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培訓(xùn)計(jì)劃和培訓(xùn)記錄.-培訓(xùn)計(jì)劃的培訓(xùn)目標(biāo)

上傳人:澤*** 文檔編號(hào):73588217 上傳時(shí)間:2022-04-11 格式:DOC 頁(yè)數(shù):9 大小:645.50KB
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1、2017 年培訓(xùn)計(jì)劃SM-QR-032序培訓(xùn)項(xiàng)目培訓(xùn)對(duì)象責(zé)任主講人日期課時(shí)地點(diǎn)培訓(xùn)辦法號(hào)部門1食品質(zhì)量安全知識(shí)全體人員行政部質(zhì)量負(fù)責(zé)1 月2 小時(shí)辦公室講授人2安全生產(chǎn)及生產(chǎn)人員品管部質(zhì)量負(fù)責(zé)2 月2 小時(shí)辦公室講授廠紀(jì)廠規(guī)教育人3食品安全法全體人員行政部質(zhì)量負(fù)責(zé)3 月2 小時(shí)辦公室講授人4產(chǎn)品召回制度全體人員行政部質(zhì)量負(fù)責(zé)4 月2 小時(shí)辦公室講授人5食品生產(chǎn)許可管理辦法全體人員行政部質(zhì)量負(fù)責(zé)5 月2 小時(shí)辦公室講授人6產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)學(xué)習(xí)全體人員品管部質(zhì)量負(fù)責(zé)8 月2 小時(shí)辦公室講授人7生產(chǎn)工藝培訓(xùn)生產(chǎn)人員生產(chǎn)部質(zhì)量負(fù)責(zé)10 月2 小時(shí)車間講授人編制 /日期:審批 /日期:職工培訓(xùn)內(nèi)容記錄表題 目食

2、品安全法主講應(yīng)到人數(shù)實(shí)到人數(shù)培訓(xùn)方式講 授日期組織部門行政部責(zé)任部門行政部培訓(xùn)地點(diǎn)行政部培訓(xùn)目的讓本企業(yè)員工了解和貫徹食品安全法基本知識(shí)。食品安全法的實(shí)施時(shí)間: 2015.10.01培第一章總 則第二章食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和評(píng)估訓(xùn)第三章食品安全標(biāo)準(zhǔn)第四章食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)內(nèi)第五章食品檢驗(yàn)第六章食品進(jìn)出口容第七章食品安全事故處置第八章監(jiān)督管理紀(jì)要第九章法律責(zé)任第十章附 則姓名部門成績(jī)姓名部門成績(jī)參加人員簽到記錄人日期職工培訓(xùn)內(nèi)容記錄題 目食品質(zhì)量安全知識(shí)主講應(yīng)到人數(shù)實(shí)到人數(shù)培訓(xùn)方式講 授日期組織部門行政部責(zé)任部門行政部培訓(xùn)地點(diǎn)行政部培訓(xùn)目的讓本企業(yè)員工了解食品相關(guān)質(zhì)量安全知識(shí)。食品中的危害:化學(xué)性危害、生

3、物性危害、物理性危害;規(guī)范生產(chǎn)員工的工藝操作,約束生產(chǎn)人員的操作行為,提高其崗位責(zé)任崗;培訓(xùn) GB14881-2013 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范內(nèi)容紀(jì)要姓名部門成績(jī)姓名部門成績(jī)參加人員簽到記錄人日期職工培訓(xùn)內(nèi)容記錄表題 目安全生產(chǎn)及廠紀(jì)廠規(guī)教育主講應(yīng)到人數(shù)實(shí)到人數(shù)培訓(xùn)方式講 授日期組織部門行政部責(zé)任部門行政部培訓(xùn)地點(diǎn)車 間培訓(xùn)目的讓本企業(yè)員工了解和執(zhí)行廠紀(jì)廠規(guī),實(shí)現(xiàn)安全文明生產(chǎn)。1、考勤制度:按時(shí)上下班,不得無(wú)故曠工;培訓(xùn) 2、安全生產(chǎn):注意用電、防火安全,不得亂拉電線;內(nèi) 3、文明生產(chǎn):要正確使用工具,不得亂丟雜物;容紀(jì) 4、每個(gè)員工都必須遵守各項(xiàng)規(guī)章制度。要姓名部門成績(jī)姓名部

