《電大《學(xué)前兒童,健康教育》期末考試,答案,小抄》由會(huì)員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《電大《學(xué)前兒童,健康教育》期末考試,答案,小抄（5頁(yè)珍藏版）》請(qǐng)?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。

1、電大2503【學(xué)前兒童健康教育】期未復(fù)習(xí)指導(dǎo) 形考作業(yè)答案第二部分 綜合練習(xí)及參考答案一、名詞解釋1.身體指數(shù)評(píng)價(jià)法；2青枝骨折；3.健康教育；4.暈厥；5.蛋白質(zhì)的互補(bǔ)；6.碳水化合物；7.易感者；8.傳染源9.肥胖癥；10.徒手操；11.體育游戲；12.環(huán)境污染；13.感覺(jué)統(tǒng)合失調(diào)；14.游戲療法；15.診斷性評(píng)價(jià)；16.家庭治療；17.沙盤療法；18.貧血；19.采光系數(shù)；20.微量元素 二、填空題1. 影響人體健康的四大因素（）、（）、（）、（）。2. 根據(jù)積極健康觀，健康可被理解為（）、（）和（）三維組合的概念。3. 學(xué)前兒童健康教育評(píng)價(jià)包括（）、（）、（）。4. 2001年頒布并實(shí)

2、施的幼兒園教育指導(dǎo)綱要(試行)提出了四條幼兒園健康領(lǐng)域總目標(biāo)，它表明了（）、（）、（）三個(gè)方面的價(jià)值取向。5. 幼兒園的一日生活包括（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）。6. （）、（）、（）、（）四類都是動(dòng)物性蛋白質(zhì)的主要來(lái)源。7. 膳食纖維對(duì)人體沒(méi)有直接的營(yíng)養(yǎng)作用，但它在（）非常重要。8. 傳染病流行的三個(gè)基本環(huán)節(jié)是指（ ）、（ ）、（ ）。9. 傳染源有三類，具體指（）、（）、（）。10. 任何外界侵入人體的新異物體，都能刺激人體組織產(chǎn)生抵抗這種物體的物質(zhì)。侵入的物體稱（ ），抵抗它的物體叫做（ ）。11. 學(xué)前兒童體育的基本動(dòng)作有（ ）、（ ）、（ ）、（ ）（ ）、（ ）。12.

3、 每位學(xué)前兒童占用桌面的長(zhǎng)度約為（ ）cm，寬度約為（ ）cm。13. （）指上身重量在椅面的著力點(diǎn)距地面的高度。14. 沙盤治療的操作過(guò)程包括（ ）、（ ）和（ ）三個(gè)步驟。15. 學(xué)前兒童常見(jiàn)的性行為問(wèn)題有（ ）、（ ）。16.1948年，世界衛(wèi)生組織指出：“健康不僅僅是沒(méi)有疾病和虛弱，而是包括（ ）、（ ）和（ ）完好狀態(tài)17.運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)由（ ）、（ ）和（ ）三部分組成。18. 幼兒園健康教育內(nèi)容的原則包括：（ ）、（ ）（ ）和（ ）原則19.脂類包括（ ）、和（ ）。20.學(xué)前兒童早操活動(dòng)設(shè)計(jì)的基本原則具體包括（ ）、（ ）和（ ）三、判斷題1. “毛發(fā)整潔有光澤”不是評(píng)價(jià)學(xué)前兒童健

4、康的一項(xiàng)標(biāo)志。2. 布拉姆提出的考量個(gè)體或群體健康狀態(tài)的公式中HSf（E）+ AcHS + B + LS，AcHS(Accessibility to Health Service)表示“保健設(shè)施的易獲得性”。3. 睡眠的正確姿勢(shì)是向左側(cè)睡，雙腿稍稍彎曲，這樣的睡姿會(huì)使較多的血液流向身體的右側(cè)，從而相應(yīng)減輕心臟負(fù)擔(dān)，有利于心臟休息。4. 傳染病就是流行病。5. 鉤蟲的成蟲形似細(xì)小繡花針，寄生于人體的小腸及十二指腸。6. 體育鍛煉對(duì)生理系統(tǒng)有著重要的促進(jìn)作用，但對(duì)學(xué)前兒童的心理發(fā)展沒(méi)有太大的價(jià)值。7. 思維遲鈍、人際關(guān)系障礙的學(xué)前兒童可以接受游戲治療法。8. 美國(guó)心理學(xué)家在1970年編制，用于測(cè)查

5、416歲兒童的社會(huì)能力和行為問(wèn)題的量表是Conners兒童行為問(wèn)卷。9. 蛋白質(zhì)是人體唯一的氫的來(lái)源。10. 由于維生素C缺乏，導(dǎo)致佝僂病四、簡(jiǎn)答題1. 簡(jiǎn)述學(xué)前兒童運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)的衛(wèi)生要求。2. 請(qǐng)說(shuō)出健康教育活動(dòng)的設(shè)計(jì)步驟有哪些。3. 簡(jiǎn)述如何做好兒童睡眠的各項(xiàng)管理工作？4. 合理的膳食有哪些衛(wèi)生要求？5. 簡(jiǎn)述學(xué)前兒童營(yíng)養(yǎng)教育的目標(biāo)。6. 學(xué)前兒童患肥胖癥有什么危害？7. 簡(jiǎn)述學(xué)前兒童疾病防御教育的目標(biāo)。8. 簡(jiǎn)述學(xué)前兒童體育對(duì)跑的基本要求。9. 簡(jiǎn)述進(jìn)行戶外體育游戲的注意事項(xiàng)。10. 如何為幼兒園選購(gòu)文具？11. 簡(jiǎn)述學(xué)前兒童性心理特點(diǎn)。12. 簡(jiǎn)要談?wù)勯_展學(xué)前兒童心理健康教育的可能性。13

6、. 根據(jù)幼兒園教育指導(dǎo)綱要(試行)精神，說(shuō)出我國(guó)提出的四條幼兒園健康領(lǐng)域總目標(biāo)由哪些規(guī)定？14. 如何培養(yǎng)兒童良好的呼吸衛(wèi)生習(xí)慣 15.體育鍛煉對(duì)學(xué)前兒童心理發(fā)展的作用有哪些？五、論述題1. 學(xué)前兒童健康教育評(píng)價(jià)是衡量、判斷兒童健康教育計(jì)劃及其實(shí)施過(guò)程的科學(xué)性、必要性和可行性等方面的最客觀、最重要的方法，請(qǐng)結(jié)合幼兒園的實(shí)踐工作談?wù)剬W(xué)前兒童健康教育評(píng)價(jià)的步驟。2. 三大產(chǎn)熱營(yíng)養(yǎng)素指哪些？它們對(duì)生理功能有何影響？3. 我國(guó)兒童齲齒發(fā)病率呈逐年上升的趨勢(shì)，普及口腔衛(wèi)生知識(shí)乃當(dāng)務(wù)之急。請(qǐng)論述引發(fā)兒童齲齒的病因以及需要采取的預(yù)防措施。4. 采光是指室內(nèi)能得到的光線，它的多少與房屋的進(jìn)深和窗戶地面積之比有

