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1、新編化學(xué)精品資料 （學(xué)習(xí)方略）高中化學(xué) 專題質(zhì)量評估(三) 蘇教版必修2 一、選擇題(本題包括15小題，每小題4分，共60分) 1.(2013·山東高考)化學(xué)與生產(chǎn)和生活密切相關(guān)，下列說法正確的是(　　) A.聚乙烯塑料的老化是因為發(fā)生了加成反應(yīng) B.煤經(jīng)過氣化和液化等物理變化可轉(zhuǎn)化為清潔燃料 C.合成纖維、人造纖維及碳纖維都屬于有機高分子材料 D.利用糧食釀酒經(jīng)歷了淀粉→葡萄糖→乙醇的化學(xué)變化過程 2.聚丙烯酸酯類涂料是目前市場上流行的墻面涂料之一，它具有彈性好，不易老化、耐擦洗、色澤亮麗等優(yōu)點。下面是聚丙烯酸酯的結(jié)構(gòu)簡式：，根據(jù)你掌握的化學(xué)知識，試推斷聚丙烯酸酯的類別(　　

2、) A.無機化合物 B.小分子化合物 C.高分子化合物 D.離子化合物 3.(2013·安陽高一檢測)植物油廠為了提取大豆中豐富的油脂，下列方案設(shè)計合理的是(　　) A.將大豆用水浸泡，使其中的油脂溶于水，然后再分餾 B.先將大豆壓成顆粒狀，再用無毒的有機溶劑浸泡，然后對浸出液進行蒸餾分離 C.將大豆用堿溶液處理，使其中的油脂溶解，然后再蒸發(fā)出來 D.將大豆粉碎，然后隔絕空氣加熱，使其中的油脂蒸發(fā)出來 4.下列變化可以直接通過取代反應(yīng)來實現(xiàn)的是(　　) A.CH3CH2OHCH3C

3、HO B.CH2＝CH2CH3—CH2Br C. D.CH3COOH(CH3COO)2Ca 5.(雙選)如圖是四種常見有機物的比例模型示意圖。下列說法正確的是(　　) A.甲能使酸性高錳酸鉀溶液褪色 B.乙可與溴水發(fā)生加成反應(yīng)使溴水褪色 C.丙中的碳碳鍵是介于碳碳單鍵和碳碳雙鍵之間的獨特的鍵 D.丁在稀硫酸作用下可與乙酸發(fā)生取代反應(yīng) 6.有一種有機物的結(jié)構(gòu)簡式為R—CH＝CH—COOH，式中的R為烷基，下列關(guān)于這種有機物的敘述中錯誤的是(　　) A.若能溶于水，其水溶液與鎂反應(yīng)能放出氫氣 B.可以使溴水和酸性高錳酸鉀溶液褪色 C.不能發(fā)生加成反應(yīng) D.可以與乙醇在

4、一定條件下發(fā)生酯化反應(yīng) 7.(2012·山東高考)下列與有機物的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)有關(guān)的敘述正確的是(　　) A.苯、油脂均不能使酸性KMnO4溶液褪色 B.甲烷和Cl2的反應(yīng)與乙烯和Br2的反應(yīng)屬于同一類型的反應(yīng) C.葡萄糖、果糖的分子式均為C6H12O6，二者互為同分異構(gòu)體 D.乙醇、乙酸均能與Na反應(yīng)放出H2，二者分子中官能團相同 8.(2013·石家莊高一檢測)只用水不能鑒別的一組物質(zhì)是(　　) A.乙醇和乙酸 B.乙酸乙酯和乙醇 C.苯和四氯化碳 D.苯和溴苯 9.下列烷烴在光照下與

5、氯氣反應(yīng)，只生成一種一氯代烴的是(　　) A.CH3CH2CH2CH3 B. C. D. 10.(2013·新課標(biāo)全國卷Ⅰ)香葉醇是合成玫瑰香油的主要原料，其結(jié)構(gòu)簡式如下： 下列有關(guān)香葉醇的敘述正確的是(　　) A.香葉醇的分子式為C10H18O B.不能使溴的四氯化碳溶液褪色 C.不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色 D.能發(fā)生加成反應(yīng)不能發(fā)生取代反應(yīng) 11.關(guān)于基本營養(yǎng)物質(zhì)的說法正確的是(　　) A.所有蛋白質(zhì)均可通過顏色反應(yīng)來鑒別 B.糖類、蛋白質(zhì)、油脂都屬于天然高分子化合物 C.

