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1、第三部分 物質科學(二)第27課 物質的構成和組成考試內容考試內容考試要求考試要求1.1.物質的微粒物質的微粒知道物質是由分子、原子或離子構成知道物質是由分子、原子或離子構成a a知道分子、原子和離子等微粒大小的數(shù)量級知道分子、原子和離子等微粒大小的數(shù)量級a a2.2.原子的構成原子的構成知道原子由原子核和電子構成知道原子由原子核和電子構成a a知道原子核由質子和中子構成知道原子核由質子和中子構成a a知道質子、中子由夸克構成知道質子、中子由夸克構成a a3.3.原子結構模型的發(fā)展過程原子結構模型的發(fā)展過程知道原子結構模型在歷史上的發(fā)展過程知道原子結構模型在歷史上的發(fā)展過程a a體驗建立模型的

2、思想與方法體驗建立模型的思想與方法a a考點掃描考點掃描考試內容考試內容考試要求考試要求4.4.物質由元素組成物質由元素組成指認具體物質的元素組成指認具體物質的元素組成a a知道組成人體、地球的主要元素知道組成人體、地球的主要元素a a列舉重要化肥的有效元素列舉重要化肥的有效元素(N(N、P P、K)K)a a5.5.元素符號元素符號認識常見元素的符號認識常見元素的符號(H(H、O O、C C、N N、S S、P P、ClCl、 I I、SiSi、NaNa、FeFe、CuCu、CaCa、AgAg、AlAl、K)K)b b說明元素符號所表示的含義說明元素符號所表示的含義b b知識結構知識結構一、

3、物質的粒子1物質都是由微觀粒子構成的，構成物質的微粒有 、 和 。分子是保持物質 的一種微 粒。原子是 中的最小的微粒；離子是帶電的 或 ，有陰、陽離子之分。2分子和原子的質量和體積都很小，大多數(shù)分子和原子的 質量在 千克的數(shù)量級；原子的半徑一般在 米的數(shù)量級。不同種類的原子質量不同，體 積也不同。要點梳理要點梳理分子分子原子原子離子離子化學性質化學性質化學變化化學變化原子原子原子團原子團1010262610101010二、原子的構成 原子由一個居中心的帶 電荷的 與核外帶 電荷的 構成的，原子核由帶 電的 和不帶電的 構成；質子和中子由 構成。原子核所帶的電荷和核外電子所帶的電荷數(shù)目 ，但電

4、性 ，整個原子不顯電性。原子核在整個原子中所占的體積很小，但原子的質量主要集中在 上。 在原子內，核電荷數(shù) 數(shù) 數(shù)。正正原子核原子核負負電子電子正正質子質子中子中子夸克夸克相等相等相反相反原子核原子核質子質子核外電子核外電子三、原子結構模型的發(fā)展過程1 原子模型(1803年)實心球模型(從現(xiàn)在的觀點看都不正確)2 原子模型(1904年)西瓜模型(湯姆生發(fā)現(xiàn)原子中有 ，帶負電)3 原子模型(1911年) 模型(粒子散射實驗：原子核的存在)4 原子模型(1913年) 模型(電子能量不同，分布在不同的軌道中)5電子云模型(1927年1935年) 從原子結構模型建立的過程，我們可以發(fā)現(xiàn)建立模型往往需要

5、有一個不斷完善、不斷修正的過程，以使模型更接近事物的本質。道爾頓道爾頓湯姆生湯姆生電子電子盧瑟福盧瑟福核式核式波爾波爾分層分層 四、物質由元素組成 1.元素的概念：具有相同 數(shù)( 數(shù))的同一類原子的總稱。 核電荷核電荷質子質子比一比 元素和原子的區(qū)別與聯(lián)系元素元素原子原子定義定義具有相同具有相同 ( (即即 ) )的同一類原子的總稱。的同一類原子的總稱?；瘜W變化中的最小微粒。化學變化中的最小微粒。數(shù)量數(shù)量只講只講 ，不論，不論 。既講種類，又論個數(shù)。既講種類，又論個數(shù)。領域領域用于描述物質的用于描述物質的 組成。組成。如：水由如：水由 和和 組組成。成。用于描述物質的用于描述物質的 構成。構成