7、關(guān)。請(qǐng)談?wù)動(dòng)變簣@對(duì)采光的衛(wèi)生要求。5. 聯(lián)系實(shí)際論述學(xué)前兒童心理健康的標(biāo)準(zhǔn)。六、教育活動(dòng)設(shè)計(jì)1. 對(duì)于新入園的幼兒，午睡是老師最頭疼的問(wèn)題之一，有好多小朋友第一次在園午睡時(shí)都是大哭大鬧，不愿意一個(gè)人入睡，就是愿意睡的，睡姿也各式各樣。請(qǐng)以“培養(yǎng)兒童良好的睡眠習(xí)慣”為主題設(shè)計(jì)小班的活動(dòng)計(jì)劃。2. 目前保存食物的方法越來(lái)越多，如冷藏、冷凍、干燥、罐裝等，但食物的保存都會(huì)借助食品袋來(lái)完成，那么通過(guò)食品袋上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，我們可以了解到該食物是否新鮮。請(qǐng)以“食品袋”為主題設(shè)計(jì)大班的活動(dòng)計(jì)劃。3. 學(xué)前兒童中常有弱視、斜視或不愛(ài)護(hù)眼睛的問(wèn)題出現(xiàn)，而成人后的各種視力問(wèn)題也多由小時(shí)候的不良習(xí)慣所形成。請(qǐng)

8、以“保護(hù)眼睛”為主題設(shè)計(jì)中班的活動(dòng)計(jì)劃。4. 良好的生態(tài)環(huán)境既直接有利于學(xué)前兒童的身心健康，又可以使學(xué)前兒童受到潛移默化的影響。我們不妨留出一處空間如活動(dòng)室或者走廊處讓學(xué)前兒童自己動(dòng)手利用廢舊物品制作或栽種花草、盆景、設(shè)置自然角和綠化長(zhǎng)廊。請(qǐng)以“我的綠色空間”為主題，圍繞以上四項(xiàng)措施，設(shè)計(jì)出大班的活動(dòng)計(jì)劃。5. 學(xué)前兒童對(duì)周圍世界及其自身充滿了好奇和興趣，從他們的視角常常會(huì)發(fā)掘到許多他們不可理解的現(xiàn)象，為什么我只有這么大？爸爸媽媽這么大？那個(gè)小嬰兒這么??？我以前也這么小嗎？請(qǐng)以“我來(lái)自哪里”為主題分別設(shè)計(jì)出中班的活動(dòng)計(jì)劃。答案部分一、名詞解釋1. 根據(jù)人體各部之間的比例關(guān)系，用數(shù)學(xué)公式將幾項(xiàng)有

9、關(guān)身體發(fā)育的指標(biāo)聯(lián)系起來(lái)，以了解兒童生長(zhǎng)發(fā)育狀況的一種方法。2. 由于兒童骨頭最外層的骨膜較厚，可以發(fā)生“折而不斷”的現(xiàn)象。就像鮮嫩的柳枝，被折后，外皮還連著。兒童的這種骨折稱為“青枝骨折”。3. 健康教育是以傳授健康知識(shí)、建立衛(wèi)生行為、改善環(huán)境為核心內(nèi)容的教育。即通過(guò)有計(jì)劃、有組織、有系統(tǒng)的教育活動(dòng)，促使人們自愿地采取有利于健康的行為，消除或降低危險(xiǎn)因素，降低發(fā)病率、傷殘率和死亡率，提高生活質(zhì)量，并對(duì)教育效果作出評(píng)價(jià)。4. 暈厥是指因短時(shí)間大腦供血不足而失去知覺(jué)。常因疼痛、精神過(guò)度緊張、悶熱、站立時(shí)間過(guò)久等引起。5. 幾種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較低的蛋白質(zhì)，經(jīng)混合，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值提高，這種情況稱為不同蛋白質(zhì)的互

10、補(bǔ)。6. 糖類由碳、氫、氧三元素構(gòu)成，因?yàn)樗瑲浜脱醯谋壤c水相同，故又名碳水化合物。7. 是指機(jī)體內(nèi)缺乏對(duì)某種傳染病的免疫力，或免疫力較弱，病原體侵入后可能發(fā)病的人。8. 病原體進(jìn)入人體或動(dòng)物體后，就會(huì)在體內(nèi)繁殖，這種被感染的人或動(dòng)物稱為傳染源。9. 因過(guò)量的脂肪儲(chǔ)存使體重超過(guò)正常20以上的營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩性疾病稱為肥胖癥。超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)體重2030者為輕度肥胖癥；超過(guò)3050者為中度肥胖癥；超過(guò)50以上者為高度肥胖癥。10. 指是由身體各部位（上肢、下肢、軀干）互相配合做出的有節(jié)奏有規(guī)律的舉、振、屈伸、跳躍等動(dòng)作所組成的單個(gè)動(dòng)作或成套動(dòng)作。11. 是以身體練習(xí)（包括各種基本動(dòng)作）為主要內(nèi)容，以游戲活動(dòng)為

11、形式，以發(fā)展身心為目的的一種有目的，有計(jì)劃，有組織的活動(dòng)。具有鍛煉身體，富于娛樂(lè)，豐富生活，發(fā)展智力和陶冶情操的特點(diǎn)。12. 指有害物質(zhì)對(duì)大氣、水質(zhì)、土壤和食物的污染，并達(dá)到致害的程度，以及噪聲、惡臭、放射性物質(zhì)等對(duì)環(huán)境的損傷。13. 感覺(jué)統(tǒng)合是將人體器官各部分感覺(jué)信息輸入組合起來(lái)，經(jīng)大腦整合作用，完成對(duì)身體內(nèi)外知覺(jué)，并作出反應(yīng)。當(dāng)感覺(jué)系統(tǒng)無(wú)法正常運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)，就稱之為感覺(jué)統(tǒng)合失調(diào)。14. 是以游戲作為治療的手段或方法幫助學(xué)前兒童處理恐懼、憤怒、敵意等情緒障礙的一種途徑。15. 又稱前期評(píng)價(jià)，是在開展健康教育活動(dòng)之前進(jìn)行的預(yù)測(cè)性的評(píng)價(jià)，或者對(duì)評(píng)價(jià)對(duì)象的發(fā)展基礎(chǔ)和條件加以測(cè)定。16. 家庭治療是把家長(zhǎng)

12、、孩子及其他家庭成員當(dāng)作一個(gè)自然單位，旨在改進(jìn)這一家庭單位的整體功能的治療過(guò)程。即通過(guò)改變家庭成員之間的交互作用來(lái)造成個(gè)體的變化。17沙盤療法（sand play）又稱為箱庭療法，是指給被治療者提供一個(gè)沙盤，讓被治療者通過(guò)沙盤來(lái)呈現(xiàn)發(fā)生在個(gè)人內(nèi)在或外在的世界狀況。18. 貧血是指單位容積血液中的紅細(xì)胞數(shù)目和血紅蛋白濃度都比正常值顯著減少，或兩者之一有顯著減少。19. 幼兒園各室窗戶的透光面積與該室地面積的比為采光系數(shù)，即。20. 即人體含量很少，但對(duì)生存和健康是必不可少的重要的營(yíng)養(yǎng)素，包括礦物質(zhì)和維生素。二、填空題1. 環(huán)境因素、衛(wèi)生保健服務(wù)因素、生物學(xué)因素、生活方式2. 生物、心理、社會(huì)3.

