 48名 質(zhì)?？偣づc質(zhì)保工程人員 8名 持證探傷工 3名 高級(jí)工程師 2名 中級(jí)工程師 5名 助理工程師 9名 九、售后服務(wù)承諾： 1

14、、本公司對(duì)整機(jī)產(chǎn)品提供自出廠發(fā)運(yùn)日起 12個(gè)月內(nèi)的質(zhì)量保證。 2、保修期內(nèi)，在客戶正常使用產(chǎn)品的情況下，對(duì)于產(chǎn)品因材質(zhì)或加工所造成的缺陷及故障， 我公司負(fù)責(zé)對(duì)損壞的部件免費(fèi)更換和維修。 3、用戶獲得質(zhì)量保證的前提是必須按照產(chǎn)品的使用說明書進(jìn)行正確的安裝、 使用和維護(hù)產(chǎn)品 錯(cuò)誤使用產(chǎn)品，不進(jìn)行保養(yǎng)維護(hù)，未得到授權(quán)而擅自拆卸改裝或自行修理的不在此質(zhì)量保證范 圍之內(nèi)。 4、不恰當(dāng)?shù)氖褂铆h(huán)境諸如電壓、環(huán)境溫度的高低等狀況將影響設(shè)備的性能和壽命，將導(dǎo)致本 質(zhì)量保證失效。 5、未按合同約定履行付款義務(wù)的客戶，本保證失效且不可恢復(fù)。 6、維修申請(qǐng)必須在質(zhì)保期內(nèi)提出，逾期的申請(qǐng)將不被受理。 7、油泵、真空泵內(nèi)的潤滑油、真空油、空氣濾芯等屬于消耗品，不在保證范圍內(nèi)。 注：本方案中的所有圖紙、圖片均為示意圖。