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《氨和銨鹽》教學(xué)設(shè)計

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1、氨和銨鹽教學(xué)設(shè)計 氨和銨鹽教學(xué)設(shè)計1第一課時教學(xué)目標(biāo):1.探究氨和銨鹽的性質(zhì)、用途; 2.學(xué)會氨的實驗室制法。 教學(xué)重點:氨和銨鹽的化學(xué)性質(zhì) 教學(xué)難點:實驗室制氨的化學(xué)反應(yīng)原理教學(xué)儀器:燒杯、燒瓶、鐵架臺、滴管、導(dǎo)管、玻璃棒、試管、酒精燈、酚 酞試液、棉花、試管夾、NH3、HCl、NH4Cl、Ca(OH)2教學(xué)過程:新聞導(dǎo)課杭州市一制冷車間發(fā)生液氨泄漏 :2004年4月20日上午10時,杭州市一制冷車間發(fā)生氨氣泄漏事件,整個廠區(qū)是白茫茫的一片,方圓數(shù)百米,空氣中彌漫著一股濃烈的刺激性氣味,進(jìn)入廠區(qū)呼吸都感到困難。廠區(qū)內(nèi)寒氣逼人。市消防中心接到報案后立即制定方案,出動上百名消防隊員,十余量消防車

2、。簡要介紹合成氨發(fā)展史 問題1、為什么在液氨泄漏時工廠里會寒氣逼人?2、如何吸收彌漫在空氣中的大量氨氣?3、被圍困在污染區(qū)的群眾怎樣做才能保證不吸入氨氣? 板書一、氨1、NH3的物理性質(zhì):展示一瓶氨氣:無色,有刺激性氣味,密度空氣,易液化,可作致冷劑。 實驗4-8 成功關(guān)鍵:燒瓶干燥、密封。 現(xiàn)象:形成紅色噴泉。結(jié)論:氨極易溶于水,水溶液顯堿性。 講解:1體積的水約溶解700體積的氨氣,氨的水溶液叫做氨水。板書 在通常狀況下,氨是無色氣體,有刺激性氣味,比空氣輕。氨易液化,極易溶于水。過渡氨的水溶液是堿性的,但其中的水是中性的,氨分子也沒有氫氧根離子。氨水為什么會顯堿性呢?板書2、氨的化學(xué)性質(zhì)

3、: (1)NH3與水的反應(yīng):分析 NH3+H2O NH3H2O NH4+OH-NH3+H2O NH4+OH-其中一水合氨很不穩(wěn)定,受熱會分解。NH3H2O NH3+H2O 板書 NH3+H2O NH3H2O NH4+OH-思考:分析NH3溶于水存在的過程,討論氨水中的成分:分子、離子 。 板書(2)NH3與酸的反應(yīng): 演示實驗氨與氯化氫反應(yīng) 觀察現(xiàn)象:大量白煙生成。思考:生產(chǎn)Cl2的化工廠常用濃氨水來檢查生產(chǎn)設(shè)備和管道是否漏氣,如有白煙生成,則說明已發(fā)生漏氣,這是為什么?板書化學(xué)方程式: NH3+HCl=NH4Cl NH3也可與其它酸反應(yīng),例:NH3+HNO3=NH4NO3、2NH3+H2SO

4、4=(NH4)2SO4 講解 NH3在一定條件下可于O2、NO、NO2等發(fā)生氧化還原反應(yīng)。板書(3)NH3與O2的反應(yīng): 4NH3+5O2 演示實驗實驗室制取氨氣: 板書3、NH3的實驗室制法:4NO+6H2O 講解原理:在實驗室里常用銨鹽和堿加熱的方法來制取NH3。 儀器:固+固加熱(同制氧氣);收集:排空氣法。板書2NH4Cl+Ca(OH)2 氧氣);收集:排空氣法。 提問:1 能否用濃硫酸干燥NH3?CaCl2+2NH3+2H2O 儀器:固+固加熱(同制2 能否使用NH4HCO3、NH4NO3?為什么? 3 使用堿石灰代替消石灰有什么優(yōu)點?過渡氨與酸反應(yīng)形成氨鹽,我們下面分析銨鹽的性質(zhì)

5、板書4、銨鹽講述銨鹽是銨根離子(NH4+)和酸根離子組成的化合物。銨鹽都是晶體,能溶于水。板書主要化學(xué)性質(zhì):(1)銨鹽受熱易分解:實驗加熱NH4Cl觀察現(xiàn)象,是否升華?板書化學(xué)方程式: NH4Cl NH3+HCl、NH3+HCl= NH4Cl NH4HCO3 NH3+H2O+CO2 講解銨鹽能與堿反應(yīng)放出氨氣,例:(NH4)2SO4+2NaOH Na2SO4+2NH3+2H2O 板書(2)銨鹽與堿的反應(yīng):(NH4)2SO4+2NaOH Na2SO4+2NH3+2H2O 強(qiáng)調(diào)這個性質(zhì)是一切銨鹽的共同性質(zhì),實驗室可利用這個性質(zhì)來檢驗 NH4+的存在。 注意事項:實驗條件:濃溶液或固體,加熱。較稀溶