13、 健康教育活動(dòng)的評(píng)價(jià)、健康服務(wù)的評(píng)價(jià)、健康環(huán)境的評(píng)價(jià)4. 身心和諧、保護(hù)與鍛煉并重、注重健康行為的形成5. 睡眠、盥洗、進(jìn)餐、飲水、入廁、入園、離園6. 瘦肉、魚、奶、蛋7. 消化道的作用8. 傳染源、傳播途徑、易感人群9. 病人、病原攜帶者、動(dòng)物傳染源10. 抗原、抗體11. 走、跑、跳、鉆爬、投 擲、平衡12. 5055、355013. 椅高14. 指導(dǎo)語(yǔ)、記錄、提問(wèn)和分析15. 性別認(rèn)同障礙、習(xí)慣性陰部摩擦16.身體、心理、社會(huì)方面17.骨、骨連接、骨骼肌18.整合、序列、均衡、可行19.脂肪與類脂 20.科學(xué)性、合理性、全面性三、判斷題1. 錯(cuò)，“毛發(fā)整潔有光澤”是評(píng)價(jià)學(xué)前兒童健康的一

14、項(xiàng)標(biāo)志。2. 對(duì)。3. 錯(cuò)，應(yīng)向右側(cè)睡。4. 錯(cuò)，流行病除包括傳染病外，還包括非傳染性疾病。5. 對(duì)。6. 錯(cuò)，對(duì)心理發(fā)展也有重要的價(jià)值。7. 對(duì)。8. 錯(cuò)，是Achenbach兒童行為量表。9 錯(cuò)，是氮的來(lái)源。10. 錯(cuò)，是維生素D的缺乏，導(dǎo)致佝僂病，或由于維生素C的缺乏，導(dǎo)致牙齒松動(dòng)等。四、簡(jiǎn)答題1.答：（1）培養(yǎng)兒童各種正確的姿勢(shì)由于兒童骨骼容易變形，因此，教師要注意從小培養(yǎng)孩子正確的姿勢(shì)。例如，正確的坐姿應(yīng)該是：腳放平，肩不聳；頭不歪，身坐正；眼距離書本一尺，胸離桌子一拳頭的距離。另外教師在一切活動(dòng)中，要避免兒童肌肉過(guò)分緊張導(dǎo)致疲勞。（2）兒童坐的桌椅高矮要合適兒童開始學(xué)寫字、繪畫時(shí)，

15、桌椅的高矮要合適。如果桌子低、椅子高或照明不足，易形成駝背；如果桌子高、椅子低，右手在寫字時(shí)抬得過(guò)高，身子扭著，易形成脊柱側(cè)彎。此外，還要及時(shí)糾正兒童寫字、繪畫時(shí)握筆過(guò)低的毛病。握筆過(guò)低，擋住了視線，要歪著身子寫字，不僅容易使骨骼變形，也會(huì)損害視力。（3）加強(qiáng)鍛煉，促進(jìn)肌肉群的發(fā)展要組織兒童加強(qiáng)鍛煉，使兒童在跑、跳、攀登等活動(dòng)中促進(jìn)大肌肉群的發(fā)展，在泥工、手工及日常生活中促進(jìn)小肌肉群的發(fā)展；但活動(dòng)要合理地安排，避免疲勞，預(yù)防肌肉損傷（如拉傷、挫傷等）。2.答：（1）目標(biāo)的篩選與確定 （2）確定課題（3）選擇與分析材料 （4）確定教學(xué)活動(dòng)類型 （5）制定完成課題的進(jìn)度表 （6）空間與環(huán)境的安排

16、（7）教學(xué)策略的選擇 （8）確定評(píng)價(jià)的目的與方法3.答：幼兒園在學(xué)前兒童睡眠時(shí)要做好兒童睡眠的各項(xiàng)管理工作，以保證他們睡眠的質(zhì)量和安全。(1)培養(yǎng)兒童正確的睡眠姿勢(shì)，糾正不良的睡眠習(xí)慣(2)要顧及兒童對(duì)睡眠需要的差異性(3)注意發(fā)現(xiàn)兒童的健康問(wèn)題 (4)注意環(huán)境的動(dòng)態(tài)變化4.答：（）膳食的營(yíng)養(yǎng)成分能夠充分滿足學(xué)生身體生長(zhǎng)發(fā)育、調(diào)節(jié)各種生理活動(dòng)、促進(jìn)健康的需要。（）食物必須新鮮，對(duì)人體無(wú)害。（3）食物的運(yùn)輸，儲(chǔ)存，選配加工符合衛(wèi)生要求，使食物易于消化吸收，營(yíng)養(yǎng)素?fù)p失少。（4）膳食多樣化，具有良好的感官性狀和一定的飽腹感。（5）有合理的膳食制度和進(jìn)餐環(huán)境。（6）有良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。5.答：營(yíng)養(yǎng)教

17、育的目標(biāo)是讓學(xué)前兒童初步了解食物有不同的名稱、種類及特點(diǎn)，不同食物有不同的營(yíng)養(yǎng)，懂得平衡膳食的基本道理；糾正學(xué)前兒童偏食、挑食、過(guò)食、不注意飲食衛(wèi)生的態(tài)度和習(xí)慣；培養(yǎng)學(xué)前兒童良好的飲食習(xí)慣，學(xué)會(huì)自己進(jìn)餐和掌握使用餐具的技能；防治兒童營(yíng)養(yǎng)不良，促進(jìn)其生長(zhǎng)發(fā)育和身心健康。6.答：肥胖除了使人行動(dòng)笨拙、體型不美觀以外，還會(huì)影響健康；兒童期肥胖易致扁平足，雖然走路不多也會(huì)感到腰疼、腿疼。由于腹部脂肪堆積，橫膈上升，使呼吸不暢，兒童易感疲乏。兒童肥胖還會(huì)造成高血脂癥，成為動(dòng)脈硬化的發(fā)病基礎(chǔ)；肥胖繼續(xù)發(fā)展，延續(xù)到成人，更易合并高血壓心臟病、糖尿病等疾患；肥胖還會(huì)帶來(lái)種種心理問(wèn)題，如常被人取笑，因而很少交朋

18、友，產(chǎn)生孤獨(dú)感。由于肢體活動(dòng)不靈活，在體育活動(dòng)上往往成績(jī)不佳，進(jìn)而不愿意參加集體游戲，產(chǎn)生自卑感。7.答：疾病防御教育的目標(biāo)是讓學(xué)前兒童初步了解疾病防御的常識(shí)和技能，樹立關(guān)心自己和他人身體健康的意識(shí)，糾正不良的生活衛(wèi)生習(xí)慣，培養(yǎng)學(xué)前兒童積極參加體育鍛煉的興趣，形成初步抵御疾病的意識(shí)，防治疾病侵?jǐn)_對(duì)學(xué)前兒童的危害，保障學(xué)前兒童的身心健康。8.答：逐漸學(xué)會(huì)跑時(shí)軀干正直稍前傾，眼看前方。前腳掌著地自然跑，快跑時(shí)腳會(huì)用力后蹬向前奔跑，兩腳左右距離不過(guò)寬。兩臂屈肘于體側(cè)，兩手半握拳，拳眼向上，隨下肢動(dòng)作前后自然擺動(dòng)。9.答：要充分保證兒童戶外體育游戲和活動(dòng)的時(shí)間，按照幼兒園工作規(guī)程的要求，兒童在園每日戶

