《七年級科學上冊 第4章 物質(zhì)的特性 第6節(jié) 汽化和液化課件 浙教版》由會員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《七年級科學上冊 第4章 物質(zhì)的特性 第6節(jié) 汽化和液化課件 浙教版（55頁珍藏版）》請在裝配圖網(wǎng)上搜索。

1、第第6 6節(jié)節(jié) 汽化與液化汽化與液化氣氣固固液液生活中還有哪些汽化現(xiàn)象生活中還有哪些汽化現(xiàn)象? ?汽化：汽化：物質(zhì)由液物質(zhì)由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的過態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的過程程液化：液化：物質(zhì)由氣物質(zhì)由氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過程程冬天一杯水放桌面上，過幾天水會減少。冬天一杯水放桌面上，過幾天水會減少。在高溫的夏天，在教室里向地面上灑水，在高溫的夏天，在教室里向地面上灑水，一會兒會消失的無影無蹤。一會兒會消失的無影無蹤。水水 水蒸氣水蒸氣水水 水蒸氣水蒸氣用酒精擦身，身體馬上會干燥用酒精擦身，身體馬上會干燥水水 水蒸氣水蒸氣從上述事例可知：在不同溫度下都會發(fā)生汽化現(xiàn)象從上述事例可知：在不同溫度下都會發(fā)生汽化

2、現(xiàn)象蒸發(fā)：蒸發(fā)：在在任何溫度任何溫度下都能進行的下都能進行的汽化現(xiàn)象汽化現(xiàn)象， 蒸發(fā)蒸發(fā)只只發(fā)生在發(fā)生在液體表面液體表面上上動畫:液體蒸發(fā)的快慢與那些因素有關(guān)總結(jié):液體蒸發(fā)的快慢與那些因素有關(guān)1.液體蒸發(fā)的快慢與液體蒸發(fā)的快慢與液體的表面積液體的表面積有關(guān)有關(guān).4.液體液體蒸發(fā)的快慢與蒸發(fā)的快慢與液體的性質(zhì)液體的性質(zhì)有關(guān)有關(guān)2.液體蒸發(fā)的快慢與液體蒸發(fā)的快慢與液體上方空氣流動液體上方空氣流動有關(guān)有關(guān).3.液體蒸發(fā)的快慢與液體蒸發(fā)的快慢與液體的溫度液體的溫度有關(guān)有關(guān)液體溫度液體溫度液體表面積液體表面積液體表面空氣流液體表面空氣流動情況動情況蒸發(fā)快慢蒸發(fā)快慢 蒸發(fā)與我們的生活息息相蒸發(fā)與我們的生活

3、息息相關(guān)，有時我們要盡量關(guān)，有時我們要盡量增大或增大或加快蒸發(fā)加快蒸發(fā)，有時則要盡量，有時則要盡量減減小或減緩蒸發(fā)小或減緩蒸發(fā)。你能舉出具。你能舉出具體的實例來說明嗎？體的實例來說明嗎？生活中的科學吹風機吹干頭發(fā)干手器吹干手加快蒸發(fā)加快蒸發(fā)加快蒸發(fā)加快蒸發(fā)生活中的科學水溝灌溉水溝灌溉噴灌灌溉噴灌灌溉滴灌灌溉滴灌灌溉減少蒸減少蒸發(fā)發(fā)噴灌是指把經(jīng)過水泵加壓的水用管噴灌是指把經(jīng)過水泵加壓的水用管道送到田間，由噴頭射到空中，變道送到田間，由噴頭射到空中，變成雨點灑落到地面進行灌溉。滴灌成雨點灑落到地面進行灌溉。滴灌是指用滴灌帶或滴頭把水一滴一滴是指用滴灌帶或滴頭把水一滴一滴地滲入土壤，形象地說是給作物