6、液中銨根離子的檢驗方法:先濃縮,后檢驗。 板書5.NH3的用途:講述可用于氮肥工業(yè)及其他化工產(chǎn)業(yè)上(如:制純堿),制冷劑。 思考交流自然界中氮的循環(huán):討論:向飽和的NaCl溶液中通入足量的NH3后,再通入足量的CO2,發(fā)現(xiàn)有NaHCO3晶體析出,為什么? 小結(jié):總結(jié)本節(jié)課的內(nèi)容。作業(yè) 附板書計劃:一、氨1、氨的物理性質(zhì): 在通常狀況下,氨是無色氣體,有刺激性氣味,比空氣輕。氨易液化,極易溶于水。2、氨的化學(xué)性質(zhì):(1)NH3與水的反應(yīng): NH3+H2O NH3H2O NH4+OH-(2)NH3與酸的反應(yīng):NH3+HCl=NH4Cl NH3+HNO3=NH4NO3、2NH3+H2SO4=(NH4

7、)2SO4(3)NH3與O2的反應(yīng): 4NH3+5O23、NH3的實驗室制法:4NO+6H2O(工業(yè)上制硝酸)2NH4Cl+Ca(OH)2 收集:排空氣法。4、氨鹽CaCl2+2NH3+2H2O 儀器:固+固加熱(同制氧氣);(1)銨鹽受熱易分解: NH4Cl NH3+HCl、NH3+HCl= NH4Cl NH4HCO3 NH3+H2O+CO2 (2)銨鹽與堿的反應(yīng):(NH4)2SO4+2NaOH5、氨的用途Na2SO4+2NH3+2H2O氨和銨鹽教學(xué)設(shè)計2教學(xué)目標(biāo):1.探究氨和銨鹽的性質(zhì)、用途;2.學(xué)會氨的實驗室制法。教學(xué)重點:氨和銨鹽的化學(xué)性質(zhì)教學(xué)難點:實驗室制氨的化學(xué)反應(yīng)原理教學(xué)儀器:燒

8、杯、燒瓶、鐵架臺、滴管、導(dǎo)管、玻璃棒、試管、酒精燈、酚 酞試液、棉花、試管夾、nh3、hcl、nh4cl、ca(oh)2教學(xué)過程:新聞導(dǎo)課杭州市一制冷車間發(fā)生液氨泄漏 :_氨和銨鹽教學(xué)設(shè)計3一、教材分析1、教材的內(nèi)容、地位和作用氨選自高中第二冊教材第一章氮族元素的第二節(jié)。在第一冊教材中,第一章化學(xué)反應(yīng)及其能量變化、第三章物質(zhì)的量介紹了基本概念和基本理論,第二章堿金屬、第四章鹵素則是使學(xué)生獲得元素化合物知識的初步感性認(rèn)識,第五章物質(zhì)結(jié)構(gòu)元素周期律是將這種感性認(rèn)識上升到理論高度,隨后安排的第六章氧族元素和第七章碳族元素都可看作是在物質(zhì)結(jié)構(gòu)理論指導(dǎo)下進(jìn)行的學(xué)習(xí)。因此,學(xué)習(xí)氮族元素這一章,可以使學(xué)生進(jìn)

9、一步學(xué)習(xí)運用物質(zhì)結(jié)構(gòu)理論分析、研究、解決元素化合物知識的方法。氨主要介紹氨的分子結(jié)構(gòu)和性質(zhì),另外穿插了介紹了什么是極性分子。從課題內(nèi)容的整體安排來看,教材體現(xiàn)了“結(jié)構(gòu)性質(zhì)用途”的思想,并通過與學(xué)生已有知識聯(lián)系,不斷完善和發(fā)展學(xué)生的認(rèn)知結(jié)構(gòu)。課題中還安排了豐富的實驗,通過驗證、探究、討論、分析等活動得出結(jié)論,因此具有鮮明的學(xué)科特色。學(xué)習(xí)本課題,可以進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的科學(xué)方法,還可以使學(xué)生對生產(chǎn)生活中與氨有關(guān)的物質(zhì)的性質(zhì)有一定了解。2、教學(xué)目標(biāo)分析(1)知識與技能目標(biāo)掌握氨的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及二者之間的關(guān)系;掌握極性分子的判斷方法;訓(xùn)練學(xué)生基本的實驗技能。(2)能力目標(biāo)通過學(xué)生實驗和演示實驗,進(jìn)

10、一步培養(yǎng)學(xué)生動手、觀察、分析的實驗?zāi)芰ΑMㄟ^對氨的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)關(guān)系的分析,培養(yǎng)學(xué)生以理論指導(dǎo)元素化合物知識學(xué)習(xí)的能力。通過氨分子結(jié)構(gòu)和極性的分析,培養(yǎng)學(xué)生類比、對比、抽象、綜合、歸納的思維能力。(3)情感目標(biāo)通過結(jié)構(gòu)與性質(zhì)之間的關(guān)系,對學(xué)生進(jìn)行辨證唯物主義教育,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。3、教學(xué)重點、難點本課題重點:從氨的結(jié)構(gòu)出發(fā),分析推斷氨的性質(zhì)。本課題難點:極性分子的理解和判斷。二、教學(xué)設(shè)計1、教學(xué)思想(1)認(rèn)知規(guī)律高二學(xué)生已學(xué)習(xí)過堿金屬、鹵素、氧族、碳族等多族元素化合物知識,并已經(jīng)把這些實踐上升到理論高度,因此,在本課題的教學(xué)中,運用物質(zhì)結(jié)構(gòu)理論,學(xué)習(xí)氨的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)之間的關(guān)系,符合學(xué)生的認(rèn)知

