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1、畢業(yè)設(shè)計(jì)
題目蘋果去皮機(jī)設(shè)計(jì)與研究
系 別
專 業(yè)
學(xué)生
學(xué) 號
指導(dǎo)教師
職 稱
201 年 月 日
實(shí)用文檔
摘要
目前我國的蘋果生產(chǎn)很好,但和西方國家仍有較大的差距在加工方面,尤其是在自動 化加工方面存在著相當(dāng)大的距離。蘋果基本食材的剝皮屬于蘋果基本食材的一個基本深加 工制作的工藝之一?,F(xiàn)在盡管蘋果基本食材的剝皮作業(yè)已經(jīng)慢慢的開始可機(jī)械化的基本 生產(chǎn)作業(yè),但相對而言其勞動作業(yè)的基本密集強(qiáng)度比較的大,生產(chǎn)作業(yè)的基本效率比較的 低。現(xiàn)階段我國有的蘋果剝皮設(shè)備還存在著挺多問題,例如大型設(shè)備體積過于龐大,在加 工過程中容造成蘋果的污染,而且不適合小型企業(yè)的加工生
2、產(chǎn),此外還有一些設(shè)備需要人 工將所有蘋果挨個插到固定針上固定,不小心的時候會造成使用者的基本傷害。
在此次設(shè)計(jì)中我們設(shè)計(jì)了一種關(guān)于摩擦原理的小型蘋果剝皮的機(jī)械設(shè)備,不再需要人 工將所有蘋果逐一插到固定針上固定了。本文設(shè)計(jì)的機(jī)器設(shè)備主要由傳動作業(yè)機(jī)構(gòu)、存儲 作業(yè)機(jī)構(gòu)和電氣作業(yè)機(jī)構(gòu)予以組成,蘋果基本食材從進(jìn)料位置口進(jìn)入到基本的機(jī)器設(shè)備里 面,通過電機(jī)結(jié)構(gòu)部件、減速器結(jié)構(gòu)部件的基本驅(qū)動滾動電刷結(jié)構(gòu)部件的旋轉(zhuǎn)類型的基本 摩擦作業(yè),從而滿足對蘋果基本食材的剝皮作業(yè)的基本的目的。這此的基本設(shè)計(jì)研究的對 現(xiàn)有機(jī)器設(shè)備的相關(guān)數(shù)據(jù)予以一定的基本分析研究,結(jié)合真實(shí)的作業(yè)情況完成了蘋果基本 市場的去皮機(jī)機(jī)器設(shè)備的
3、總體結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),蘋果基本說過的去皮機(jī)器設(shè)備的運(yùn)行操作能夠更 加穩(wěn)定、安全,從而提高了蘋果說過的基本去皮作業(yè)的加工的機(jī)械化程度。
關(guān)鍵詞:蘋果去皮機(jī);機(jī)械化;剝皮
ABSTRACT
At prese nt. Chin a's apple product ion is better, but in the process ing and some Western countries there is still a considerable gap, especially in the automated processing has a considerable gap. Apple pee
4、ling is one of the main deep processing of apple. At present, although the apple peeling has begun to mechanized production, but relatively labor- inten sive, relatively low productivity. At prese nt, some of China's apple peeling equipment, there are still manyproblems, such as large-scale
equipme
5、 nt is too large, in the process of Apple polluti on caused by polluti on, and does not apply to small bus in ess process ing, in additi on to a part of the equipment need to manually all the apples Oneby one inserted into the fixed needle fixed, so a little carelessly it is likely to cause pers ona
6、l injury accide nt.
In this desig n we desig ned a frict ion on the prin ciple of small apple peeli ng
mach inery and equipme nt, no Ion ger n eed to manu ally put all the apple one by one
to the fixed n eedle fixed. This set of equipme nt mainly by the tran smissi on part,
the storage part and
7、the electrical part of the apple from the feed into the device, through the motor reducer drive rolling brush friction, so as to achieve the purpose of peeli ng the apple. The desig n of the existi ng equipme nt to an alyze the data, combined with the actual situation to complete the overall design
8、of the apple peeled machine, Apple peeled machine operation can be more stable and safe, thereby impro ving the degree of mecha ni zati on of apple peel process ing.