4、地滲入土壤，形象地說是給作物“掛鹽水掛鹽水”。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)灌溉模式又。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)灌溉模式又稱大漫水灌溉，水分蒸發(fā)面積大，稱大漫水灌溉，水分蒸發(fā)面積大， 渠道滲漏損失大。滴灌和噴灌與傳渠道滲漏損失大。滴灌和噴灌與傳統(tǒng)的灌水方式相比省水統(tǒng)的灌水方式相比省水60-70%60-70%。蒸發(fā)能降低蒸發(fā)能降低周圍物體的周圍物體的溫度嗎？溫度嗎？ 感受蒸發(fā)1.溫度計置于空氣中，讀數(shù)是溫度計置于空氣中，讀數(shù)是_。2.溫度計插入酒精中，讀數(shù)是溫度計插入酒精中，讀數(shù)是_。3.溫度計從酒精中取出后，讀數(shù)怎樣變化？溫度計從酒精中取出后，讀數(shù)怎樣變化？ _最低的溫度是最低的溫度是_。小組實驗小組實驗溫馨提示:1. 要有科學,

5、嚴謹?shù)目茖W態(tài)度。2.操作實驗時要注意儀器的正確使用。3.要認真觀察實驗現(xiàn)象與準確記錄實驗數(shù)據(jù)。實驗結(jié)論： 液體蒸發(fā)時，溫度要降低。液體由于蒸發(fā)溫液體蒸發(fā)時，溫度要降低。液體由于蒸發(fā)溫度降低后，會從周圍的物體吸收熱量，從而度降低后，會從周圍的物體吸收熱量，從而會導致周圍的物體溫度降低。（液體會導致周圍的物體溫度降低。（液體蒸發(fā)要蒸發(fā)要吸熱吸熱、可以利用液體蒸發(fā)來降溫、避暑；液、可以利用液體蒸發(fā)來降溫、避暑；液體蒸發(fā)有體蒸發(fā)有致冷作用致冷作用）說說現(xiàn)實生活中與蒸說說現(xiàn)實生活中與蒸發(fā)吸熱有關(guān)的事例發(fā)吸熱有關(guān)的事例生活中的科學科學家們對人體在干燥空氣環(huán)境科學家們對人體在干燥空氣環(huán)境中能忍受的最高溫度作

6、過試驗：中能忍受的最高溫度作過試驗：在在71環(huán)境中，能堅持環(huán)境中，能堅持1個小時個小時；在在82時，能堅持時，能堅持49分鐘分鐘；在；在93時，能堅持時，能堅持33分鐘分鐘；在；在104時，則僅能堅持時，則僅能堅持26分鐘分鐘。此外，人置身其間尚能呼吸的極此外，人置身其間尚能呼吸的極限溫度約為限溫度約為116。 我來說幾句 1.液體蒸發(fā)的快慢與液體蒸發(fā)的快慢與液體的表面積液體的表面積有關(guān)有關(guān).4.液體液體蒸發(fā)的快慢與蒸發(fā)的快慢與液體的性質(zhì)液體的性質(zhì)有關(guān)有關(guān)2.液體蒸發(fā)的快慢與液體蒸發(fā)的快慢與液體上方空氣液體上方空氣流動有關(guān)流動有關(guān).3.液體蒸發(fā)的快慢與液體蒸發(fā)的快慢與液體的溫度液體的溫度有關(guān)有

7、關(guān)蒸發(fā)要吸熱蒸發(fā)要吸熱、可以利用液體蒸發(fā)來降溫、避暑、可以利用液體蒸發(fā)來降溫、避暑液液氣氣1 1、濕衣服晾一段時間會變干，這實際上是水的、濕衣服晾一段時間會變干，這實際上是水的_過程，它是物態(tài)變化中的過程，它是物態(tài)變化中的_現(xiàn)象的一種，現(xiàn)象的一種，它可以在它可以在_溫度下進行。溫度下進行。2 2、人從游泳池上岸被風一吹感到特別涼快，這是由、人從游泳池上岸被風一吹感到特別涼快，這是由于于_的原因，一杯的原因，一杯4040的酒精，打開蓋子酒精的酒精，打開蓋子酒精不斷蒸發(fā)，余下的酒精溫度不斷蒸發(fā)，余下的酒精溫度_40_40（填：高于、（填：高于、低于或等于）。低于或等于）。3 3、夏天扇扇子感到?jīng)鏊?/p>

