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1、 中央廣播電視大學人才培養(yǎng)模式改革和開放教育試點本科_會計學_專業(yè)畢業(yè)設計( 論文)廣東廣播電視大學 畢業(yè)論文題 目：淺析宏達制衣企業(yè)成本管理存在的問題及對策姓 名：xxxxx 學 號：* 專 業(yè)：13秋會計學本科入學時間： 2013年秋 指導教師及職稱： 所在電大： * 年月日目錄一、宏達制衣廠成本管理存在的問題1（一）庫存成本方面1（二）銷售成本方面3（三）內(nèi)控現(xiàn)金資金流方面4（四）生產(chǎn)成本方面5二、宏達制衣廠成本管理存在問題的原因分析5（一）管理人員缺乏正確地庫存管理意識5（二）員工成本管理制度不完善導致銷售成本增加5（三）內(nèi)控機制落后是該廠資金流方面出現(xiàn)問題的重要原因6（四）企業(yè)治理結

2、構不合理導致生產(chǎn)成本浪費6三、宏達制衣廠成本管理的改善對策6（一）庫存成本的控制措施6（二）銷售成本的控制措施7（三）關于內(nèi)控成本的改進措施8（四）生產(chǎn)成本控制措施8參考文獻10致謝11內(nèi)容摘要自改革開放以來，我國企業(yè)數(shù)量急劇增加，企業(yè)的競爭壓力越來越大，在這種環(huán)境之下，企業(yè)出了要加大對產(chǎn)品的開發(fā)力度，保證產(chǎn)品質量，優(yōu)化企業(yè)結構之外，還需要控制好企業(yè)成本。目前，我國大部分企業(yè)已經(jīng)意識到了企業(yè)成本管理的重要性，企業(yè)永遠不可能跳過成本控制進行管理，因為嚴格控制企業(yè)成本，會使企業(yè)投入成本降低，也就是說能將企業(yè)利潤擴大化，從而提高企業(yè)的市場競爭力。本文以宏達制衣企業(yè)為研究對象，首先調查研究發(fā)現(xiàn)企業(yè)在庫

3、存成本和銷售管理中存在著很多問題，在基本經(jīng)濟管理理論的基礎上，結合了企業(yè)的具體情況，分析了問題產(chǎn)生的愿意并即提出了解決問題的建議和方案。【關鍵詞】庫存成本；成本控制；內(nèi)控制度；銷售成本淺析宏達制衣企業(yè)成本管理存在的問題及對策東莞宏達制衣廠是一家集設計、制作、銷售為一體的專業(yè)生產(chǎn)制服的企業(yè)。 以個性設計、量身定做、批量生產(chǎn)的經(jīng)營方式和新穎的款式、精湛的工藝、完善的售后服務贏得了廣大客戶的信賴和贊同。自公司成立以來，如今已配有先進的立體電腦設計及齊全的進口生產(chǎn)設備，一流的設計師和管理人員。 宏達制衣廠自創(chuàng)建以來，經(jīng)營業(yè)務不斷擴展，生產(chǎn)規(guī)模不斷擴大，已具有較強大的生產(chǎn)和加工能力。東莞宏達制衣廠專業(yè)設

4、計生產(chǎn)公司、酒店、賓館、商場、工廠、學校等企業(yè)機關制作團體制服。主要生產(chǎn)的產(chǎn)品有高檔西裝、襯衣、文化衫、T恤衫等服飾。在主體設計風格上追求,“端正、舒適、團體”，注意新產(chǎn)品開發(fā)的獨創(chuàng)性公司采用現(xiàn)代網(wǎng)絡管理，具有健全的組織結構，全面實施質量品牌戰(zhàn)略，堅持“以人為本，主動竟爭”是一慣秉承的價值觀“集體利益是企業(yè)的最高利益”是全體員工處事的原則。“務實、創(chuàng)新、自信”是我們的企業(yè)精神，“認識自我、完美自我、超越自我”是我們永遠的追求?！疤拐\、交流、合作”是全體員工處世之道。宏達制衣廠是一個中小型企業(yè)，目前還沒有一個嚴格的成本控制制度，無論是生產(chǎn)還是銷售環(huán)節(jié)成本浪費現(xiàn)象都比較嚴重，成本管理比較混亂，各部