11、規(guī)律。(2)認(rèn)知過程通過以往的學(xué)習(xí),高二學(xué)生已經(jīng)掌握了元素化合物知識的一般學(xué)習(xí)方法,因此,在本課題的教學(xué)中,仍可沿用“結(jié)構(gòu)性質(zhì)用途”的學(xué)習(xí)方式,以適應(yīng)學(xué)生的認(rèn)知過程。2、教學(xué)手段(1)實驗高二學(xué)生已經(jīng)掌握基本實驗技能,可以設(shè)計和動手操作一些簡單的實驗,在觀察實驗現(xiàn)象時,既充滿好奇,又能由表及里,從現(xiàn)象出發(fā),深入思考事物的本質(zhì)。所以,在教學(xué)中,完全可以充分利用這個課題中豐富的實驗素材,采取學(xué)生實驗與演示實驗相結(jié)合、驗證實驗與探究實驗相結(jié)合的方法實施實驗。(2)多媒體作為這個課題的難點,“分子的極性”很抽象,教師使用常規(guī)教學(xué)手段,比如借助模型或者板演等,都需要學(xué)生有很強(qiáng)的空間想象能力,學(xué)生接受得很

12、吃力,教學(xué)也就顯得枯燥死板。所以,引進(jìn)多媒體手段,充分利用動畫和圖片等,把小的分子模型放大,把靜止的變成活動的,把抽象的變成可以直接感知的,從而突破教學(xué)難點。三、教法分析1、對比分析法將分子結(jié)構(gòu)進(jìn)行分類對比,便于學(xué)生分析極性分子和非極性分子的結(jié)構(gòu)特點;將氨和不同酸反應(yīng)的實驗設(shè)計為對比實驗,便于學(xué)生分析氨與酸反應(yīng)的本質(zhì)。2、實驗探究法通過教師的演示,學(xué)生的動手操作,觀察分析實驗現(xiàn)象,探究氨的性質(zhì)。3、多媒體輔助法合理、恰當(dāng)?shù)剡\用先進(jìn)教學(xué)手段,將靜態(tài)事物動態(tài)化,將抽象事物直觀化,以突破教學(xué)難點。4、演繹推理法運用已有氧化還原反應(yīng)的知識,通過邏輯演繹,推導(dǎo)氨的還原性。5、講解法四、學(xué)法指導(dǎo)聯(lián)合國教科

13、文組織報告學(xué)會生存教育世界的今天和明天振聾發(fā)聵的發(fā)出警告:明天的文盲將不是目不識丁的人,而是不知道如何學(xué)習(xí)的人。因此,重視學(xué)法指導(dǎo),教會學(xué)生如何學(xué)習(xí),培養(yǎng)學(xué)生具有終身學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)知識、基本技能和方法等,應(yīng)當(dāng)成為教學(xué)過程中致力追求的一個目標(biāo)。結(jié)合本課題的內(nèi)容,教師可以從以下幾個方面指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí):1、指導(dǎo)學(xué)生利用生活素材,提煉總結(jié)氨的物化性質(zhì)。2、緊緊抓住事物內(nèi)部的因果關(guān)系,由“果”導(dǎo)“因”或由“因”推“果”。如抓住“氨易溶于水”(果)探求“氨的結(jié)構(gòu)”(因),或根據(jù)“氮元素的化合價”(因)推測“氨具有還原性”(果)。3、指導(dǎo)學(xué)生用類比、對比等思維方法,使新知識與已有知識發(fā)生聯(lián)系,以增進(jìn)對新知識的

14、理解。如將“分子的極性”與“鍵的極性”進(jìn)行類比,將“極性分子”與“非極性分子”進(jìn)行對比等。4、引導(dǎo)學(xué)生變正向思維為逆向思維,達(dá)到對知識的深層理解和運用。如在分析氨為極性分子后,及時引導(dǎo)學(xué)生思考:“如果AB3型分子為非極性分子,它可能的空間結(jié)構(gòu)是什么呢?”五、教學(xué)過程設(shè)計思想:知識為載體,思維為主線,能力為目標(biāo),設(shè)疑探索,實驗貫穿,整個教學(xué)程序中注重師生互動。共分為五個環(huán)節(jié):導(dǎo)入新課新課教學(xué)課堂小結(jié)鞏固練習(xí)課后研究第一個環(huán)節(jié):導(dǎo)入新課為了激發(fā)學(xué)生的興趣,同時提供生活素材,使學(xué)生從中提煉出氨的物化性質(zhì),采用一段新聞視頻導(dǎo)入新課。這段新聞介紹了本地處置一起液氨泄漏事故的經(jīng)過。(見圖1)另外,還可從這

15、段新聞中截取一些能夠體現(xiàn)氨的物理性質(zhì)的圖片,放在下面的教學(xué)環(huán)節(jié)中使用。(見圖2)(圖1)(圖2)第二個環(huán)節(jié):新課教學(xué)為了使“結(jié)構(gòu)性質(zhì)用途”的學(xué)習(xí)線索更明確,把本課題的知識內(nèi)容分解成以下四個模塊。溶解性氨水結(jié)構(gòu)堿性銨鹽還原性硝酸結(jié)構(gòu)性質(zhì)用途(1)結(jié)構(gòu)運用多媒體突破難點學(xué)生在新聞中了解到氨易溶于水,很自然想到:為什么呢?這就需要先學(xué)習(xí)氨的結(jié)構(gòu)。從氮的原子結(jié)構(gòu)和氨的分子組成入手,使用球棍模型,分析氨的分子結(jié)構(gòu)。氨是三角錐形結(jié)構(gòu),為什么就易溶于水呢?這就需要進(jìn)一步學(xué)習(xí)什么是極性分子。這里是教學(xué)的難點,為了突破教學(xué)瓶頸,使用多媒體。先展示分子模型的圖片,通過類比、對比的分析方法,使學(xué)生理解什么是極性分子