8、，這是因為、夏天扇扇子感到?jīng)鏊?，這是因為 （ ）A A、扇來的風是涼的、扇來的風是涼的B B、扇來的風把身上的熱吹掉了、扇來的風把身上的熱吹掉了C C、扇來的風能加快汗液蒸發(fā)從而加快從人身上吸熱、扇來的風能加快汗液蒸發(fā)從而加快從人身上吸熱D D、扇風能使空氣溫度降低、扇風能使空氣溫度降低蒸發(fā)蒸發(fā)汽化汽化任何任何蒸發(fā)需蒸發(fā)需要吸熱要吸熱低于低于C4、大量事實表明，液體蒸發(fā)時要、大量事實表明，液體蒸發(fā)時要_熱，熱，所以蒸發(fā)有所以蒸發(fā)有_作用。作用。5、物質(zhì)由液態(tài)變成、物質(zhì)由液態(tài)變成_態(tài)的現(xiàn)象叫做汽化，態(tài)的現(xiàn)象叫做汽化，汽化有汽化有_和和_兩種形式。兩種形式。6、下列陳述中與液體的蒸發(fā)快慢沒有關(guān)系的

9、、下列陳述中與液體的蒸發(fā)快慢沒有關(guān)系的是是 （ ）A、液體的溫度越高，蒸發(fā)得越快、液體的溫度越高，蒸發(fā)得越快B、液體的質(zhì)量越多，蒸發(fā)得越快、液體的質(zhì)量越多，蒸發(fā)得越快C、液體的表面積越大，蒸發(fā)得越快、液體的表面積越大，蒸發(fā)得越快D、液體表面上的空氣流動越快，蒸發(fā)得越快、液體表面上的空氣流動越快，蒸發(fā)得越快吸吸致冷致冷氣氣蒸發(fā)蒸發(fā)沸騰沸騰B7、夏天游泳時，在水里不覺得冷，上了岸覺得冷，、夏天游泳時，在水里不覺得冷，上了岸覺得冷，這是因為這是因為 （ ）A、水的溫度高，空氣的溫度低、水的溫度高，空氣的溫度低B、空氣比水容易傳導熱量、空氣比水容易傳導熱量C、人體表面的水分蒸發(fā)要吸收熱量、人體表面的水

10、分蒸發(fā)要吸收熱量D、以上都不對、以上都不對C 8 8、下列做法是為了使蒸發(fā)減慢的是、下列做法是為了使蒸發(fā)減慢的是( )( ) A A、在場院上晾曬剛收獲的玉米在場院上晾曬剛收獲的玉米 B B、在通風的地方晾曬濕衣服在通風的地方晾曬濕衣服 C C、把蔬菜裝在塑料袋里放入冰箱把蔬菜裝在塑料袋里放入冰箱 D D、用熱風干手器吹干洗過的手用熱風干手器吹干洗過的手C9 9、夏天，站在開動的電風扇前的人比不用電風扇、夏天，站在開動的電風扇前的人比不用電風扇的人感覺更涼快是因為（的人感覺更涼快是因為（ ）A A、風把空氣的溫度吹走了風把空氣的溫度吹走了 B B、風把人的溫度吹走了風把人的溫度吹走了C C、風

11、吹走了空氣中的熱風吹走了空氣中的熱D D、空氣流動加快，加速汗液的蒸發(fā)，汗液蒸發(fā)時吸收了人體空氣流動加快，加速汗液的蒸發(fā)，汗液蒸發(fā)時吸收了人體的熱量的熱量D D10.10.農(nóng)民在收割后，把谷放在通風的操場上太陽底下攤開來曬，農(nóng)民在收割后，把谷放在通風的操場上太陽底下攤開來曬，然后隔段時間會去把谷翻翻，這利用了哪些原理？然后隔段時間會去把谷翻翻，這利用了哪些原理？答：把糧食放在答：把糧食放在向陽處曬向陽處曬，就是，就是提高提高了糧食中了糧食中液體的溫液體的溫度度，把糧食放在，把糧食放在通風處曬通風處曬，就是，就是加快加快了糧食中液體表面了糧食中液體表面的的空氣流動速度空氣流動速度，把糧食，把糧食

