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1、第一課發(fā)達的古代農業(yè)第一課發(fā)達的古代農業(yè)一、早期農業(yè)生產的出現(xiàn)中國古代農業(yè)是怎樣完成中國古代農業(yè)是怎樣完成從原始農業(yè)到刀耕火種再到從原始農業(yè)到刀耕火種再到鐵犁牛耕的演變的？鐵犁牛耕的演變的？ 推動整個發(fā)展過程的根推動整個發(fā)展過程的根本原因是什么？本原因是什么？原始農業(yè)出現(xiàn)刀耕火種“石器鋤耕”根本原因根本原因 生產力的發(fā)展。突出表現(xiàn)為生產工具的改進和生產力的發(fā)展。突出表現(xiàn)為生產工具的改進和施肥、灌溉技術的掌握和提高以及農作物種類的豐施肥、灌溉技術的掌握和提高以及農作物種類的豐富等。富等。二、精耕細作的傳統(tǒng)農業(yè)思思考考1、精耕細作的含義、精耕細作的含義 精耕細作是現(xiàn)代人對中國傳統(tǒng)農業(yè)精華的一精耕細

2、作是現(xiàn)代人對中國傳統(tǒng)農業(yè)精華的一種概括，指的是傳統(tǒng)農業(yè)的一個綜合技術體系種概括，指的是傳統(tǒng)農業(yè)的一個綜合技術體系,包包括改善農業(yè)環(huán)境和提高農作物生產能力的一系列括改善農業(yè)環(huán)境和提高農作物生產能力的一系列技術措施。精耕細作的基本要求是在遵守客觀規(guī)技術措施。精耕細作的基本要求是在遵守客觀規(guī)律的基礎上，發(fā)揮人的主觀能動性，以爭取高產。律的基礎上，發(fā)揮人的主觀能動性，以爭取高產。 精耕細作是中國傳統(tǒng)農業(yè)的主要特點，也是精耕細作是中國傳統(tǒng)農業(yè)的主要特點，也是中國古代農業(yè)長期居于世界領先地位的關鍵因素。中國古代農業(yè)長期居于世界領先地位的關鍵因素。 2、精耕細作的體現(xiàn)、精耕細作的體現(xiàn)思思考考結合圖片與教結合

3、圖片與教材完成下表：材完成下表：時期時期工具名稱工具名稱特點特點戰(zhàn)國戰(zhàn)國鐵犁西西漢漢耦犁耬車隋唐隋唐曲轅犁沒有犁壁，只能松土破土，不能翻土造壟，沒有犁壁，只能松土破土，不能翻土造壟，構造比較簡單構造比較簡單二牛三人、一牛二人二牛三人、一牛二人播種工具，將開溝和播種結合在一起播種工具，將開溝和播種結合在一起可以調節(jié)犁耕的深淺，既簡便又輕巧可以調節(jié)犁耕的深淺，既簡便又輕巧（1 1）鐵犁牛耕）鐵犁牛耕（2 2）耕作技術的進步）耕作技術的進步出現(xiàn)當時世界上最先進的耕作方法出現(xiàn)當時世界上最先進的耕作方法壟作法壟作法；代田法代田法；耕耙耱技術耕耙耱技術漢代代田法漢代代田法 壟作法，又叫畎畝法，由畎和壟作法

4、，又叫畎畝法，由畎和畝兩部分組成。畎是溝，畝是壟，畝兩部分組成。畎是溝，畝是壟，畎畝法也就是一種壟作法。這種耕畎畝法也就是一種壟作法。這種耕作法對于土地的利用包括作法對于土地的利用包括“上田棄上田棄畝，下田棄畎畝，下田棄畎”兩種方式。它的特兩種方式。它的特點是：在高田里，將作物種在溝里，點是：在高田里，將作物種在溝里，而不種在壟上，這不叫做而不種在壟上，這不叫做“上田棄上田棄畝畝”。在低田里，將作物種在壟上，。在低田里，將作物種在壟上，而不種在溝內，這就叫而不種在溝內，這就叫“下田棄下田棄畎畎”。高田種溝不種壟，有利于抗。高田種溝不種壟，有利于抗旱保墑；低田種壟不種溝，有利于旱保墑；低田種壟不

