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1、溫室大棚蔬菜種植技術(shù) 農(nóng)村實用技術(shù)培訓(xùn)材料 大棚有毒氣體的危害及預(yù)防 塑料大棚栽培蔬菜，常因施肥方法不當(dāng)，忽視通風(fēng)換氣，使棚內(nèi)有毒氣體過量，危害蔬菜，而又常被誤診為病害，導(dǎo)致欠收甚至絕收。 一、危害： 1、氮氣 由于施用過量尿素、硫酸鋟等速效化肥，或施肥方法不當(dāng)，如因施用未經(jīng)腐熟的有機肥，有棚內(nèi)高溫條件下分解產(chǎn)生氨氣，就會為害蔬菜，使葉緣組織出現(xiàn)水漬狀斑點，嚴(yán)重時整葉萎蔫枯死。常被誤診為霜老病或其他病癥，對氨氣敏感的蔬菜有黃瓜、番茄、西葫蘆等。 亞硝酸氣體 一次施用銨態(tài)氮肥過多，會使某些菌體的作用降低，造成土壤局部酸性。當(dāng)PH值小于5時，便產(chǎn)生亞硝酸氣體，可使蔬菜葉

2、片出現(xiàn)白色斑點，嚴(yán)重整葉變白枯死，常被誤診為白粉病，對亞硝酸氣體敏感的蔬菜有茄子、黃瓜、西葫蘆、芹菜、辣椒等。 3、乙烯和氯氣 如果農(nóng)膜或地膜的質(zhì)量差，或地內(nèi)有地膜殘留，以陽光曝曬，在棚內(nèi)高溫條件下，易揮發(fā)產(chǎn)生乙烯和氯氣等有害氣體。當(dāng)濃度達(dá)到一定時，可使蔬菜葉緣或葉脈之間變黃，進而變白，嚴(yán)重時整株枯死。常被誤診為細(xì)菌性角斑病，對黃瓜的危害尤為嚴(yán)重。 另外，冬季取暖升溫，若燃料燃燒不充分會產(chǎn)生有毒氣體，通風(fēng)不及時會使二氧化碳積累過多。影響蔬菜生產(chǎn)。 二、預(yù)防： 1、合理施肥。大棚內(nèi)施用的有機肥必須經(jīng)過發(fā)酵腐熱，化肥要優(yōu)質(zhì)，尿素應(yīng)與過磷鈣混施?；室钍?0厘米，追

3、施化肥深度要達(dá)到12厘米左右，施后及時澆水。 2、通風(fēng)換氣。在晴暖天氣，應(yīng)結(jié)合調(diào)節(jié)溫度進行通風(fēng)換氣，雨雪天氣也應(yīng)適當(dāng)進行通風(fēng)換氣。 3、選用安全無毒的農(nóng)膜和地膜，及時清除棚內(nèi)的廢舊塑料品及其殘留物。 大棚蔬菜施用二氧化碳技術(shù) 大氣中二氧化碳平均濃度一般為300-330mg/L，變幅較小。在冬春設(shè)施蔬菜生產(chǎn)中，為了保溫，設(shè)施經(jīng)常處于密閉狀態(tài)，缺少內(nèi)外氣體交換，二氧化碳深度變幅較大，中午設(shè)施內(nèi)二氧化碳濃度下降，接近甚至低于補償點，二氧化碳處于虧缺狀態(tài)。補充二氧化碳的方法很多，常用的主要有三種： 1、燃燒法：通過二氧化碳發(fā)生器燃燒液化石油氣、丙烷氣、天然氣、白煤油等

4、產(chǎn)生二氧化碳。當(dāng)前歐美國家的設(shè)施栽培以采用燃燒天然氣增施二氧化碳較普遍，而日本較多地采用燃燒白煤油增施二氧化碳。 2、化學(xué)反應(yīng)法：即用酸和碳酸鹽類發(fā)生化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生二氧化碳。目前較多采用稀硫酸和碳酸氫銨，在簡易的氣肥發(fā)生裝置內(nèi)產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w，通過管道將其施放于設(shè)施內(nèi)。每畝標(biāo)準(zhǔn)大棚（容積約1300立方米）使用2.5kg碳酸氫銨可使二氧化碳濃度達(dá)900mg/L左右。該法成本較低，二氧化碳濃度容易控制，目前在我國的設(shè)施栽培中運用較多。 3、施用顆粒有機生物氣肥法：將顆粒有機生物氣肥按一定間距均勻施入植株行間，施入深度為3cm，保持穴位土壤有一定水份，使其相對濕度在80%左右，利用

5、土壤微生物發(fā)酵產(chǎn)生二氧化碳。該法無需二氧化碳發(fā)生裝置，使用較為簡便。 溫室大棚蔬菜低溫冷害的預(yù)防措施 1、室內(nèi)加溫 （1）當(dāng)外界大幅度降溫時，可以臨時利用柴草或煤燃燒，通過爐灶、煙道及直接散熱提高室溫。 （2）有條件的地方可以利用酒廠、造紙廠、冶煉廠等排出的熱水、熱風(fēng)、蒸氣作為溫室的熱源。 （3）增施熱性有機肥料，即在種植蔬菜前，在地下10-15cm深處，埋入5-10cm厚的半腐熟的熱性有機肥料（如馬、驢、羊糞等）。 2、室外保溫 （1）在溫室周圍架設(shè)防風(fēng)障，以減風(fēng)速。 （2）在溫室周圍培土，增加溫室墻壁厚度。 （3）在溫室周圍挖寒溝，溝內(nèi)填爐渣、稻殼等，蓋嚴(yán)溝頂，保持溝內(nèi)

6、干燥。 （4）增加大棚的覆蓋物，如加厚草苫（簾）等。 （5）做好大棚各部位的銜接和堵縫工作，以防寒風(fēng)侵入。 （6）盡量爭取較長的光照時間，如只要能照到陽光，就應(yīng)立即揭去草苫（簾）等覆蓋物。 3、室內(nèi)保溫 （1）可采取地膜覆蓋，扣小拱棚、活動幕面等多層覆蓋方法保溫。 （2）在大周圍內(nèi)側(cè)加多層草苫（簾），既防風(fēng)又 保溫。 （3）可在溫室內(nèi)裝上熒光燈（燈與植物葉片保持50cm的距離），每天照射10-12小時燈光。 （4）在溫室的一端設(shè)置作業(yè)間，進出口處掛厚門簾，以防冷風(fēng)侵入。 （5）用無滴膜覆蓋。 此外，及時對棚內(nèi)蔬菜等作物進行葉面噴施磷酸二氫鉀、稀土微肥、噴施寶等，以及增施二氧

7、化碳，不僅能促進產(chǎn)量提高，而且能顯著增強蔬菜對低溫冷害的抵抗能力。 日光溫室內(nèi)的除濕措施 日光溫室內(nèi)的空氣濕度經(jīng)常大于露地，并處于多濕狀態(tài)，因此，日光溫室內(nèi)的空氣濕度管理主要是除濕?，F(xiàn)將生產(chǎn)上的除濕措施總結(jié)如下： (一)通風(fēng)換氣除濕　通風(fēng)換氣是降濕的好辦法。通風(fēng)必須在高溫時進行，否則會引起室內(nèi)溫度下降。如果通風(fēng)時溫度下降過快，要及時關(guān)閉通風(fēng)口，防止溫度驟然下降使蔬菜遭受危害。 (二)合理澆水　澆水是導(dǎo)致室內(nèi)濕度增加的主要因素。冬春生產(chǎn)可選擇晴天溝澆或分株澆水，地膜覆蓋的可采用膜下暗灌。澆水要嚴(yán)格控制澆水量，防止室內(nèi)濕度過高。每次澆水后適當(dāng)放風(fēng)，及時進行劃鋤松土，可以降低土壤濕度，也可以

8、降低空氣濕度?！　? (三)地膜覆蓋　采用地膜覆蓋可以減少土壤水分的蒸發(fā)，是降低室內(nèi)空氣濕度的重要措施。例如在日光溫室內(nèi)采用大小壟距相間，地膜蓋雙壟的辦法，澆水時水沿地膜下的小壟溝內(nèi)流入。地膜阻止了水分的蒸發(fā)，也就防止了澆水后棚內(nèi)空氣濕度的大幅度提高。 (四)升溫降濕　采用這種方法既可滿足蔬菜對溫度的需要，又可降低空氣相對濕度。當(dāng)植株長到具有抵抗力時，澆水閉棚升溫達(dá)30℃左右持續(xù)1h，再通風(fēng)排濕。3－4h后棚濕低于25℃時可重復(fù)一次。 (五)采用吸濕性良好的保溫幕材料 透濕和吸濕性良好的保溫幕材料，如無紡布能夠阻止內(nèi)表面結(jié)露，并可防止露水落到植株上，從而降低空氣濕度?！　?六)自然吸濕 可