12、攤開來曬攤開來曬，就是，就是加大加大了糧食中了糧食中液體的表面積液體的表面積，使糧食中的水分蒸發(fā)加快，從而使糧食，使糧食中的水分蒸發(fā)加快，從而使糧食干得更快。干得更快。沸騰沸騰（1）水沸騰有什么特征？）水沸騰有什么特征？（2）水沸騰需要什么條件？）水沸騰需要什么條件？（3）水沸騰后如果繼續(xù)加熱）水沸騰后如果繼續(xù)加熱溫度會不會變化？溫度會不會變化？1、提出問題：2、猜想（）水沸騰時有大量氣泡產(chǎn)生；（）水沸騰時有大量氣泡產(chǎn)生；（）水沸騰過程中需要吸熱；（）水沸騰過程中需要吸熱； （）水沸騰過程中如果繼續(xù)（）水沸騰過程中如果繼續(xù)加熱，溫度不變；加熱，溫度不變； 水沸騰過程中，如果繼續(xù)水沸騰過程中，如

13、果繼續(xù)加熱，溫度升高。加熱，溫度升高。、設(shè)計實驗提示：實驗成功的關(guān)鍵是要縮短水提示：實驗成功的關(guān)鍵是要縮短水沸騰前加熱的時間沸騰前加熱的時間 方案：方案：（）燒杯小一些，加熱水少一些；（）燒杯小一些，加熱水少一些；（）燒杯上加一帶孔的紙蓋；（）燒杯上加一帶孔的紙蓋；（）酒精燈火焰大一些。（）酒精燈火焰大一些。 小燒杯，內(nèi)裝大小燒杯，內(nèi)裝大約約100克的溫水，將克的溫水，將燒杯放在石棉網(wǎng)上加燒杯放在石棉網(wǎng)上加熱，把溫度計從塑料熱，把溫度計從塑料蓋子中央的孔內(nèi)穿進蓋子中央的孔內(nèi)穿進去，蓋上燒杯，使溫去，蓋上燒杯，使溫度計的玻璃泡沒入水度計的玻璃泡沒入水中中4、收集事實與證據(jù)1、溫度為、溫度為 時水

14、中出現(xiàn)小氣泡。小氣泡是從水時水中出現(xiàn)小氣泡。小氣泡是從水中中 開始出現(xiàn)的。開始出現(xiàn)的。小氣泡出現(xiàn)后所發(fā)生的變化小氣泡出現(xiàn)后所發(fā)生的變化 ？ 2、溫度為、溫度為 時水中出現(xiàn)大量氣泡。大量時水中出現(xiàn)大量氣泡。大量氣泡是從水中氣泡是從水中 開始出現(xiàn)的。開始出現(xiàn)的。大量氣泡出現(xiàn)大量氣泡出現(xiàn)后所發(fā)生的變化后所發(fā)生的變化 ？ 3、水中大量氣泡出現(xiàn)后，溫度怎樣變化？、水中大量氣泡出現(xiàn)后，溫度怎樣變化？4、水中出現(xiàn)什么現(xiàn)象時成為沸騰？、水中出現(xiàn)什么現(xiàn)象時成為沸騰？水沸騰后停止加熱，水是否繼續(xù)沸騰？水沸騰后停止加熱，水是否繼續(xù)沸騰？猜測并觀察：猜測并觀察：沸騰實驗沸騰實驗根據(jù)實驗記錄，在坐標紙上畫出水的根據(jù)實驗

15、記錄，在坐標紙上畫出水的溫度隨時間變化的曲線。溫度隨時間變化的曲線。900（）溫度溫度100時間時間沸騰是在沸騰是在液體表面和內(nèi)部液體表面和內(nèi)部同時同時劇烈劇烈發(fā)生的發(fā)生的液體沸騰時雖然溫度不變，但要液體沸騰時雖然溫度不變，但要吸熱吸熱沸騰是在沸騰是在一定溫度一定溫度下進行的，即低于這下進行的，即低于這個溫度，液體吸熱升溫，但不沸騰；在這個溫度，液體吸熱升溫，但不沸騰；在這個溫度，液體沸騰但不升溫個溫度，液體沸騰但不升溫液體沸騰時的溫度叫做液體沸騰時的溫度叫做沸點沸點物質(zhì)的一物質(zhì)的一種特性種特性沸騰必須滿足條件：沸騰必須滿足條件：1.溫度達到沸點溫度達到沸點2.繼續(xù)吸熱。繼續(xù)吸熱。 沸騰是在一

