《原九年級(jí)化學(xué)上冊(cè) 1.1 物質(zhì)的變化和性質(zhì)課件 (新版)新人教版》由會(huì)員分享,可在線閱讀,更多相關(guān)《原九年級(jí)化學(xué)上冊(cè) 1.1 物質(zhì)的變化和性質(zhì)課件 (新版)新人教版(26頁珍藏版)》請(qǐng)?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。
1、鋼鐵制品在潮濕的地方慢慢生銹同學(xué)們還能舉出一些日常生活中的物質(zhì)的變化嗎?上面兩個(gè)例子變化過程是一樣的嗎?接下來就讓我們一起進(jìn)入這節(jié)課的內(nèi)容!木條變成木雕木條變成木雕學(xué)習(xí)目標(biāo)學(xué)習(xí)目標(biāo) 1通過對(duì)日常生活現(xiàn)象和化學(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察和分析,理解化學(xué)變化、物理變化的初步概念,并能運(yùn)用概念判斷一些典型的物理變化和化學(xué)變化。 2初步了解基本的化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能。 3把化學(xué)知識(shí)與實(shí)際生活相連。 4.知道什么是物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)。 5.了解物理性質(zhì)的幾個(gè)基本概念。 6.了解物理變化和物理性質(zhì)之間的區(qū)別和聯(lián)系、化學(xué)變化和化學(xué)性質(zhì)之間的區(qū)別和聯(lián)系。一、化學(xué)變化和物理變化實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)1-11-1(1 1) 1. 把盛有少量水的試
2、管斜夾在鐵架臺(tái)上。 2.在試管底部小心加熱到水沸騰,把一塊潔凈的玻璃片(或盛有冷水的小燒杯)移近試管口。 3.觀察玻璃片上發(fā)生的現(xiàn)象。水的沸騰水的沸騰實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象變化前的物質(zhì)變化時(shí)發(fā)生的現(xiàn)象變化后的物質(zhì)變化后有無新物質(zhì)生成液態(tài)的水有水蒸氣放出遇冷變液體液態(tài)的水無新物質(zhì)生成實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)1-11-1(2 2) 1.取少量膽礬(或稱藍(lán)礬)放在研缽內(nèi)。 2.用研杵把膽礬研碎。觀察膽礬發(fā)生的變化。膽礬的研碎膽礬的研碎實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象變化前的物質(zhì)變化時(shí)發(fā)生的現(xiàn)象變化后的物質(zhì)變化后有無新物質(zhì)生成藍(lán)色塊狀的膽礬由塊狀變粉末藍(lán)色粉末狀的膽礬無新物質(zhì)生成1物理變化(1)概念:沒有生成其他物質(zhì)的變化。(2)特征:物
3、質(zhì)的形態(tài)發(fā)生了變化。(3)伴隨現(xiàn)象:形狀、狀態(tài)的改變。(4)判斷方法:如果變化過程中沒有其他物質(zhì)生成,只是物質(zhì)的形態(tài)發(fā)生了改變,則該變化為物理變化。1.把少量塊狀的膽礬和研碎的膽礬分別放入2支試管,向其中加入少量水,振蕩直到變成澄清的溶液。實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)1-11-1(3 3)2.再向其中分別滴加氫氧化鈉溶液。膽礬和研碎的膽礬膽礬和研碎的膽礬溶于水,并和氫氧溶于水,并和氫氧化鈉反應(yīng)化鈉反應(yīng)變化前的物質(zhì)變化時(shí)發(fā)生的現(xiàn)象變化后的物質(zhì)變化后有無新物質(zhì)生成實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象藍(lán)色的硫酸銅溶液有藍(lán)色沉淀生成藍(lán)色的氫氧化銅沉淀等有新物質(zhì)生成1.把少量石灰石放在干燥的試管里。實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)1-11-1(4 4)2.向其中加入
4、少量的稀鹽酸,用配有玻璃彎管的橡皮塞塞緊試管口,使彎管的另一端伸入盛有澄清石灰水的燒杯里。石灰石與稀石灰石與稀鹽酸的反應(yīng)鹽酸的反應(yīng)變化前的物質(zhì)變化時(shí)發(fā)生的現(xiàn)象變化后的物質(zhì)變化后有無新物質(zhì)生成實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象有新物質(zhì)生成顆粒狀石灰石(或大理石)有氣泡放出和石灰水變渾濁二氧化碳?xì)怏w2.化學(xué)變化(化學(xué)反應(yīng))(1)概念:變化時(shí)生成了其他物質(zhì)。(2)特征:生成了其他物質(zhì)。(3)伴隨現(xiàn)象:發(fā)光、放熱、變色、變味、 放出氣體、生成沉淀。 (4)判斷方法:如果變化過程中生成了其他物質(zhì),則該變化為化學(xué)變化?;瘜W(xué)變化中伴隨發(fā)生的一些現(xiàn)象 想一想1實(shí)驗(yàn)1-1(1)和實(shí)驗(yàn)1-1(2)有什么共同特 征?2實(shí)驗(yàn)1-1(3