9、以利用稻草，麥秸，生石灰等材料鋪于行間吸附水蒸汽或霧，達(dá)到降濕目的。 (七)中耕除濕　通過切斷土壤毛細(xì)管，可以避免土壤毛管水上升到表層，可避免土壤水分的大量蒸發(fā)。 (八)增大透光量　增大透光量可提高室溫，室溫升高后，常進行通風(fēng)換氣，達(dá)到降濕目的. 二氧化碳施肥技術(shù)在棚室蔬菜生產(chǎn)上的應(yīng)用 蔬菜作物除了對氮、磷、鉀以及其他微量元素和水分有需求之外，二氧化碳也是不可缺少的主要基礎(chǔ)原料。空氣中通常的二氧化碳含量在300PPM左右，因此，蔬菜生產(chǎn)二氧化碳缺乏常常被忽視，在棚室內(nèi)進行設(shè)施蔬菜生產(chǎn)這種特殊的生產(chǎn)方式，以及特殊的季節(jié)里，二氧化碳的補充是十分必要的。 1、為什么要補充二氧化碳

10、 在寒冷的冬季，棚室蔬菜生產(chǎn)時，為了保溫的需要常使大棚處于密閉的狀態(tài)下，造成棚內(nèi)空氣與外界空氣相對阻隔，二氧化碳得不到及時的補充。日出后，隨著蔬菜光合作用的加速，棚內(nèi)二氧化碳濃度急劇下降，有時會降至二氧化碳補償點一下，蔬菜作物幾乎不能進行正常的光合作用，影響了蔬菜的生長發(fā)育，造成病害和減產(chǎn)。在此情況下，采用人工方法適量補充二氧化碳是一項必要的措施。 2、如何補充二氧化碳 補充二氧化碳的方法有很多，隨著科技的進步，不斷的改進。 （1）燃燒法：通過在棚室內(nèi)燃燒煤、油等可燃物，利用燃燒時產(chǎn)生的二氧化碳作為補充源。使用煤作為可燃物時一定要選擇含硫少的煤種，避免燃燒時產(chǎn)生的其他有害物對蔬菜的影

11、響。 （2）化學(xué)法：利用濃硫酸（使用時需要稀釋）和碳酸氬銨混合后化學(xué)反應(yīng)釋放的大量二氧化碳進行補充。 （3）微生物法：增施有機肥、榭肥和稻麥秸桿，在微生物的作用下緩慢釋放二氧化碳作為補充。 上述幾種傳統(tǒng)方法，都存在著操作繁瑣不便或是效果不佳弊病。 （4）施用雙微二氧化碳顆粒氣肥，只需在大棚中穴播，深度3CM左右，每次每畝10公斤，一次有效期長達(dá)一個月，一茬蔬菜一般使用2-3次，省工省力，效果較好，是一種較有推廣和使用價值的二氧化碳施肥新技術(shù)。 3、補充二氧化碳的功效 蔬菜補充二氧化碳后，可促進蔬菜生長發(fā)育，提高產(chǎn)量，改善品質(zhì)，提早上市。試驗證明：補充二氧化碳一般可提高座果率10%以

12、上（茄果類），提高上市7-10天，增加產(chǎn)量20%以上（草莓和茄果瓜類）。只要使用得當(dāng)，就有比較明顯的經(jīng)濟效益。 4、注意點 （1）補充二氧化碳后，大棚需要密閉，減少二氧化碳外溢，提高肥效。 （2）使用傳統(tǒng)二氧化碳補充方法，需視天氣情況和生育期而定，一般在晴天清晨施用，陰天不宜補充；苗期補充量最少，定植至座果最多，座果至收獲補充量其次。 （3）蔬菜生產(chǎn)期內(nèi)長期使用，才能收到較好效果。 （4）補充二氧化碳的同時，需加強肥水管理，促進蔬菜的協(xié)調(diào)生長。 大棚菜澆水四注意 合理澆水，是保證大棚蔬菜健壯生長、提高產(chǎn)量的重要措施。冬季氣溫低，大棚菜澆水不同于其它季節(jié)，既要看天，又要看地看苗情，

13、以避免副作用。根據(jù)經(jīng)驗，大棚菜澆水應(yīng)采取以下四個對策： 一是淺水且不宜過大在低溫下，棚內(nèi)蔬菜蒸發(fā)慢，需水量相應(yīng)減少，故澆水量要小，間隔時間適當(dāng)長些，切忌大水漫灌，應(yīng)以澆灌或噴霧為宜，以免低溫高濕導(dǎo)致蔬菜漚根。澆水后的頭兩天，易引起棚內(nèi)濕度加大，應(yīng)注意合理通風(fēng)降溫，防止誘發(fā)病害。通風(fēng)一般在中午氣溫較高時為宜。 二是澆水時間適當(dāng)冬季棚菜澆水應(yīng)安排在中午前后，以上午10點以后下午3點以前為好，此期棚溫較高，澆水后副作用最小。要避免清晨和傍晚澆水，以防引起蔬菜凍害。澆水應(yīng)盡可能用井水，因井水溫度較高，可減少對蔬菜的生理刺激?！　? 三是看天靈活澆水：根據(jù)天氣狀況，掌握“晴天適當(dāng)多澆，陰天少澆或不

14、澆，風(fēng)雪天切忌澆水”的原則進行。當(dāng)天氣由晴轉(zhuǎn)陰時，水量要逐漸減少，間隔時間適當(dāng)拉長；由陰轉(zhuǎn)晴時，水量由小到大，間隔時間相應(yīng)由長變短。 四是澆水應(yīng)有側(cè)重：大棚各部位的溫度相差較大，澆水量也要有所區(qū)別。大棚南部及靠近火爐、煙道等熱源的地方，土壤水分及靠近蒸發(fā)量大，澆水量可適當(dāng)大些；大棚東西兩側(cè)及北部溫度較低，日照時間亦短，澆水量應(yīng)適當(dāng)少些。 提高大棚蔬菜生產(chǎn)效益十招 1. 采用合理的棚型結(jié)構(gòu) 塑料大棚的棚型較多，性能各異。生產(chǎn)上要根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件、栽培季節(jié)、生產(chǎn)水平和經(jīng)濟基礎(chǔ)，合理選用棚型，這是確保大棚蔬菜高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效的關(guān)鍵措施之一。 2. 選用無滴膜 塑料大棚薄膜上附著一層水滴，可

15、使透光率下降20—30%，由于無滴膜膜面沒有水滴附著，因而可提高透光率，有利于提高蔬菜產(chǎn)量和品質(zhì)。 3. 選用適合大棚栽培的優(yōu)良品種 利用塑料大棚栽培蔬菜，對品種的要求比較嚴(yán)格。冬暖型塑料大棚栽培黃瓜，要選用耐低溫、弱光的品種。如長春密刺、新泰密刺、魯黃4號等。春用型塑料大棚栽培冬春茬蔬菜，要選用前期能耐低溫、弱光、早熟，后期能適應(yīng)高溫環(huán)境、抗病品種，適宜的黃瓜品種有長春密刺、魯黃4號等；番茄品種有魯粉2號、早豐、西粉三號等；青椒品種有湘研1號、沈椒1號、保加利亞尖椒、甜雜1號、中椒2號等。大棚秋延遲栽培，要選用前期耐高溫、抗病，后期耐低溫且結(jié)果比較集中的品種，生產(chǎn)上推廣的黃瓜品種有魯春2

16、6、魯春32、津雜1號、津雜2號、津雜6號等；番茄品種有魯粉2號、津粉65號、中蔬4號、佳粉10號等。 4. 推廣嫁接育苗技術(shù) 大棚適才采用嫁接育苗，可以克服土壤連作病害，防止根病發(fā)生。采用黑籽南瓜作砧木的黃瓜嫁接苗，當(dāng)大棚的溫度低于6℃時，一周內(nèi)未發(fā)生寒害；嫁接苗對黃瓜枯萎病的防治效果一般都在90％以上，總產(chǎn)量較自根苗提高20％以上。 5. 推廣二氧化碳施肥 二氧化碳施肥是蔬菜保護栽培中增產(chǎn)效果極為顯著的一項新技術(shù)，增產(chǎn)幅度一般都在30%左右，尤其對于冬暖大棚的冬季生產(chǎn)和春用型大棚的早春生產(chǎn)，增產(chǎn)效果更為明顯。 6. 推廣化控技術(shù) 在番茄開花期，用10—20mg/升2.4D溶液蘸