16、定溫度下發(fā)沸騰是在一定溫度下發(fā) 生的劇烈的汽化現(xiàn)象生的劇烈的汽化現(xiàn)象5、得出結(jié)論沸點是物質(zhì)的特性（讀沸點是物質(zhì)的特性（讀P130表格）表格） 不同的物質(zhì)的沸點是不同的不同的物質(zhì)的沸點是不同的 可用沸點鑒別物質(zhì)可用沸點鑒別物質(zhì) 液體的沸點是與液面的大氣壓有關(guān)液體的沸點是與液面的大氣壓有關(guān) 氣壓不同氣壓不同, ,同一液體的沸點也不同同一液體的沸點也不同 標準大氣壓下的水的沸點是標準大氣壓下的水的沸點是100100（水水）（水蒸氣水蒸氣）2、當水壺里的水沸騰時，、當水壺里的水沸騰時，為什么靠近壺嘴的一段看為什么靠近壺嘴的一段看不見不見“白氣白氣”，而在上面，而在上面一段能夠看得見？一段能夠看得見？1

17、、被、被的水蒸氣燙傷，比被的水蒸氣燙傷，比被的水燙傷要嚴重得多，為什么的水燙傷要嚴重得多，為什么?水蒸氣水蒸氣 你能幫大家解釋一下冰淇淋上的你能幫大家解釋一下冰淇淋上的“白氣白氣”是怎么產(chǎn)生的嗎是怎么產(chǎn)生的嗎?你見過早晨窗玻璃上因出現(xiàn)一層水霧而變得模糊的現(xiàn)象嗎？物質(zhì)從氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過程叫做液化。物質(zhì)從氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過程叫做液化。 液化是一種十分常見的液化是一種十分常見的現(xiàn)象現(xiàn)象,日常生活中你還見日常生活中你還見過哪些液化現(xiàn)象過哪些液化現(xiàn)象?大霧彌漫 高速公路封閉 我們想要使水蒸氣我們想要使水蒸氣液化時液化時,可以采取哪些可以采取哪些辦法辦法?我國自行研制的我國自行研制的“長征長征3 3號號”運

18、載運載火箭是一種多用火箭是一種多用途的大型運載火途的大型運載火箭，第三級采用箭，第三級采用了了液氫液氫箱和箱和液氧液氧箱共底的方案，箱共底的方案，技術(shù)居于世界領(lǐng)技術(shù)居于世界領(lǐng)先地位。先地位。液化的方法：液化的方法：1 1、降溫、降溫 氣體在溫度降到足夠低時可以液化。氣體在溫度降到足夠低時可以液化。降溫液化有缺陷：降溫液化有缺陷：（1）低溫技術(shù)要求很高，實際上不容易）低溫技術(shù)要求很高，實際上不容易獲得低溫；獲得低溫；（2）許多物質(zhì)不可能在低溫環(huán)境下使用，）許多物質(zhì)不可能在低溫環(huán)境下使用，如液化石油氣如液化石油氣 它里面是它里面是水嗎水嗎? ? 里面的液里面的液體是怎樣裝體是怎樣裝進去的進去的?

19、?乙乙醚醚的的液液化化液化的方法：液化的方法：2、加壓、加壓用壓縮體積的方法可以使一些氣體在常溫下液用壓縮體積的方法可以使一些氣體在常溫下液化?；?。應用應用: 便于運輸和儲存。便于運輸和儲存。請你解釋你知道衛(wèi)星內(nèi)的熱管溫控技術(shù)嗎？管內(nèi)管內(nèi)工作的液體在向工作的液體在向陽面汽化吸熱，在背陽面汽化吸熱，在背陽面液化放熱。使溫陽面液化放熱。使溫差不致過大，滿足電差不致過大，滿足電子設(shè)備的溫度要求。子設(shè)備的溫度要求。 思考：電冰箱工作時，其側(cè)面和背面為什么會發(fā)熱？閱讀閱讀“電冰箱的工作原理電冰箱的工作原理”，并回，并回答下列問題：答下列問題：、冷凍室的熱哪去了？、冷凍室的熱哪去了？、蒸發(fā)器里發(fā)生了、蒸發(fā)