6、。如：銅由如：銅由 構成，也描構成，也描述分子的構成，如：水分子述分子的構成，如：水分子是由是由 和和 構成。構成。聯(lián)系聯(lián)系元素是元素是 原子的總稱；原子是構成元素的基本單元。原子的總稱；原子是構成元素的基本單元。核電荷數(shù)核電荷數(shù)質子數(shù)質子數(shù)種類種類個數(shù)個數(shù)宏觀宏觀氫元素氫元素氧元素氧元素銅原子銅原子微觀微觀氫元素氫元素氧元素氧元素同一類同一類2元素在自然界中的分布是不均勻的(1)元素在地殼中的分布從高到低依次是： 、Ca、Na、K、Mg。(2)元素在人體中的分布從高到低依次是： 等(人體內也含有一些有害元素，如鎘、汞、鉛等)。(3)元素在海水中的分布從高到低依次是： 、Na、Cl。(4)植物

7、生長需要多種元素，其中需要量最大的是含 元素的無機鹽。農業(yè)上常用的化肥是 肥、 肥、 肥。O、Si、Al、FeO、C、HO、HN、P、K氮氮磷磷鉀鉀辨一辨 (1)能促使農作物的莖、葉生長茂盛，含有組成葉綠素的重要元素 肥。 (2)促使農作物根系發(fā)達，增強吸收養(yǎng)分和抗寒抗旱能力，促進作物穗數(shù)增多，籽粒飽滿 肥。 (3)促使農作物生長旺盛，莖稈粗壯，增強抗病蟲害的能力，促使糖和淀粉的積累 肥。氮氮磷磷鉀鉀五、元素符號1元素符號的表示方法 用該元素的拉丁文的 來表示，若有重復則取前兩個字母，第二個字母小寫。2元素符號表示的含義 (1)(宏觀)表示一種 ； (2)(微觀)表示這種元素的 ； (3)(宏

8、觀)由原子直接構成的物質，還可以表示這種 。第一個大寫字母第一個大寫字母元素元素一個原子一個原子物質物質熱點一物質的構成要點提示：分子、原子和離子都是構成物質的微粒。 分子與原子的區(qū)別是：分子是保持物質化學性質 的最小微粒，在化學變化中分子可分。而原子是 化學變化中的最小微粒，在化學變化中不可分。 離子是帶電的原子或原子團。熱點聚焦熱點聚焦 深度剖析深度剖析 典例分析 1. 下列關于分子的說法正確的是() A一切物質都是由分子構成的 B分子是保持物質性質的一種粒子 C由分子構成的物質發(fā)生化學變化時，分子本身沒有 改變 D同種分子的化學性質相同D 解析：本題主要考查對分子概念和性質的理解。分子是

9、保持物質化學性質的一種微粒，因此同種分子化學性質相同是正確的，故選D。構成物質的基本粒子除了分子外，還有離子、原子，所以A是錯誤的；分子保持的是物質的化學性質，而非籠統(tǒng)的性質，比如，冰和水，分子相同，但物理性質方面：密度；比熱；硬度等方面有許多的不同，所以B錯誤；化學變化的宏觀體現(xiàn)是有新的物質生成，對有分子構成的物質來說，就是舊的分子被分解，有新的分子生成，因此C也是錯誤的。1下列對分子、原子、離子的認識正確的是() A離子一定是帶電的原子 B原子是最小的粒子，不可再分 C分子是保持物質化學性質的最小粒子 D氧氣和臭氧性質的差異主要是由于分子間的間隔 不同 解析：A錯，因為離子可以是原子團；B

10、錯，因為原子由原子核和核外電子組成，可以分；D錯，因為性質差異的原因是分子組成不同。故選C。對點訓練對點訓練C熱點二原子的結構要點提示：原子核居于原子中心，體積相對于原子很小，但原子的質量主要集中在原子核上，所以，原子的相對原子質量質子數(shù)中子數(shù)。整個原子不顯電性，可得出：在原子中，核電荷數(shù)質子數(shù)核外電子數(shù)。典例分析 2. 在分子、質子、原子、中子、電子、原子核、離子等粒子中，找出符合下列條件的粒子，填在相應的橫線上。 (1)能直接構成純凈物的是 、 、 。 (2)能保持物質化學性質的是 。 (3)化學變化中的最小粒子是 。 (4)帶正電荷的是 、 。 (5)帶負電荷的是 。 (6)不顯電性的是