17、花，可防止落花；在黃瓜2—3片真葉時，用100—150 mg/升乙烯利溶液葉面噴灑，可使雌花節(jié)位明顯降低。雌花比例顯著增加；用1—1.5 mg/升矮壯素溶液處理番茄秧苗，可防止徒長。 7. 推廣立體種植技術(shù) 塑料大棚建造成本較高，充分利用大棚空間進行立體種植，可顯著提高產(chǎn)量和效益。大棚利益栽培，可根據(jù)不同的蔬菜的生長發(fā)育特性，利用前后茬蔬菜生育期長短的時間差、植株高矮的空間差、根系分布深淺的層次差以及蔬菜對環(huán)境條件要求不同的生態(tài)差，進行交錯種植和分層栽培，使其在一定的土地面積上栽培多種蔬菜，達(dá)到高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效的目的。 8. 燃放沼氣 在塑料大棚內(nèi)燃放沼氣，可以增溫補氣，（即補充二氧化

18、碳?xì)怏w），從而促進蔬菜的生長發(fā)育；據(jù)在大棚黃瓜、番茄、青椒、花菜等蔬菜上試驗，一般可增產(chǎn)20—40%。 9. 推廣滴灌技術(shù) 大棚蔬菜采用膜下滴灌，可使棚內(nèi)相對濕度降低10%以上，黃瓜增產(chǎn)10%，春番茄增產(chǎn)17%以上。 10. 多層覆蓋 冬春季節(jié)，采用塑料大棚栽培的蔬菜易發(fā)生凍害，多層覆蓋是一防止凍害的有效措施。據(jù)觀測，在石料大棚內(nèi)套小拱棚，可使小拱棚內(nèi)的氣溫提高2—4℃，地溫提高1—2℃；在大棚四周覆蓋一層1米高的草苫子，可使棚溫提高1—2℃。 棚菜受凍后的補救 灌水保溫:灌水能增加土壤熱容量，防止地溫下降， 穩(wěn)定近地表大氣溫度，有利于氣溫平穩(wěn)上升，使受凍組織恢復(fù)機能。 放風(fēng)

19、降溫:棚菜受凍后，不能立即閉棚升溫， 只能放風(fēng)降溫，以使棚內(nèi)溫度緩慢上升，避免溫度急驟上升使受凍組織壞死。 人工噴水:噴水能增加棚內(nèi)空氣溫度，穩(wěn)定棚溫， 并抑制受凍組織脫出的水蒸發(fā)，促使組織吸水。 剪除枯枝:及時剪去受凍的莖葉，以免組織發(fā)霉病變， 誘發(fā)病害。 設(shè)棚遮蔭:在棚內(nèi)搭棚遮蔭，可防止受凍后的蔬菜受陽光直射，使受凍組織失水。 補施肥料:受凍植株緩苗后，要追施速效肥料， 用2％的尿素液或0.2％的磷酸二氫鉀液葉面噴灑。 防病治蟲:植株受凍后，病蟲易乘虛而入， 應(yīng)及時灑一些保護劑和防病治蟲藥劑。來源:大慶農(nóng)業(yè)信息網(wǎng) 如何更好地使用棚膜 多功能棚膜，主要是長壽無滴棚膜，是在普通

20、棚膜生產(chǎn)技術(shù)基礎(chǔ)上，發(fā)展起來的溫室（大棚）覆蓋材料。它采用物理機械性能高的P已EVA樹脂及功能母料制造，其使用壽命長，保溫性好、光學(xué)性能高、流滴性好，因此，具有較高的性能價格比，更能符合農(nóng)作物栽培的要求，多功能棚膜各項功能的發(fā)揮，特別是要延長其使用時間，除應(yīng)選擇質(zhì)量好的棚膜外，恰當(dāng)?shù)厥褂门锬ひ彩菢O為重要的。以下幾點，值得引起用戶重視 一、溫室（大棚）的準(zhǔn)備 1．如溫室或大棚，采用了板條和竹木質(zhì)部件，扣棚前，最好用非油基的消毒劑進行消毒。 2．如發(fā)現(xiàn)框架及支撐裝置，搖膜裝置損壞，應(yīng)及時更換成修理： 3. 接觸棚膜的金屬及木質(zhì)部件。外表面要光滑，或者用聚乙烯

21、農(nóng)膜條捆扎所有的凸出及連接部件。 4. 溫室在扣棚膜前，應(yīng)清掃天溝和安裝排水管。 二、棚膜的選購 1、棚膜按成型加工方式，分為單層吹膜、多層（三層）共擠吹膜。在同等條件下，多層（三層）共擠棚膜的物理機械性能，要好于單層棚膜。 2．棚膜的透光率一般要求在85％以上。但也不是透光率越高越好。棚膜透光率高，進入溫室（大棚）的太陽光能量多，有利于作物的生長，但宜射的陽光會損傷作物。在棚膜中加入適量保溫劑．會使其透光率下降，但有利于溫室夜間的保溫而且，這種棚膜使進入溫室的陽光發(fā)生慢反射，使溫室各個方向都能均勻獲取光能量。 3．棚膜的厚度減簿，雖然有利于降

22、低溫室（大棚）成本，但是，棚膜的厚度與棚膜的性能及使用壽命有直接關(guān)系，只有維持一定厚度的棚膜才能正常使用。在選購棚膜厚度時如下幾點可供參考： 有效使用期： 16一18個月，選購棚膜厚度為0.08—0.10mm 有效使用期： 24一36個月，選購棚膜厚度為0.12—0.15mm 連棟大棚使用的棚膜，其厚度在0.15mm以上。 4. 目前，國際上通常認(rèn)為，棚膜有效使用壽氖最長為三年。超過連續(xù)使用三年的溫室，不利于上壤的消毒和改良，透光率損失過多。這時，即使棚膜沒有損壞，也應(yīng)更換棚膜。 5. 在選購棚膜時，若溫室（大棚）的寬度在7.5m以內(nèi)時，選購棚膜的實際寬度要多加1門若

23、溫室（大棚）的寬度大于8m時，選購棚膜的寬度要多加1石m；棚膜的長度一般比溫室（大棚）的長度多力05m，用于管棚的棚膜，選購的棚膜的寬度要多加1石m；用于簾子的棚膜，選購棚膜的寬度要比簾子的高度多加0．5一0．7m，長度為溫室（大棚）長度。 6. 多功能多層（三層）共擠棚膜，往往根據(jù)棚膜使用時的要求設(shè)計棚膜結(jié)杠比如外層具有防老化功能，無流滴功能，故扣棚時必須認(rèn)真閱看主產(chǎn)廠商的產(chǎn)品說明或棚膜 上的標(biāo)志，確認(rèn)棚膜正反面功能后使用。 三、棚膜的鋪蓋 1．在種植時間里安裝棚膜要適時。 2． 鋪蓋棚膜，最好在早晨或傍晚，溫度較低，沒有大鳳的時節(jié)進行，鋪放棚膜應(yīng)

24、均勻地在各個方向拉緊，防止出現(xiàn)橫向皺紋（容易產(chǎn)生滴水）。如果在氣溫較高的時候鋪膜，棚膜不宜拉得太緊，因為氣溫高時，棚膜易拉伸，一到氣溫降低或晚間，棚膜出現(xiàn)回縮時，易在結(jié)點處棚破。 3. 鋪放棚膜時，應(yīng)盡量避免棚膜拖地，避免棚架破棚膜。 4. 棚頂和簾子的安裝，最好同時進行。 5. 發(fā)現(xiàn)棚膜有洞或小裂縫時，應(yīng)及時用透明膠帶粘補。 溫室番茄無土栽培新技術(shù) 栽培條件 （1）在溫室內(nèi)建直徑48厘米、高20厘米的南北向栽培槽。（2）單個棚室建成獨立的灌水系統(tǒng)，配備滴灌設(shè)施。（3）用砂、鋸末、玉米秸，按1：2：2的比例配成栽培基質(zhì)，1立方米基質(zhì)中再加入2千克無土栽培專用肥

25、，10千克消毒的雞糞，混勻后填槽。 實施無土育苗 選用卡魯索、中雜9號等品種，9月底浸種催芽，等大部分種子露白后播種。采用穴盤無土育苗，按草炭土、蛭石2：1的比例配好基質(zhì)，1立方米基質(zhì)中加入0．5千克蛭石復(fù)合肥，混勻后填入72孔吸塑盤內(nèi)，苗盤澆足水后，每孔點播1粒種子，覆蓋蛭石1厘米厚，穴盤下面要與土壤隔開。出苗前，溫度保持在25——30℃，出苗后白天溫度保持在22——25℃，夜間10——15℃，保持基質(zhì)濕潤。約30天后，當(dāng)苗子有3片真葉時定植。 定植 定植前，將栽培槽內(nèi)的基質(zhì)澆透水，水滲下后，在栽培槽內(nèi)扒坑調(diào)角定植，每個栽培槽定植2行。基質(zhì)略高于苗坨，株距30厘米，每1／15公頃（1畝

