《山東省泰安市新城實(shí)驗(yàn)中學(xué)八年級(jí)語(yǔ)文下冊(cè) 19《酒》課件2 新人教版》由會(huì)員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《山東省泰安市新城實(shí)驗(yàn)中學(xué)八年級(jí)語(yǔ)文下冊(cè) 19《酒》課件2 新人教版（29頁(yè)珍藏版）》請(qǐng)?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。

1、酒酒琦琦君君q2橘橘子子紅紅了了 春酒春酒農(nóng)村的新年，是非常長(zhǎng)的。過(guò)了元宵燈節(jié)，年景尚未完全落幕。還有個(gè)家家邀飲春酒的節(jié)目，再度引起高潮。在我的感覺(jué)里，其氣氛之熱鬧，有時(shí)還超過(guò)初一至初五那五天新年呢。原因是：新年時(shí)，注重迎神拜佛，小孩子們玩兒不許在大廳上、廚房里，生怕撞來(lái)撞去，碰碎碗盞。尤其我是女孩子，蒸糕時(shí)，腳都不許擱在灶孔邊，吃東西不許隨便抓因?yàn)樵S多都是要先供佛與祖先的。說(shuō)活尤其要小心，要多討吉利，因此覺(jué)得很受拘束。過(guò)了元宵，大人們覺(jué)得我們都乖乖的，沒(méi)闖什么禍，佛堂與神位前的供品換下來(lái)的堆得滿滿一大缸，都分給我們?nèi)鲩_(kāi)地吃了。尤其是家家戶(hù)戶(hù)輪流的邀喝春酒，我是母親的代表，總是一馬當(dāng)先，不請(qǐng)自

2、到，肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的，手里還捧一大包回家。 春酒春酒可是說(shuō)實(shí)在的，我家吃的東西多，連北平寄來(lái)的金絲蜜棗、巧克力糖都吃過(guò)，對(duì)于花生、桂圓、松糖等等，已經(jīng)不稀罕了。那么我最喜歡的是什么呢？乃是母親在冬至那天就泡的八寶酒，到了喝春酒時(shí)，就開(kāi)出來(lái)請(qǐng)大家嘗嘗?！把a(bǔ)氣、健脾、明目的喲！”母親總是得意地說(shuō)。她又轉(zhuǎn)向我說(shuō)：“但是你呀，就只能舔一指甲縫，小孩子喝多了會(huì)流鼻血，太補(bǔ)了?！逼鋵?shí)我沒(méi)等她說(shuō)完，早已偷偷把于指頭伸在杯子里好幾回，已經(jīng)不知舔了多少個(gè)指甲縫的八寶酒了。 5 春酒春酒八寶酒，順名思義，是八樣?xùn)|西泡的酒，那就是黑棗(不知是南棗還是北棗)、荔枝、桂圓、杏仁、陳皮、枸杞子、薏仁米，再加兩粒橄

3、欖。要泡一個(gè)月，打開(kāi)來(lái)，酒香加藥香，恨不得一口氣喝它三大杯。母親給我在小酒杯底里只倒一點(diǎn)點(diǎn)，我端著、聞著，走來(lái)走去，有一次一不小心，跨門(mén)檻時(shí)跌了一跤，杯子捏存手里，酒卻傘灑在衣襟上了。抱著小花貓時(shí)，它直舔，舔完了就呼呼地睡覺(jué)。原來(lái)我的小花貓也是個(gè)酒仙呢！6 春酒春酒我喝完春酒回來(lái)，母親總要聞聞我的嘴巴，問(wèn)我喝了幾杯酒。我總是說(shuō)：“只喝一杯，因?yàn)槔锩鏇](méi)有八寶，不甜呀?！蹦赣H聽(tīng)了很高興。她自己請(qǐng)鄰居來(lái)吃春酒，一定給他們每人斟一杯八寶酒。我呢，就在每個(gè)人懷里靠一下，用筷子點(diǎn)一下酒，舔一舔，才過(guò)癮。 7 春酒春酒春酒以外，我家還有一項(xiàng)特別節(jié)目，就是喝會(huì)酒。凡是村子里有人急需錢(qián)用，要起個(gè)會(huì)，湊齊十二個(gè)人