5、種溝，有利于排水防澇，且有利于通風透光。排水防澇，且有利于通風透光。 （3 3）灌溉水平的提高）灌溉水平的提高閱讀課本第閱讀課本第6 6頁，頁，歸納出不同時期水歸納出不同時期水利工程或水利灌溉利工程或水利灌溉工具。工具。時期時期工程或工具工程或工具戰(zhàn)國戰(zhàn)國漢朝漢朝曹魏曹魏唐朝唐朝宋朝宋朝明清明清都江堰時期時期工程或工具工程或工具戰(zhàn)國戰(zhàn)國都江堰漢朝漢朝曹魏曹魏唐朝唐朝宋朝宋朝明清明清漕運、白渠、龍首渠翻車筒車高轉筒車筒車筒車高轉筒車高轉筒車時期時期工程或工具工程或工具戰(zhàn)國戰(zhàn)國都江堰漢朝漢朝漕運、白渠、龍首渠曹魏曹魏翻車唐朝唐朝筒車宋朝宋朝高轉筒車明清明清風力水車三、男耕女織的小農經濟農業(yè)社會生產

6、的基本模式考考思思討討 論論什么是小農經濟？它有哪些特點？什么是小農經濟？它有哪些特點？小農經濟形成與發(fā)展的有利條件小農經濟形成與發(fā)展的有利條件和不利因素有哪些？和不利因素有哪些？小農經濟的地位？小農經濟的地位？特點：特點：含義：含義： 小農經濟小農經濟,也可以說是自然經濟也可以說是自然經濟,它是分散的，且它是分散的，且生產出來的產品都用來自己消費或絕大部分用來自己生產出來的產品都用來自己消費或絕大部分用來自己消費消費,而不是進行商品交換而不是進行商品交換,是一種自給自足的自然經是一種自給自足的自然經濟。但小農經濟并不完全等同于自然經濟，小農經濟濟。但小農經濟并不完全等同于自然經濟，小農經濟強

7、調以家庭為生產生活單位，而自然經濟主要與商品強調以家庭為生產生活單位，而自然經濟主要與商品經濟相對經濟相對,小農經濟產生于春秋戰(zhàn)國時期鐵犁牛耕的小農經濟產生于春秋戰(zhàn)國時期鐵犁牛耕的背景下，而自然經濟早在原始社會就產生了。背景下，而自然經濟早在原始社會就產生了。以家庭為生產、生活的基本單位，精耕細作以家庭為生產、生活的基本單位，精耕細作農業(yè)和家庭手工業(yè)相結合農業(yè)和家庭手工業(yè)相結合(男耕女織男耕女織)自給自足的自然經濟自給自足的自然經濟鐵犁牛耕技術的出現(xiàn)和普及。鐵犁牛耕技術的出現(xiàn)和普及。封建土地所有制的確立。封建土地所有制的確立。農民不同程度地擁有一定數(shù)量的生產資料，擁有一定的農民不同程度地擁有一

8、定數(shù)量的生產資料，擁有一定的生產自主權，能支配一部分勞動產品，具有生產積極性。生產自主權，能支配一部分勞動產品，具有生產積極性。小農經濟規(guī)模小，促使農民努力提高耕作技術，盡可能小農經濟規(guī)模小，促使農民努力提高耕作技術，盡可能地提高單位面積產量，促進精耕細作的農業(yè)的發(fā)展。地提高單位面積產量，促進精耕細作的農業(yè)的發(fā)展。封建政府為保證財源，明智的統(tǒng)治者大都采取重農政策。封建政府為保證財源，明智的統(tǒng)治者大都采取重農政策。形成和發(fā)展的條件形成和發(fā)展的條件小農經濟發(fā)展的不利條件小農經濟發(fā)展的不利條件小農經濟規(guī)模小、條件簡陋，缺乏必要的積累和儲小農經濟規(guī)模小、條件簡陋，缺乏必要的積累和儲備能力，抗御天災人禍