26、）栽3000株。 定植后的管理 定植后3——5天澆1水，坐果后勤澆水，晴天上午、下午各澆1次，澆水時間15——20分鐘。陰天少澆或不澆。追肥在定植后20天開始，以后隔10天追施1次，每次每株追專用肥10克，坐果后每次每株追25克。針對溫室內(nèi)二氧化碳?xì)怏w濃度不高的問題，可在棚內(nèi)施二氧化碳?xì)夥?。定植后，白天溫度保持?2——25℃，夜間10——15℃。坐果后白天保持在25——28℃，夜間12℃。不要進行大通風(fēng)，以防夜溫過低。嚴(yán)冬過后，恢復(fù)正常的溫度管理。番茄喜光，栽培期間在保證適宜棚溫的前提下，要早揭晚蓋草苫，盡量讓植株多見光。 番茄6——7片葉時吊蔓，采用單干整枝活整枝，只保留主軸生長，摘除

27、全部的側(cè)枝。為保證植株生長健壯，打杈應(yīng)在側(cè)枝長10——15厘米時進行。為保證較高的產(chǎn)量，要進行保花保果和疏花疏果，可在早晨7——9時用濃度為25——35毫克／千克的番茄靈蘸花。為確保果大質(zhì)優(yōu)，每穗果留3——4個。 采收 番茄進入白熟期即可采收上市。采收后即上市的，可在成熟期果色較好時采摘。隔天上市的，可在變色中期采收。長途貯運的，應(yīng)根據(jù)貯運時間，在果實白熟期用濃度為1000毫克／千克的乙烯利催熟，也可不催熟。采收時去掉果柄，以防運輸途中把果實扎壞。 常見的棚菜營養(yǎng)素缺乏癥及其補救措施 對于種植大棚蔬菜的農(nóng)戶來說，有時會對蔬菜的營養(yǎng)素缺乏癥調(diào)以輕心。在這里要提醒大家注意的是，由于大棚內(nèi)連年

28、種植蔬菜，會使棚內(nèi)土壤營養(yǎng)元素不能滿足蔬菜生長發(fā)育的需要，影響蔬菜的產(chǎn)量和品質(zhì)而導(dǎo)致發(fā)生蔬菜營養(yǎng)素缺乏癥，可以直接影響大棚種植的經(jīng)濟效益?，F(xiàn)將常見棚菜營養(yǎng)素缺乏的癥狀及補救措施為大家介紹如下： 　　1、缺氮：其癥狀是植株矮小，葉色變淡或發(fā)紅，其部分葉片變黃；莖色也常有改變，發(fā)展很快，干燥后呈褐色，莖短而細(xì)。補救措施：發(fā)現(xiàn)缺氮時，應(yīng)及時追施速效氮肥，如硫銨、尿素等，但在棚內(nèi)一般不用碳銨。 　　2、缺磷：植株生長緩慢，葉片變小但不失綠，甚至葉色變深，莖桿變細(xì)等。補救措施：施過磷酸鈣50-100公斤/畝作基肥；或在生長過程中葉面噴施0.3-0.5%磷酸二氫鉀溶液。 　　3、缺鉀：葉片呈淺灰綠色

29、，葉緣變黃、干枯，莖細(xì)而硬。補救措施：立即追施速效肥，如硫酸鉀等，也可葉面噴施0.3-0.5%磷酸二氫鉀溶液。 　　4、缺鎂：老葉失綠變黃而葉脈仍綠，葉變脆，葉緣上卷，有時葉片出現(xiàn)紫紅色。補救措施：發(fā)現(xiàn)后及時葉面噴施0.5%硫酸鎂溶液。 　　5、缺硼：生長點萎縮、變褐干枯，株型叢狀，葉片彎曲，產(chǎn)生葉燒癥狀。防治方法：畝施0.5公斤硼砂作基肥，也可葉面噴施0.1-0.2%硼酸。 　　6、缺銅：幼葉表現(xiàn)萎縮，植株生長弱，葉色改變，葉尖變白。補救措施：葉面噴施0.05%硫酸銅溶液，此外，多施有機肥也可預(yù)防缺銅癥的發(fā)生。 　　7、缺錳：幼葉葉肉壞死，葉脈仍保持綠色，后期落葉。防治措施：盡量使土

30、壤保持中性，畝施硫酸錳1-4公斤作基肥，也可根外追施0.2%硫酸錳。 　　8、缺鐵：幼葉表現(xiàn)為葉脈間退綠，呈黃白色，嚴(yán)重時全葉變黃白色、干枯。補救措施：葉面噴施0.1-0.2%硫酸亞鐵溶液。 怎樣修建塑料冷棚 塑料冷棚蔬菜生產(chǎn)有著土地利用率高。成本低、結(jié)構(gòu)簡單、移動方便、生產(chǎn)技術(shù)要求不嚴(yán)等優(yōu)點，再加之它的蔬菜盛產(chǎn)期恰是暖棚菜拉秧，陸地菜還沒下來的空缺期，一般畝經(jīng)濟效益都在2000～3000元，為此，只要注意以暖帶冷，都應(yīng)大力發(fā)展。 發(fā)展塑料冷棚蔬菜生產(chǎn)的首要條件是必須有暖棚給育苗。也就是說沒有暖棚，盲目大量的發(fā)展冷棚蔬菜生產(chǎn)是不行的（當(dāng)然有菜畝培育中心的除外），暖冷棚比一般是1

31、:5一7。其次是必須有水源。再次是土地要平坦。最后是每畝應(yīng)施10一15立方米腐熟農(nóng)肥。 修建冷棚最好的時間就是在土壤封凍前必須埋好立柱和綁好拱架、井同時要把綁壓膜線的地錨埋好。方向必須南北走向，這主要是防春季大風(fēng)。冷棚寬4～12m都行。棚高是4m寬的是1.5m高。以后是每加寬1m增高0．15m左右。棚架間距是以80cm左右 為好。4m寬左右的小拱棚長30～40m左右為好。而8m寬左右的大中棚可隨意延長。4m寬小拱棚可由一塊塑料薄膜覆蓋，由兩側(cè)低腳放風(fēng)。而8m寬以上大中棚可由2～3塊塑料薄膜覆蓋，由棚頂部或兩側(cè)中腰部塑料延合處放風(fēng)。4m寬小拱棚只需在棚中央埋一排立柱就可以。而8m寬中

32、棚就需三排支柱， 10m以上就需5排支柱。支柱問可在往頂端下0．3m處用橫桿綁固，要注意這一橫桿必須在桿頂下0．3m處，嚴(yán)禁把橫桿固定在支柱頂端，這樣能保證壓膜線壓緊棚膜，實踐證明:壓膜線的松緊春冷棚蔬菜生產(chǎn)成 功與失敗的關(guān)鍵問題之－。在大地封凍前，應(yīng)先散施農(nóng)肥后深翻作壟。冷棚栽苗適期是終霜期前一個月左右。而在栽苗前的一個月就要扣膜烤地。所以終霜期。前兩個月就是冷棚的扣膜適期。 溫室大棚土壤消毒的方法 隨著設(shè)施栽培的普及和推廣，土地的利用率越來越高，這為增加農(nóng)民的收入，提高生產(chǎn)率，提供了條件。但是，設(shè)施條件下溫濕度極有利于病蟲害的生長和傳播，特別是土傳病蟲害。如何進行溫室大棚的土

33、壤消毒現(xiàn)在已經(jīng)是一個很嚴(yán)重的問題。一般土壤消毒用甲醛、呋喃丹等藥劑消毒，這不但需要一定的經(jīng)費開支，而且藥劑的殘留對人體的健康不利?，F(xiàn)在介紹一種既省錢效果又好的消毒方法——太陽能消毒方法。 每年將用舊的廢薄膜收好留作土壤消毒用，在7、8月份利用太陽直射時間長溫度高來進行土壤消毒。具體方法為：每667平方米施入碎稻草1000—2000kg、生石灰30－60kg(pH6．5以下，如pH6．5以上用同量的硫銨)，深耕，整地成寬60—70cm、高30cm的小廂，這主要是為了增加地表面積使地溫升高快。廂面上蓋上舊薄膜，溝內(nèi)灌滿水至廂面濕透為止。將溫室大棚天膜蓋嚴(yán)密封7d以上(天氣晴好時為7d，如陰雨天