11、 。 (7)質量與氫原子質量近似的是 。 (8)質量最小的是 。 (9)在同一原子中數(shù)目相等的是 。分子分子原子原子離子離子分子分子原子原子質子質子原子核原子核電子電子分子、原子、中子分子、原子、中子質子、中子質子、中子電子電子質子、電子質子、電子 解析：構成物質的微粒有分子、原子和離子，同種分子或同種原子可組成同一種物質。純凈物也可由離子構成，如純凈的食鹽由鈉離子和氯離子構成。同種分子化學性質相同，能保持物質化學性質的微粒是分子。原子在化學變化中不能再分，只能重新組成新的分子，化學變化中的最小粒子是原子。質子帶正電，原子核由質子和中子組成，中子不帶電，所以原子核都帶正電。電子帶負電，但質子數(shù)

12、與電子數(shù)相等，整個原子不顯電性。電子質量最小，只有質子質量的1/1836，相對于整個原子來說可以忽略不計，氫原子由一個質子和一個電子組成，其質量與質子和中子相近。2. 我國著名科學家、中國科學院院士張青蓮教授主持測定了銦、銥、銻、銪等幾種元素的相對原子質量新值，其中他測出的核電荷數(shù)為63的銪元素的相對原子質量的新值為152，則下列說法正確的是() A銪元素的原子質子數(shù)為63 B銪元素的原子中子數(shù)為63 C銪元素的原子核外電子數(shù)為152 D銪元素的原子的質量為152 解析：質子數(shù)核電荷數(shù)核外電子數(shù)63。對點訓練對點訓練A熱點三原子結構模型的建立要點提示：道爾頓實心球模型湯姆生西瓜模型盧瑟福核式模

13、型波爾分層模型電子云模型。典例分析 3. 1911年著名物理學家盧瑟福為探索原子的內部結構進行了實驗。在用一束帶正電的、質量比電子大得多的高速運動的粒子轟擊金箔時發(fā)現(xiàn)： (1)大多數(shù)粒子能穿透金箔而不改 變原來的運動方向； (2)一小部分粒子改變了原來的運 動方向； (3)有極少部分粒子被彈了回來。 下列對原子結構的認識錯誤的是() A原子核體積很小 B原子核帶正電 C原子內部有很大的空間 D原子是實心的球體D 解析：“大多數(shù)粒子能穿透金箔而不改變原來的運動方向”說明了原子中大部分的空間是空心的；“一小部分粒子改變了原來的運動方向和有極少部分粒子被彈了回來”說明了原子中的實心部分只占了一小部分

14、的空間，且粒子被彈了回來而不是被吸引，說明了粒子遇到了質量比它大，且?guī)N電荷的物質。因此選D。3(2009衢州)盧瑟福在粒子散射實驗中(粒子帶正電荷)，斷定原子中的絕大部分空間是空的，他的依據(jù)是( ) A粒子受到金原子的作用，改變了原來的運動方向 B粒子受到金原子內的電子吸引，改變了原來的運動方向 C粒子中的絕大多數(shù)通過金箔并按原來方向運動 D粒子會激發(fā)金原子釋放出原子內的電子 解析：從現(xiàn)象可知絕大多數(shù)粒子通過金箔時沒有受到阻礙，說明了原子里面絕大部分空間是空的；只有極少數(shù)與位于原子中心的原子核發(fā)生了相互作用，從而產生了大的偏轉。故選C。對點訓練對點訓練C熱點四物質由元素組成要點提示：物質由

15、元素組成，元素是相同質子數(shù)的同一類原子的總稱，是宏觀抽象概念。原子是化學變化中的最小微粒，是微觀具體的概念。典例分析 4. 化學與人體健康密切相關。市場上有“高鈣牛奶”、“加氟牙膏”、“葡萄糖酸鋅”等商品，這里的“鈣、氟、鋅”應理解為() A原子 B元素 C分子 D單質 解析：“高鈣牛奶”、“加氟牙膏”、“葡萄糖酸鋅”等的主要成分并不是單質，其中的鈣、氟、鋅元素大都是化合態(tài)的形式存在，因此排除D。另外，鈣、鋅元素不管在構成單質還是化合物時，都不是以分子的結構出現(xiàn)，因此排除C。原子是一個微觀概念，在物質這個宏觀概念中，它們之間的邏輯關系應該是：物質由元素組成，元素是同一類原子的總稱，因此排除A。