6、糖類、油脂、蛋白質(zhì)都是由碳、氫、氧三種元素組成的 D.油脂在酸性條件下水解為丙三醇和高級脂肪酸 12.已知酯在金屬鈉存在下與乙醇混合加熱蒸餾，可使酯還原成醇，反應(yīng)為 RCOOR'+4[H]RCH2OH+R'OH 現(xiàn)有酯C5H11COOC6H13，用上述方法還原，所得到的產(chǎn)物是(　　) A.C6H13OH和C5H11OH B.C6H13OH C.C5H11OH D.C11H23OH 13.加熱聚丙烯廢塑料可以得到碳、氫氣、甲烷、乙烯、丙烯(CH3—CH＝CH2)、苯和甲苯()，用圖所示裝

7、置探究廢舊塑料的再利用。下列敘述不正確的是(　　) A.聚丙烯的鏈節(jié)是—CH2—CH2—CH2— B.裝置乙的試管中可收集到芳香烴 C.裝置丙中的試劑可吸收烯烴以制取鹵代烴 D.最后收集的氣體可作燃料 14.等質(zhì)量的下列有機物充分燃燒時，消耗氧氣最多的是(　　) A.甲烷 B.乙烯 C.苯 D.乙醇 15.(能力挑戰(zhàn)題)某有機化合物僅由碳、氫、氧三種元素組成，其相對分子質(zhì)量小于150，若已知其中氧的質(zhì)量分數(shù)為50%，則分子中碳原子的個數(shù)最多為(　　) A.4　 　B.5　　

8、 　C.6　　 　D.7 二、非選擇題(本題包括3小題，共40分) 16.(12分)(1)根據(jù)結(jié)構(gòu)對有機物進行分類，有助于對其性質(zhì)的掌握。 ①下列有機物屬于芳香烴的是　　　　(填字母)，它與苯的關(guān)系是　　　　，寫出苯與溴發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式　 ， 預(yù)測該芳香烴　　　(填“能”或“不能”)發(fā)生該類反應(yīng)。 a.b.c. ②下列有機物屬于羧酸類的是　　　　(填字母)。 a.CH3CHO b.　c. ③下列有機物屬于糖類的是　　　　(填字母)。 a.油脂b.纖維素c.蛋白質(zhì) (2)化合物X

9、的結(jié)構(gòu)簡式為 ①X分子有　　　　種氫原子。 ②X的一種同分異構(gòu)體Z的結(jié)構(gòu)簡式為 H2C＝CH—CH2OH，請寫出Z與Br2發(fā)生加成反應(yīng)的化學(xué)方程式　 。 17.(12分)下表是A、B、C、D四種有機物的有關(guān)信息： A ①能使溴的四氯化碳溶液褪色；②比例模型為；③能與水在一定條件下反應(yīng)生成C B ①由C、H兩種元素組成；②球棍模型為 C ①由C、H、O三種元素組成；②能與Na反應(yīng)，但不能與NaOH溶液反應(yīng)；③能與D反應(yīng)生成相對分子質(zhì)量為100的酯 D ①由C、H、O三種元素組成；②球棍模型為 回答下列問題： (1)A與溴的四氯化碳溶液反應(yīng)的生成