34、多時間要加長)，采用該方法地表溫度可達(dá)80℃以上，一般的病蟲都能殺死。這種消毒方法因為室棚內(nèi)溫度高，要將室棚內(nèi)的不耐熱的物品搬出室棚外。 降低濕度預(yù)防棚室病害 每種病害都需有適宜的發(fā)病環(huán)境條件，在棚室管理中盡量避免出現(xiàn)發(fā)病的環(huán)境條件，既可防病于未然，又省下了打藥的成本，避免了農(nóng)藥污染。濕度是多種病害發(fā)生的關(guān)鍵條件，棚室內(nèi)防病要以降低濕度為中心。 １．澆水。播種前、定植后要澆足底水，緩苗后澆足緩苗水。盡量減少在生育期澆水，防止生長期過頻的澆水降低地溫、增加空氣濕度。生長期如需澆水，可開溝灌小水，切忌大水漫灌。 ２．覆蓋無滴膜。棚室由于內(nèi)外溫度差異大，棚膜結(jié)露是不可避免的。普通塑料薄膜表

35、面結(jié)露分布均勻面廣，因而滴水面大，增加空氣濕度嚴(yán)重。采用無滴膜后，表面雖然也結(jié)露，但水珠沿膜面流下，滴水面小，增 加空氣濕度不嚴(yán)重。 　　 ３．壟作覆蓋地膜。壟作覆蓋地膜可保持土壤水分，減少蒸發(fā)，降低空氣濕度。灌溉時用膜下灌水法也可降低空氣濕度。 ４．合理密植，利用大小行栽培。棚室內(nèi)定植密度勿過大。在可能的條件下應(yīng)盡量采用大小行栽培，以利通風(fēng)透氣，降低空氣濕度。 ５．中耕松土。澆水后及時中耕松土，可減少蒸發(fā)，保持土壤水分，減少澆水次數(shù)，降低空氣濕度。 ６．通風(fēng)。在保證溫度適宜的前提下，及時通風(fēng)，排出濕氣，可有效地降低棚室內(nèi)的空氣相對濕度。 　　 ７．澆水時間。寒冷季節(jié)澆水，應(yīng)選在

36、晴天上午進行。澆水后立即密閉棚室，提高溫度。等到了中午和下午時再加大通風(fēng)，排出濕氣。 ８．減少傳播病害途徑。蔬菜病害的病菌從越冬、越夏或病株中心傳染到其他植株，都有一個或數(shù)個傳播途徑。在管理中阻斷這些途徑，可減輕病害的流行。以芹菜為例：菌核病、早疫病、斑枯病等病害均依靠水滴傳播，在栽培中防止水滴形成即可減輕病害的流行傳染；軟腐病、病毒病等主要依靠農(nóng)事操作、接觸傳播，在田間管理時，盡量避免病、健株的交叉接觸，減少病害的大流行；病毒病主要依靠蚜蟲傳染，及時防治蚜蟲可減少傳染。采用十個小技巧可使棚菜獲高效 改用或采用一些小技巧，能改善棚內(nèi)蔬菜的生長條件，提高產(chǎn)量和品質(zhì)。采用以下幾個小技巧，可以明

37、顯提高大棚蔬菜的產(chǎn)量和品質(zhì)。 一、園土消毒：每平方米床土用3-5克多菌靈或溴化甲烷處理，以殺滅土壤中的病原菌，防止土傳病害的發(fā)生。 二、雙層覆蓋：在大棚內(nèi)覆蓋地膜或增設(shè)小拱棚。覆蓋地膜可使土表土壤溫度提高2℃，增設(shè)小拱可使蔬菜生長環(huán)境的氣溫保持在15℃以上。 三、改進架膜方式：用鐵絲代替竹竿、竹片架膜，用塑料繩代替竹竿為攀附物，能減少遮光度，提高光合效益。 四、改進灌水方式：采用滴灌或膜下暗灌的方式代替?zhèn)鹘y(tǒng)的大水漫灌，可使棚內(nèi)空氣的相對濕度降低10%以上。 五、選用無滴棚膜：此種植上不會凝聚水滴，適光率可達(dá)98%以上。如用一般棚膜，可在棚膜上涂滅滴靈或每日堅持清掃，以消除膜上水滴，

38、增強光照。 六、撒草木灰：在大棚經(jīng)常撒干草木灰，可抑制猝倒病、立枯病等病害的發(fā)生，促使蔬菜健壯生長。 七、增施二氧化碳。在棚內(nèi)燃燒沼氣，既提高了棚溫，又增補了二氧化碳?xì)怏w。 八、設(shè)置反光幕。在棚室后墻設(shè)置反光幕，下端垂直地面，能增強弱光區(qū)的光照，提高2℃-3℃地溫。 九、施用生長調(diào)節(jié)劑。正確使用外源性植物生長激素，可促進植株生長，防止落花落果。 　　十、巧妙施藥。采用粉塵、煙霧等施藥方法，既沒有噴霧施藥法濕度加大的缺陷，又簡便易行，且藥效穩(wěn)定持久。 怎樣大幅度提高大（中）棚里的溫度？ 習(xí)慣上，為了增加大中棚的保溫能力，都是在其中增加薄膜的二次或三次覆蓋，譬如大棚里扣小棚，小棚下覆蓋

39、地膜。但是，近些年，為了再提高大中棚的保溫能力，實現(xiàn)新的堵缺補淡，人們在大中棚的保溫上又采取了一些新的措施。這種做法在西瓜的栽培上尤為突出?，F(xiàn)將其中一些做法介紹如下，可供其他有條件的地方參考。 1、大棚4層覆蓋。這一做法在山東的西瓜生產(chǎn)上普遍采用。做法是，大棚跨度7米，在兩側(cè)各種1行西瓜，地面覆蓋1.5米左右的地膜(增加地膜寬度主要是為了加大地面覆蓋保溫的范圍)，其上再支架小拱棚。小拱棚上覆蓋棚膜和草苫。白天揭開草苦，晚上蓋上，可提早定植上市20天左右。 　2、大棚里套用朝陽溝。朝陽溝最早是起始于西葫蘆栽培上的一種簡易覆蓋保溫形式，其做法是，采取東西向，將栽培溝處的陽土起出置于南側(cè)。將心

40、土（生土）起出在北側(cè)夯筑高埂，地面以上埂高30厘米左右。將南側(cè)鏟的接近陡直，頂部拍平。將基肥施入溝內(nèi)，同時回填起出的陽土，土量不足時，可從南側(cè)地面刮取。但應(yīng)形成l個低于自然地面8--10厘米的低硅。定植后，在高埂和地面之間插上骨架，上覆蓋棚膜或地膜。再覆蓋草苫或麥秸、稻草或碎草（秸稈）。 由于朝陽溝需要是東西向布置，因此最好將大中棚從南北向延長改為東西向延長。但將大中棚調(diào)為東西向時，如果繼續(xù)保留其原來的2個等棚面，就會使后部（北部）的光照明顯惡化，因此需要改造為后短前長的2個不等棚面，其高點一般居于后部1/3處比較適宜。 朝陽溝夜間蓋草蓋苫，白天揭開，由于北側(cè)土墻的反射和蓄熱，其提早的效果

41、也20天以上。與上一種形式相比，它可以采用碎草覆蓋，節(jié)省了棚膜和地膜。 節(jié)能溫室栽培模式 根據(jù)大慶市高效節(jié)能日光溫室的性能、作物的生物學(xué)特性和市場需要，研究探討了不同的栽培制度和栽培模式,初步篩選出較為充分發(fā)揮溫室潛力、 經(jīng)濟效益和社會效益較好的茬口安排,即:秋冬茬、冬茬、春夏茬。 秋冬茬 7月20日左右-12月1日左右 約130天 冬 茬 12月1日左右-1月25日左右 約 55天 春夏茬 1月25日左右-7月10日左右 約170天 夏季有5-10天的整地、悶棚、滅菌、消毒時間。 以上日期的劃分不包括育苗時間。 基本基本的模式是： 秋冬茬─冬茬─春夏茬 (一)黃瓜--葉

