《廣東省高考化學一輪復習 第11單元第32講 認識有機化合物課件》由會員分享，可在線閱讀，更多相關《廣東省高考化學一輪復習 第11單元第32講 認識有機化合物課件（81頁珍藏版）》請在裝配圖網(wǎng)上搜索。

1、第十一單元有機化合物第十一單元有機化合物第十一單元第十一單元 知識系統(tǒng)總知識系統(tǒng)總覽覽知識系統(tǒng)總覽第十一單元第十一單元 知識系統(tǒng)總知識系統(tǒng)總覽覽第十一單元第十一單元 知識系統(tǒng)總知識系統(tǒng)總覽覽第十一單元第十一單元 知識系統(tǒng)總知識系統(tǒng)總覽覽二、烴和鹵代烴二、烴和鹵代烴第十一單元第十一單元 知識系統(tǒng)總知識系統(tǒng)總覽覽第十一單元第十一單元 知識系統(tǒng)總知識系統(tǒng)總覽覽三、烴的含氧衍生物三、烴的含氧衍生物第十一單元第十一單元 知識系統(tǒng)總知識系統(tǒng)總覽覽第十一單元第十一單元 知識系統(tǒng)總知識系統(tǒng)總覽覽第十一單元第十一單元 知識系統(tǒng)總知識系統(tǒng)總覽覽第十一單元第十一單元 知識系統(tǒng)總知識系統(tǒng)總覽覽第十一單元第十一單元 知

2、識系統(tǒng)總知識系統(tǒng)總覽覽四、生命中的有機化合物四、生命中的有機化合物第十一單元第十一單元 知識系統(tǒng)總知識系統(tǒng)總覽覽五、合成高分子有機化合物五、合成高分子有機化合物第十一單元第十一單元 高考縱覽高考縱覽高考縱覽2009年2010年2011年認識有機物的結(jié)構課標全國8(選擇)；海南5(選擇)；海南181、2、3(選擇)；廣東13(選擇)；安徽8(選擇)；課標全國39(解答)；福建31(解答)；安徽26(解答)；天津8(解答)；北京25(解答)；廣東26(解答)浙江7(選擇)；浙江10(選擇)；天津3(選擇)；重慶11(選擇)；江蘇9(選擇)；四川11(選擇)；全國30(解答)；天津8(解答)；廣東3

3、0(解答)；山東33(解答)；安徽26(解答)；福建28、31(解答)；四川28(解答)課標全國8(選擇)；海南7(選擇)；海南18(選擇)；山東33(解答)；浙江11(選擇)；天津7(解答)；安徽26(解答)；海南18(解答)；廣東30(解答)；浙江29(解答)；江蘇11(選擇)；江蘇26(解答)；北京28(解答)；四川28(解答)；重慶28(解答)第十一單元第十一單元 高考縱覽高考縱覽烴與鹵代烴課標全國9(選擇)；山東12(選擇)；廣東4(選擇)；重慶11(選擇)；課標全國39(解答)；海南17(解答)；海南184(解答)；天津8(解答)；北京25(解答)；全國30(解答)全國11(選擇)

4、；山東12(選擇)；廣東11(選擇)；全國30(解答)；廣東30(解答)；山東33(解答)；安徽26(解答)；福建31(解答)；四川28(解答)廣東7(選擇)；福建8(選擇)；四川12(選擇)；海南18(解答)；山東33(解答)；全國30(解答)；四川28(解答)第十一單元第十一單元 高考縱覽高考縱覽烴的含氧衍生物及有機合成課標全國9(選擇)；山東12(選擇)；廣東4(選擇)；重慶11(選擇)；全國12(選擇)；全國12(選擇)；課標全國39(解答)；山東33(解答)；海南184(解答)；福建31(解答)；安徽26(解答)；天津8(解答)；北京25(解答)；廣東25、26(解答)；全國30(解

