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人教版《高中化學(xué)必修2》第三章《乙酸》說課稿

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1、人教版高中化學(xué)必修2第三章乙酸說課稿各位老師,大家好!今天我說課的題目是人教版必修2第三章第三節(jié)第二課時乙酸一、教材和學(xué)生分析在設(shè)計教學(xué)之初,我首先對教材和學(xué)生進(jìn)行了分析。乙酸在生活中是一種非常重要的有機(jī)物,自古就有民以食為天,食以為味先,味以酸為首的說法,這體現(xiàn)著乙酸作為一種重要調(diào)料的社會價值,而進(jìn)入現(xiàn)代社會乙酸又成為了一種重要的化工原料,滲透到我們生活的各個領(lǐng)域。從教材安排和學(xué)生情況來看:初中學(xué)生只知道乙酸是一種酸,到了高中必修階段乙酸就是一種有機(jī)物,而選修階段乙酸是一種烴的衍生物,學(xué)生對乙酸分類的認(rèn)知呈上升變化。從結(jié)構(gòu)的角度來看,初中學(xué)生只知道乙酸能解離由H+,到了必修要知道有特定的官能

2、團(tuán),而到了選修階段還要了解斷鍵方式,學(xué)生對結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)的認(rèn)知也是呈上升變化的。二、教學(xué)目標(biāo):基于以上的分析考慮,我制定的本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)。1、知識與技能目標(biāo):了解乙酸的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)(酸性和酯化反應(yīng)),認(rèn)識乙酸的結(jié)構(gòu)和官能團(tuán)。2、過程與方法目標(biāo):通過設(shè)計實驗證明乙酸酸性,培養(yǎng)學(xué)生設(shè)計實驗和動手操作實驗的能力。通過酯化反應(yīng)的分組探究實驗,培養(yǎng)學(xué)生對比的思維方法。3、情感態(tài)度價值觀目標(biāo):通過創(chuàng)設(shè)問題情境等途徑,樹立乙酸與人類的生活生產(chǎn)是密切相關(guān)的價值觀。考慮到本節(jié)課要有利于學(xué)生的終生發(fā)展,因此我從樹立乙酸與人類的生活生產(chǎn)是密切相關(guān)的價值觀和培養(yǎng)學(xué)生對比的思維方法做了重點突破。三、教學(xué)設(shè)計:為了達(dá)成上述目標(biāo),我設(shè)計了如下教學(xué)流程2 / 2

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