42、菜--番茄(葉菜) 第一茬:黃瓜 黃瓜選用津雜4號、津春3號等。6月20日播種， 畝播種量為150g。1片真葉展開和 3片真葉展開時，各噴1次增瓜靈，濃度為600倍(或噴乙烯利15-30mg/kg)。7月20日大壟(寬100cm)雙行定植。保苗3500-4000株。8 月末根瓜采收，11月末拉秧，畝產(chǎn)4000kg以上。 第二茬:葉菜 12月初至1月下旬生產(chǎn)1-2茬葉菜。如油菜、萵苣、茼蒿、蒲公英、茴香、小白菜、蒜苗、小紅丁水蘿卜等。葉菜平均畝產(chǎn)2000kg以上。 第三茬:番茄 番茄選用西粉3號、利生1號、毛粉802等。11 月上旬播種。畝播種量約25g。1月下旬大壟雙行定植，保苗3

43、300株?；ㄆ谟梅鸯`25-30mg/kg醮花。單干整枝。每株保留4-6穗果,每穗留3個果。4月中旬采收,7月中旬拉秧，畝產(chǎn)5000kg。 油菜12月末育苗，1月下旬在番茄中隔溝定植，3月中旬采收完畢，產(chǎn)量750kg。 此模式平均畝產(chǎn)量11750kg。 (二)番茄--葉菜--黃瓜(葉菜)--菠菜或白菜 第一茬:番茄 番茄選用毛粉802、利生1號。6月上旬播種，7月下旬大壟雙行定植，保苗3000-3300株。單桿整枝。9月中下旬開始采收。11月末拉秧，畝產(chǎn)4000kg以上。 第二茬:葉菜 同模式(一) 第三茬:黃瓜套種葉菜 黃瓜選用津春4號，新泰密刺等。12月初播種，1月下旬定

44、植，3 月中旬開始采收。 6 月上旬拉秧。畝產(chǎn)5000kg以上。3月中旬以前壟溝內(nèi)套種各種葉菜， 畝產(chǎn)600kg。 第四茬:菠菜或白菜 菠菜選用日本超能菠菜，6月上旬黃瓜拉秧后,直播，畝播種量5-7kg，畦作條播。7月中旬拉秧，畝產(chǎn)1000kg。白菜選用春夏王。5月中旬育苗，6月上旬定植，畝保苗3000株。7月中旬采收完畢，畝產(chǎn)2000kg。 此模式平均畝產(chǎn)量12000kg。 (三)青椒--葉菜--甜瓜--豆角或白菜 1.栽培技術(shù) 第一茬:辣椒 小辣椒選用湘研19號，大辣椒選用哈椒1號。6月上旬播種。7月20日定植。9月中旬采收。11月末拉秧，畝產(chǎn)3000kg以上。 第二茬:葉

45、菜 同模式(一) 第三茬:甜瓜 甜瓜選用齊甜1號。12月10日播種。1月25日定植。株行距60×50cm。畝保苗2000株左右，扣地膜。5 月初開始采收，5月下旬拉秧，畝產(chǎn)1500kg。 第四茬:豆角或白菜 豆角選用哈豆1號、73-8。5月10日育苗，5月下旬6月初定植，7月末采收完畢,畝產(chǎn)1200kg。白菜栽培同溫室模式(三)。 此模式平均畝產(chǎn)量9700kg。 (四)角瓜--青蔥--青椒(苦瓜) 第一茬:角瓜 角瓜選用早青1代。6月下旬育苗，7 月下旬大壟雙行定植。保苗1000株。9月上旬采收，11月末拉秧。 畝產(chǎn)3500kg。 第二茬:青蔥 青蔥選擇海洋蔥。12月初至

46、1月下旬假植在溫室內(nèi)，平均畝產(chǎn)8700kg。每平方米可假植25kg。 第三茬:辣椒套種苦瓜 小辣椒選用湘研1號,大辣椒選用哈椒1號,11月初播種，1月末定植。辣椒3月末采收，7月中旬拉秧， 畝產(chǎn)3500公斤。每8壟辣椒套種1壟苦瓜。苦瓜選用廣東青苦瓜，12月中旬播種,1月末定植。3月下旬采收，7月中旬拉秧，畝產(chǎn)500kg。 棚室蔬菜生產(chǎn)如何抵御罕見低溫天氣 針對低溫寡照的災(zāi)害性的天氣，要采取以下幾項措施。 1．通過各種方式加溫，如生煤爐，點天然氣罐，甚至批量點燃蠟燭。 2．加強保溫措施。溫室外部要盡量增加草苫保溫，特別是溫室的前底腳。在溫室內(nèi)，要設(shè)天幕，增加覆蓋層次。對于育苗階段

47、或剛定植的蔬菜扣地膜小拱棚，晚上還可以利用紙被、舊衣物覆蓋加強保溫。裸露的地面覆蓋稻草，減少地面水分蒸發(fā)降低地溫。另外必須控制澆水或基本不澆水。對于韭菜、草莓較矮的作物可地表鋪稻殼、酒糟，對保持地溫、提高地溫效果都比較理想。 3．盡量增加棚室透光率。抓住晴天，增加揭開草苫子的時間。但要注意，揭草苫子后棚室內(nèi)棚膜上不能大面積結(jié)霜。另外，要特別注意清潔棚膜，以增加棚膜的透光量?！　? 4．采用根外追肥提高作物抗逆性。如采用植物動力2003進行葉面噴施，還可以采用15公斤水(一噴壺)，加70－80克磷酸二氫鉀，再加50克尿素，再加1—2毫升噴施寶(或葉面寶)混勻葉面噴灑，可有效地增加蔬菜的抗逆性。

48、 5．增施二氧化碳?xì)夥省２捎枚喾N方式增施二氧化碳?xì)夥?，如利用雙效微肥更加簡便，每平方米施一粒(10克／粒)，挖2－3厘米深的小坑埋上?？舍尫?個月二氧化碳。 大棚濕度控制方法5種 大棚蔬菜生產(chǎn)由于是在比較封閉的條件下進行的，其地面蒸發(fā)和作物蒸騰產(chǎn)生的水大都在棚內(nèi)，所以棚內(nèi)相對濕度顯著高于露地。而棚內(nèi)空氣濕度過大又是病害多發(fā)危害嚴(yán)重的主要原因之一，因此科學(xué)控制棚內(nèi)濕度是大看法完全一致栽培中重要的一環(huán)。以下介紹幾種有效控制棚內(nèi)濕度的方法。 A、深溝高畦栽培 即棚栽時宜選地勢高、排水方便的地塊。整地時一定要開好棚四周的排水溝，棚內(nèi)采取深溝高畦栽培方式，畦高30厘米，以便濾水排漬。

49、 B、天膜用無滴膜或防滴水劑，即大棚膜用無滴膜或防滴水劑處理，以防棚內(nèi)"下雨"，防滴水劑是一種藥劑，噴在薄膜上即具無滴膜的功能。 C、地面全地膜覆蓋法，即畦面和溝全用地膜覆蓋，此法可降濕20-30％。 D、自然通風(fēng)法：即在保證幼苗不受凍害的前提下盡量多通風(fēng)來排濕。 E、病蟲防治無水施藥法：即采用藥土、煙熏法來防治病蟲害。既可有效地防治病蟲害，又能控制土壤濕度和空氣濕度。 怎樣讓大棚蔬菜冬季多采光 實踐證明，在光照時間短、強度低的冬春季節(jié)，使大棚多采集陽光，對提高蔬菜產(chǎn)量和品質(zhì)具有重要作用。措施是： 一、合理布局。在大棚內(nèi)種植不同種類的蔬菜時，

50、應(yīng)遵循“北高南低”的原則，使植株高矮錯落有序，盡量減少互相遮擋現(xiàn)象。同一種蔬菜移栽，力求苗子大小一致，使植株生長整齊，減少株間遮光。同時以南北向做畦定植為好，使之盡量接受陽光。 二、保持棚膜潔凈。棚膜上的水滴、塵土等雜物，會使透光率下降30%左右。新薄膜在使用2天、10天、15天后，棚內(nèi)光照會依次減弱14%、25%、28%。因此，要經(jīng)常清掃，沖洗棚面的塵埃、污物和水滴，保持膜面潔凈，以增加棚膜的透明度。下雪天還應(yīng)及時掃除積雪。 三、選用無滴薄膜。無滴薄膜在生產(chǎn)的配方中加入了幾種表現(xiàn)活性劑，使水分子與薄膜間的親合力大大減弱，水滴則沿薄膜面流入地面而無水滴產(chǎn)生。選用無滴薄膜扣棚