10、物的名稱是　　　　 。 (2)A與氫氣發(fā)生加成反應(yīng)后生成物質(zhì)E，與E在分子組成和結(jié)構(gòu)上相似的有機物有一大類(俗稱“同系物”)，它們均符合通式CnH2n+2。當(dāng)n=　　　　時，這類有機物開始出現(xiàn)同分異構(gòu)體。 (3)B具有的性質(zhì)是　　　　(填序號)。 ①無色無味液體 ②有毒 ③不溶于水 ④密度比水大 ⑤與酸性KMnO4溶液和溴水反應(yīng)褪色 ⑥任何條件下不與氫氣反應(yīng) 寫出在濃硫酸作用下，B與濃硝酸反應(yīng)的化學(xué)方程式：　 。 (4)C與D反應(yīng)能生成

11、相對分子質(zhì)量為100的酯，該反應(yīng)的反應(yīng)類型為　　　??；其化學(xué)方程式為?　 。 18.(16分)(2013·廣州高一檢測)某制糖廠以甘蔗為原料制糖，同時得到大量的甘蔗渣，對甘蔗渣進行綜合利用不僅可以提高經(jīng)濟效益，而且還能防止環(huán)境污染，生產(chǎn)流程如下： 　已知石油裂解已成為生產(chǎn)H的主要方法，E的溶液能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，G是具有香味的液體，試填空。 (1)A的名稱　　　??；G的名稱　　　?。? (2)B的結(jié)構(gòu)簡式　　　??；H的結(jié)構(gòu)簡式　　　??； (3)寫出H發(fā)生加聚反應(yīng)的方程式：　

12、 ； (4)D→E的化學(xué)方程式：　 ； (5)E→F的化學(xué)方程式：　 ； (6)F→G的化學(xué)方程式　 ； (7)寫出G的一種與CH3COOH互為同系物的同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式：　 。 答案解析 1.【解析】選D。聚乙烯中不含碳碳雙鍵，不能發(fā)生加成反應(yīng)，塑料的老化是因為發(fā)生

13、了氧化反應(yīng)，A項錯誤；煤的氣化和液化為化學(xué)反應(yīng)，B項錯誤；碳纖維的成分為碳，不是有機高分子材料，C項錯誤；利用糧食釀酒時，淀粉發(fā)酵產(chǎn)生麥芽糖，麥芽糖在麥芽糖酶的作用下生成葡萄糖，葡萄糖在酒化酶的作用下生成酒精，D項正確。 2.【解析】選C。由丙烯酸某酯通過加聚反應(yīng)形成的，相對分子質(zhì)量很大，屬于高分子化合物，含有碳元素，屬于有機物。 3.【解析】選B。油脂不溶于水，易溶于有機溶劑，因此提取油脂應(yīng)先用有機溶劑浸泡，再進行蒸餾分離。 4.【解析】選C。A中反應(yīng)屬于氧化反應(yīng)；B中反應(yīng)屬于加成反應(yīng)；D中反應(yīng)屬于中和反應(yīng)；C中反應(yīng)方程式為+HNO3+H2O，屬于取代反應(yīng)。 5.【解析】選B、C。由

14、四種有機物的比例模型可知，甲為甲烷，乙為乙烯，丙為苯，丁為乙醇，甲烷不能使酸性KMnO4溶液褪色；乙醇與乙酸的酯化(取代)反應(yīng)常用濃硫酸作催化劑和吸水劑，不能用稀硫酸，故A、D兩項錯誤。 6.【解析】選C。根據(jù)有機物的結(jié)構(gòu)簡式可知，有機物的官能團為碳碳雙鍵和羧基，因此能和鎂反應(yīng)放出氫氣、可以與乙醇在一定條件下發(fā)生酯化反應(yīng)、可以使溴水和酸性高錳酸鉀溶液褪色、能進行加成反應(yīng)。 7.【解析】選C。A項，苯不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色，但是油脂中的油屬于不飽和的高級脂肪酸的甘油酯，故它能使酸性高錳酸鉀溶液褪色，A錯誤；B項，前者屬于取代反應(yīng)，后者屬于加成反應(yīng)，B錯誤；D項，雖然二者都能與鈉反應(yīng)生成氫