9、的能力十分薄弱。備能力，抗御天災人禍的能力十分薄弱。 由于小農經濟規(guī)模小和條件簡陋，加之封建剝削的由于小農經濟規(guī)模小和條件簡陋，加之封建剝削的沉重，農業(yè)始終維持著簡單再生產，頑固地保持著自沉重，農業(yè)始終維持著簡單再生產，頑固地保持著自給自足的自然經濟形態(tài)。給自足的自然經濟形態(tài)。封建政府統(tǒng)治的腐朽、剝削的沉重及社會的動蕩封建政府統(tǒng)治的腐朽、剝削的沉重及社會的動蕩。 小農經濟是我國封建社會農業(yè)生產的基本模式，小農經濟是我國封建社會農業(yè)生產的基本模式，是兩千多年中國封建社會生存和發(fā)展的經濟基礎。是兩千多年中國封建社會生存和發(fā)展的經濟基礎。 它始終是在中國封建經濟中占主導地位；在較長它始終是在中國封建

10、經濟中占主導地位；在較長時期內推動了社會的發(fā)展和經濟的進步；但是正由時期內推動了社會的發(fā)展和經濟的進步；但是正由于小農經濟牢固的存在導致中國封建社會發(fā)展緩慢于小農經濟牢固的存在導致中國封建社會發(fā)展緩慢和長期延續(xù)。和長期延續(xù)。 小農經濟發(fā)展的地位小農經濟發(fā)展的地位課堂小結課堂小結發(fā)達的古代農業(yè)發(fā)達的古代農業(yè)早期農業(yè)生產的出現(xiàn)早期農業(yè)生產的出現(xiàn)精耕細作的傳統(tǒng)農業(yè)精耕細作的傳統(tǒng)農業(yè)男耕女織的小農經濟男耕女織的小農經濟刀耕火種刀耕火種石器鋤耕石器鋤耕鐵犁牛耕鐵犁牛耕耕作技術進步耕作技術進步灌溉水提高灌溉水提高地位地位發(fā)展有利不利條件發(fā)展有利不利條件含義和特點含義和特點A、耕作方式的進步、耕作方式的進步

11、B、土地制度的變化、土地制度的變化C、手工業(yè)的進步、手工業(yè)的進步D、賦稅制度的變化、賦稅制度的變化1、從刀耕火種到鐵犁牛耕的發(fā)展主要反映了、從刀耕火種到鐵犁牛耕的發(fā)展主要反映了A、統(tǒng)治者的雄才大略、統(tǒng)治者的雄才大略 B、小農經濟的興衰關系到封建政權的安危、小農經濟的興衰關系到封建政權的安危C、農民起義不斷爆發(fā)、農民起義不斷爆發(fā) D、中國、中國“民本思想民本思想”和和“農本思想農本思想”的的影響影響2、歷代明智的封建統(tǒng)治者都采取重農政策，、歷代明智的封建統(tǒng)治者都采取重農政策，注意減輕農民負擔，扶植小農主，主要是因為注意減輕農民負擔，扶植小農主，主要是因為3.中國古代農業(yè)的耕作方式是如何發(fā)展變化的

12、？中國古代農業(yè)的耕作方式是如何發(fā)展變化的？答案提示：原始農業(yè)的產生最初只是播種和收答案提示：原始農業(yè)的產生最初只是播種和收獲，后來采用刀耕火種，隨著耒耜等生產工具獲，后來采用刀耕火種，隨著耒耜等生產工具的出現(xiàn)，七八千年前，中國農業(yè)進入了的出現(xiàn)，七八千年前，中國農業(yè)進入了“耜耕耜耕”或或“石器鋤耕石器鋤耕”時代；商周時期出現(xiàn)了少量青時代；商周時期出現(xiàn)了少量青銅農具和中耕農具，掌握了排灌、施肥、除草銅農具和中耕農具，掌握了排灌、施肥、除草和滅蟲等技術；春秋戰(zhàn)國時期鐵器、牛耕的使和滅蟲等技術；春秋戰(zhàn)國時期鐵器、牛耕的使用和推廣、施肥和灌溉技術的發(fā)展，標志著鐵用和推廣、施肥和灌溉技術的發(fā)展，標志著鐵犁牛耕這種中國古代農業(yè)的傳統(tǒng)耕作方式形成。犁牛耕這種中國古代農業(yè)的傳統(tǒng)耕作方式形成。