51、，可增加棚內(nèi)的光照強度，提高棚溫。 四、合理揭蓋草簾。在做好保溫工作的前提下，適當(dāng)提早揭去保溫用的草簾和延遲蓋簾，可延長光照時間，增加采光量。一般太陽出來后0.5-1小時揭簾，太陽落山前半小時再蓋簾。特別是在時雨時停的陰雨天里，也要適當(dāng)揭簾，以充分利用太陽的散射光。 五、設(shè)置反光幕。用寬2米、長3米的鍍鋁膜反光幕，掛在大棚內(nèi)北側(cè)使之垂直地面，可使地面增光40%左右，棚溫提高3-4℃。此外，在地面鋪設(shè)銀灰色地膜也能增加植株間的光照強度。 六、搞好植株整理。及時進行整枝、打杈、綁蔓、打老葉等田間管理，有利于棚內(nèi)通風(fēng)透光條件。 大棚秋延遲番茄高效栽培 1.擇適宜品種。秋延遲

52、番茄的栽培，苗期正值高溫多雨的夏季，結(jié)果期處在秋冬季，因此品種選擇要以耐熱、抗寒、抗病性強（尤其對病毒病抗性）的品種，早熟品種以魯番茄4號、魯番茄6號、西粉3號等為好，中晚熟品種可選魯番茄5號、毛粉802等。 2．育苗。秋延遲番前育苗時間一般在7月下旬至8月初，苗床宜稍窄，凈床面寬不超過80厘米。播種前為預(yù)防病害，要對種子進行消毒處理，用10%磷酸三鈉浸種20分鐘，用清水沖凈后催芽播種。出苗后及時間苗，保持苗距5-7厘米，以防徒長。定期（7-10天）噴藥防治蚜蟲，每5-7天噴一次83增抗劑防病毒病，苗床要小水勤澆，保持濕潤，以利降溫。 3．定植。當(dāng)幼苗長到3-4片真葉，苗齡25天左右時定植

53、，一般在8月下旬至9月初進行，結(jié)合整地畝施優(yōu)質(zhì)腐熟圈肥4000-6000公斤，過磷酸鈣50公斤。深翻土壤、耙平后按大小行種植，大行行距60厘米，小行行距50厘米，株距25-30厘，每畝栽植5 000株左右，定植后澆水穩(wěn)苗。 4．日間管理。①中耕培土：澆過定植水后要及時中耕、除草、淺培土，現(xiàn)蕾期再培一次土，使苗子生長在壟上，以利減輕病害，便于澆灌。②支架綁蔓：采用單干立柱或人字架，插架后及時綁蔓，整個生育期需2-3次，綁蔓時莖葉固定要均勻，以利通風(fēng)透光。③整支打杈：采用單干整枝方式，只保留主軸，摘除全部側(cè)枝。早熟品種留3-4穗果摘心，中晚熟品種留2-3穗果摘心。④疏花疏果：一個花序上花朵較多時

54、，留3-4朵花，將先端多余的小花疏去，利于集中營養(yǎng)，果大而整齊，此外還要摘除商品價值低的畸形果，促優(yōu)質(zhì)果成長。⑤追肥澆水：第一穗果坐果后，畝施氮、磷、鉀復(fù)合肥20-25公斤，盛果期畝沖施尿素10公斤，扣棚后要控水，以防止高溫高濕而發(fā)病。開花期前后，結(jié)合防治棉鈴蟲，葉面噴施0.2%磷酸二氫鉀溶液。⑤適時扣棚：扣棚時間根據(jù)外界氣溫而定，一般在9月中旬進行，扣棚后，隨著氣溫下降，通風(fēng)量應(yīng)逐漸減小，當(dāng)氣溫降到15℃時，夜間不再通風(fēng)，霜降以后少通風(fēng)或不再通風(fēng)，以促果成熟。 5．采收。秋延遲番茄要力爭人冬前采收上市，在果實不受凍害的情況下，可盡量延長采收期，冬至前后拉秧。 大棚黃瓜急性萎縮倒的原因及預(yù)

55、防 部分植株突然出現(xiàn)急性萎縮，瓜農(nóng)們往往迷惑不解，只得翻耕改種。其實，黃瓜的這種急性萎縮癥，是一種生理性病害，其形成原因，一是持續(xù)陰雨或雪后陡晴，導(dǎo)致逆溫迅速萎蔫死苗；二是黃瓜進入開花結(jié)瓜期，晴天高溫，放風(fēng)量大，葉面蒸騰快，部分發(fā)根不良的植株開始萎縮，嚴(yán)重失水的則整株凋枯；三是大棚覆蓋的薄膜部分破損，寒風(fēng)襲人造成萎蔫死苗；四是施肥濃度過大，特別是化肥靠近黃瓜的根頸部施用，極易灼傷死苗。 為了預(yù)防黃瓜急性萎縮癥，應(yīng)采取以下措施。 一、因苗因時澆水。黃瓜的根系比較發(fā)達(dá)，但多集中在土壤表 層。為了促進根發(fā)，避免澆水失誤抑制根系群體滋生，一是少澆定植水；二是酌澆返苗水，氣溫低、土壤濕度大

56、、遇上連陰雨天氣，少澆或不饒返苗水；三是進入結(jié)瓜盛期，結(jié)合追肥，以水帶肥，每10天左右澆施一次，嚴(yán)防一次施肥過量灼傷瓜苗；四是宜在晴天早晨澆水，忌午后及傍晚澆水；五是陰雨天不宜全棚內(nèi)灌水；六是只能細(xì)水浸潤，不能大水漫灌。 二、科學(xué)控制棚溫。定植初期一般不通風(fēng)，白天棚內(nèi)保持25－30℃，夜間保持在12—15℃，不低于10℃。隨著瓜苗的不斷增長，要及時調(diào)氣控溫。一可預(yù)防病害發(fā)生；二可避免植株老化；三可補充Co。但溫度的調(diào)控必須有利于黃瓜生長，一般白天氣溫升至30℃才通風(fēng)，下午降至28℃時關(guān)閉棚膜。結(jié)瓜期夜間溫度不應(yīng)低于12℃。 三、加強大棚的保護。一是經(jīng)常疏理棚栽黃瓜四周的溝暢通，以便及時

57、排灌，尤其要做到快速濾水；二是每天要檢查棚膜是否破損或者露蓋，要注意修理，做到保暖增溫；三要在大風(fēng)降溫來臨之前加蓋草藤，鎖定繩索，以防陡揭薄膜傷及瓜苗。 大棚有毒氣體的危害及預(yù)防 塑料大棚栽培蔬菜，常因施肥方法不當(dāng)，忽視通風(fēng)換氣，使棚內(nèi)有毒氣體過量，危害蔬菜，而又常被誤診為病害，導(dǎo)致欠收甚至絕收。 一、危害： 1、氮氣 由于施用過量尿素、硫酸鋟等速效化肥，或施肥方法不當(dāng)，如因施用未經(jīng)腐熟的有機肥，有棚內(nèi)高溫條件下分解產(chǎn)生氨氣，就會為害蔬菜，使葉緣組織出現(xiàn)水漬狀斑點，嚴(yán)重時整葉萎蔫枯死。常被誤診為霜老病或其他病癥，對氨氣敏感的蔬菜有黃瓜、番茄、西葫蘆等。 亞硝酸氣體 一

58、次施用銨態(tài)氮肥過多，會使某些菌體的作用降低，造成土壤局部酸性。當(dāng)PH值小于5時，便產(chǎn)生亞硝酸氣體，可使蔬菜葉片出現(xiàn)白色斑點，嚴(yán)重整葉變白枯死，常被誤診為白粉病，對亞硝酸氣體敏感的蔬菜有茄子、黃瓜、西葫蘆、芹菜、辣椒等。 3、乙烯和氯氣 如果農(nóng)膜或地膜的質(zhì)量差，或地內(nèi)有地膜殘留，以陽光曝曬，在棚內(nèi)高溫條件下，易揮發(fā)產(chǎn)生乙烯和氯氣等有害氣體。當(dāng)濃度達(dá)到一定時，可使蔬菜葉緣或葉脈之間變黃，進而變白，嚴(yán)重時整株枯死。常被誤診為細(xì)菌性角斑病，對黃瓜的危害尤為嚴(yán)重。 另外，冬季取暖升溫，若燃料燃燒不充分會產(chǎn)生有毒氣體，通風(fēng)不及時會使二氧化碳積累過多。影響蔬菜生產(chǎn)。 二、預(yù)防：

