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1、迷人的化學迷人的化學 單元二單元二 講了什么講了什么? ?一、化學的主要任務一、化學的主要任務二、物理變化和化學變化二、物理變化和化學變化三、物理性質和化學性質三、物理性質和化學性質四、物質的組成、性質和用途之間的關四、物質的組成、性質和用途之間的關 系系重點：重點：物理變化和化學變化物理變化和化學變化物理性質和化學性質物理性質和化學性質難點：難點：變化和變化和性質的性質的區(qū)分區(qū)分化學的主要任務是什么化學的主要任務是什么?一、研究物質的組成和結構一、研究物質的組成和結構二、研究物質的性質和變化二、研究物質的性質和變化三、研究物質的制備和用途三、研究物質的制備和用途1 1、化學變化、化學變化定義

2、：有新物質生成的變化。定義：有新物質生成的變化。特征：生成了新的物質（特征：生成了新的物質（不同于原物質不同于原物質） 常伴隨的現(xiàn)象：發(fā)光、放熱、變色、常伴隨的現(xiàn)象：發(fā)光、放熱、變色、變味、變味、 放出氣體、生成沉淀放出氣體、生成沉淀 。 判斷方法：如果變化過程中都生成了其判斷方法：如果變化過程中都生成了其他物質，則該變化為化學變化他物質，則該變化為化學變化2 2、物理變化、物理變化定義：沒有生成其它物質的變化定義：沒有生成其它物質的變化特征：物質的特征：物質的形態(tài)形態(tài)發(fā)生了變化發(fā)生了變化形式：破碎、擴散、蒸發(fā)、凝固形式：破碎、擴散、蒸發(fā)、凝固 、 熔解、液化、溶解、升華熔解、液化、溶解、升華

3、判斷方法：如果變化過程中沒有其它判斷方法：如果變化過程中沒有其它物質生成，只是物質的物質生成，只是物質的 形形 狀、狀態(tài)狀、狀態(tài) 發(fā)發(fā)生了改變，則該變化為物理變化生了改變，則該變化為物理變化 物理變化和化學變化的關系物理變化和化學變化的關系在化學變化中在化學變化中一定一定伴隨物理變化，伴隨物理變化，在物理變化中在物理變化中不一定不一定伴隨化學變伴隨化學變化化加熱堿式碳酸銅加熱堿式碳酸銅實驗現(xiàn)象實驗現(xiàn)象：反應方程式反應方程式: : 。實驗注意點實驗注意點: :1 1、綠色固體變?yōu)楹谏?、綠色固體變?yōu)楹谏?、試管口有水滴生成、試管口有水滴生成3 3、生成氣體能使石灰水變、生成氣體能使石灰水變渾濁渾濁

4、1 1、試管口要略向下傾斜。、試管口要略向下傾斜。2 2、用外焰加熱、先預熱后固、用外焰加熱、先預熱后固定。定。3 3、鐵夾夾在距管口、鐵夾夾在距管口1/31/3處處物質的性質物質的性質物理物理性質性質化學性質化學性質物理物理性質和化學性質的區(qū)別性質和化學性質的區(qū)別看是否需要通過化學變化表現(xiàn)出來看是否需要通過化學變化表現(xiàn)出來如：顏色、狀態(tài)、如：顏色、狀態(tài)、氣味、熔點、沸點、氣味、熔點、沸點、密度硬度、溶解性、密度硬度、溶解性、揮發(fā)性、延展性、揮發(fā)性、延展性、彈性等。彈性等。如：可燃性、助燃性、如：可燃性、助燃性、氧化性、還原性、穩(wěn)定、氧化性、還原性、穩(wěn)定、不穩(wěn)定、活潑、不活潑、不穩(wěn)定、活潑、不

5、活潑、毒性、酸性、堿性、腐毒性、酸性、堿性、腐蝕性蝕性【05揚州】揚州】9生活中處處有化學。生活中處處有化學。下列物質的用途與其化學性質無關的下列物質的用途與其化學性質無關的是是( )A用小蘇打除去面粉發(fā)酵過程中產用小蘇打除去面粉發(fā)酵過程中產生的酸生的酸B氫氣用于充灌探空氣球氫氣用于充灌探空氣球C生石灰用作干燥劑生石灰用作干燥劑D稀有氣體用作金屬焊接的保護氣稀有氣體用作金屬焊接的保護氣B【05揚州】揚州】10物質性質決定它的用物質性質決定它的用途，還決定了它的保存方法。固體途，還決定了它的保存方法。固體NaOH具有以下性質：具有以下性質：白色片狀固白色片狀固體體 有腐蝕性有腐蝕性 易吸收水分而