5、答)；全國30(解答)；重慶28(解答)；四川7(選擇)；四川28(解答)重慶11(選擇)；天津3(選擇)；山東12(選擇)；江蘇9(選擇)；四川11(選擇)；全國30(解答)；天津8(解答)；廣東30(解答)；山東33(解答)；安徽26(解答)；福建28、31(解答)；江蘇19(解答)；四川28(解答)；重慶28(解答)北京7(選擇)；江蘇11(選擇)；福建8(選擇)；重慶12(選擇)；課標全國38(選解答)；安徽26(解答)；北京28(解答)；廣東30(解答)；海南18(解答)；江蘇26(解答)；山東33(解答)；天津7(解答)；浙江29(解答)；全國30(解答)；重慶28(解答)；四川2

6、8(解答)第十一單元第十一單元 高考縱覽高考縱覽生命中的有機化合物福建9(選擇)；天津(選擇)；廣東4(選擇)；重慶28(解答)浙江10(選擇)；福建6(選擇)；山東12(選擇)；廣東11(選擇)；重慶28(解答)北京7(選擇)；廣東7(選擇)；浙江10(選擇)；山東9(選擇)；福建8(選擇)合成高分子化合物山東9(選擇)；海南17(解答)；海南184(解答)；福建31(解答)；天津1(選擇)；北京25(解答)；全國30(解答)；重慶28(解答)浙江7(選擇)；福建6(選擇)天津7(解答)；山東33(解答)；安徽26(解答)第十一單元第十一單元 使用建議使用建議使用建議 有機化學基礎有機化學基

7、礎模塊復習過程中，要注重知識內(nèi)容前模塊復習過程中，要注重知識內(nèi)容前后結(jié)合，讓學生對有機化學產(chǎn)生全局性的認識，感受該學科重后結(jié)合，讓學生對有機化學產(chǎn)生全局性的認識，感受該學科重要的社會價值，引起學習的興趣；加強理論知識對各類有機化要的社會價值，引起學習的興趣；加強理論知識對各類有機化合物學習的指導作用。將合物學習的指導作用。將“結(jié)構決定性質(zhì)，性質(zhì)反映結(jié)構結(jié)構決定性質(zhì)，性質(zhì)反映結(jié)構”的的重要原理融合到各類有機化合物的學習中。重要原理融合到各類有機化合物的學習中。第十一單元第十一單元 使用建議使用建議 從研究有機物的結(jié)構，幫助學生分析學會怎樣分析結(jié)構，從研究有機物的結(jié)構，幫助學生分析學會怎樣分析結(jié)構

8、，怎樣分析官能團，怎樣由官能團中鍵的特點預測某一類有機物怎樣分析官能團，怎樣由官能團中鍵的特點預測某一類有機物可能具有的性質(zhì)及反應特點，把散亂的點梳理成清晰的知識主可能具有的性質(zhì)及反應特點，把散亂的點梳理成清晰的知識主線。這樣才能使學生深入體會和把握結(jié)構對性質(zhì)的影響。要重線。這樣才能使學生深入體會和把握結(jié)構對性質(zhì)的影響。要重視引導學生用已有的有機化合物結(jié)構與性質(zhì)及有機化學反應類視引導學生用已有的有機化合物結(jié)構與性質(zhì)及有機化學反應類型等理論知識，來預測各類具體的有機化合物的結(jié)構和性質(zhì)，型等理論知識，來預測各類具體的有機化合物的結(jié)構和性質(zhì)，從而提高學生的應試能力。從而提高學生的應試能力。 課時安排

9、課時安排 本單元共本單元共6 6講，講，1414課時完成，課時完成，6 6課時完成課時完成32323737講內(nèi)容，講內(nèi)容，6 6課時完成各講習題，課時完成各講習題，2 2課時進行單元測評及講評。課時進行單元測評及講評。第第3232講講 認識有機化合物認識有機化合物課標考綱展示考試說明考向追蹤 1.能根據(jù)有機化合物的元素含量、相對分子質(zhì)量確定有機化合物的分子式。 2.了解常見有機化合物的結(jié)構。了解有機物分子中的官能團，能正確表示它們的結(jié)構。 1.結(jié)構簡式。一般是依照題目要求寫出符合題意的化合物的結(jié)構簡式，側(cè)重于對官能團種類和官能團位置的考查。 2.簡單有機化學知識。?？疾楹唵斡袡C化合物的命名、有