4、，正月里，會(huì)首總要請(qǐng)那十一位喝春酒表示酬謝，地點(diǎn)一定借我家的大花廳。酒席是從城里叫來(lái)的，和鄉(xiāng)下所謂的八盤(pán)五、八盤(pán)八（就是八個(gè)冷盤(pán)，五道或八道大碗的熱菜）不同，城里酒席稱(chēng)之為“十二碟”（大概是四冷盤(pán)、四熱炒、四大碗煨燉大菜），是最最講究的酒席了。所以鄉(xiāng)下人如果對(duì)人表示感謝，口頭話就是“我請(qǐng)你吃十二碟”。因此，我每年正月里，喝完左鄰右舍的春酒，就眼巴巴地盼著大花廳里那桌十二碟的大酒席了。8 春酒春酒母親是從不上會(huì)的，但總是很樂(lè)意把花廳給大家請(qǐng)客，可以添點(diǎn)新春喜氣?；ń嘲?biāo)叔也巴結(jié)地把煤氣燈玻璃罩擦得亮晶晶的，呼呼呼地點(diǎn)燃了，掛在花廳正中，讓大家吃酒時(shí)劃拳吆喝，格外的興高采烈。我呢，一定有份坐在會(huì)首

5、旁邊，得吃得喝。這時(shí)，母親就會(huì)捧一瓶她自己泡的八寶酒給大家嘗嘗助興。9 春酒春酒席散時(shí)，會(huì)首給每個(gè)人分一條印花手帕。母親和我也各有一條，我就等于得了兩條，開(kāi)心得要命。大家喝了甜美的八寶酒，都問(wèn)母親里面泡的是什么寶貝。母親得意地說(shuō)了一遍又一遍，高興得兩頰紅紅的，跟喝過(guò)酒似的。其實(shí)母親足滴酒不沾唇的。10 春酒春酒不僅是酒，母親終年勤勤快快的，做這做那，做出新鮮別致的東西，總是分給別人吃，自己卻很少吃。人家問(wèn)她每種材料要放多少，她總是笑瞇瞇地說(shuō)：“大約摸差不多就是了，我也沒(méi)有一定分量的。”但她還是一樣一樣仔細(xì)地告訴別人?？梢?jiàn)她做什么事，都有個(gè)尺度在心中的。她常常說(shuō)：“鞋差分、衣差寸，分分寸寸要留神

6、?！?1 春酒春酒今年，我也如法炮制，泡了八寶酒，用以供祖后，倒一杯給兒子，告訴他是“分歲酒”，喝下去又長(zhǎng)大一歲了。他挑剔地說(shuō)：“你用的是美國(guó)貨葡萄酒，不是你小時(shí)候家鄉(xiāng)自己釀的酒呀。”12 春酒春酒一句話提醒了我，究竟不是道地家鄉(xiāng)味啊?？墒墙形业侥膬喝フ艺嬲募阴兀?13薏薏仁米仁米枸杞枸杞衣衣襟襟煨燉煨燉兩兩頰頰如法如法炮炮制制家家醅醅ygu qjn wi dnji popi 本文字詞如法炮制：炮制，用烘、炒等針?biāo)幉闹瞥芍兴?。本指按如法炮制：炮制，用烘、炒等針?biāo)幉闹瞥芍兴帯１局赴凑找欢ǖ姆椒ㄖ谱髦兴帯，F(xiàn)比喻照著現(xiàn)成的樣子做。照一定的方法制作中藥?，F(xiàn)比喻照著現(xiàn)成的樣子做。14春酒春酒 詩(shī)經(jīng)：