16、,并能夠根據(jù)已知分子結(jié)構(gòu)進(jìn)行判斷(見圖3)。然后使用AcDLABs/3Dviewer軟件繪制分子結(jié)構(gòu)的三維動畫,引導(dǎo)學(xué)生運用逆向思維,思考“AB3、AB4型分子如為非極性分子,它們可能的結(jié)構(gòu)”,從而達(dá)到對知識的深層理解和運用。(見圖4)(圖3)(圖4)在這里,多媒體手段的應(yīng)用既激發(fā)了學(xué)生探究的興趣,又培養(yǎng)了學(xué)生由現(xiàn)象抽象出事物共同屬性的能力。分組討論這種形式可使學(xué)生發(fā)揮群智群力,在精心設(shè)置的問題臺階的幫助下,順利突破本課題的教學(xué)難點。(2)溶解性驗證性分組實驗學(xué)習(xí)了分子的極性后,由相似相溶規(guī)律,很容易解釋氨為什么易溶于水。當(dāng)然,教師還應(yīng)向?qū)W生說明,氨易溶于水,還有其他方面的原因,為以后學(xué)習(xí)氫鍵

17、埋下伏筆。氨易溶于水,能否在課堂上通過簡單實驗進(jìn)行驗證呢?由學(xué)生設(shè)計實驗,并分組完成噴泉實驗。通過實驗中觀察到的現(xiàn)象,小結(jié)氨的物理性質(zhì),并講解氨水的有關(guān)問題。剛才新聞中截取的圖片應(yīng)用于此。(3)堿性探究性對比實驗氨溶于水呈堿性,氨能不能與酸反應(yīng),答案就很明顯了。這個模塊中的演示實驗是在課本的基礎(chǔ)上進(jìn)行了一定改進(jìn)。一是改進(jìn)了操作方法,使用集氣瓶,使現(xiàn)象更集中,更易于觀察;二是增加了實驗內(nèi)容,先后使用難揮發(fā)性和易揮發(fā)性酸與氨氣反應(yīng),形成對比實驗,便于學(xué)生進(jìn)行探究性思考。(見圖5)(4)還原性補充演示實驗氨還有沒有其他性質(zhì)呢?學(xué)生從化合價入手,猜想氨有還原性。學(xué)生的猜想對不對呢?補充兩個演示實驗進(jìn)行

18、驗證。一是氨與氯氣的作用,將一瓶氯氣倒扣在滴有濃氨水的集氣瓶上,出現(xiàn)了大量白煙。二是氨的催化氧化。使用氧化鉻作催化劑,先用酒精燈對催化劑進(jìn)行預(yù)熱,同時緩慢鼓入空氣,待催化劑紅熱后,撤走酒精燈,加快鼓入空氣。這時可以看到,隨著空氣鼓入的節(jié)奏,催化劑出現(xiàn)了一亮一暗的現(xiàn)象,并且,集氣瓶中出現(xiàn)了紅棕色氣體。(見圖6)(圖5)(圖6)第三個環(huán)節(jié)課堂小結(jié)及時進(jìn)行課堂小結(jié),再次突出“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì),性質(zhì)決定用途”的學(xué)習(xí)線索,對學(xué)生進(jìn)行學(xué)法指導(dǎo)。第四個環(huán)節(jié)鞏固練習(xí)使用課后習(xí)題,進(jìn)行知識的鞏固。第五個環(huán)節(jié)課后研究分為三個方面:1、實驗探究2、網(wǎng)上尋寶3、身邊的化學(xué)六、板書設(shè)計第二節(jié)氨銨鹽一、氨的結(jié)構(gòu)電子式結(jié)構(gòu)式三

19、角錐型二、氨的物理性質(zhì)無色有刺激性氣味氣體,比空氣輕,極易溶于水(1:700),易液化,可用作致冷劑。三、氨的化學(xué)性質(zhì)1、與水的反應(yīng)NH3+H2oNH3H2oNH4+oH微粒:NH3、H2o、NH3H2o;NH4+、oH、H+2、與酸的反應(yīng)NH3+H+=NH4+檢驗3、與氧化劑的反應(yīng)8NH3+3cl2=6NH4cl+N24NH3+5o24No+6H2o制硝酸小結(jié):溶解性、堿性、還原性氨和銨鹽教學(xué)設(shè)計4氨(人教版化學(xué)必修1 ) 江蘇省靖江高級中學(xué)馬云云 課程標(biāo)準(zhǔn)、教材以及學(xué)生分析 1.課程標(biāo)準(zhǔn)與教材分析 對于氨的教學(xué),課程標(biāo)準(zhǔn)要求通過實驗了解氮及其化合物的主要性質(zhì),認(rèn)識不同的非金屬化合物在性質(zhì)上

20、的各自的特性、相似性,認(rèn)識氮及其化合物在生產(chǎn)中的應(yīng)用及其對生態(tài)環(huán)境的影響,體會化學(xué)的創(chuàng)造性和實用性。而課程標(biāo)準(zhǔn)教學(xué)要求則將其細(xì)化,要求知道氨的用途、物理性質(zhì)、了解氨的水溶性、與酸的反應(yīng);了解氨水的堿性、氨水的成分及一水合氨的不穩(wěn)定性,知道氨的實驗室制法,認(rèn)識氮及其化合物在生產(chǎn)中的應(yīng)用和對生態(tài)環(huán)境的影響,初步形成可持續(xù)發(fā)展的思想。 氨是一種重要的化工原料,也是高中階段學(xué)習(xí)到的唯一的堿性氣體,人教版教材把該內(nèi)容放在必修一最后一個章節(jié),具有承上啟下的作用:一方面通過對前三章以及*非金屬硅、氯等元素化合物知識的學(xué)習(xí),幫助學(xué)生在鞏固離子反應(yīng)、氧化還原反應(yīng)等基礎(chǔ)知識的同時,能夠運用對比、類比的學(xué)習(xí)方法,體