19、外活動(dòng)時(shí)間不能少于1小時(shí)。同時(shí)在戶外體育游戲活動(dòng)中要注意兒童的安全；確保場(chǎng)地的安全性；確保游戲動(dòng)作的幅度和速率不能傷及幼兒本人或他人；加強(qiáng)對(duì)幼兒活動(dòng)過(guò)程中的指導(dǎo)，防止游戲活動(dòng)的失控。如果戶外游戲活動(dòng)時(shí)間比較長(zhǎng)，要注意安排兒童在整個(gè)活動(dòng)中動(dòng)靜結(jié)合，防止兒童過(guò)度疲勞，同時(shí)要注意提醒幼兒上廁所。10.答：學(xué)前兒童的文具包括蠟筆、色筆、鉛筆、練習(xí)紙等。鉛筆、蠟筆、繪畫用的彩色筆等文具都不應(yīng)含有有毒色素或其它有毒物質(zhì)。筆桿上的顏料表面應(yīng)有一層不易脫落、不溶于水、不溶于唾液的透明漆膜。練習(xí)紙的紙張要致密，紙質(zhì)應(yīng)比較結(jié)實(shí)。大班學(xué)前兒童學(xué)寫字所用鉛筆的筆心應(yīng)軟硬適中。11.答：當(dāng)學(xué)前兒童開始意識(shí)到有男女性別的

20、不同之后，可能會(huì)產(chǎn)生好奇心，很想看看異性的生殖器究竟是什么樣。如果發(fā)現(xiàn)兒童有這種情況，不應(yīng)打罵，否則，女孩容易產(chǎn)生“性罪惡”觀念，成年后易出現(xiàn)性冷淡，男孩則可能產(chǎn)生逆反心理，成年后易出現(xiàn)“窺陰癖”。當(dāng)男孩子發(fā)現(xiàn)自己有“小雞雞”而女孩沒(méi)有時(shí)，有些男孩會(huì)有意在成人面前“炫耀”，比如在老師家長(zhǎng)面前把小便澆得高高的。老師如果發(fā)現(xiàn)兒童有這種行為也不要打罵，否則兒童的逆反心理潛抑下來(lái)，成年后易出現(xiàn)“露陰癬”。學(xué)前兒童往往開始對(duì)自己的生殖器產(chǎn)生很大的的興趣，并可從玩弄生殖器中獲得快感，造成手淫習(xí)慣。如果老師發(fā)現(xiàn)兒童有這種不良習(xí)慣，既不要驚慌失措，也不要打罵指責(zé)，否則可能使兒童因心理受到打擊而產(chǎn)生“性罪惡”觀

21、念，成年后的陽(yáng)痿或性冷淡常與此有關(guān)。12.答：學(xué)前兒童的心理健康教育不僅必要，而且可能。首先對(duì)于學(xué)前兒童自身來(lái)說(shuō)，他們對(duì)心理健康和心理治療沒(méi)有形成誤解（認(rèn)為心理問(wèn)題就是精神問(wèn)題；認(rèn)為進(jìn)行心理治療是一件不光彩的事情等等），能迅速并愉快的接受專業(yè)人士、教師和家長(zhǎng)對(duì)其進(jìn)行的心理健康教育和專業(yè)人士的治療。其次兒童心理健康教育的方式有多種，可以是幼兒園實(shí)施的心理健康教育方面的課程和教學(xué)內(nèi)容；可以是家園合作對(duì)某個(gè)學(xué)前兒童進(jìn)行的教育干預(yù)；也有專業(yè)人士進(jìn)行的游戲治療，感覺(jué)統(tǒng)合訓(xùn)練等，這些教育和治療采用的大多是游戲的形式，能讓學(xué)前兒童獲得在游戲中恢復(fù)心理健康的效果。13.答：第一，身體健康，在集體生活中情緒安定

22、、愉快；第二，生活、衛(wèi)生習(xí)慣良好，有基本的生活自理能力；第三，指導(dǎo)必要的安全保健常識(shí)，學(xué)習(xí)保護(hù)自己；第四，喜歡參加體育活動(dòng)，動(dòng)作協(xié)調(diào)、靈活。14.第一，要培養(yǎng)他們用鼻呼吸，預(yù)防上呼吸道感染。第二，要通過(guò)談話，唱歌等，培養(yǎng)兒童均勻有節(jié)律地呼吸，增強(qiáng)呼吸的深度。第三，教育兒童不要用手指挖鼻孔，以防鼻腔感染或出血，同時(shí)要教會(huì)兒童正確地擤鼻涕，以防中耳炎。第四，要教育兒童每天攜帶手帕，打噴嚏或咳嗽時(shí)，要用手帕捂住口鼻，并且不要面向別人。最后，教師要言傳身教，起表率示范作用。15（1）體育鍛煉有助于學(xué)前兒童認(rèn)知能力的發(fā)展（2）體育鍛煉能調(diào)節(jié)和發(fā)展學(xué)前兒童的情緒（3）體育鍛煉有助于幼兒意志品質(zhì)的發(fā)展（4）

23、 體育鍛煉有助于幼兒完善個(gè)性的發(fā)展五、論述題1.答：（1）評(píng)價(jià)的準(zhǔn)備組織工作準(zhǔn)備 根據(jù)不同的評(píng)價(jià)類型和預(yù)期評(píng)價(jià)的內(nèi)容，確定是否聘請(qǐng)專家組成專家組，作好教師參與評(píng)價(jià)的動(dòng)員工作。譬如，對(duì)幼兒園健康教育工作的全面評(píng)價(jià)一般外請(qǐng)專家的作用會(huì)大一些，而對(duì)幼兒園開展的飲食營(yíng)養(yǎng)教育活動(dòng)的評(píng)價(jià)，由園內(nèi)教師、保健醫(yī)生等組成的評(píng)價(jià)小組就能較好地勝任。評(píng)價(jià)方案準(zhǔn)備 評(píng)價(jià)方案必須明確評(píng)價(jià)的目的是什么以及評(píng)價(jià)的內(nèi)容是什么，并確定評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，設(shè)計(jì)好表格及其他文件，落實(shí)評(píng)價(jià)工具。（2）評(píng)價(jià)的實(shí)施搜集資料 搜集而來(lái)的資料是否全面、客觀，關(guān)系到評(píng)價(jià)的可信度，因此，評(píng)價(jià)者應(yīng)在搜集資料上多花氣力，盡可能運(yùn)用科學(xué)的工具、技術(shù)搜集到理想的

24、資料。處理評(píng)價(jià)信息 在獲得大量相關(guān)信息的基礎(chǔ)上，評(píng)價(jià)者根據(jù)被評(píng)價(jià)者的實(shí)際情況與指標(biāo)的符合程度，酌情予以判斷等級(jí)或分?jǐn)?shù)，并且對(duì)多個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行匯總。有些量化工作可由計(jì)算機(jī)完成。撰寫評(píng)價(jià)報(bào)告 對(duì)被評(píng)價(jià)者進(jìn)行綜合判斷，并得出是否達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)或優(yōu)良程度的結(jié)論。（3） 評(píng)價(jià)結(jié)果的處理學(xué)前兒童健康教育評(píng)價(jià)是為了進(jìn)一步改進(jìn)健康教育工作，所以評(píng)價(jià)并不是以是否達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的最終結(jié)論的形成而告終，而由評(píng)價(jià)者對(duì)評(píng)價(jià)結(jié)果進(jìn)行解釋，幫助被評(píng)價(jià)者認(rèn)識(shí)已經(jīng)取得的成績(jī)和存在的主要問(wèn)題，共同分析問(wèn)題產(chǎn)生的根源，以切實(shí)促進(jìn)健康教育水平的提高。2.答：蛋白質(zhì)、脂類和碳水化合物均可以在體內(nèi)產(chǎn)生熱能，供給機(jī)體的能量需要，故又稱為三大產(chǎn)熱營(yíng)養(yǎng)素。（