20、器里發(fā)生了_現(xiàn)象（汽化或液化）現(xiàn)象（汽化或液化）3 3、冷凝器里發(fā)生了、冷凝器里發(fā)生了_現(xiàn)象（汽化或液化）現(xiàn)象（汽化或液化）4 4、冷凝器里的熱是怎樣產(chǎn)生的？、冷凝器里的熱是怎樣產(chǎn)生的？5 5、電冰箱工作時，、電冰箱工作時，“如此循環(huán)工作如此循環(huán)工作”是指什么循環(huán)？是指什么循環(huán)？小小 結(jié)結(jié)一一. 液化液化: 物質(zhì)由汽態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過程。物質(zhì)由汽態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過程。二二.液化的條件液化的條件降低溫度降低溫度壓縮體積壓縮體積三三.物質(zhì)液化時要放出熱量。物質(zhì)液化時要放出熱量。練練 習：習：1.氣體液化有兩種方法氣體液化有兩種方法,一是一是_,二是二是_2. 開水時?？匆娪忻伴_水時?？匆娪忻啊鞍讱獍讱?”

21、,這些這些“白氣白氣”是是-( )A 隨著水的溫度升高隨著水的溫度升高,蒸發(fā)產(chǎn)生的水蒸氣蒸發(fā)產(chǎn)生的水蒸氣B.水蒸氣降溫形成的小冰晶水蒸氣降溫形成的小冰晶C.水蒸氣溫度降低時凝結(jié)成的小水珠水蒸氣溫度降低時凝結(jié)成的小水珠D.水沸騰時產(chǎn)生的水蒸氣水沸騰時產(chǎn)生的水蒸氣降溫降溫加壓加壓(壓縮體積壓縮體積)c. 冬天去看牙病時冬天去看牙病時,牙科醫(yī)生在專用金屬制的小鏡子探視牙科醫(yī)生在專用金屬制的小鏡子探視牙齒前牙齒前,往往先把小鏡子在火上烤一下往往先把小鏡子在火上烤一下,這樣做的目的是這樣做的目的是-( )A. 怕病人碰到冷的小鏡子著涼怕病人碰到冷的小鏡子著涼B. 對病人負責再次進行消毒對病人負責再次進行

22、消毒C. 怕口腔內(nèi)熱的水蒸氣遇到冷的鏡子會液化而看不清怕口腔內(nèi)熱的水蒸氣遇到冷的鏡子會液化而看不清D. 醫(yī)生的一種良好的職業(yè)習慣醫(yī)生的一種良好的職業(yè)習慣. 鐵匠師傅打鐵時鐵匠師傅打鐵時,將燒紅的鐵塊放入冷水中將燒紅的鐵塊放入冷水中,會聽到會聽到“嗤嗤”的一聲的一聲,同時看到水面上冒出一股同時看到水面上冒出一股“白煙白煙”,在這個過程在這個過程中中,水先后發(fā)生的物態(tài)變化是水先后發(fā)生的物態(tài)變化是_和和_。c汽化汽化液化液化汽化汽化液化液化（吸熱）（吸熱）（放熱）（放熱）蒸發(fā)蒸發(fā)沸騰沸騰降溫降溫加壓加壓謝 謝!我來試試夏天夏天,用電風扇對人用電風扇對人吹風會有涼爽的感覺吹風會有涼爽的感覺,有有人說這是電風扇吹來了人說這是電風扇吹來了涼風使人涼快涼風使人涼快,有人則說有人則說這是電風扇吹來的風加這是電風扇吹來的風加速了皮膚上水的蒸發(fā)而速了皮膚上水的蒸發(fā)而使人涼快使人涼快,你認為誰的說你認為誰的說法正確法正確,并設(shè)計一個實驗并設(shè)計一個實驗方案來檢驗你的判斷方案來檢驗你的判斷.