16、B4(2011衢州)我市有大面積含豐富硒的土壤資源，在這種土壤中種植的白蓮、甘薯、大米等，由于含豐富的硒被稱為富硒產品，出口歐美市場。富硒產品中的“硒”指的是 (選填“元素”、“分子”或“原子”)，已知硒原子的核電荷數(shù)為34， 相對原子質量為79，則一個硒原子的原子核由34個質子和45個 構成。對點訓練對點訓練元素元素中子中子熱點五元素符號要點提示：常見元素的符號：H、O、C、N、S、P、Cl、I、Si、Na、Fe、Cu、Ca、Ag、Al、K等。元素符號表示的意義：可以表示一種元素，也可以表示這種元素的一個原子。金屬、固態(tài)非金屬及稀有氣體的元素符號還可以表示一種物質。當元素符號前有數(shù)字時，該符

17、號只具有微觀意義。典例分析 5. 下列符號中，既能表示一種元素，又能表示這種元素的原子，還能表示這種元素組成的單質的是() AOBNCCuDCl 解析：只有熟悉各種化學符號的意義，才能得出本題的正確答案。金屬單質的化學式用金屬元素的元素符號表示，因此金屬元素的元素符號既能表示這種金屬元素，又能表示這種金屬元素的原子，還能表示這種金屬元素組成的單質。正確選項只有C。C 5下列符號中，既有微觀含義又有宏觀含義的 是 。 (1)2N(2)F(3)Zn(4)6Mg(5)S對點訓練對點訓練(2)(3)(5)(2)(3)(5)典例分析 6. 向容積為250mL的細頸玻璃儀器A中加水至虛線處，再滴幾滴紅墨水

18、，一段時間后，A中的現(xiàn)象是 ，說明 。 繼續(xù)向A中加酒精至凹液面最低處正好與 刻度線相切。塞緊玻璃塞，將A中液體倒 轉搖勻，重復2次。靜置一段時間后，A 中的現(xiàn)象為 ， 說明 。儀器A細頸部的 作用是 。實驗探究實驗探究整瓶水變紅整瓶水變紅分子在不斷運動分子在不斷運動液面低于刻線且距離較遠液面低于刻線且距離較遠分子間存在間隙分子間存在間隙便于觀察液面變化便于觀察液面變化 解析：分子之間有空隙，分子在不斷地做無規(guī)則運動，所以整個瓶子都變紅色。當體積發(fā)生變化時，橫截面積小液面變化明顯。6小明同學學了科學以后，總喜歡親手做各種實驗，并仔細觀察，認真思考原因，用學到的科學知識去分析。這次他又設計了一個

19、實驗：將一潔凈的大膠頭滴管倒置(如圖)，向其中注入紅色的水，水量約占總體積的一半(A處)，再繼續(xù)向其中注滿酒精(B處)，然后用拇指按住管口，上下顛倒幾次，使水和酒精充分混合。請你和小明一起來觀察、分析有關現(xiàn)象： (1)這時，大膠頭滴管內的液體都變成了 色，同時發(fā)現(xiàn)橡膠頭稍稍變癟了。 (2)如果此時將拇指移開，會發(fā)現(xiàn)管內液 面 (填“上升”或“下降”)，你認為 出現(xiàn)此現(xiàn)象的原因應該是 。對點訓練對點訓練紅紅 下降下降 分子間存在空隙分子間存在空隙 典例分析 7. 下列關于分子、原子的說法，正確的是() A分子可以再分而原子不能再分 B分子一定比原子大 C在化學變化的前后，分子和原子的種類保持 不變 D分子能構成物質，而原子也能直接構成物質 誤解： 此題易錯選A或B。易錯警示易錯警示D 解析：有的同學只是機械地記住分子、原子概念，而沒有好好地思考概念的實在意義和概念的使用范圍；A選項錯在原子不可再分必須在化學變化中才是正確的，而通過其他的方法也是可以分的，錯誤地擴大了概念的使用范圍。B選項分子比原子大也必須要在同一純凈物中才是正確的，若缺少了這一條件，則不對，比方說氫分子比氧原子要小。正確答案選D。完成考點跟蹤訓練 27