25、一）蛋白質(zhì)的生理功能（1）蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞組織的主要成分，約占體重的18%。人體細(xì)胞的不斷更新、舊組織的修補(bǔ)，都需要蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)分子中含有碳、氫、氧、氮四種元素，還可能含有硫和磷。由于碳水化合物和脂肪中只含碳、氫、和氧，不含氮，所以，蛋白質(zhì)是人體唯一的氮的來(lái)源。（2）蛋白質(zhì)能調(diào)節(jié)生理機(jī)能。人體中許多具有重要生理作用的物質(zhì)，如催化體內(nèi)化學(xué)反應(yīng)的酶、調(diào)節(jié)體內(nèi)代謝過(guò)程的某些激素等，都是由蛋白質(zhì)構(gòu)成的。（3）蛋白質(zhì)可以使機(jī)體對(duì)外界某些有害因素保持高度的抵抗力。例如，機(jī)體中能抵抗或殺死引起流感、麻疹、傳染性肝炎病的病毒、細(xì)菌的抗體，就與丙種球蛋白有關(guān)。（4）蛋白質(zhì)是供給人體熱能的營(yíng)養(yǎng)素之一。每克蛋

26、白質(zhì)在體內(nèi)氧化，放出熱能16747焦耳。（二）脂類的生理功能（1）脂類是人體組織細(xì)胞的重要組成部分。如磷脂、糖脂、膽固醇是組成細(xì)胞膜的重要物質(zhì)，膽固醇又是組成激素的重要物質(zhì)。（2）脂類能供給身體熱能。每克脂肪能產(chǎn)生37681焦耳的熱量，供大于求時(shí)可以貯存，是能量貯存庫(kù)。（3）脂類可以促進(jìn)脂溶性維生素A、D、E、K的吸收。（4）脂類有保護(hù)功能。脂肪大部分貯存于皮下、腸系膜、大網(wǎng)膜和腎臟周圍，能防止體內(nèi)熱量大量散發(fā)，能固定臟器位置，減少它們之間的摩擦，有保護(hù)內(nèi)臟的作用。（5）脂肪能延緩胃的排空，增進(jìn)飽腹感，增加食物的色香味，促進(jìn)食欲。（三）碳水化合物的生理功能（1）碳水化合物是人體熱能的主要來(lái)源。

27、人體三分之二的熱能由糖供給。它能較快的放出熱能，是最經(jīng)濟(jì)的熱量的來(lái)源。（2）碳水化合物是構(gòu)成機(jī)體的一種重要物質(zhì)。如，粘蛋白是結(jié)締組織的重要成分，糖蛋白是細(xì)胞膜的成分之一，神經(jīng)組織中也含有糖脂，而碳水化合物是糖蛋白、粘蛋白和糖脂不可缺少的成分。（3）碳水化合物能維持心臟和神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能。心臟的活動(dòng)主要靠磷酸葡萄糖和糖元供給熱能，神經(jīng)系統(tǒng)只能由葡萄糖供給熱能，血中葡萄糖是神經(jīng)系統(tǒng)熱能的唯一來(lái)源。血糖降低，人即會(huì)昏迷、休克，甚至死亡。3.答：（一）病因(1)口腔中細(xì)菌的破壞作用：變形鏈球菌和乳酸桿菌在口腔的殘留食物上繁殖產(chǎn)酸，酸使牙釉質(zhì)脫鈣，形成齲洞。(2)牙面牙縫中的食物殘?jiān)簝和R睡前吃東西

28、，或口含食物睡覺(jué)，滯留在牙面牙縫上的食物殘?jiān)?，尤其是糖果、糕點(diǎn)等甜食殘?jiān)?，是造成齲齒的重要因素之一。 (3)牙齒結(jié)構(gòu)上的缺陷：牙釉質(zhì)發(fā)育不良：牙釉質(zhì)的發(fā)育與鈣、磷、氟等礦物質(zhì)及維生素D的供給量有關(guān)。氟是增進(jìn)抗齲能力的最主要的微量元素。氟在人體中主要儲(chǔ)存在骨骼和牙齒中，尤其在牙釉質(zhì)內(nèi)。牙釉質(zhì)內(nèi)含氟量達(dá)一定高度時(shí)，才具有較強(qiáng)的抗腐蝕能力，含氟低則容易受酸腐蝕。牙齒排列不齊：因牙齒排列不齊，不易刷凈，使食物殘?jiān)图?xì)菌存留，這也是造成齲齒的原因之一。（二）預(yù)防措施(1)注意口腔衛(wèi)生：應(yīng)從小培養(yǎng)兒童飯后漱口和睡前刷牙的習(xí)慣，以便及時(shí)清除口腔內(nèi)的食物殘?jiān)图?xì)菌。否則它們會(huì)在兒童睡眠時(shí)大量繁殖產(chǎn)酸，腐蝕牙齒

29、。睡前刷牙后切不可再吃零食。刷牙要用順著牙縫直刷的方法，以便徹底清除牙縫里的食物殘?jiān)?，不要橫著刷。要著重刷后面磨牙的咬合。選用兒童保健牙刷，牙刷頭小，刷毛較柔軟，只有兩排刷毛，便于直刷，同時(shí)又能將里外牙面都刷到。(2)多曬太陽(yáng)，注意營(yíng)養(yǎng)：乳齒鈣化開始于胎兒第5個(gè)月，萌出后仍繼續(xù)鈣化。恒齒的鈣化開始于出生時(shí)。懷孕期間要注意鈣、磷的攝入量。要供給兒童合理的膳食，多曬太陽(yáng)，以保證牙齒的正常鈣化，加強(qiáng)牙軸質(zhì)的抗酸能力。(3)氟化防齲：口服氟化自來(lái)水是預(yù)防齲齒的一項(xiàng)有效、安全、經(jīng)濟(jì)的公共衛(wèi)生措施。廣州市自1965年開始用氟化自來(lái)水，齲患率降低了5060。含氟牙膏的防齲作用也較好，可選用。(4)定期口腔檢

30、查，早期發(fā)現(xiàn)齲齒，早期治療。如齲洞尚未穿通牙髓，可補(bǔ)牙。若乳牙患了齲齒，未能及時(shí)修補(bǔ)，可使牙周組織發(fā)炎，以致影響恒牙的正常發(fā)育；若乳牙因患齲齒過(guò)早丟失，還可影響恒牙的正常排列，因此，乳牙患兒齲也應(yīng)早治。4.答：（1）幼兒園各室窗戶的透光面積與該室地面積的比為采光系數(shù)，即。一般要求不應(yīng)小于1：6。如活動(dòng)室面積為60米2，則窗玻璃面積為60米26=10米2。為保證標(biāo)準(zhǔn)的采光系數(shù)，要選擇透明度大的玻璃。在審查透光面積時(shí)，因圖紙上只標(biāo)出窗面積，所以應(yīng)扣除窗框及窗棱所占面積(占窗面積約為3035)。（2）室內(nèi)工作地點(diǎn)離窗愈遠(yuǎn)光線愈差，窗框上緣離天花板愈近則光線愈能照到深處。單側(cè)開窗的房間，其深度不應(yīng)超過(guò)