5、)和實(shí)驗(yàn)1-1(4)有什么共同特 征?3實(shí)驗(yàn)1-1(1)、(2)與實(shí)驗(yàn)1-1(3)、(4) 有什么本質(zhì)的區(qū)別?都有新物質(zhì)生成都沒有新物質(zhì)生成看是否有新物質(zhì)生成探討探討電燈通電發(fā)光是什么變化?電燈通電發(fā)光是什么變化?小明:有發(fā)光放熱的現(xiàn)象,所以是化學(xué)變化。小紅:沒有生成新的物質(zhì),所以是物理變化。聰明的你知道誰對(duì),誰錯(cuò)嗎?聰明的你知道誰對(duì),誰錯(cuò)嗎?溫馨提示 判斷物質(zhì)變化的種類不能單單依據(jù)是否有明顯的現(xiàn)象,而應(yīng)該看是否生成了其他物質(zhì),或者判斷原物質(zhì)的構(gòu)成微粒有沒有發(fā)生變化。如:電燈通電時(shí)發(fā)光也放熱,但它是物理變化??偨Y(jié)總結(jié)比較比較物理變化物理變化化學(xué)變化化學(xué)變化本質(zhì)本質(zhì)區(qū)別區(qū)別聯(lián)聯(lián)系系是否有新物質(zhì)生
6、成化學(xué)變化中一定有物理變化,物理變化中不一定有化學(xué)變化物理變化與化學(xué)變化的區(qū)別與聯(lián)系物理變化與化學(xué)變化的區(qū)別與聯(lián)系二、化學(xué)性質(zhì)和物理性質(zhì) 物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫做化學(xué)性質(zhì)。物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫做物理性質(zhì)。如顏色、狀態(tài)、氣味、硬度、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、密度、溶解性、揮發(fā)性、導(dǎo)熱性、導(dǎo)電性、延展性等。 如物質(zhì)的可燃性、穩(wěn)定性、毒性等。1物理性質(zhì)2化學(xué)性質(zhì)(1)性質(zhì):是物質(zhì)本身特有的屬性。(2)變化:是一種過程。敘述物質(zhì)的性質(zhì)往往用“能”、“難”、“易”、“會(huì)”、“就”、“可”等表示能力或?qū)傩缘挠谜Z。敘述物質(zhì)的變化往往用“已經(jīng)”、“了”過去時(shí)或“在”現(xiàn)在時(shí)等表示時(shí)態(tài)的用語。 例
7、:例: 性質(zhì)性質(zhì) 變化變化 汽油可燃燒汽油可燃燒 汽油在燃燒汽油在燃燒 汽油易揮發(fā)汽油易揮發(fā) 汽油揮發(fā)了汽油揮發(fā)了3性質(zhì)和變化的區(qū)別關(guān)于物質(zhì)物理性質(zhì)的幾個(gè)基本概念的簡(jiǎn)單介紹()熔點(diǎn)和沸點(diǎn) 物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)叫做熔化; 物質(zhì)的熔化溫度叫做熔點(diǎn); 液體沸騰的溫度叫做沸點(diǎn)。液體的沸點(diǎn)是隨著大氣壓強(qiáng)的變化而變化的。注意:()密度某種物質(zhì)單位體積的質(zhì)量,叫做這種物質(zhì)的密度。物質(zhì)密度水1.0g/cm3鐵7.8g/cm3鋁2.7g/cm3氧氣1.429g/L二氧化碳 1.977g/L空氣1.293g/L實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)1-21-2 1.分別取一集氣瓶氧氣和二氧化碳?xì)怏w。 2.仔細(xì)觀察它們的顏色、狀態(tài)和氣味。 3.取一根點(diǎn)燃的木條先后慢慢地分別放入盛有氧氣和二氧化碳?xì)怏w的集氣瓶中。聞氣時(shí)的正確操作聞氣時(shí)的正確操作 氧氣二氧化碳顏色狀態(tài)氣味點(diǎn)燃的小木條的現(xiàn)象無色無色氣體氣體無味無味燃燒更旺熄滅實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象物質(zhì)用途和性質(zhì)的關(guān)系 用途:二氧化碳可以用于滅火。 性質(zhì):二氧化碳既不能燃燒也不能支持燃燒。體現(xiàn) 決定物理性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)概念性質(zhì)確定性質(zhì)內(nèi)容物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)由感覺器官直接感知或儀器測(cè)知通過化學(xué)變化可知顏色,狀態(tài),氣味,熔點(diǎn),沸點(diǎn),硬度,溶解性,揮發(fā)性等可燃性,還原性,氧化性,穩(wěn)定性等總結(jié)總結(jié)