6、潮易吸收水分而潮解解 易溶于水，溶解放熱易溶于水，溶解放熱 能與能與空氣中的二氧化碳反應。實驗室中必空氣中的二氧化碳反應。實驗室中必須將它密封保存的主要原因是須將它密封保存的主要原因是( )A B C DD2. 2. 下列前者為物理性質下列前者為物理性質, ,后者后者為化學性質的是為化學性質的是 ( )( )A.A.汽油易揮發(fā)，碘能溶于酒精汽油易揮發(fā)，碘能溶于酒精 B.B.銅綠受熱易分解，氧氣具有銅綠受熱易分解，氧氣具有氧化性氧化性C.C.金屬鐵能導電，鋼鐵易生銹金屬鐵能導電，鋼鐵易生銹 D.D.酒精能燃燒，金剛石很硬酒精能燃燒，金剛石很硬c c【0505常州】常州】8 8、我們每天都和化學變

7、化打、我們每天都和化學變化打交道，以下敘述中沒有發(fā)生化學變化的是交道，以下敘述中沒有發(fā)生化學變化的是( )( )A A吃進的食物一段時間被消化了吃進的食物一段時間被消化了 B B課外體育活動時，呼吸作用增強課外體育活動時，呼吸作用增強C C水放進冰箱一段時間后結成冰水放進冰箱一段時間后結成冰 D D人體吸收氨基酸后，結合成所需的各人體吸收氨基酸后，結合成所需的各種蛋白質種蛋白質C1 1、下列各項內容中屬于化學科學研究內容的是、下列各項內容中屬于化學科學研究內容的是（ ）A A、培育新品種，增加農作物產量、培育新品種，增加農作物產量 B B、利用指南針確定航海方向、利用指南針確定航海方向C C、

8、綜合利用石油、生產優(yōu)質人造纖維、綜合利用石油、生產優(yōu)質人造纖維 D D、設計新程序，開發(fā)電腦新功能、設計新程序，開發(fā)電腦新功能2 2、下列說法中，正確的是（、下列說法中，正確的是（ ）A A、納米材料是一種被稱為、納米材料是一種被稱為“納米納米”的新物質制的新物質制成的材料成的材料B B、舊塑料是廢品，沒有利用價值、舊塑料是廢品，沒有利用價值C C、化學使世界變得更加絢麗多彩、化學使世界變得更加絢麗多彩D D、化學與化工生產關系密切，與生活關系不大、化學與化工生產關系密切，與生活關系不大A CC【0505四川】四川】2 2在實際生活中，下列用在實際生活中，下列用途與其化學性質無關的是（途與其化

9、學性質無關的是（ ）A A用食醋除熱水瓶中的水垢用食醋除熱水瓶中的水垢 B B用擦酒精的辦法給發(fā)熱病人降溫用擦酒精的辦法給發(fā)熱病人降溫 C C用熟石灰改良酸性土壤用熟石灰改良酸性土壤 D D用純堿發(fā)面蒸饅頭用純堿發(fā)面蒸饅頭B3 3、在鋁箔燃燒實驗中最能說明該變化是、在鋁箔燃燒實驗中最能說明該變化是化學變化的現(xiàn)象是（化學變化的現(xiàn)象是（ ）A A、鋁箔變小、鋁箔變小 B B、發(fā)出耀眼的強光、發(fā)出耀眼的強光 C C、放出大量的熱、放出大量的熱 D D、生成白色固體、生成白色固體4 4 下列各組變化中都屬于化學變化的是下列各組變化中都屬于化學變化的是（ ）A A食物腐敗、瓷器破碎食物腐敗、瓷器破碎 B

10、 B白磷自燃、火藥爆炸白磷自燃、火藥爆炸C C干冰升華、電燈發(fā)光干冰升華、電燈發(fā)光 D D鋼鐵生銹、冰雪融化鋼鐵生銹、冰雪融化DB1.1.下列變化中前者是物理變化，后者是化下列變化中前者是物理變化，后者是化學變化的是學變化的是 A A鋼鐵生銹，煤的燃燒鋼鐵生銹，煤的燃燒 B B澄清石灰水變渾，酒精澄清石灰水變渾，酒精 揮發(fā)揮發(fā)C C空氣液化，白磷自燃空氣液化，白磷自燃 D D水凝固成冰，鐵粉與銅粉混水凝固成冰，鐵粉與銅粉混2.2.下列變化屬于化學變化的是下列變化屬于化學變化的是 A A用砂紙擦去鐵器上的鐵銹用砂紙擦去鐵器上的鐵銹 B B木材燃燒木材燃燒C C液態(tài)水沸騰變成蒸氣液態(tài)水沸騰變成蒸氣D D氫氣球升空后脹爆氫氣球升空后脹爆 CB