31、窗上框高度的2倍，即窗上緣高與室深的比不少于1：2；如兩面開窗可達(dá)1：4。單側(cè)開窗的活動(dòng)室，其高度為3.2米，窗上框可達(dá)3米，室深應(yīng)以6米為限。（3）幼兒園房屋的窗下緣不宜過(guò)高，應(yīng)與學(xué)前兒童桌面齊，約為5060厘米，使學(xué)前兒童能遠(yuǎn)眺，調(diào)節(jié)視力。窗戶應(yīng)從左上方采光。（4）窗外建筑物除注意相互的距離外，對(duì)面建筑物的外堵還應(yīng)刷白，以便反光。在近窗處不宜種高樹，以免遮擋光線。（5）為使房?jī)?nèi)光線明亮、均勻、產(chǎn)生反射光，室內(nèi)的布置與裝飾應(yīng)采用明亮淺色。如天花板，墻壁、家具等宜用淺色。（6）窗臺(tái)上只能放置小盆花草，以少為宜，玻璃上不貼裝飾品，以免阻擋光線。（7）玻璃要保持清潔，有灰塵的玻璃可以阻擋7080的

32、光線通過(guò)。5.答：（一）智力發(fā)展正常正常的智力是學(xué)前兒童日常生活，人際交往和心理發(fā)展的基本條件，也是衡量?jī)和睦斫】邓降臉?biāo)準(zhǔn)之一。一般來(lái)說(shuō)，智力分?jǐn)?shù)在5070分的為輕度智力不足，這種兒童能從事簡(jiǎn)單的活動(dòng)，以后的生活基本可以自立，但難以應(yīng)付新奇、復(fù)雜的環(huán)境，學(xué)習(xí)有困難；智力分?jǐn)?shù)在25-50的為中度智力不足，這種兒童以后生活可以半自理，需要周圍人的幫助，動(dòng)作基本可以完成，但有障礙，只能說(shuō)簡(jiǎn)單的字或極少的生活用語(yǔ)。25分以下的為重度智力不足，這種兒童生活不能自理，動(dòng)作、說(shuō)話都有困難。（二）情緒反應(yīng)適度積極的情緒是學(xué)前兒童心理健康的核心和重要的表現(xiàn)形式。良好的情緒和情緒反應(yīng)適度表現(xiàn)為學(xué)前兒童能夠在不

33、同的情境中表現(xiàn)出適當(dāng)?shù)那榫w；能夠經(jīng)常有積極的情緒體驗(yàn)；能夠準(zhǔn)確的識(shí)別自己和他人的表情和情緒，有恰當(dāng)?shù)囊魄榉磻?yīng)；能夠開始逐步調(diào)控自己的情緒。心理不健康的兒童常常伴隨著情緒情感異常，如焦慮、憂傷、抑郁、情緒表現(xiàn)異常；常因環(huán)境變化而煩躁、過(guò)于敏感或反應(yīng)遲鈍；情緒的自我調(diào)控能力差。（三）和諧的同伴關(guān)系心理健康的學(xué)前兒童樂(lè)于與他人交往，并在與同伴的交往中表現(xiàn)出愉快的情緒，能恰當(dāng)?shù)靥幚砼c同伴發(fā)生的矛盾，對(duì)同伴表現(xiàn)出更多的親社會(huì)行為，對(duì)同伴表現(xiàn)出同情，欣喜等。而避免在與同伴發(fā)生糾紛的時(shí)候出現(xiàn)攻擊性行為；雖然偶爾與同伴有矛盾，但能很快在教師、家長(zhǎng)、其他同伴的勸說(shuō)下恢復(fù)良好的同伴關(guān)系，并在活動(dòng)和游戲中主動(dòng)、積極

34、、自主的處理與同伴的關(guān)系。相反，心理不健康的學(xué)前兒童在同伴中表現(xiàn)的冷漠，漠不關(guān)心；在群體活動(dòng)中往往獨(dú)自一人游戲，不參與其他同伴的活動(dòng)，甚至在同伴和教師的邀請(qǐng)下也不愿意參與；當(dāng)與同伴發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)的時(shí)候，容易沖動(dòng)，表現(xiàn)出攻擊性行為等。（四）安全的依戀關(guān)系依戀是一種特殊的情感聯(lián)結(jié)。根據(jù)安斯沃斯等人的研究，兒童的依戀可以分為回避型依戀；矛盾型依戀和安全型依戀，而前兩種依戀模式對(duì)兒童的心理發(fā)展都是不利的。學(xué)前兒童的依戀根據(jù)不同對(duì)象可以分為對(duì)父母（撫養(yǎng)者）的依戀，對(duì)教師的依戀；對(duì)同伴的依戀。心理健康的兒童在這些依戀上都是一種安全型的依戀，表現(xiàn)為對(duì)他人依戀，但不控制他人；有自主性，但不回避他人。而心理不健康的兒

35、童卻相反。（五）行為表現(xiàn)正常學(xué)前兒童的行為表現(xiàn)正常指心理健康的學(xué)前兒童既不過(guò)分興奮，又不遲鈍，面對(duì)新的環(huán)境能作出恰當(dāng)?shù)幕貞?yīng)，不過(guò)分夸張也不過(guò)分退縮。在幼兒園的時(shí)候能根據(jù)幼兒園的要求和教師的指導(dǎo)進(jìn)行相應(yīng)的活動(dòng)，能在紀(jì)律的要求下慢慢控制自己的沖動(dòng)和欲望，逐漸表現(xiàn)出自控能力，同時(shí)又能在紀(jì)律的要求下積極主動(dòng)的、自由的活動(dòng)和探索。在活動(dòng)的時(shí)候能積極參與群體性的活動(dòng)，并表現(xiàn)出持續(xù)的好奇心。在家里能不斷自己鍛煉自己的獨(dú)立自主能力，不事事依賴成人，做力所能及的事情。六、教育活動(dòng)設(shè)計(jì)每一活動(dòng)設(shè)計(jì)都要包括：活動(dòng)名稱、目標(biāo)要求、準(zhǔn)備工作、活動(dòng)過(guò)程以及評(píng)價(jià)。第三部分 期末考試問(wèn)答一、學(xué)生常見(jiàn)問(wèn)題在考試復(fù)習(xí)階段，學(xué)生常

36、見(jiàn)的問(wèn)題主要包括：1. 本課程有什么好的復(fù)習(xí)方法嗎？2. 各類試題的基本要求、解題思路與答題技巧如何？3. 期末復(fù)習(xí)的重點(diǎn)是什么？4. 本次試題的難易度如何？以下主要圍繞這些問(wèn)題進(jìn)行解答。二、學(xué)生常見(jiàn)問(wèn)題解答問(wèn)題1 本課程有什么好的復(fù)習(xí)方法嗎？答：我想，關(guān)于本課程的復(fù)習(xí)方法問(wèn)題，應(yīng)當(dāng)是因人而異的，很難找到一個(gè)適應(yīng)全體學(xué)生的復(fù)習(xí)方法。在此，介紹一些較為普遍的復(fù)習(xí)方法，供大家在復(fù)習(xí)時(shí)參考。（1）按照本課程考核說(shuō)明的內(nèi)容和要求系統(tǒng)復(fù)習(xí)。 按照各章的考核知識(shí)點(diǎn)對(duì)本章內(nèi)容進(jìn)行梳理。各章的考核知識(shí)點(diǎn)一般是按照文字教材的章節(jié)順序逐漸展開的。為此，學(xué)生可先按照這些知識(shí)點(diǎn)將本章的內(nèi)容梳理一下，理清各章的知識(shí)結(jié)構(gòu)