10、機化合物同分異構體。 第第3232講講 課標考綱展示課標考綱展示 考試說明考向追蹤 3.了解確定有機化合物結(jié)構的化學方法和某些物理方法。 4.了解有機化合物存在異構現(xiàn)象，能判斷簡單有機化合物的同分異構體(不包括手性異構體)。 5.能根據(jù)有機化合物命名規(guī)則命名簡單的有機化合物。 6.能列舉事實說明有機分子中基團之間存在相互影響。 3.有機化合物的結(jié)構。一般是根據(jù)燃燒產(chǎn)物，波譜分析官能團性質(zhì)等確定有機物的分子式、結(jié)構簡式，考查學生的遷移能力、分析推理能力等。 4.化學與生活。結(jié)合生活、生產(chǎn)中常見有機化合物以及新的發(fā)明創(chuàng)造中涉及的有機物，給出物質(zhì)的結(jié)構簡式，判斷有機物的性質(zhì)。 第第3232講講 課標

11、考綱展示課標考綱展示 第第3232講講 考向互動探究考向互動探究 考向互動探究 探究考向一探究考向一有機物的結(jié)構與分類有機物的結(jié)構與分類 【知識梳理【知識梳理】第第3232講講 考向互動探究考向互動探究 鏈狀鏈狀 脂環(huán)脂環(huán) 芳香芳香第第3232講講 考向互動探究考向互動探究 CHCH3 3CHCH3 3 CH2CH2 CHCH CHCH 2按官能團分類 (1)官能團：決定化合物化學特性的_。 (2)有機物主要類別、官能團和典型代表物第第3232講講 考向互動探究考向互動探究 原子或原子團原子或原子團第第3232講講 考向互動探究考向互動探究 OH CHO COOH 問題導思 芳香化合物、芳香烴

12、和苯的同系物三者之間有何關系？ 問題導思 要點提示：芳香族化合物、芳香烴和苯的同系物三者的關系可用下圖表示：第第3232講講 考向互動探究考向互動探究 二、有機化合物的結(jié)構特點 1碳原子的成鍵特點第第3232講講 考向互動探究考向互動探究 4 4 單鍵單鍵 雙鍵雙鍵 三鍵三鍵 碳鏈碳鏈 碳環(huán)碳環(huán) 2有機物的同分異構現(xiàn)象第第3232講講 考向互動探究考向互動探究 分子式分子式 結(jié)構結(jié)構 第第3232講講 考向互動探究考向互動探究 CH3CHCHCH3 CH3OCH3 【特別提醒】 同分異構現(xiàn)象是有機物種類繁多的重要原因之一。 同分異構體之間的轉(zhuǎn)化是化學變化。 同分異構體的特點是分子式相同(能推導

13、出相對分子質(zhì)量相同)，結(jié)構不同，性質(zhì)不同。 3同系物 (1)結(jié)構_。 (2)分子組成上相差一個或若干個_原子團。第第3232講講 考向互動探究考向互動探究 相似相似 CH2 【要點深化】 同分異構體的書寫與判斷 1同分異構體的書寫方法 (1)烷烴 烷烴只存在碳鏈異構，書寫時應注意全面而不重復，具體規(guī)則如下：成直鏈，一條線；摘一碳，掛中間；往邊移，不到端；摘二碳，成乙基；二甲基，同、鄰、間。 (2)具有官能團的有機物 一般書寫的順序：碳鏈異構位置異構官能團異構。第第3232講講 考向互動探究考向互動探究 先寫出不帶官能團的烴的同分異構體，然后在各條碳鏈上依次移動官能團的位置，有兩個或兩個以上的官

14、能團時，先上一個官能團，再上第二個官能團，依次類推。 (3)芳香化合物 取代基在苯環(huán)上的相對位置具有鄰位、間位、對位3種。 2同分異構體數(shù)目的判斷方法 (1)基元法：如丁基有四種，則丁醇、戊醛、戊酸等都有四種同分異構體。 (2)替代法：如二氯苯(C6H4Cl2)有三種同分異構體，四氯苯也有三種同分異構體(將H替代Cl)；又如CH4的一氯代物只有一種，新戊烷C(CH3)4的一氯代物也只有一種。第第3232講講 考向互動探究考向互動探究 (3)等效氫法 等效氫法是判斷同分異構體數(shù)目的重要方法，其規(guī)律有： 同一碳原子上的氫原子等效； 同一碳原子上的甲基氫原子等效； 位于對稱位置上的氫原子等效。 【特