5、門之間也缺少溝通交流，企業(yè)成本浪費現(xiàn)象較為嚴重。這些問題如果不加以解決，宏達制衣廠將會面臨很大的競爭危機，所以要想提升企業(yè)的市場競爭力，必須要認識到企業(yè)成本管理的重要性。 一、宏達制衣廠成本管理存在的問題 （一）庫存成本方面 1.貨物原材料采購計劃不合理，造成原材料積壓或緊缺。目前宏達制衣廠的原材料采購環(huán)節(jié)成本浪費較大，如表1所示，目前該廠的主要問題就是由于在原材料采購時沒有一個合理的規(guī)劃，采購環(huán)節(jié)缺少計劃標準，基本上都是依靠制衣廠的采購人員的經(jīng)驗進行采購，而由于部門與部門之間溝通不暢，缺乏交流，導致原材料采購回來后出現(xiàn)不能滿足生產(chǎn)需要或者是原材料超出預期，剩余量過多的現(xiàn)象。雖然采購人員的經(jīng)驗

6、很重要，但是畢竟有一定的局限性，在面對復雜情況時，并不能及時的做出正確的選擇，所以說造成宏達制衣廠原材料庫存成本增加的最主要因素，是因為沒有對原材料庫存制定安全范圍內(nèi)的最高最低標準，一切有采購人員做主，這樣就容易在采購時并沒有一個合理的計劃，最終導致原材料的積壓或者是短缺。2015年1-12月統(tǒng)計情況 單位：米時間布料計劃采購米數(shù)實際需要米數(shù)1月120000900002月100000800003月120000800004月60000800005月1000001100006月1300001000007月1400001100008月130000900009月12000010000010月15000

7、013000011月14000011000012月130000100000表1：宏達制衣廠原材料計劃采購布料與實際采購數(shù)對比 2.銷售生產(chǎn)制度不合理，成衣產(chǎn)品積壓嚴重。宏達制衣廠在生產(chǎn)初期并沒有一個合理的生產(chǎn)目標，在多變的市場環(huán)境之中，沒有考慮到客戶訂單變動等因素，對市場預期失準導致產(chǎn)品生產(chǎn)過多，在生產(chǎn)過程中，由于盲目追求生產(chǎn)數(shù)量，導致成衣中有質量問題的產(chǎn)品數(shù)量較多，造成了白白的浪費。如表2所示，2015年前四個月宏達制衣廠的成衣數(shù)量大大增加，但是有問題的成衣數(shù)量也呈增長的趨勢，因質量問題接到的客戶投訴達到了總投訴量的60。目前，宏達制衣廠的主要銷售制度，是根據(jù)客戶訂單出貨，貨款在客戶銷售后進

8、行支付，客戶壓貨現(xiàn)象也比較嚴重，這種情況下，廠子的庫存壓力變大，庫存成本也增加了。2015年1-4月 單位：萬件 表2：成衣數(shù)量與問題成衣數(shù)量統(tǒng)計表 3.公司倉庫管理混亂。 宏達制衣廠倉庫空間并不算大，倉庫管理人員較少，倉庫管理制度并不完善，大部分情況下制度的執(zhí)行情況并不樂觀，可操作性不強，這就使成品庫存管理也存在一定得問題。首先在成衣入庫時并沒有進行信息登記掃描，造成成衣入庫信息不全，其次，在成衣入庫之后，貨品擺放雜亂無序，倉庫的可用面積降低。該廠在入庫管理方面問題尤其嚴重，尤其是在產(chǎn)品入庫之后的擺放等問題，造成入庫成衣信息無法跟進。倉庫面積本身比較小，如果不有效的將成品庫存與原材料困村有效