37、，各個(gè)章節(jié)、內(nèi)容之間的相互聯(lián)系與區(qū)別，弄懂其中的基本概念、基本理論和實(shí)際應(yīng)用。 按照各章的考核要求有針對(duì)性地復(fù)習(xí)。在各章的考核要求中，有關(guān)基本概念、基本理論和實(shí)際應(yīng)用的內(nèi)容按“掌握、理解、了解”三個(gè)層次要求。為此，學(xué)生應(yīng)對(duì)各章的考核知識(shí)點(diǎn)按照不同的層次要求加以復(fù)習(xí)。A. “掌握”是指能準(zhǔn)確、清楚地表述有關(guān)知識(shí)，明確這些知識(shí)的內(nèi)涵，并能應(yīng)用這些知識(shí)分析學(xué)前教育健康教育的相關(guān)問(wèn)題。對(duì)這部分內(nèi)容可以出成簡(jiǎn)答題、論述題和教學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)題。B. “理解”是指對(duì)課程中比較重要并難于掌握的基本理論能夠準(zhǔn)確地解釋和闡述。這部分內(nèi)容可以出成簡(jiǎn)答題和其他客觀性試題（判斷題或填空題）。C“了解”是指對(duì)課程中的基本概念

38、和基本知識(shí)能夠清楚地認(rèn)識(shí)與準(zhǔn)確地表述。這部分內(nèi)容主要以名詞解釋題為主。把握命題的指導(dǎo)思想與基本原則要系統(tǒng)、全面地復(fù)習(xí)。由于期末試題的覆蓋面兼顧到各章的教學(xué)內(nèi)容，并且，各章的分?jǐn)?shù)在試題中所占的比例與各章的課內(nèi)學(xué)時(shí)數(shù)有很大關(guān)系，為此，學(xué)生應(yīng)按照考核說(shuō)明的要求對(duì)各章的相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行全面、系統(tǒng)的復(fù)習(xí)，尤其要注意章節(jié)之間的內(nèi)在聯(lián)系與分析對(duì)比。在試卷中，各層次題目所占分?jǐn)?shù)的比例大致為：要求“掌握”的內(nèi)容占60%左右；要求“理解”占30%左右；要求“了解”的內(nèi)容占10%左右。為此，學(xué)生應(yīng)在全面復(fù)習(xí)的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)把握各章中要求“掌握”的內(nèi)容。如針對(duì)學(xué)前兒童健康教育問(wèn)題進(jìn)行教學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)等。并注意針對(duì)自己的薄弱環(huán)節(jié)

39、加以練習(xí)。（2）結(jié)合文字教材的內(nèi)容分階段復(fù)習(xí)。文字教材是命題的主要依據(jù)之一。學(xué)生應(yīng)以文字教材為主，分階段復(fù)習(xí)。首先，應(yīng)通讀教材，至少一遍，并注重弄清各篇、章、節(jié)之間的知識(shí)脈絡(luò)和內(nèi)在聯(lián)系。其次，進(jìn)行重點(diǎn)閱讀。在通讀的基礎(chǔ)上，圍繞本課程的學(xué)習(xí)目標(biāo)和考核說(shuō)明中確定的各章考核知識(shí)點(diǎn)和考核要求，進(jìn)行重點(diǎn)閱讀、分析與自我測(cè)試。（3）掌握各類試題的解題思路與技巧 本課程試卷采用題型主要包括：名詞解釋、填空題、判斷題、簡(jiǎn)答題、論述題、教育活動(dòng)設(shè)計(jì)。各類題型分?jǐn)?shù)的大體比例為：名詞解釋占16、填空題占10%、判斷題占10、簡(jiǎn)答題占24%、論述題占20%、教育活動(dòng)設(shè)計(jì)占20%。（4）進(jìn)行模擬自測(cè)可根據(jù)本課程考核說(shuō)明

40、的內(nèi)容和要求自行設(shè)計(jì)二套考試題，然后作答案。也可以考核說(shuō)明中的綜合練習(xí)為例進(jìn)行自測(cè)練習(xí)。通過(guò)自測(cè)練習(xí)，既可全面梳理、復(fù)習(xí)所學(xué)知識(shí)，又可衡量自身掌握知識(shí)的程度和水平，并從中發(fā)現(xiàn)不足，重點(diǎn)復(fù)習(xí)。問(wèn)題2各類試題的基本要求、解題思路與答題技巧如何？解答舉例：一、名詞解釋1. 學(xué)前兒童體育指遵循學(xué)前兒童身體生長(zhǎng)發(fā)育、發(fā)展的特點(diǎn)和規(guī)律，以身體練習(xí)為基本手段，以促進(jìn)學(xué)前兒童的體質(zhì)，發(fā)展學(xué)前兒童的身體素質(zhì)和初步運(yùn)動(dòng)能力，提高幼兒的健康水平和健康意識(shí)為主要目的而進(jìn)行的一系列鍛煉身體的教育活動(dòng)。2. 營(yíng)養(yǎng)素營(yíng)養(yǎng)素是食物中對(duì)人體有益的有機(jī)和無(wú)機(jī)化合物的總稱，即蛋白質(zhì)、脂類、碳水化合物、微量營(yíng)養(yǎng)素和其他成分（膳食纖維

41、、水）。其中蛋白質(zhì)、脂類和碳水化合物均可以在體內(nèi)產(chǎn)生熱能，供給機(jī)體的能量需要，故又稱為三大產(chǎn)熱營(yíng)養(yǎng)素。二、填空題1. 影響人體健康的四大因素（）、（）、（）、（）。（環(huán)境因素、衛(wèi)生保健服務(wù)因素、生物學(xué)因素、生活方式）2.骨折的急救原則是限制傷肢再活動(dòng)，避免斷骨再刺傷周圍組織，減輕疼痛。這種處理叫（ ）。（固定）三、判斷題1.兒童生長(zhǎng)發(fā)育的速度是直線上升的，而且各系統(tǒng)的發(fā)育也是均衡的。（錯(cuò)，不是直線上升，各系統(tǒng)發(fā)育統(tǒng)一協(xié)調(diào)但是不均衡。）2. 膳食纖維能夠被小腸酶消化。（錯(cuò)，不能夠被小腸酶消化）四、簡(jiǎn)答題1.簡(jiǎn)述學(xué)前兒童體育對(duì)兒童走的基本要求答：走時(shí)軀干要直，頭擺正，眼看前方，自然挺胸，不聳肩。兩

42、臂前后自然而輕松地?cái)[動(dòng)，五指自然并攏，擺臂時(shí)肘部稍彎曲，前擺臂的高度不超過(guò)胸。兩腳依次進(jìn)行蹬地向前邁步，后腳跟先著地，然后迅速過(guò)渡到前腳掌。兩腳走時(shí)不擦地，落地要輕，步幅不大不小。集體走時(shí)不搶步，不落后，使自己走的速度、方向同集體協(xié)調(diào)一致，并能保持前后距離適度。五、論述題1. 為什么說(shuō)學(xué)前兒童的生長(zhǎng)發(fā)育包括生理和心理兩個(gè)方面，請(qǐng)談?wù)勀鷮?duì)這一觀點(diǎn)的看法。答：學(xué)前兒童的生理和心理的發(fā)展是統(tǒng)一的，二者聯(lián)系密切，互相影響，相輔相成。（1）兒童的生理不適應(yīng)可影響心理 兒童的疲倦或饑餓是由于生理上不適應(yīng)而產(chǎn)生的，轉(zhuǎn)而可影響情緒。如果兒童不吃早餐到幼兒園，由于饑餓，精神不能集中，或易發(fā)脾氣。若教師上課采用多