15、氣，但它們的分子中所含有的官能團不同，前者含有羥基，后者含有羧基，D錯誤。 8.【解析】選A。乙醇、乙酸和水都互溶，不能用水鑒別；乙酸乙酯不溶于水，加水會出現(xiàn)分層現(xiàn)象，上層是乙酸乙酯，乙醇和水互溶，加水不會出現(xiàn)分層現(xiàn)象，可以鑒別；苯、四氯化碳、溴苯都不溶于水，但是苯的密度比水小，加水后上層是苯，四氯化碳和溴苯的密度都比水大，加水后下層是四氯化碳或溴苯，可以鑒別。 9.【解析】選C。根據(jù)“等效氫”的數(shù)目可知，A、B、C、D四種有機物的一氯取代物的種類分別為2、2、1、4種。 10.【解析】選A。通過分析該有機物分子中含有10個碳原子，18個氫原子和1個氧原子，A項正確。該有機物中含有碳碳雙

16、鍵，可以使溴的四氯化碳溶液褪色，B項錯誤。該有機物中含有碳碳雙鍵，可以使酸性高錳酸鉀溶液褪色，C項錯誤。該有機物含有碳碳雙鍵和羥基，可以發(fā)生加成反應(yīng)和取代反應(yīng)，D項錯誤。 11.【解析】選D。只有含有苯環(huán)的蛋白質(zhì)遇到濃硝酸才有顏色反應(yīng)，A錯誤；單糖、二糖、油脂都屬于小分子，B錯誤；蛋白質(zhì)除了含有碳、氫、氧三種元素，還含有氮、硫、磷等元素，C錯誤；油脂在酸性條件下水解為丙三醇和高級脂肪酸，油脂在堿性條件下水解為丙三醇和高級脂肪酸鹽，D正確。 12.【解析】選B。根據(jù)題目所給信息可以判斷C5H11COOC6H13發(fā)生還原反應(yīng)的產(chǎn)物是C5H11CH2OH和C6H13OH，都是C6H13OH。

17、13.【解析】選A。丙烯的加聚反應(yīng)為nCH3—CH＝CH2，聚丙烯的鏈節(jié)是，故A錯誤；加熱聚丙烯可以得到芳香烴苯和甲苯，苯和甲苯的沸點較高，故B正確；烯烴可以與溴單質(zhì)發(fā)生加成反應(yīng)生成鹵代烴，故C正確；最后收集的氣體為氫氣和甲烷，可作燃料，故D正確。 14.【解析】選A。等質(zhì)量的烴完全燃燒，所消耗氧氣的量與烴的最簡式CHa中的a值的大小有關(guān)，a值越大，消耗氧氣的量越大；甲烷、乙烯、苯的最簡式分別為CH4、CH2、CH，故三種物質(zhì)中甲烷消耗氧氣的量最多；乙醇可寫作C2H4(H2O)，故消耗的氧氣比乙烯少，故選A。 【技法小結(jié)】等質(zhì)量的烴完全燃燒耗氧量的計算 因等質(zhì)量的H比等質(zhì)量的C耗O2量多

18、，故： (1)耗O2量的多少取決于，值越大，耗O2量越大。 (2)產(chǎn)生H2O的量取決于，值越大，產(chǎn)生H2O的量也越大。 (3)產(chǎn)生CO2的量取決于，值越大，產(chǎn)生CO2的量越少。 注意：為烴中氫原子數(shù)與碳原子數(shù)的比值。最簡式相同的烴，相同，等質(zhì)量完全燃燒時消耗O2的量、產(chǎn)生CO2的量、產(chǎn)生H2O的量完全相同。 15.【解析】選B。有機化合物相對分子質(zhì)量小于150，又知氧的質(zhì)量分數(shù)為50%，假設(shè)該有機物中含有x個氧原子，則有×100%=50%，所以M=32x<150，解得x<5，說明最多有4個氧原子，則該有機物的最大相對分子質(zhì)量為32×4=128，此時碳原子的個數(shù)最多，碳和氫的相對分子質(zhì)