9、地分離開來，對貨物擺放、上架等問題進行有序的管理，就會為之后的出貨環(huán)節(jié)帶來很大的麻煩。 （二）銷售成本方面 1.物流成本開支過大，管理控制不夠。 在貨物運輸上，宏達制衣廠也存在很多問題，根據(jù)表3統(tǒng)計發(fā)現(xiàn)，由于目前運輸成本整體呈上升趨勢，企業(yè)在物流成本上的開銷勢必加大。但是物流成本開支大最主要的原因還是由于，宏達制衣廠沒有合理安排運輸路線，沒有選擇最佳的運輸路徑。其次，就是對沒有充分運輸車輛，比如有時運輸車輛并沒有裝滿貨物，而兩批貨物的運輸路線又相似，則可以合理規(guī)劃使用運輸車輛，減少額外的運輸開支。節(jié)約物流成本還要減少物流車輛的回程的空車率，所以宏達制衣廠在物流成本的管控上還是比較松散的，導致運

10、輸成本居高不下。年份2011201220132014運輸成本占總成本的比例13162022表3：運輸成本所占比例示意圖 2.員工成本管理開支較大。 由于宏達制衣廠是家族式中小企業(yè)，經(jīng)營者和管理者對于員工成本管理的意識較為淡薄，宏達制衣廠目前缺少一套完整的員工成本管理制度，無論是在招聘過程中還是在對員工進行培訓時都存在著大量的資金浪費問題，目前宏達制衣廠員工流動性太大，這也導致了員工離職成本的增加。部分員工在工作中也并沒有節(jié)約意識，造成該廠各個環(huán)節(jié)的成本浪費較嚴重。 （三）內(nèi)控現(xiàn)金資金流方面 1.資金隨意性過大，資金閑置或不足情況時有發(fā)生。由于宏達制衣廠是一個傳統(tǒng)型的中小企業(yè)，內(nèi)部缺乏一個健全的

11、財務管理制度，對企業(yè)資金進行合理的分配、使用和規(guī)劃，在這種情形之下，就經(jīng)常會出現(xiàn)某段時間該廠資金較為閑散，有時候資金又十分緊張，資金在使用起來沒有嚴格的程序，導致資金使用隨意性太大，當然使用風險也會相應增加。 2.資金回收速度慢，流通不暢。 當前使用的銷售制度是先給顧客發(fā)貨，顧客收到貨之后并不立即付款，而是賣出一部分貨物或者全部賣出貨物之后才進行貨款支付，這種賒銷制度雖然能夠幫助該廠擴大銷售，但也使該廠在后期回收資金時，并不能及時收回應收賬款，增加了呆賬、死賬的發(fā)生幾率。截止2013年12月該公司共有呆賬25筆，其中5年以上的有10筆，2年以上的有7筆,2013年新帳有8筆，根據(jù)公司呆賬數(shù)據(jù)不

12、難看出，該公司對資金的內(nèi)部控制制度并不完善，呆賬、死賬較多，這對企業(yè)資金回籠是十分不利的。 3.采購貨物成本浪費嚴重。 受該廠采購制度的影響，由于靠采購人的經(jīng)驗進行采購時存在一定風險，采購成本會造成一定得浪費，但最主要的是宏達制衣廠目前并沒有一個長期合作的供貨商，這樣就會使采購單價上升，造成采購資金浪費。 （四）生產(chǎn)成本方面 1.原材料方面。 原材料在采購過程中采購計劃頻繁更換，缺少長期的合作方，以及無法正確預測原材料價格波動趨勢導致原材料采購價格上漲。該廠原材料浪費還表現(xiàn)在采購的原材料質量上不盡如意，價格和質量不相符合，采購價格遠遠高于原材料的實際價格。目前公司對原材料的管理相當松懈，這造成