43、種方法，組織教學(xué)和活動(dòng)，可以使兒童情緒飽滿，精神愉快，從而減少疲倦感。（2）兒童的情緒可以影響生理功能 如兒童進(jìn)餐時(shí)精神不愉快，或受到斥責(zé)，處罰，吃飯時(shí)哭泣等均可影響消化和吸收功能。（3）兒童生理的缺陷可引起心理不正常 如斜視的兒童不及時(shí)糾正，又常受到同伴或他人的譏笑，就會(huì)引起兒童的自卑感；耳聾的孩子可以造成發(fā)育障礙或發(fā)音不正確；常受斥責(zé)的孩子，說(shuō)話時(shí)猶豫不決，養(yǎng)成口吃的習(xí)慣。（4）精神影響身體的外形 情緒一貫正常的孩子，精神愉快，經(jīng)常是挺胸、抬頭，坐、立、行走的姿態(tài)正確，動(dòng)作敏捷。長(zhǎng)期情緒受壓抑的孩子精神不振，注意力不易集中，不愛(ài)活動(dòng)，以致外形出現(xiàn)病態(tài)，如站不直，彎腰，駝背，行動(dòng)遲緩。（5）

44、精神食糧和物質(zhì)食糧同樣重要 生理方面食物不足或不平衡能影響兒童的身體發(fā)育，但是過(guò)量的飲食又會(huì)造成消化不良或肥胖癥。心理方面也是如此，從小得不到母愛(ài)的孩子，多半孤僻；父母和家人過(guò)分溺愛(ài)的孩子，一切隨心所欲，很容易養(yǎng)成唯我獨(dú)尊、唯我正確和無(wú)組織無(wú)紀(jì)律的習(xí)慣。學(xué)前教育工作者要十分注意兒童生長(zhǎng)發(fā)育中生理和心理兩方面的影響，要使二者統(tǒng)一協(xié)調(diào)發(fā)展。六、教育活動(dòng)設(shè)計(jì)1.空氣是人類賴以生存的自然環(huán)境，然而大量工業(yè)廢氣、汽車尾氣的排放使空氣卻遭到了嚴(yán)重的污染。請(qǐng)以“保護(hù)空氣”為主題設(shè)計(jì)大班的活動(dòng)計(jì)劃?；顒?dòng)名稱：人類的好朋友空氣活動(dòng)目標(biāo)：1.讓學(xué)前兒童初步了解空氣污染的情況及其危害性。2.培養(yǎng)學(xué)前兒童關(guān)心和保護(hù)環(huán)

45、境的意識(shí)。 活動(dòng)準(zhǔn)備： 1. 棉花、香煙、瓶子。2. 自制多媒體電腦教學(xué)軟件。 3. 自攝的有關(guān)空氣污染源的錄象片。活動(dòng)過(guò)程： 一、了解空氣遭受污染的情況 1.我們每時(shí)每課都離不開空氣，可是現(xiàn)在空氣質(zhì)量發(fā)生了變化，下面請(qǐng)小朋友們認(rèn)真看錄象，想一想這些事情對(duì)空氣有沒(méi)有影響。 2.放映自攝錄像片，請(qǐng)兒童觀看。鏡頭一：滿天飛揚(yáng)的塵土；鏡頭二：汽車、摩托車排出的廢氣；鏡頭三：工廠煙囪飄出的黑煙；鏡頭四：焚燒垃圾時(shí)產(chǎn)生的濃煙；鏡頭五：燒香、放鞭炮時(shí)繚繞煙霧；鏡頭六：正在公共場(chǎng)所吸煙的人。 3.討論：剛才我們看到了很多污染空氣的事，這些事對(duì)人類會(huì)有什么危害？ 二、了解不潔空氣對(duì)人體的危害1.現(xiàn)在我們來(lái)做一

46、個(gè)小實(shí)驗(yàn)，方法是先在瓶子里放一團(tuán)雪白的棉花，然后把一支點(diǎn)燃的香煙放進(jìn)瓶子。 2.在等待實(shí)驗(yàn)結(jié)果的過(guò)程中，播放自制電腦教學(xué)軟件人體上半身內(nèi)部器官透視圖，重點(diǎn)突出呼吸道，顯示空氣在體內(nèi)的循環(huán)現(xiàn)象及其過(guò)程。 3.討論：剛才我們看到了空氣在人體內(nèi)的“流動(dòng)”過(guò)程，請(qǐng)你們想一想如果人吸進(jìn)了含有尼古丁的空氣，會(huì)有什么影響？4.向幼兒展示實(shí)驗(yàn)結(jié)果瓶子及一部分棉花被熏黑了，請(qǐng)幼兒聞一聞瓶子里的氣味，說(shuō)說(shuō)自己的感受。5.在屏幕上顯示人體吸入被污染的空氣后，呼吸器官受損的情況。顯示方法是設(shè)置一道黑色氣流進(jìn)入呼吸道，把整個(gè)呼吸道染成黑色。6.小結(jié)：如果我們吸入被污染的空氣，就容易得感冒、氣管炎、哮喘病，嚴(yán)重的還會(huì)導(dǎo)致

47、肺癌，對(duì)我們?nèi)梭w危害很大。三、學(xué)做“環(huán)保小衛(wèi)士”1.鼓勵(lì)幼兒爭(zhēng)當(dāng)“環(huán)保小衛(wèi)士”，制止那些污染空氣的行為，讓空氣變得更潔凈。2.老師操作鼠標(biāo)，在自制多媒體電腦教學(xué)軟件上找污染空氣的行為，如果選擇正確，背景天空變成淺藍(lán)色，并出現(xiàn)紅色“”圖案；如果選擇錯(cuò)誤，則背景仍為灰色，并出現(xiàn)“”圖案。 3.引導(dǎo)幼兒討論如何減少空氣污染，保護(hù)身體健康。（如：種植花草樹木、禁止在公共場(chǎng)所吸煙，不在生活區(qū)焚燒垃圾等） 活動(dòng)評(píng)價(jià)： 1.兒童能夠表述部分空氣污染的情況及其危害性。 2.學(xué)前兒童表現(xiàn)出有意識(shí)的關(guān)心和保護(hù)環(huán)境。問(wèn)題3本課程的期末復(fù)習(xí)重點(diǎn)是什么？答：本課程的復(fù)習(xí)重點(diǎn)應(yīng)為考核說(shuō)明的各章中重點(diǎn)的內(nèi)容。問(wèn)題4本次試題的難易度如何？答：有關(guān)本次試題難度問(wèn)題，在此作點(diǎn)說(shuō)明，僅供參考。從命題情況看，因本課程采用的是小型試卷庫(kù)，即庫(kù)里始終保持幾套平行題，由考試部門隨機(jī)抽調(diào)。因此，試題難度應(yīng)當(dāng)與前幾次大體相當(dāng)。最后，預(yù)祝大家取得好成績(jī)！5