59、 1、合理施肥。大棚內(nèi)施用的有機肥必須經(jīng)過發(fā)酵腐熱，化肥要優(yōu)質(zhì)，尿素應(yīng)與過磷鈣混施?；室钍?0厘米，追施化肥深度要達(dá)到12厘米左右，施后及時澆水。 2、通風(fēng)換氣。在晴暖天氣，應(yīng)結(jié)合調(diào)節(jié)溫度進行通風(fēng)換氣，雨雪天氣也應(yīng)適當(dāng)進行通風(fēng)換氣。 3、選用安全無毒的農(nóng)膜和地膜，及時清除棚內(nèi)的廢舊塑料品及其殘留物。 小拱棚青椒高產(chǎn)栽培技術(shù) 1、培育壯苗　壯苗的標(biāo)準(zhǔn)是：苗齡90-95天，定植時達(dá)到幼苗現(xiàn)蕾，株高20厘米左右，葉片數(shù)12片以上，莖粗0.4-0.6厘米。培育壯苗的措施： （1）播種育苗：催芽時將種子放在常溫下泡8小時，撈出后用清水沖洗2-3次，放在25度-30度的火

60、坑上催芽。播種時在苗床上撒藥土，每平方米用多菌靈8克，拌營養(yǎng)土15公斤，下鋪上蓋，覆土后蓋地膜，以保濕、保溫，促種萌發(fā)。 （2）苗床管理：出土前白天保持25-30度，夜間20-25度。小苗出土后白天22度，夜間12-18度。出苗到分苗前要控制澆水，進行蹲苗。當(dāng)真葉時分苗移栽。分苗4天后晝溫保持28-30度，緩苗后澆適量緩苗水。待大部分苗長出新根新葉時開始放風(fēng)，控制床溫。澆水要依苗、地、天而定，適量澆透水。定植前5-6天進行秧苗鍛煉。 （3）定植扣棚：外溫5度、小拱棚內(nèi)10厘米厚土溫12度時可定植，比露地栽培早定植10-15天。定植前精細(xì)整地，畝施優(yōu)質(zhì)有機肥8000公斤、二銨20公斤，耙平后

61、析1.1米寬畦，鋪地膜前噴灑除草劑。定植22行，行株距40×26.8厘米，每空雙株，畝保苗9046株。定植　后扣小拱棚，棚寬高為80×60厘米，棚上覆塑料膜　且拉緊壓實。在棚內(nèi)行距間放溫水帶，水帶長1.5米，直徑10厘米。為防扎破水帶，應(yīng)在帶下墊舊塑料布，隨棚內(nèi)溫度升高而提高帶內(nèi)水溫。 2、定植后管理　扣棚期為20天。定植后5-6天一般不放風(fēng)。如超過32度可稍放順風(fēng)，以免烤苗，5月上中旬可撤掉小拱棚和溫水帶。 3、病蟲害防漢，要及時防治青椒生育期間發(fā)生的病毒病、炭疽病和疫病。用70%甲基托布津可濕性粉劑500-600倍液，或64%殺毒礬M8SK濕性粉劑400-500倍液，或70%代森錳鋅可

62、濕性粉劑400倍液噴灑，每隔7-10天一次，效果很好。防治蚜蟲用40%樂果乳油1500倍液。結(jié)合噴藥葉面噴施磷酸二氫鉀。 大棚蔬菜施用二氧化碳技術(shù) 大氣中二氧化碳平均濃度一般為300-330mg/L，變幅較小。在冬春設(shè)施蔬菜生產(chǎn)中，為了保溫，設(shè)施經(jīng)常處于密閉狀態(tài)，缺少內(nèi)外氣體交換，二氧化碳深度變幅較大，中午設(shè)施內(nèi)二氧化碳濃度下降，接近甚至低于補償點，二氧化碳處于虧缺狀態(tài)。補充二氧化碳的方法很多，常用的主要有三種： 1、燃燒法：通過二氧化碳發(fā)生器燃燒液化石油氣、丙烷氣、天然氣、白煤油等產(chǎn)生二氧化碳。當(dāng)前歐美國家的設(shè)施栽培以采用燃燒天然氣增施二氧化碳較普遍，而日本較多地采用燃燒白煤油

63、增施二氧化碳。 2、化學(xué)反應(yīng)法：即用酸和碳酸鹽類發(fā)生化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生二氧化碳。目前較多采用稀硫酸和碳酸氫銨，在簡易的氣肥發(fā)生裝置內(nèi)產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w，通過管道將其施放于設(shè)施內(nèi)。每畝標(biāo)準(zhǔn)大棚（容積約1300立方米）使用2.5kg碳酸氫銨可使二氧化碳濃度達(dá)900mg/L左右。該法成本較低，二氧化碳濃度容易控制，目前在我國的設(shè)施栽培中運用較多。 3、施用顆粒有機生物氣肥法：將顆粒有機生物氣肥按一定間距均勻施入植株行間，施入深度為3cm，保持穴位土壤有一定水份，使其相對濕度在80%左右，利用土壤微生物發(fā)酵產(chǎn)生二氧化碳。該法無需二氧化碳發(fā)生裝置，使用較為簡便。 溫室大棚蔬菜低溫冷害的預(yù)防

64、措施 1、室內(nèi)加溫 （1）當(dāng)外界大幅度降溫時，可以臨時利用柴草或煤燃燒，通過爐灶、煙道及直接散熱提高室溫。 （2）有條件的地方可以利用酒廠、造紙廠、冶煉廠等排出的熱水、熱風(fēng)、蒸氣作為溫室的熱源。 （3）增施熱性有機肥料，即在種植蔬菜前，在地下10-15cm深處，埋入5-10cm厚的半腐熟的熱性有機肥料（如馬、驢、羊糞等）。 2、室外保溫 （1）在溫室周圍架設(shè)防風(fēng)障，以減風(fēng)速。 （2）在溫室周圍培土，增加溫室墻壁厚度。 （3）在溫室周圍挖寒溝，溝內(nèi)填爐渣、稻殼等，蓋嚴(yán)溝頂，保持溝內(nèi)干燥。 （4）增加大棚的覆蓋物，如加厚草苫（簾）等。 （5）做好大棚各部位的銜接和堵縫工作，以

65、防寒風(fēng)侵入。 （6）盡量爭取較長的光照時間，如只要能照到陽光，就應(yīng)立即揭去草苫（簾）等覆蓋物。 3、室內(nèi)保溫 （1）可采取地膜覆蓋，扣小拱棚、活動幕面等多層覆蓋方法保溫。 （2）在大周圍內(nèi)側(cè)加多層草苫（簾），既防風(fēng)又 保溫。 （3）可在溫室內(nèi)裝上熒光燈（燈與植物葉片保持50cm的距離），每天照射10-12小時燈光。 （4）在溫室的一端設(shè)置作業(yè)間，進出口處掛厚門簾，以防冷風(fēng)侵入。 （5）用無滴膜覆蓋。 此外，及時對棚內(nèi)蔬菜等作物進行葉面噴施磷酸二氫鉀、稀土微肥、噴施寶等，以及增施二氧化碳，不僅能促進產(chǎn)量提高，而且能顯著增強蔬菜對低溫冷害的抵抗能力。 日光溫室內(nèi)的除濕措施 日光

66、溫室內(nèi)的空氣濕度經(jīng)常大于露地，并處于多濕狀態(tài)，因此，日光溫室內(nèi)的空氣濕度管理主要是除濕。現(xiàn)將生產(chǎn)上的除濕措施總結(jié)如下： (一)通風(fēng)換氣除濕　通風(fēng)換氣是降濕的好辦法。通風(fēng)必須在高溫時進行，否則會引起室內(nèi)溫度下降。如果通風(fēng)時溫度下降過快，要及時關(guān)閉通風(fēng)口，防止溫度驟然下降使蔬菜遭受危害。 (二)合理澆水　澆水是導(dǎo)致室內(nèi)濕度增加的主要因素。冬春生產(chǎn)可選擇晴天溝澆或分株澆水，地膜覆蓋的可采用膜下暗灌。澆水要嚴(yán)格控制澆水量，防止室內(nèi)濕度過高。每次澆水后適當(dāng)放風(fēng)，及時進行劃鋤松土，可以降低土壤濕度，也可以降低空氣濕度?！　? (三)地膜覆蓋　采用地膜覆蓋可以減少土壤水分的蒸發(fā)，是降低室內(nèi)空氣濕度的重要措施。例如在日光溫室內(nèi)采用大小壟距相間，地膜蓋雙壟的辦法，澆水時水沿地膜下的小壟溝內(nèi)流入。地膜阻止了水分的蒸發(fā)，也就防止了澆水后棚內(nèi)空氣濕度的大幅度提高。 (四)升溫降濕　采用這種方法既可滿足蔬菜對溫度的需要，又可降低空氣相對濕度。當(dāng)植株長到具有抵抗力時，澆水閉棚升溫達(dá)30℃左右持續(xù)1h，再通風(fēng)排濕。3－4h后棚濕低于25℃時可重復(fù)一次。 (五)采用吸濕性良好的保溫幕材料 透濕和吸濕性良好的保