15、別提醒】 (1)同分異構體分子式相同，相對分子質(zhì)量相同，但相對分子質(zhì)量相同的化合物不一定是同分異構體，如：CH3CH2OH與HCOOH不屬于同分異構體。第第3232講講 考向互動探究考向互動探究 第第3232講講 考向互動探究考向互動探究 第第3232講講 考向互動探究考向互動探究 第第3232講講 考向互動探究考向互動探究 【答案】(1)4(2)D (3)CH2CHCH2COOH CH3CHCHCOOH第第3232講講 考向互動探究考向互動探究 解析 (1)能與金屬鈉反應放出H2的有機物有醇、酚、羧酸、葡萄糖等。分子式為C4H10O并能與Na反應放出H2，符合飽和一元醇的通式和性質(zhì)特點，故有

16、以下四種：第第3232講講 考向互動探究考向互動探究 (2)C7H10O2若為酚類物質(zhì)含苯環(huán)，則7個C最多需要8個H，故不可能為酚。 (3)該化合物中有 和 COOH兩種官能團，由 于官能團不變，只將官能團的位置移動即可得其異構體：CH2CHCH2COOH、CH3CHCHCOOH。 (4)根據(jù)題意，符合條件的同分異構體滿足：屬于酯類即含有酯基；含有酚羥基；苯環(huán)上有兩種一硝基取代物。第第3232講講 考向互動探究考向互動探究 第第3232講講 考向互動探究考向互動探究 題后反思 判斷和書寫有機化合物的同分異構體要注意思維的有序性，避免重復。第第3232講講 考向互動探究考向互動探究 變式題 20

17、11課標全國卷分子式為C5H11Cl的同分異構體共有(不考慮立體異構)() A6種 B7種 C8種 D9種第第3232講講 考向互動探究考向互動探究 答案答案 C C 解析 分子式為C5H12的烷烴有正戊烷、異戊烷和新戊烷三種同分異構體。其中正戊烷的一氯代物有CH3CH2CH2CH2CH2Cl、CH3CH2CH2CHClCH3、CH3CH2CHClCH2CH3三種同分異構體；異戊烷的一氯代物有(CH3)2CHCH2CH2Cl、(CH3)2CHCHClCH3、(CH3)2CClCH2CH3、CH2ClCH(CH3)CH2CH34種同分異構體；新戊烷的一氯代物只有一種，為(CH3)3CCH2Cl。

18、第第3232講講 考向互動探究考向互動探究 探究考向二有機物的命名 【知識梳理】 1烷烴的習慣命名法第第3232講講 考向互動探究考向互動探究 甲、乙、丙、丁、戊、甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸己、庚、辛、壬、癸 漢字漢字 異異正正 新新 如C5H12的同分異構體有3種，分別是 _、_、_，用 習慣命名法分別為_、_、_。第第3232講講 考向互動探究考向互動探究 CH3CH2CH2CH2CH3 正戊烷正戊烷 異戊烷異戊烷 新戊烷新戊烷 2有機物的系統(tǒng)命名法 (1)烷烴第第3232講講 考向互動探究考向互動探究 3,3,43,3,4三甲基己烷三甲基己烷 2 2甲基甲基2 2戊烯戊烯第第

19、3232講講 考向互動探究考向互動探究 5 5甲基甲基3 3乙基乙基1 1己炔己炔 1,31,3二甲基苯二甲基苯 【要點深化】 1烷烴的系統(tǒng)命名第第3232講講 考向互動探究考向互動探究 (1)最長、最多定主鏈 選擇最長碳鏈作為主鏈。 當有幾條不同的碳鏈時，選擇含支鏈最多的一個作為主鏈。如第第3232講講 考向互動探究考向互動探究 含6個碳原子的鏈有A、B兩條，因A有三個支鏈，含支鏈最多，故應選A為主鏈。 (2)編號位要遵循“近”、“簡”、“小” 以離支鏈較近的主鏈的一端為起點編號，即首先要考慮“近”。 有兩個不同的支鏈，且分別處于距主鏈兩端同近的位置，則從較簡單的支鏈一端開始編號。即同“近”