4、門成績(jī)參加人員簽到記錄人日期職工培訓(xùn)內(nèi)容記錄表題 目產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)學(xué)習(xí)主講應(yīng)到人數(shù)實(shí)到人數(shù)培訓(xùn)方式講 授日期組織部門品管部責(zé)任部門品管部培訓(xùn)地點(diǎn)行政部培訓(xùn)目的讓本企業(yè)員工了解產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。本企業(yè)現(xiàn)在生產(chǎn)產(chǎn)品品種培相關(guān)企業(yè)的產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)訓(xùn)內(nèi)相關(guān)產(chǎn)品審核細(xì)則要求容紀(jì)原料及成品要求要姓名部門成績(jī)姓名部門成績(jī)參加人員簽到記錄人日期職工培訓(xùn)內(nèi)容記錄表題 目生產(chǎn)工藝培訓(xùn)主講應(yīng)到人數(shù)實(shí)到人數(shù)培訓(xùn)方式講 授日期組織部門品管部責(zé)任部門品管部培訓(xùn)地點(diǎn)車 間培訓(xùn)目的讓生產(chǎn)工人熟識(shí)生產(chǎn)工藝的操作和要求。參考生產(chǎn)工藝流程圖培訓(xùn)內(nèi)容紀(jì)要姓名部門成績(jī)姓名部門成績(jī)參加人員簽到記錄人日期職工培訓(xùn)內(nèi)容記錄表題 目檢驗(yàn)員專職培訓(xùn)主講應(yīng)到人數(shù)

5、2實(shí)到人數(shù)培訓(xùn)方式講 授日期組織部門品管部責(zé)任部門品管部培訓(xùn)地點(diǎn)行政部培訓(xùn)目的讓檢驗(yàn)員熟識(shí)檢測(cè)設(shè)備的操作、檢驗(yàn)方法和要求。一.產(chǎn)品檢測(cè)要求 :質(zhì)檢員必須熟悉產(chǎn)品的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及企業(yè)規(guī)范 , 能按規(guī)章制度辦事 . 培 二. 成品檢測(cè)項(xiàng)目 :訓(xùn) 參照?qǐng)?zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目和審核細(xì)則要求的出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目?jī)?nèi)容紀(jì)要姓名部門成績(jī)姓名部門成績(jī)參加人員簽到記錄人日期職工培訓(xùn)內(nèi)容記錄表題 目產(chǎn)品召回管理制度主講應(yīng)到人數(shù)實(shí)到人數(shù)培訓(xùn)方式講 授日期組織部門行政部責(zé)任部門行政部培訓(xùn)地點(diǎn)行政部培訓(xùn)目的讓本企業(yè)員工了解國(guó)家法律法規(guī)。實(shí)施時(shí)間: 2015.9.1第一章總 則第二章停止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)培訓(xùn)第三章召回第四章處置內(nèi)第五章監(jiān)督管理第六章法律責(zé)任容紀(jì)第七章附則要姓名部門成績(jī)姓名部門成績(jī)參加人員簽到記錄人日期職工培訓(xùn)內(nèi)容記錄表題 目食品生產(chǎn)許可管理辦法主講應(yīng)到人數(shù)實(shí)到人數(shù)培訓(xùn)方式講 授日期組織部門行政部責(zé)任部門行政部培訓(xùn)地點(diǎn)行政部培訓(xùn)目的讓本企業(yè)員工了解國(guó)家法律法規(guī)。實(shí)施時(shí)間: 2015.10.1培第一章總 則第二章申請(qǐng)與受理訓(xùn)第三章審查與決定第四章許可證管理內(nèi)第五章變更、延續(xù)、補(bǔ)辦與注銷第六章 監(jiān)督檢查容紀(jì)第七章 法律責(zé)任第八章 附則要姓名部門成績(jī)姓名部門成績(jī)參加人員簽到記錄人日期

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