13、原材料在采購的過程中時常發(fā)生缺斤少兩的現(xiàn)象。 2.勞動力成本。 勞動力成本方面主要表現(xiàn)在目前該廠的員工績效考核制度缺乏科學性，員工流動性大造成公司的勞動力成本浪費。目前該廠的技術員工中，有很大一部分技工的技能水平達不到要求，但是工資等級卻很高，這也在一定程度上使企業(yè)生產(chǎn)成本增加。 二、宏達制衣廠成本管理存在問題的原因分析 （一）管理人員缺乏正確地庫存管理意識 企業(yè)對庫存管理不夠重視隨著市場環(huán)境的不斷更新變化，市場對企業(yè)的發(fā)貨要求越來越高，這就要求企業(yè)重視庫存管理工作，以便在進行交易時能夠更加準確、快速。然而由于宏達制衣廠并沒有意識到庫存管理的重要性，管理人員仍舊沿用陳舊的管理方式，認為庫存管理

14、，就是單純的看好倉庫貨物，這樣一來，出貨時勢必會增加一些無形當中的成本投入。由于制衣廠沒有對訂貨量、出貨量進行合理預期導致庫存成本增加，庫存貨物積壓等問題都是由于該廠缺少符合本廠實際情況的庫存定量方法，由于沒有一套科學的庫存控制方法，來對原材料和成品進行合理的庫存規(guī)劃，從而使庫存時而積壓時而緊缺，這對宏達制衣廠的成本控制都是沒有好處的。 （二）員工成本管理制度不完善導致銷售成本增加 制衣廠本身對成本管理的認識不足，導致員工也沒有成本控制的意識，各個部門之間沒有必要的溝通，造成了資本的重疊浪費。其次，員工在工作中由于沒有節(jié)約意識，在使用公司一些共用物品比如制衣設備、打印機等等時，并不愛護，導致共

15、用物品壞的比較快，無形當中造成企業(yè)成本的增加。目前，宏達制衣廠人力資源管理成本開支過大主要是由于沒有一套完善的員工成本管理控制制度，人力資源成本管理的方法比較落后，由于人員流動性過大，員工離職成本和員工上崗培訓成本便大大增加了?？偟脕碚f，由于該廠缺乏一套完善的員工成本管理制度、工作人員成本控制意識淡薄等原因導致企業(yè)在銷售成本上開銷較大。 （三）內(nèi)控機制落后是該廠資金流方面出現(xiàn)問題的重要原因 在內(nèi)控現(xiàn)金資金流方面，宏達制衣廠對現(xiàn)金流的認識并不全面，資金管理制度不夠嚴謹，導致現(xiàn)金流管理效率比較低，而且該廠基本上不對現(xiàn)金資金流進行預測，沒有一個合理的資金預算制度和資金內(nèi)控制度是導致該廠內(nèi)控成本較高的

16、主要原因。這些從根本上來講還是因為該廠資金管理不嚴謹，缺乏一個科學合理的內(nèi)控機制。 （四）企業(yè)治理結構不合理導致生產(chǎn)成本浪費 企業(yè)的治理結構不合理，部門與部門之間也缺乏有效的聯(lián)系，導致很多環(huán)節(jié)當中都存在一定的問題，尤其是庫存方面與采購方面，一些本該規(guī)范的制度沒有得到有效地規(guī)范，為不法商販和一些不道德的員工提供了可乘之機。在原材料采購環(huán)節(jié)中就可以看出來，由于缺少長期合作的供貨商，企業(yè)不能拿到應有的折扣，導致每一次采購成本的開銷都偏大，除此之外，原材料采購監(jiān)督部門的缺失導致材料采購實際數(shù)目與上報數(shù)目有出入，原材料質量也令人堪憂。 三、宏達制衣廠成本管理的改善對策 （一）庫存成本的控制上 1.加強與