20、，考慮“簡”。如第第3232講講 考向互動探究考向互動探究 若有兩個相同的支鏈，且分別處于距主鏈兩端同近的位置，而中間還有其他支鏈，從主鏈的兩個方向編號，可得兩種不同的編號系列，兩系列中各位次和最小者即為正確的編號，即同“近”、同“簡”，考慮“小”。如第第3232講講 考向互動探究考向互動探究 (3)寫名稱 按主鏈的碳原子數(shù)稱為相應的某烷，在其前寫出支鏈的位號和名稱。原則是：先簡后繁，相同合并，位號指明。阿拉伯數(shù)字用“，”相隔，漢字與阿拉伯數(shù)字用“”連接，如(2)中有機物命名為3,4二甲基6乙基辛烷。 2烯烴和炔烴的命名 (1)選主鏈：將含有碳碳雙鍵或碳碳三鍵的兩個碳原子在內(nèi)的最長碳鏈作為主鏈

21、，并按主鏈所含碳原子數(shù)稱為“某烯”或“某炔”。第第3232講講 考向互動探究考向互動探究 (2)定編位：從距離碳碳雙鍵或碳碳三鍵最近的一端對主鏈碳原子進行編號。 (3)寫名稱：將支鏈作為取代基，寫在“某烯”或“某炔”的前面，并用阿拉伯數(shù)字表示標明碳碳雙鍵或碳碳三鍵的位置。例如：第第3232講講 考向互動探究考向互動探究 3苯的同系物的命名 (1)苯作為母體，其他基團作為取代基。 例如：苯分子中的氫原子被甲基取代后生成甲苯，被乙基取代后生成乙苯，如果兩個氫原子被兩個甲基取代后生成二甲苯，有三種同分異構體，可分別用鄰、間、對表示。 (2)將某個甲基所在的碳原子的位置編為1號，選取最小位次給另一個甲

22、基編號。第第3232講講 考向互動探究考向互動探究 第第3232講講 考向互動探究考向互動探究 【特別提醒】 有機物命名時常用的四種字及含義： (1)烯、炔、醛、酮、酯指官能團； (2)二、三、四指官能團或取代基的個數(shù)； (3)1、2、3指官能團或取代基的位置； (4)甲、乙、丙、丁指主鏈上碳原子數(shù)。第第3232講講 考向互動探究考向互動探究 例2 2012廣東四校聯(lián)考 下列有機物命名正確的是()第第3232講講 考向互動探究考向互動探究 答案 C 解析 A項的命名為3甲基戊烷，A選項錯誤；B項的命名為2甲基戊烷，B選項錯誤；D項的命名為2甲基2丁烯，D選項錯誤。 易錯解惑 在烷烴的命名中不會

23、出現(xiàn)“1甲基”“2乙基”等，但在烯烴或炔烴中可能出現(xiàn)“2乙基”，如CH2CCH2CH2CH3C2H5就命名為2乙基1戊烯，在苯的同系物命名時可能出現(xiàn)“1甲基”，如上例中A項命名為1,2,4三甲苯。第第3232講講 考向互動探究考向互動探究 變式題 某烷烴一個分子里含有9個碳原子，其一氯代物只有兩種，這種烷烴的名稱是() A正壬烷 B2,6二甲基庚烷 C2,2,4,4四甲基戊烷 D2,3,4三甲基己烷第第3232講講 考向互動探究考向互動探究 答案答案 C C 解析 由題給條件可知，該烷烴分子中只能有兩類氫原子，這樣其一氯代物才有兩種，而其中一定會有CH3結(jié)構，所以可得它們處于對稱位置，從而可寫

24、出其結(jié)構簡式： 該分子中只有兩種氫原子，一種是處于對稱位置的CH3，另一種是CH2，即其一氯代物是兩種，然后再給該有機物命名，可得該烷烴的名稱為2,2,4,4四甲基戊烷。 第第3232講講 考向互動探究考向互動探究 探究考向三研究有機物結(jié)構的一般步驟與方法 【知識梳理】 1研究有機化合物的基本步驟第第3232講講 考向互動探究考向互動探究 實驗式實驗式 分子式分子式 結(jié)構式結(jié)構式 2分離、提純有機化合物的常用方法 (1)蒸餾和重結(jié)晶第第3232講講 考向互動探究考向互動探究 液態(tài)液態(tài) 較強較強相差較大相差較大固態(tài)固態(tài) 小小 大大 溫度溫度 (2)萃取分液 液液萃取：利用有機物在兩種_的溶劑中的