7、詩(shī)經(jīng)：十月獲稻，為此春酒。為此春酒，以介眉?jí)?。十月獲稻，為此春酒。為此春酒，以介眉?jí)?。曹操：曹操：曾將家鄉(xiāng)亳州產(chǎn)的曾將家鄉(xiāng)亳州產(chǎn)的“九壇春酒九壇春酒”進(jìn)獻(xiàn)給漢獻(xiàn)帝。進(jìn)獻(xiàn)給漢獻(xiàn)帝。關(guān)關(guān) 于于 春酒春酒春節(jié)時(shí)走家串戶(hù)用來(lái)待客的酒春節(jié)時(shí)走家串戶(hù)用來(lái)待客的酒喝春酒是從古至今一直流傳的為了使春喝春酒是從古至今一直流傳的為了使春節(jié)更加歡慶的一種民俗。節(jié)更加歡慶的一種民俗。正月所釀的酒正月所釀的酒八寶酒是其中的一種八寶酒是其中的一種b15 春酒春酒一句話提醒了我，究竟不是道地家鄉(xiāng)味啊?？墒墙形业侥膬喝フ艺嬲募阴兀?16 琦君琦君, ,臺(tái)灣女作家。生于臺(tái)灣女作家。生于浙江浙江溫州。溫州。19491949年

8、赴年赴臺(tái)灣臺(tái)灣，后定居，后定居美國(guó)美國(guó)。 琦君的散文，多寫(xiě)童年記憶，母女琦君的散文，多寫(xiě)童年記憶，母女之情、友伴之誼。之情、友伴之誼。無(wú)數(shù)次在筆墨間無(wú)數(shù)次在筆墨間尋覓尋覓歸鄉(xiāng)歸鄉(xiāng)之路的女子之路的女子17 “像樹(shù)木花像樹(shù)木花草一樣，誰(shuí)草一樣，誰(shuí)能沒(méi)有一個(gè)能沒(méi)有一個(gè)根呢？我若根呢？我若能忘掉故鄉(xiāng)能忘掉故鄉(xiāng)，忘掉親人，忘掉親人，師友，忘，師友，忘掉童年，我掉童年，我寧愿擱下筆寧愿擱下筆，此生永不，此生永不再寫(xiě)。再寫(xiě)。” 琦君琦君 春酒春酒一句話提醒了我，究竟不是道地家鄉(xiāng)味啊。可是叫我到哪兒去找真正的家醅呢？ 2021 春酒春酒n結(jié)合相關(guān)語(yǔ)句結(jié)合相關(guān)語(yǔ)句分析人物分析人物形象，并分析其在表現(xiàn)形象，并分析

9、其在表現(xiàn)鄰里關(guān)系上的作用鄰里關(guān)系上的作用22 春酒春酒請(qǐng)你根據(jù)課文內(nèi)容，用以下句式造句，表達(dá)對(duì)琦君的哀思?！扮?，雖然您已離去，但春酒中_(細(xì)節(jié)描寫(xiě))卻留在了我的心里，讓我感受到了您故鄉(xiāng)的_美（風(fēng)俗人情）”示例:琦君，雖然您已離去，但春酒中母親紅紅的臉頰卻留在了我的心里，讓我感受到了您故鄉(xiāng)的人情美。 23 春酒春酒臘八節(jié)：臘八這一天有吃臘八粥的習(xí)俗，臘八粥也叫“七寶五味粥”。我國(guó)喝臘八粥的歷史，已有一千多年。最早開(kāi)始于宋代。中國(guó)各地臘八粥的花樣，爭(zhēng)奇競(jìng)巧，品種繁多。其中以北平的最為講究，攙在白米中的物品較多，如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、

10、花生總計(jì)不下二十種。人們?cè)谂D月初七的晚上，就開(kāi)始忙碌起來(lái)，洗米、泡果、撥皮、去核、精揀然后在半夜時(shí)分開(kāi)始煮，再用微火燉，一直燉到第二天的清晨，臘八粥才算熬好了。臘八粥熬好之后，要先敬神祭祖。之后要贈(zèng)送親友，一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。吃剩的臘八粥，保存著吃了幾天還有剩下來(lái)的，卻是好兆頭，取其“年年有余”的意義。如果把粥送給窮苦的人吃，那更是為自己積德。 24 春酒春酒除夕除夕年三十，也就是除夕。這天，是人們吃、喝、玩、樂(lè)的日子。北方人包餃子，南方人做年糕。水餃形似元寶，年糕音似年高，都是吉祥如意的好兆頭。除夕之夜，全家人在一起吃團(tuán)年飯，有一家人團(tuán)聚過(guò)年的味道。吃團(tuán)年飯時(shí)，桌上的