17、生產(chǎn)部門溝通，合理采購。 合理控制庫存，就必須要先從采購環(huán)節(jié)下手，宏達制衣廠目前在采購環(huán)節(jié)確實存在著不少問題，比如采購原材料沒有計劃，導致庫存時而緊張時而積壓過多，所以該廠采購人員要在采購前期進行合理預見，跟其他部門加強溝通，按照訂貨量和實際經(jīng)驗來進行判斷實際需要的購買量，采購計劃必須要跟生產(chǎn)計劃同步，不能超出生產(chǎn)計劃過多也不能滯后生產(chǎn)計劃。由于采購環(huán)節(jié)與生產(chǎn)環(huán)節(jié)是緊密相關的，要及時根據(jù)生產(chǎn)過程中的具體情況來對原采購計劃進行調整，只有這樣才能原材料庫存控制在合理范圍之內(nèi)，有效地降低了庫存壓力，節(jié)約了庫存成本。 2.建立科學的出貨模式，完善出貨流程。 目前制衣廠的出貨模式并不科學，甚至可以說比較

18、混亂，因此，合理庫存需要不斷完善出貨流程，避免成品過多地積壓在倉庫。首先要改變原有的出貨模式，建立直接客戶訂單的出貨流程，直接客戶中的絕大部分客戶都是來廠自提的，這些客戶由于各種各樣的原因不能及時提貨，導致倉庫空間被大大占用，對于這種情況首先要對這部分客戶的訂單信息進行統(tǒng)計，從訂單成立之日起，實行分段收費制度，比如超出提貨日一到五天要增加貨品管理費多少錢，超出五到十日管理費相應增加，以此類推降低客戶延期提貨帶來的庫存壓力。 3.對貨物進行分類管理，調整倉庫貨物混亂的現(xiàn)象。 貨物在進入倉庫之前要進行分類，入庫后要進行合理分區(qū)管理，比如按照成衣質量等級分類管理、成衣款式分類管理、成衣顏色不同進行分

19、類管理等等，這樣能夠保證倉庫貨物擺放整齊，提高空間利用率，最關鍵的是能夠方便后期工人搬運，減少人工費用。最好是能夠在貨物入庫前，進行信息登記，在出庫的時候可以清晰地知道哪些是先入庫的，哪些是后入庫的，采用先入庫的先出庫的辦法，防止儲存時間過長造成成衣質量發(fā)生問題。 （二）銷售成本的控制措施 1.要合理規(guī)劃采購路線，實行物流交叉化。 近幾年，物流成本逐年升高，除了本身運輸成本在不斷上漲之外，運輸浪費現(xiàn)象也很嚴重，要想節(jié)約控制物流成本，就要合理規(guī)劃運輸路線，首先先說原材料運輸?shù)膯栴}，在材料采購時，盡可能選擇那些距離制衣廠較近的商家合作，減少運輸路途，降低運輸成本，當然在采購時也要避免運輸車拉不滿的

20、情況，要各部門及時溝通，根據(jù)最近的訂單情況，進行湊單，盡量合理利用運輸車的空間。其次，在成衣運輸?shù)膯栴}上，要科學規(guī)劃運輸路線，實行物流交叉化原則，比如說兩批不同的貨物，一批運往河北，另一批運往東北，但這兩批貨物都裝不夠一車，這種情況下，就可以進行合并運輸，減少運輸成本，同時，也要進行合理安排，比如運輸車可以在將貨物送達目的地之后，運回制衣廠需要的原材料等等，避免運輸車回程空車現(xiàn)象，真正的將運輸成本降低。 2.建立獎懲制度，強化員工成本控制意識。 對于制衣廠的員工來講，則需要樹立節(jié)約意識，摒棄不是我自家的東西，不需要愛護的想法，員工成本控制意識直接關系到企業(yè)的成本管理，所以要制定配套的獎懲制度，