21、會研究元素化合物知識的一般思維。另一方面通過對氨的特殊性質(zhì)的認(rèn)識,讓學(xué)生在已有的學(xué)科觀念的基礎(chǔ)上,對物質(zhì)的元素觀、轉(zhuǎn)化觀、分類觀、以及化學(xué)的價值觀等形成辯證的認(rèn)識,也為以后元素性質(zhì)的遞變規(guī)律、元素周期表的形成積累了感性認(rèn)識的材料。就本節(jié)內(nèi)容而言,人教版教材以學(xué)科知識的邏輯順序為主線,蘇教版教材則側(cè)重于以學(xué)生認(rèn)知順序為主線,從氮對植物生長、氨對解決世界糧食危機(jī)方面重要性引入,使學(xué)生認(rèn)識到化學(xué)對人類生存的作用,進(jìn)而激發(fā)起對氨的學(xué)習(xí)興趣,為后面的學(xué)習(xí)創(chuàng)造了良好的氛圍,使教學(xué)更加高效,值得借鑒。 2.學(xué)生分析學(xué)生在初中的學(xué)習(xí)中時對氨、氮肥等知識已經(jīng)有了一些零散的了解,而在本課學(xué)習(xí)之前又較為系統(tǒng)的學(xué)習(xí)了

22、典型金屬及非金屬硅、氯的重要化合物知識,初步了解了學(xué)習(xí)元素化合物的一般方法,這些知識為本課氨與水、氨與酸的性質(zhì)探究奠定了一定的理論基礎(chǔ)。而在能力方面,高一學(xué)生已經(jīng)具備一定的觀察和分析能力,但在對比學(xué)習(xí)、實驗設(shè)計和操作方面缺乏訓(xùn)練,可能會在如何靈活運用所學(xué)知識,解決實際問題時產(chǎn)生困難。根據(jù)建構(gòu)主義理念,教師作為學(xué)生學(xué)習(xí)的幫助者、促進(jìn)者,如何為學(xué)生設(shè)計好學(xué)習(xí)新知識的階梯,幫助學(xué)生順利解決可能遇到的問題,保護(hù)他們的學(xué)習(xí)興趣和熱情,是本課的重點和難點。 二、教學(xué)目標(biāo)根據(jù)本教材的結(jié)構(gòu)和內(nèi)容分析,結(jié)合學(xué)生的認(rèn)知結(jié)構(gòu)及其心理特征及新課標(biāo)的要求,我制定了以下的教學(xué)目標(biāo):1.通過回顧和認(rèn)識氨氣在日常生活、生產(chǎn)的

23、應(yīng)用實例,激發(fā)學(xué)習(xí)興趣,強(qiáng)化化學(xué)學(xué)科價值觀。 2.通過對實驗現(xiàn)象的觀察分析,了解氨氣的重要物理、化學(xué)性質(zhì)及檢驗方法,了解氨水的組成,對已有的元素觀、轉(zhuǎn)化觀、分類觀等學(xué)科思想形成辯證的認(rèn)識。3.通過氨、銨鹽對生態(tài)環(huán)境的影響,認(rèn)識化學(xué)與人類生活的密切關(guān)系,理解科學(xué)、技術(shù)和社會之間的相互聯(lián)系。4.通過對氨氣的組成、性質(zhì)、用途、制法、檢驗等方面的關(guān)系的綜合分析,進(jìn)一步體驗研究物質(zhì)的一般思維方法。 三、重點難點:氨的化學(xué)性質(zhì);氨水的組成;學(xué)生實驗觀、轉(zhuǎn)化觀、分類觀的完善。 四、教學(xué)流程設(shè)計圖 五、教學(xué)過程: 教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動學(xué)生活動設(shè)計意圖創(chuàng)設(shè) 情境、激發(fā) 興趣PPT圖片:1、植物生長需要氮;2、自然界

24、中氮循環(huán);3、工業(yè)合成氨及其作用觀看、相互討論、交流感知氨在生產(chǎn)、生活、人類生存中的重要性,認(rèn)識工業(yè)合成氨的化學(xué)反應(yīng)讓學(xué)生認(rèn)識化學(xué)在對人類生存的重要性。激發(fā)學(xué)生對氨的好奇心。依據(jù)問題提示,進(jìn)行科學(xué)探究,了解氨的相關(guān)性質(zhì)、用途1.提出問題:氨是如何轉(zhuǎn)化成氮肥,應(yīng)用于農(nóng)業(yè)的 2.引導(dǎo)學(xué)生形成假設(shè),分析假設(shè)依據(jù)教師引導(dǎo),分組討論,依次形成幾種假設(shè):1.直接施用;2.轉(zhuǎn)為液態(tài)施用;3.制成固態(tài)物質(zhì)施用1.提升學(xué)生運用所學(xué)知識,分析、解決實際問題的能力2.引導(dǎo)學(xué)生體驗科學(xué)探究的過程:問題假設(shè)方案驗證分析評價結(jié)論。 3.通過學(xué)生實驗、演示實驗,培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和分析能力,形成科學(xué)的實驗觀。 4、理解氨堿