19、量和最多為64。根據(jù)商余法：=5…4，所以分子中碳原子的個數(shù)最多為5。 16.【解析】(1)①含苯環(huán)的烴為芳香烴，故c符合條件，與苯結(jié)構(gòu)相似，組成上相差一個“CH2”，故二者是同系物，性質(zhì)相似；苯與溴反應(yīng)的化學(xué)方程式為+Br2+HBr。 ②三種分子的官能團分別為醛基、羥基、羧基。 ③纖維素是多糖，屬于糖。 (2)①該分子結(jié)構(gòu)完全對稱，分子中只有一種氫原子。 ②Z與Br2發(fā)生加成反應(yīng)的化學(xué)方程式為H2C＝CH—CH2OH+ Br2 H2CBr—CHBr—CH2OH 答案：(1)①c　同系物　 +Br2+HBr　能 ②c?、踒 (2)①1 ②H2C＝CH—CH2OH+Br2H

20、2CBr—CHBr—CH2OH 17.【解析】從題給表格中的有關(guān)信息，可以依次確定n種有機物；由A、B、D的文字敘述和物質(zhì)模型，確定有機物A、B、D分別為CH2＝CH2、、 CH2＝CH—COOH(丙烯酸)；因為C能與Na反應(yīng)，不能與NaOH溶液反應(yīng)，說明C結(jié)構(gòu)中含有“—OH”，丙烯酸與C酯化反應(yīng)生成相對分子質(zhì)量為100的酯，則該醇的相對分子質(zhì)量為100+18-72(丙烯酸的相對分子質(zhì)量)=46，可確定C為 C2H5OH(乙醇)； (2)中，CH2＝CH2與H2加成生成乙烷(CH3CH3)，該類有機物為烷烴，通式為CnH2n+2，當(dāng)n=4時開始出現(xiàn)同分異構(gòu)體；(3)中，B是苯()，它具

21、有的性質(zhì)是：無色有特殊氣味，有毒，不溶于水，密度比水小，不與酸性KMnO4溶液反應(yīng)，與液溴發(fā)生取代反應(yīng)，與H2在催化劑條件下發(fā)生加成反應(yīng)；(4)中，酯化反應(yīng)為 CH2＝CH—COOH+C2H5OHCH2＝CH—COOC2H5+H2O。 答案：(1)1，2-二溴乙烷　(2)4 (3)②③ +HO—NO2+H2O (4)酯化反應(yīng)　CH2＝CH—COOH+C2H5OHCH2＝CH—COOC2H5+H2O 18.【解析】A來自于甘蔗渣(已除去葡萄糖，溶液過濾得到的)，且分子式是(C6H10O5)n，則A是纖維素，纖維素在催化劑作用下水解生成葡萄糖B，其結(jié)構(gòu)簡式為CH2OH(CHOH)4CH

22、O。葡萄糖B在酒化酶的作用下會生成乙醇D；B在人體中緩慢氧化會生成二氧化碳和水；D可以轉(zhuǎn)化成E，E能發(fā)生銀鏡反應(yīng)說明E具有醛基，可知E是乙醛；E可以轉(zhuǎn)化成F，F(xiàn)比E多一個氧原子，且能與D反應(yīng)生成具有香味的物質(zhì)G，可知F是乙酸，說明G是乙酸乙酯。H和水在催化劑的作用下能生成乙醇，且石油裂解已成為生產(chǎn)H的主要方法，可知H為乙烯，在一定條件下發(fā)生加聚反應(yīng)生成聚乙烯。G的分子式為C4H8O2，與CH3COOH互為同系物的同分異構(gòu)體所具備的條件是必須具有羧基，且丙基有兩種同分異構(gòu)體即正丙基和異丙基，故G與CH3COOH互為同系物的同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式為 CH3CH2CH2COOH或。 答案：(1)纖維素　乙酸乙酯 (2)CH2OH(CHOH)4CHO　CH2＝CH2 (3)nCH2＝CH2CH2—CH2 (4)2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O (5)2CH3CHO+O22CH3COOH (6)CH3COOH+CH3CH2OHCH3COOCH2CH3+H2O (7)CH3CH2CH2COOH或