Keywords: apple automatic peeli ng machi ne; mecha ni zati on; peeli ng
實(shí)用文檔
目錄
摘要 1
ABSTRACT. 2
第一章緒論 錯誤!未定義書簽
1.1蘋果加工產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及蘋果
9、的功效 錯誤!未定義書簽
蘋果產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀 錯誤!未定義書簽
蘋果產(chǎn)業(yè)存在的問題 錯誤!未定義書簽
蘋果的作用 錯誤!未定義書簽
蘋果的存儲 錯誤!未定義書簽
1.2蘋果的加工處理流程簡介 錯誤!未定義書簽
蘋果的品質(zhì)分級 錯誤!未定義書簽
蘋果的清洗 錯誤!未定義書簽
1.2.3 蘋果的去皮 錯誤!未定義書簽
1.3蘋果去皮清洗的必要性 錯誤!未定義書簽
1.4去皮機(jī)械化的意義 錯誤!未定義書簽
第二章蘋果清洗去皮機(jī)的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì) 錯誤!未定義書簽
2.1工作原理 錯誤!未定義書簽
2.2基本結(jié)構(gòu) 錯誤!未定義書簽
2.2.1
10、去皮機(jī)構(gòu) 錯誤!未定義書簽
清洗機(jī)構(gòu) 錯誤!未定義書簽
第三章?lián)芰媳P和刷輥的設(shè)計(jì) 錯誤!未定義書簽
3.1撥料盤部件的設(shè)計(jì) 錯誤!未定義書簽
螺旋機(jī)輸送量的確定 錯誤!未定義書簽
螺旋機(jī)功率的確定 錯誤!未定義書簽
螺旋直徑的確定 錯誤!未定義書簽
螺旋軸轉(zhuǎn)速的確定 錯誤!未定義書簽
螺距的確定 錯誤!未定義書簽
物料輸送速度的確定 錯誤!未定義書簽
3.2刷輥部件的設(shè)計(jì) 錯誤!未定義書簽
第四章電動機(jī)的計(jì)算選型 錯誤!未定義書簽
4.1電動機(jī)的選擇 錯誤!未定義書簽
選擇電動機(jī)類型和結(jié)構(gòu)型式 錯誤!未定義書簽
選擇電動機(jī)的容量
11、 錯誤!未定義書簽
4.2傳動裝置的運(yùn)動和動力參數(shù)的計(jì)算 錯誤!未定義書簽
4.2.1 各軸轉(zhuǎn)速 錯誤!未定義書簽
各軸輸入功率 錯誤!未定義書簽
各軸輸出功率 錯誤!未定義書簽
各軸輸入轉(zhuǎn)矩 錯誤!未定義書簽
各軸輸出轉(zhuǎn)矩 錯誤!未定義書簽
第五章減速器的設(shè)計(jì)與計(jì)算 錯誤!未定義書簽
5.1齒輪設(shè)計(jì) 錯誤!未定義書簽
5.2減速器結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì) 錯誤!未定義書簽
5.2.1 機(jī)體結(jié)構(gòu) 錯誤!未定義書簽
522鑄鐵減速器機(jī)體的結(jié)構(gòu)尺寸見下表 錯誤!未定義書簽
5.3軸設(shè)計(jì) 錯誤!未定義書簽
計(jì)算齒輪受力 錯誤!未定義書簽
計(jì)算支承反力 錯誤!未
12、定義書簽
畫軸轉(zhuǎn)矩圖 錯誤!未定義書簽
許用應(yīng)力 錯誤!未定義書簽
校核軸徑 錯誤!未定義書簽
5.4軸承的選型 錯誤!未定義書簽
5.5鍵的選型 錯誤!未定義書簽
輸入軸與帶輪的聯(lián)接 錯誤!未定義書簽
輸出軸與大齒輪的聯(lián)接 錯誤!未定義書簽
參考文獻(xiàn) 錯誤!未定義書簽
致 錯誤!未定義書簽
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