21、對于那些自覺愛護公司財物，節(jié)約公司成本的員工要有相應的獎勵，對于浪費公司財物甚至是損壞公司財物的員工公司要給予相應的懲罰，這有有一套合理的獎懲制度，才能約束員工的素質，強化員工的成本節(jié)約意識。 （三）關于內(nèi)控成本的改進措施 1.完善企業(yè)資金管理制度。 現(xiàn)金資金流對企業(yè)來說是很重要的，所以宏遠制衣必須要完善現(xiàn)有的資金管理制度，改變當前資金管理松散，閑置資金過多或不足的情況，來保護流動資金在安全范圍之內(nèi)，宏達制衣廠在內(nèi)控制度的建立過程中可以借鑒銀行的經(jīng)驗，建立一個獨立部門用來制定和核算各部門應用資金和使用資金，嚴格資金使用額度，建立內(nèi)部核算機制。當然，也應該成立一個專門的監(jiān)管機構，讓其對宏達制衣廠

22、的采購部門進行監(jiān)管督導，比如檢驗采購計劃是否合理，采購過程是否透明等等，減少采購環(huán)節(jié)的成本。 2.改變貨品出貨付款方式，加快資金回籠。 宏達制衣廠為了擴大銷量，盲目進行銷售，造成了資金回收困難，這種賒銷制度是十分不合理。針對這個問題宏達制衣廠要改變銷售觀念，樹立正確的銷售意識，摒棄舊的賒銷制度，建立一個專門管理應收賬款的部門，該部門負責對客戶的信用等級進行評估，針對具體情況，制定專門的銷售方式，對于那些信用好的，適當可以放寬貨款付款日期。其次，該部門還要負責對制衣廠之前的應收帳進行分類，對應收賬款收回情況進行監(jiān)督，督促負責收賬的工作人員盡快催收貨款，減少壞賬死賬的發(fā)生，加快資金回籠，保證制衣廠

23、資金現(xiàn)金流處在一個安全范圍之內(nèi)。 （四）生產(chǎn)成本控制措施 1.降低原材料的采購成本。要想有效的降低原材料的采購成本，就必須對原材料的供應商進行全面的了解，只有這樣才能更好的掌握原材料的詳細情況，因此，很有必要同原材料供應商建立一個合作共贏的戰(zhàn)略伙伴關系，不僅能夠保證原材料的質量，也十分有助于公司與供應商之間的價格談判，從而降低原材料的采購成本，另外，批量采購也能在一定程度上保持原材料采購的價格優(yōu)勢。 2.精簡人員，完善人力資源成本控制制度。由于該廠目前根本沒有人力資源成本控制的意識，所以首先要做的就是樹立這種意識。然后在人力資源成本控制過程中要注意有效地規(guī)劃，在不影響制衣廠正常經(jīng)營活動的前提下

24、，對成本進行全面控制，減少在人力資源管理活動中的資金消耗，嚴格企業(yè)成本核算制度。比如說，在培訓成本方面。員工培訓是制衣廠對員工的一種長期投資，目的是讓員工更好的掌握適合企業(yè)發(fā)展的專業(yè)技能，但是目前，制衣廠在員工培訓方面，出現(xiàn)了培訓內(nèi)容不全面，不符合實際情況，理論性強可操作性弱的情況，這樣一來培訓投資沒有得到回報，造成人力資源成本浪費。所以宏達制衣廠很有必要建立一個科學合理的人力資源成本管理形式，完善員工成本控制制度。參考文獻：1、王云霞.企業(yè)成本控制有關問題的研究J.中國商貿(mào).2014(26) 2、 宋明,那家景.公司成本管理存在的問題及對策以亨昌實業(yè)發(fā)展有限公司為例J.中國商論.2015(07) 3、謝雯,楊守杰.基于國際競爭力的中國企業(yè)成本管理J.中國商論.2015(08)4、戎昊月.連鎖超市成本控制問題淺談J.財經(jīng)界(學術版).2014(19) 5、彭征.好苑建國酒店成本管理設計J.旅游縱覽(下半月).2014(12) 6、張敏.淺談連鎖超市成本控制J.商場現(xiàn)代化. 2014(28) 9