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八年級生物上冊 第五單元 第四章 第二節(jié)《細菌》 (新版)新人教版

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1、細菌變質(zhì)肉變質(zhì)肉變質(zhì)的牛奶變質(zhì)的牛奶探究任務一:細菌的發(fā)現(xiàn)探究任務一:細菌的發(fā)現(xiàn)1717世紀后葉,列文虎世紀后葉,列文虎克用自制的顯微鏡觀克用自制的顯微鏡觀察雨水和牙垢等物質(zhì),察雨水和牙垢等物質(zhì),發(fā)現(xiàn)了很多呈桿狀、發(fā)現(xiàn)了很多呈桿狀、螺旋狀和球狀的小生螺旋狀和球狀的小生物,有的單個存在,物,有的單個存在,有的連在一起,這就有的連在一起,這就是后人所說的是后人所說的細菌細菌。能放大能放大200300倍的顯微鏡倍的顯微鏡巴斯德鵝頸瓶實驗證明了什么?巴斯德鵝頸瓶實驗證明了什么?巴斯德的鵝頸瓶實驗巴斯德的鵝頸瓶實驗細菌不是在自然發(fā)生細菌不是在自然發(fā)生的,而是由原來已經(jīng)的,而是由原來已經(jīng)存在的細菌產(chǎn)生的。

2、存在的細菌產(chǎn)生的。巴斯德還有哪些主要貢獻呢?巴斯德還有哪些主要貢獻呢?1.發(fā)現(xiàn)發(fā)現(xiàn)乳酸菌、酵母菌乳酸菌、酵母菌;2.提出提出巴氏消毒法巴氏消毒法; 3.防止手術感染的方法防止手術感染的方法微生物學之父微生物學之父探究任務二:細菌的形態(tài)和結構探究任務二:細菌的形態(tài)和結構針尖上不同放大倍數(shù)的細菌細菌的個體細菌的個體十分微小十分微小,大約大約10億個細菌堆積億個細菌堆積起來,才有一顆小米起來,才有一顆小米粒那么大。只有用高粒那么大。只有用高倍顯微鏡或電鏡才能倍顯微鏡或電鏡才能觀察到細菌的形態(tài)。觀察到細菌的形態(tài)。這是在電子顯微鏡下觀察到的細菌的幾種形態(tài),請你認真觀察這是在電子顯微鏡下觀察到的細菌的幾種

3、形態(tài),請你認真觀察,并嘗試將它們進行分類。,并嘗試將它們進行分類。A AB BC CD DE EFA、E呈桿形,叫作桿菌。呈桿形,叫作桿菌。B、F呈螺旋形,叫作螺旋菌。呈螺旋形,叫作螺旋菌。C、D呈球形,叫作球菌。呈球形,叫作球菌。 大腸桿菌 枯草桿菌炭疽桿菌炭疽桿菌乳酸桿菌乳酸桿菌桿形桿形螺 旋 菌霍亂弧菌螺旋形螺旋形葡萄球菌葡萄球菌金黃葡萄球菌金黃葡萄球菌肺炎鏈球菌肺炎鏈球菌球形球形細細胞胞膜膜細細胞胞壁壁莢膜莢膜(有些種(有些種類的細菌類的細菌有)有)細細胞胞質(zhì)質(zhì)鞭毛鞭毛(有(有些種些種類的類的細菌細菌有)有)DNA下面是細菌結構示意圖,請認真觀察,指出結構名稱。下面是細菌結構示意圖,請

4、認真觀察,指出結構名稱。細菌的結構細菌的結構細菌能像植物細菌能像植物那樣自己制造那樣自己制造有機物嗎?有機物嗎?不能,因為細菌沒有葉不能,因為細菌沒有葉綠體,大多數(shù)細菌只能綠體,大多數(shù)細菌只能利用現(xiàn)成的有機物生活。利用現(xiàn)成的有機物生活。請思考:細菌的結構與植物細胞和動物細胞相比有什么異同?請思考:細菌的結構與植物細胞和動物細胞相比有什么異同? 結構結構類型類型細細胞壁胞壁細細胞膜胞膜細細胞質(zhì)胞質(zhì)細細胞核胞核其他結構其他結構植植物物動動物物細細菌菌有有有有有有有有有葉綠體有葉綠體沒有沒有有有有有有有無葉綠體無葉綠體有有有有有有沒有成形的沒有成形的細胞核,只細胞核,只有有DNA集集中的區(qū)域中的區(qū)域

5、有的細菌有鞭有的細菌有鞭毛和莢膜,但毛和莢膜,但沒有葉綠體沒有葉綠體細菌的結構特點:細菌的結構特點:探究任務三:細菌的生殖探究任務三:細菌的生殖細菌是靠分裂進行生殖的。細菌是靠分裂進行生殖的。在環(huán)境適宜的時候,不到半在環(huán)境適宜的時候,不到半小時,細菌就能分裂一次。小時,細菌就能分裂一次。細菌的繁殖速度快!細菌的繁殖速度快!細菌分裂的電鏡照片細菌分裂的電鏡照片請思考:假設你手上此刻有請思考:假設你手上此刻有100100個細菌,細菌的繁個細菌,細菌的繁殖速度按每殖速度按每3030分鐘繁殖一代計算,在沒有洗手的情分鐘繁殖一代計算,在沒有洗手的情況下,況下,4 4小時后你手上的細菌數(shù)目是多少?這對你小

6、時后你手上的細菌數(shù)目是多少?這對你搞好個人衛(wèi)生有什么啟示?搞好個人衛(wèi)生有什么啟示?1001002 28 8=25600=25600(個)(個)養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習慣,要經(jīng)常洗手、養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習慣,要經(jīng)常洗手、洗澡、換洗衣服,減少自身攜帶的細菌數(shù)洗澡、換洗衣服,減少自身攜帶的細菌數(shù)目,減少被細菌感染而生病的可能。目,減少被細菌感染而生病的可能。事實上,細菌的繁殖速度遠遠低于這個速度,事實上,細菌的繁殖速度遠遠低于這個速度,你知道為什么嗎?你知道為什么嗎?因為細菌得不到適宜的生活條件。因為細菌得不到適宜的生活條件。芽孢是細菌的休眠體,芽孢對芽孢是細菌的休眠體,芽孢對不良環(huán)境有較強的抵抗能力。不良環(huán)境有較強的抵抗能力。的休眠體。的休眠體。思考:細菌分布廣泛的原因有哪些?思考:細菌分布廣泛的原因有哪些?1.細菌十分微??;細菌十分微小;2.細菌快速繁殖;細菌快速繁殖;3.能形成芽孢度過不良環(huán)境。能形成芽孢度過不良環(huán)境。細菌在給人們的生活帶來許多麻煩的同時是細菌在給人們的生活帶來許多麻煩的同時是否可以為人類所利用呢?請同學們利用課余否可以為人類所利用呢?請同學們利用課余時間收集有關資料,我們將在以后的學習中時間收集有關資料,我們將在以后的學習中繼續(xù)研究細菌在生物圈中的作用。繼續(xù)研究細菌在生物圈中的作用。拓展延伸:拓展延伸:

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