11、魚(yú)是不能動(dòng)的，因?yàn)檫@魚(yú)代表富裕和年年有余，象征來(lái)年的財(cái)富與幸運(yùn)，它屬于一種裝飾，是碰不得除夕的高潮是年飯后長(zhǎng)輩發(fā)壓歲錢(qián)。接著就是張貼春聯(lián)和門(mén)神，并關(guān)上大門(mén)。到初一的早上才開(kāi)門(mén)接財(cái)神。接下來(lái)就是全家人守歲到凌晨 25 春酒春酒春節(jié)農(nóng)歷正月初一是春節(jié)，又叫陰歷(農(nóng)歷)年，俗稱(chēng)過(guò)年。這是我國(guó)民間最隆重、最熱鬧的一個(gè)古老傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)是漢族最重要的節(jié)日。然而，我國(guó)是個(gè)多民族的國(guó)家，除漢族外，還有滿、蒙古，瑤、壯、白、高山、赫哲、哈尼、達(dá)斡爾、侗、黎等十幾個(gè)少數(shù)民族也有過(guò)春節(jié)的習(xí)俗。春節(jié)，顧名思義就是春天的節(jié)日。春天來(lái)臨，萬(wàn)象更新，新一輪播種和收獲季節(jié)又要開(kāi)始。人們有足夠的理由載歌載舞來(lái)迎接這個(gè)節(jié)日。于

12、是，節(jié)前就在門(mén)臉上貼上紅紙黃字的新年寄語(yǔ)。當(dāng)春姑娘來(lái)到門(mén)口時(shí)，會(huì)念一遍寄托新一年美好愿望的句子，這一念，好運(yùn)真的來(lái)了。同樣寓意的事情還有掛大紅燈籠和貼福字及財(cái)神像等，福字還必須倒貼，路人一念福倒了，也就是福到了。26 春酒春酒春節(jié)是個(gè)親人團(tuán)聚的節(jié)日，這一點(diǎn)和西方的圣誕節(jié)很相似。離家的孩子這時(shí)要不遠(yuǎn)千里回到父母家里。真正過(guò)年的前一夜叫團(tuán)圓夜，家人要圍坐在一起包餃子。餃子的作法是先和面，和字就是合；餃子的餃和交諧音，合和交又有相聚之意，所以用餃子象征團(tuán)聚了。 節(jié)日喜慶氣氛要持續(xù)一個(gè)月。正月初一前有祭灶、祭祖等儀式；節(jié)中有給兒童壓歲錢(qián)、親朋好友拜年等典禮；節(jié)后半月又是元宵節(jié)，其時(shí)花燈滿城，游人滿街，盛況空前，元宵節(jié)過(guò)后，春節(jié)才算結(jié)束了。27 春酒春酒元宵節(jié)農(nóng)歷正月十五元宵節(jié)，又稱(chēng)為“上元節(jié)”，是中國(guó)民俗傳統(tǒng)節(jié)日。正月是農(nóng)歷的元月，古人稱(chēng)其為“宵”，而十五日又是一年中第一個(gè)月圓之夜，所以稱(chēng)正月十五為元宵節(jié)。又稱(chēng)為小正月、元夕或燈節(jié)，是春節(jié)之后的第一個(gè)重要節(jié)日。中國(guó)幅員遼闊，歷史悠久，所以關(guān)于元宵節(jié)的習(xí)俗在全國(guó)各地也不盡相同，其中吃元宵、賞花燈、舞龍、舞獅子等是元宵節(jié)幾項(xiàng)重要民間習(xí)俗。28你還知道哪些民俗活動(dòng)？你還知道哪些民俗活動(dòng)？你經(jīng)歷過(guò)嗎？你經(jīng)歷過(guò)嗎？你有哪些感受？你有哪些感受？寫(xiě)作活動(dòng)：寫(xiě)作活動(dòng)：29