25、性氣體的獨特性,完善以往的分類觀、元素觀,形成辯證的思維。1.提出問題(1):氨能直接作為氮肥施用嗎;2.對學(xué)生已會的有關(guān)氨的性質(zhì)進(jìn)行歸納依據(jù)已有知識,結(jié)合實物觀察,分組討論:獲得氨的相關(guān)信息,對假設(shè)1形成結(jié)論1.提出問題(2):如何將氨轉(zhuǎn)化為液態(tài)物質(zhì)2.介紹液氨的用途依據(jù)氨的性質(zhì),討論可能的途徑,并分析其可行性1.引發(fā)思考:如何設(shè)計實驗,證明氨的溶解; 2.實驗演示:噴泉實驗; 3.指導(dǎo)學(xué)生,實驗探究1.分組討論,形成可能方案;2.觀看實驗,分析實驗原理;3.利用儀器,改進(jìn)并完成實驗,歸納現(xiàn)象;4.分析實驗現(xiàn)象,形成實驗結(jié)論1.引導(dǎo)學(xué)生,根據(jù)氨水的組成預(yù)測驗證氨水的性質(zhì); 2.介紹氨水的肥料

26、史;提出問題(4):為何氨水不能成為氮肥主角1.理論推導(dǎo):由氨水成分預(yù)測氨水可能的性質(zhì);2.實驗驗證:氨水不穩(wěn)定性;3.歸納氨水性質(zhì)、書寫方程式,評價氨水肥料的優(yōu)缺點。引導(dǎo)學(xué)生從微粒觀的視角,形成物質(zhì)結(jié)構(gòu)決定性質(zhì),性質(zhì)決定用途的思想。 培養(yǎng)學(xué)生宏觀-微觀-符號三重表征意識1.提出問題(4):如何將氨轉(zhuǎn)化為固態(tài)銨鹽; 2.介紹書上演示實驗; 3.指導(dǎo)學(xué)生完成實驗1.依據(jù)氨水性質(zhì),預(yù)測氨與酸的反應(yīng);2.進(jìn)行實驗驗證;3.歸納實驗現(xiàn)象,形成結(jié)論培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)保意識和“綠色化學(xué)”思想。1.提供資料,引導(dǎo)學(xué)生推測銨鹽性質(zhì); 2.提出問題(5):如何合理施用銨態(tài)氮肥; 3.介紹氨氣的實驗室制法依據(jù)提供資料進(jìn)

27、行討論,推測銨鹽的性質(zhì)、歸納銨態(tài)氮肥施用的注意事項,理解氨氣的實驗室制法與工業(yè)制法選擇角度的不同提升學(xué)生運用分析、解決問題的能力通過氨氣的實驗室制法、工業(yè)制法的比較,培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用觀總結(jié)提升:歸納本課的收獲:1.方法收獲:簡述本課的學(xué)習(xí)過程。 2.知識收獲:(1)氨的性質(zhì)及用途;(2)幾種含氮物質(zhì)的轉(zhuǎn)化1.回顧氨的探究方法,體會科學(xué)探究的一般程序;2.梳理、小結(jié)氨的主要性質(zhì)、用途,使知識條理化;通過總結(jié),讓學(xué)生明確科學(xué)探究程序,學(xué)會運用分類觀、轉(zhuǎn)化觀使知識條理化。拓展視野PPT介紹:氨的催化氧化反應(yīng)原理,用途及對人類的產(chǎn)生的影響觀看、討論,再次感受氨對人類的重大影響利用科學(xué)史話,讓學(xué)生樹立正確的

28、科學(xué)價值觀,認(rèn)識科學(xué)、技術(shù)與社會的關(guān)系。六、教學(xué)設(shè)計反思本課教學(xué)設(shè)計依據(jù)“從化學(xué)走進(jìn)生活,走進(jìn)社會”的教學(xué)理念,從生活生產(chǎn)實例出發(fā),創(chuàng)設(shè)情境,進(jìn)而提出問題引發(fā)思考。本課在教學(xué)上采用了特定情境下的“問題鏈”教學(xué)法,以“氨是如何轉(zhuǎn)化為氮肥”等一系列問題為“明線”進(jìn)行氨的性質(zhì)探索,從學(xué)生已有知識(主要為氨的物理性質(zhì))出發(fā),結(jié)合氨的系列性質(zhì)實驗,層層深入探討氨的化學(xué)性質(zhì),學(xué)會科學(xué)探究的一般方法。在“為何氨水不能成為氮肥的主角”這一問題環(huán)節(jié),利用實驗現(xiàn)象“氨水使酚酞變紅”引發(fā)學(xué)生對氫氧根離子*的預(yù)測、推理、驗證,進(jìn)而獲得氨水的成分、性質(zhì)等結(jié)論,并對此進(jìn)行評價。旨在提升學(xué)生觀察、分析、解決問題的能力,形成

29、科學(xué)的實驗觀、“結(jié)構(gòu)性質(zhì)用途”的微粒觀,最后通過氨區(qū)別于其他非金屬氫化物(如HCl)的獨特的堿性氣體特征,完善以往的分類觀、元素觀,形成辯證的思維。氨和銨鹽教學(xué)設(shè)計5氨(人教版化學(xué)必修1 ) 江蘇省靖江高級中學(xué)馬云云 課程標(biāo)準(zhǔn)、教材以及學(xué)生分析 1.課程標(biāo)準(zhǔn)與教材分析 對于氨的教學(xué),課程標(biāo)準(zhǔn)要求通過實驗了解氮及其化合物的主要性質(zhì),認(rèn)識不同的非金屬化合物在性質(zhì)上的各自的特性、相似性,認(rèn)識氮及其化合物在生產(chǎn)中的應(yīng)用及其對生態(tài)環(huán)境的影響,體會化學(xué)的創(chuàng)造性和實用性。而課程標(biāo)準(zhǔn)教學(xué)要求則將其細(xì)化,要求知道氨的用途、物理性質(zhì)、了解氨的水溶性、與酸的反應(yīng);了解氨水的堿性、氨水的成分及一水合氨的不穩(wěn)定性,知道