25、_不同，將有機物從一種溶劑轉(zhuǎn)移到另一種溶劑中的過程。 固液萃?。河胈從固態(tài)物質(zhì)中溶解出有機物的過程。 (3)色譜法 原理：利用吸附劑對不同有機物_作用的不同，分離、提純有機物。 常用吸附劑：碳酸鈣、硅膠、氧化鋁、活性炭等。第第3232講講 考向互動探究考向互動探究 互不相溶互不相溶 溶解度溶解度有機溶劑有機溶劑吸附吸附 3元素分析與相對分子質(zhì)量的測定 (1)元素分析 定性分析 用化學方法鑒定有機物分子的元素組成。如燃燒后，C_，HH2O，S_，NN2，ClHCl。 定量分析 將一定量的有機物燃燒后分解為簡單的無機物，并測定各產(chǎn) 物 的 量 從 而 推 算 出 有 機 物 分 子 中 所 含 元

26、 素 原 子_，即實驗式。第第3232講講 考向互動探究考向互動探究 CO2 SO2 最簡單的整數(shù)比最簡單的整數(shù)比 李比希氧化產(chǎn)物吸收法 用_將僅含C、H、O元素的有機物氧化后，產(chǎn)物H2O用無水_吸收，CO2用KOH濃溶液吸收，計算出分子中碳氫元素的含量，其余的為_的含量。 (2)相對分子質(zhì)量的測定質(zhì)譜法 質(zhì)荷比(分子離子與碎片離子的相對分子質(zhì)量與其電荷的比值)的_即為該物質(zhì)的相對分子質(zhì)量。 4分子結(jié)構的鑒定 (1)結(jié)構鑒定的常用方法 利用特征反應鑒定出_，再進一步確認。 物理方法：質(zhì)譜、_、紫外光譜、核磁共振譜等。第第3232講講 考向互動探究考向互動探究 CuO 氧元素氧元素CaCl2 最

27、大值最大值官能團官能團紅外光譜紅外光譜 (2)紅外光譜(IR) 當用紅外線照射有機物分子時，不同官能團或化學鍵吸收頻率不同，在紅外光譜圖中處于_的位置。從而可以獲得分子中含有何種化學鍵或官能團的信息。 (3)核磁共振氫譜 處于不同環(huán)境中的氫原子在譜圖上出現(xiàn)的位置不同； 吸收峰的面積與氫原子數(shù)成_。第第3232講講 考向互動探究考向互動探究 不同不同 正比正比 【要點深化】 有機物分子式的確定方法 1元素分析 (1)碳、氫元素質(zhì)量分數(shù)的測定 常用的是燃燒法。將樣品置于氧氣流中燃燒，燃燒后生成的水和二氧化碳分別用吸水劑和堿液或堿石灰吸收，稱重后即可分別計算出樣品中碳、氫元素的質(zhì)量分數(shù)。 (2)氧元

28、素質(zhì)量分數(shù)的確定第第3232講講 考向互動探究考向互動探究 2有機物分子式的確定第第3232講講 考向互動探究考向互動探究 3確定有機物分子式的規(guī)律 (1)最簡式規(guī)律 最簡式相同的有機物，無論多少種，以何種比例混合，混合物中各元素質(zhì)量分數(shù)相同。 要注意的是： 含有n個碳原子的飽和一元醛與含有2n個碳原子的飽和一元羧酸和酯具有相同的最簡式； 含有n個碳原子的炔烴與含有3n個碳原子的苯及其同系物具有相同的最簡式。第第3232講講 考向互動探究考向互動探究 (2)相對分子質(zhì)量相同的有機物 含有n個碳原子的飽和一元醇與含有(n1)個碳原子的飽和一元羧酸和酯。 含有n個碳原子的烷烴與含(n1)個碳原子的