30、氨的實驗室制法,認(rèn)識氮及其化合物在生產(chǎn)中的應(yīng)用和對生態(tài)環(huán)境的影響,初步形成可持續(xù)發(fā)展的思想。 氨是一種重要的化工原料,也是高中階段學(xué)習(xí)到的唯一的堿性氣體,人教版教材把該內(nèi)容放在必修一最后一個章節(jié),具有承上啟下的作用:一方面通過對前三章以及*非金屬硅、氯等元素化合物知識的學(xué)習(xí),幫助學(xué)生在鞏固離子反應(yīng)、氧化還原反應(yīng)等基礎(chǔ)知識的同時,能夠運用對比、類比的學(xué)習(xí)方法,體會研究元素化合物知識的一般思維。另一方面通過對氨的特殊性質(zhì)的認(rèn)識,讓學(xué)生在已有的學(xué)科觀念的基礎(chǔ)上,對物質(zhì)的元素觀、轉(zhuǎn)化觀、分類觀、以及化學(xué)的價值觀等形成辯證的認(rèn)識,也為以后元素性質(zhì)的遞變規(guī)律、元素周期表的形成積累了感性認(rèn)識的材料。就本節(jié)內(nèi)

31、容而言,人教版教材以學(xué)科知識的邏輯順序為主線,蘇教版教材則側(cè)重于以學(xué)生認(rèn)知順序為主線,從氮對植物生長、氨對解決世界糧食危機(jī)方面重要性引入,使學(xué)生認(rèn)識到化學(xué)對人類生存的作用,進(jìn)而激發(fā)起對氨的學(xué)習(xí)興趣,為后面的學(xué)習(xí)創(chuàng)造了良好的氛圍,使教學(xué)更加高效,值得借鑒。 2.學(xué)生分析學(xué)生在初中的學(xué)習(xí)中時對氨、氮肥等知識已經(jīng)有了一些零散的了解,而在本課學(xué)習(xí)之前又較為系統(tǒng)的學(xué)習(xí)了典型金屬及非金屬硅、氯的重要化合物知識,初步了解了學(xué)習(xí)元素化合物的一般方法,這些知識為本課氨與水、氨與酸的性質(zhì)探究奠定了一定的理論基礎(chǔ)。而在能力方面,高一學(xué)生已經(jīng)具備一定的觀察和分析能力,但在對比學(xué)習(xí)、實驗設(shè)計和操作方面缺乏訓(xùn)練,可能會在

32、如何靈活運用所學(xué)知識,解決實際問題時產(chǎn)生困難。根據(jù)建構(gòu)主義理念,教師作為學(xué)生學(xué)習(xí)的幫助者、促進(jìn)者,如何為學(xué)生設(shè)計好學(xué)習(xí)新知識的階梯,幫助學(xué)生順利解決可能遇到的問題,保護(hù)他們的學(xué)習(xí)興趣和熱情,是本課的重點和難點。二、教學(xué)目標(biāo)根據(jù)本教材的結(jié)構(gòu)和內(nèi)容分析,結(jié)合學(xué)生的認(rèn)知結(jié)構(gòu)及其心理特征及新課標(biāo)的要求,我制定了以下的教學(xué)目標(biāo):1.通過回顧和認(rèn)識氨氣在日常生活、生產(chǎn)的應(yīng)用實例,激發(fā)學(xué)習(xí)興趣,強(qiáng)化化學(xué)學(xué)科價值觀。 2.通過對實驗現(xiàn)象的觀察分析,了解氨氣的重要物理、化學(xué)性質(zhì)及檢驗方法,了解氨水的組成,對已有的元素觀、轉(zhuǎn)化觀、分類觀等學(xué)科思想形成辯證的認(rèn)識。3.通過氨、銨鹽對生態(tài)環(huán)境的影響,認(rèn)識化學(xué)與人類生活

33、的密切關(guān)系,理解科學(xué)、技術(shù)和社會之間的相互聯(lián)系。4.通過對氨氣的組成、性質(zhì)、用途、制法、檢驗等方面的關(guān)系的綜合分析,進(jìn)一步體驗研究物質(zhì)的一般思維方法。三、重點難點:氨的化學(xué)性質(zhì);氨水的組成;學(xué)生實驗觀、轉(zhuǎn)化觀、分類觀的完善。四、教學(xué)流程設(shè)計圖五、教學(xué)過程: 教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動學(xué)生活動設(shè)計意圖創(chuàng)設(shè) 情境、激發(fā) 興趣PPT圖片:1、植物生長需要氮;2、自然界中氮循環(huán);3、工業(yè)合成氨及其作用觀看、相互討論、交流感知氨在生產(chǎn)、生活、人類生存中的重要性,認(rèn)識工業(yè)合成氨的化學(xué)反應(yīng)讓學(xué)生認(rèn)識化學(xué)在對人類生存的重要性。激發(fā)學(xué)生對氨的好奇心。依據(jù)問題提示,進(jìn)行科學(xué)探究,了解氨的相關(guān)性質(zhì)、用途1.提出問題:氨是如何