29、飽和一元醛。 (3)“商余法”確定烴的分子式(設烴的相對分子質(zhì)量為M) 得整數(shù)商和余數(shù)，商為可能的最大碳原子數(shù)，余數(shù)為最小氫原子數(shù)。 的余數(shù)為0或碳原子數(shù)大于或等于氫原子數(shù)時，將碳原子數(shù)依次減少一個，每減少一個碳原子即增加12個氫原子，直到飽和為止。第第3232講講 考向互動探究考向互動探究 【特別提醒】 某些有機化合物，由于其組成較特殊，其實驗式就是其分子式，不用借助于有機化合物的相對分子質(zhì)量求分子式。如CH4、C3H8、CH4O、C2H6O、C3H8O3等。第第3232講講 考向互動探究考向互動探究 例3 有機物A可由葡萄糖發(fā)酵得到，也可以從牛奶中提取。純凈的A為無色黏稠液體，易溶于水，為

30、研究A的組成與結(jié)構進行了如下實驗：第第3232講講 考向互動探究考向互動探究 實驗步驟解釋或?qū)嶒灲Y(jié)論(1)稱取A 9.0 g，升溫使其汽化，測其密度是相同條件下H2的45倍試通過計算填空：(1)A的相對分子質(zhì)量為： _(2)將此9.0 g A在足量純O2中充分燃燒，并使其產(chǎn)物依次緩緩通過濃硫酸、堿石灰，發(fā)現(xiàn)兩者分別增重5.4 g和13.2 g(2)A的分子式為_第第3232講講 考向互動探究考向互動探究 (3)另取A 9.0 g，跟足量的NaHCO3粉末反應，生成2.24 L CO2(標準狀況)，若與足量金屬鈉反應則生成2.24 L H2(標準狀況)(3)用結(jié)構簡式表示A中含有的官能團：_、_

31、(4)A的核磁共振氫譜如圖：(4)A中含有_種氫原子 答案(1)90(2)C3H6O3 (3)COOHOH(4)4第第3232講講 考向互動探究考向互動探究 解析 (1)A的密度是相同條件下H2密度的45倍，相對分子質(zhì)量為45290。9.0 g A的物質(zhì)的量為0.1 mol。 (2)燃燒產(chǎn)物依次緩緩通過濃硫酸、堿石灰，發(fā)現(xiàn)兩者分別增重5.4 g和13.2 g，說明0.1 mol A燃燒生成0.3 mol H2O和0.3 mol CO2。1 mol A中含有6 mol H、3 mol C。 (3)0.1 mol A跟足量的NaHCO3粉末反應，生成2.24 L CO2(標準狀況)，若與足量金屬鈉

32、反應則生成2.24 L H2(標準狀況)，說明分子中含有一個COOH和一個OH。 (4)A的核磁共振氫譜中有四個峰，說明分子中含有4種處于不同化學環(huán)境下的氫原子。 (5)綜上所述，A的結(jié)構簡式為CH3CHCOOHOH。第第3232講講 考向互動探究考向互動探究 規(guī)律方法 有機化合物的結(jié)構測定流程圖：第第3232講講 考向互動探究考向互動探究 變式題 (雙選)某化合物的結(jié)構式(鍵線式)及球棍模型如下： 該有機分子的核磁共振氫譜圖如下(單位是ppm)。第第3232講講 考向互動探究考向互動探究 圖圖321第第3232講講 考向互動探究考向互動探究 圖圖322下列關于該有機物的敘述正確的是下列關于該

33、有機物的敘述正確的是()A該有機物不同化學環(huán)境的氫原子有該有機物不同化學環(huán)境的氫原子有8種種B該有機物屬于芳香族化合物該有機物屬于芳香族化合物C鍵線式中的鍵線式中的Et代表的基團為代表的基團為CH3D該有機物在一定條件下能夠發(fā)生消去反應該有機物在一定條件下能夠發(fā)生消去反應 答案 AD 解析 由分子的核磁共振氫譜或者球棍模型均可判定，該有機物分子中含有8種不同化學環(huán)境的氫原子，A項正確；該分子中不含苯環(huán)，不屬于芳香族化合物，B項錯誤；結(jié)合球棍模型知，Et代表的基團為乙基(CH2CH3)，C項錯誤；在五元環(huán)上的羥基相連的碳原子的鄰位碳原子上有H，可以發(fā)生消去反應，D項正確。第第3232講講 考向互動探究考向互動探究