34、轉(zhuǎn)化成氮肥,應(yīng)用于農(nóng)業(yè)的 2.引導(dǎo)學(xué)生形成假設(shè),分析假設(shè)依據(jù)教師引導(dǎo),分組討論,依次形成幾種假設(shè):1.直接施用;2.轉(zhuǎn)為液態(tài)施用;3.制成固態(tài)物質(zhì)施用1.提升學(xué)生運用所學(xué)知識,分析、解決實際問題的能力2.引導(dǎo)學(xué)生體驗科學(xué)探究的過程:問題假設(shè)方案驗證分析評價結(jié)論。 3.通過學(xué)生實驗、演示實驗,培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和分析能力,形成科學(xué)的實驗觀。4、理解氨堿性氣體的獨特性,完善以往的分類觀、元素觀,形成辯證的思維。1.提出問題(1):氨能直接作為氮肥施用嗎;2.對學(xué)生已會的有關(guān)氨的性質(zhì)進(jìn)行歸納依據(jù)已有知識,結(jié)合實物觀察,分組討論:獲得氨的相關(guān)信息,對假設(shè)1形成結(jié)論1.提出問題(2):如何將氨轉(zhuǎn)化為液態(tài)

35、物質(zhì)2.介紹液氨的用途依據(jù)氨的性質(zhì),討論可能的途徑,并分析其可行性1.引發(fā)思考:如何設(shè)計實驗,證明氨的溶解; 2.實驗演示:噴泉實驗; 3.指導(dǎo)學(xué)生,實驗探究1.分組討論,形成可能方案;2.觀看實驗,分析實驗原理;3.利用儀器,改進(jìn)并完成實驗,歸納現(xiàn)象;4.分析實驗現(xiàn)象,形成實驗結(jié)論1.引導(dǎo)學(xué)生,根據(jù)氨水的組成預(yù)測驗證氨水的性質(zhì); 2.介紹氨水的肥料史;提出問題(4):為何氨水不能成為氮肥主角1.理論推導(dǎo):由氨水成分預(yù)測氨水可能的性質(zhì);2.實驗驗證:氨水不穩(wěn)定性;3.歸納氨水性質(zhì)、書寫方程式,評價氨水肥料的優(yōu)缺點。引導(dǎo)學(xué)生從微粒觀的視角,形成物質(zhì)結(jié)構(gòu)決定性質(zhì),性質(zhì)決定用途的思想。 培養(yǎng)學(xué)生宏觀

36、-微觀-符號三重表征意識1.提出問題(4):如何將氨轉(zhuǎn)化為固態(tài)銨鹽; 2.介紹書上演示實驗; 3.指導(dǎo)學(xué)生完成實驗1.依據(jù)氨水性質(zhì),預(yù)測氨與酸的反應(yīng);2.進(jìn)行實驗驗證;3.歸納實驗現(xiàn)象,形成結(jié)論培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)保意識和“綠色化學(xué)”思想。1.提供資料,引導(dǎo)學(xué)生推測銨鹽性質(zhì); 2.提出問題(5):如何合理施用銨態(tài)氮肥; 3.介紹氨氣的實驗室制法依據(jù)提供資料進(jìn)行討論,推測銨鹽的性質(zhì)、歸納銨態(tài)氮肥施用的注意事項,理解氨氣的實驗室制法與工業(yè)制法選擇角度的不同提升學(xué)生運用分析、解決問題的能力通過氨氣的實驗室制法、工業(yè)制法的比較,培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用觀總結(jié)提升:歸納本課的收獲:1.方法收獲:簡述本課的學(xué)習(xí)過程。 2.知

37、識收獲:(1)氨的性質(zhì)及用途;(2)幾種含氮物質(zhì)的轉(zhuǎn)化1.回顧氨的探究方法,體會科學(xué)探究的一般程序;2.梳理、小結(jié)氨的主要性質(zhì)、用途,使知識條理化;通過總結(jié),讓學(xué)生明確科學(xué)探究程序,學(xué)會運用分類觀、轉(zhuǎn)化觀使知識條理化。拓展視野PPT介紹:氨的催化氧化反應(yīng)原理,用途及對人類的產(chǎn)生的影響觀看、討論,再次感受氨對人類的重大影響利用科學(xué)史話,讓學(xué)生樹立正確的科學(xué)價值觀,認(rèn)識科學(xué)、技術(shù)與社會的關(guān)系。六、教學(xué)設(shè)計反思本課教學(xué)設(shè)計依據(jù)“從化學(xué)走進(jìn)生活,走進(jìn)社會”的教學(xué)理念,從生活生產(chǎn)實例出發(fā),創(chuàng)設(shè)情境,進(jìn)而提出問題引發(fā)思考。本課在教學(xué)上采用了特定情境下的“問題鏈”教學(xué)法,以“氨是如何轉(zhuǎn)化為氮肥”等一系列問題為“明線”進(jìn)行氨的性質(zhì)探索,從學(xué)生已有知識(主要為氨的物理性質(zhì))出發(fā),結(jié)合氨的系列性質(zhì)實驗,層層深入探討氨的化學(xué)性質(zhì),學(xué)會科學(xué)探究的一般方法。在“為何氨水不能成為氮肥的主角”這一問題環(huán)節(jié),利用實驗現(xiàn)象“氨水使酚酞變紅”引發(fā)學(xué)生對氫氧根離子*的預(yù)測、推理、驗證,進(jìn)而獲得氨水的成分、性質(zhì)等結(jié)論,并對此進(jìn)行評價。旨在提升學(xué)生觀察、分析、解決問題的能力,形成科學(xué)的實驗觀、“結(jié)構(gòu)性質(zhì)用途”的微粒觀,最后通過氨區(qū)別于其他非金屬氫化物(如HCl)的獨特的堿性氣體特征,完善以往的分類觀、元素觀,形成辯證的思維。

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