《2021-2022年六年級科學(xué)下冊 米飯、淀粉和碘酒的變化教案 教科版》由會員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《2021-2022年六年級科學(xué)下冊 米飯、淀粉和碘酒的變化教案 教科版（3頁珍藏版）》請在裝配圖網(wǎng)上搜索。

1、2021-2022年六年級科學(xué)下冊 米飯、淀粉和碘酒的變化教案 教科版【教學(xué)目標】科學(xué)概念：米飯在口腔里與唾液作用會發(fā)生化學(xué)變化。淀粉與碘酒會發(fā)生化學(xué)變化，生成的新物質(zhì)是藍紫色的，利用這一特性可以檢驗食物中是否含有淀粉。過程與方法：用細心體驗、分析推理、實驗驗證的方法獲得結(jié)論。通過實驗檢驗一些食物中是否含有淀粉。情感態(tài)度價值觀：培養(yǎng)探索新事物的興趣?！窘虒W(xué)重點】米飯與淀粉與碘酒的化學(xué)變化實驗?！窘虒W(xué)難點】米飯?zhí)鹞兜脑??！窘虒W(xué)準備】米飯、淀粉、碘酒、滴管、以及自帶常見食物【教學(xué)過程】一、談生活經(jīng)驗：我們每天都吃的米飯，你是否知道它的味道？學(xué)生談，激起課堂與生活的聯(lián)系。二、品味米飯：1.要求每位

2、同學(xué)都品嘗，馬上請同學(xué)邊品邊答味道。2-3分鐘時間后，請同學(xué)說說。2.思考：米飯是甜的么？說明了什么？剛吃的時候怎么不是，后來怎么又甜了呢？3.試嘗饅頭或面包1-2分鐘，什么味道？你覺得它們的甜味與什么原因有關(guān)。（一部分同學(xué)有這方面的知識）4.閱讀課本30頁資料。認可淀粉的存在、唾液的作用。三、淀粉實驗：1.出示淀粉，觀察感受淀粉。2.實驗感受淀粉特性：用滴管滴一滴碘酒，觀察。一定提醒學(xué)生滴管頭不能碰到實驗品。3.用滴管滴碘酒在米飯上，觀察，說明了什么？驗證了我們的資料。4.思考：藍色的物質(zhì)是我們的米飯和淀粉嗎？是一種新物質(zhì)嗎？這是一種化學(xué)變化。四、食物淀粉鑒別：活動：我們有了碘酒可以鑒別淀粉

3、的法寶，我們就可以鑒別許多的食物里是否有淀粉的存在了。推測并驗證你們的食物吧，記錄在31頁表格上。五、激趣拓延：神秘信件活動：在革命時期，需要要寫一封無字密信傳遞信息，（出示事先準備好的密信），誰能幫我們解讀？課外活動：制作神秘?zé)o字信件附送：2021-2022年六年級科學(xué)下冊 細胞1教學(xué)反思 青島版今天上了一堂公開課，內(nèi)容是六下第一單元第一課細胞。課后與聽課老師溝通交流，發(fā)現(xiàn)錯誤頻出，有待改進。總體來說我在今后的教學(xué)中有以下幾點需要注意：課堂時間要安排合理。課堂諸多細節(jié)需要注意。一些習(xí)慣需要改正。知識點不能有任何遺漏和差錯。應(yīng)該努力使課堂氣氛活躍。這節(jié)課我犯的錯誤如下：1.演示時不要幫學(xué)是操作

4、，也不要做過多講解。讓下面的學(xué)生指正，然后老師小結(jié)。2.由于緊張“撕”寫錯了。3.玻片都可分為永久的和臨時的，不止是裝片這樣分。4.蓋蓋玻片是如果產(chǎn)生了氣泡，但氣泡的特點沒有講清楚。5.滴碘液后吸水紙放置在哪里，需強調(diào)蓋玻片的另一側(cè)。6.繪圖時細胞不能先畫圈，只能用細圓點表示。7.時間安排不當，植物細胞的結(jié)構(gòu)沒有講完，略顯倉促。8.顯微鏡的鏡箱不能放在講臺上，應(yīng)在試驗臺左下放或者右下方。9.觀察視野時應(yīng)強調(diào)左眼注視目鏡，右眼睜開。10.不能替學(xué)生完成操作步驟，否則起不到復(fù)習(xí)的效果。11.做零時裝片的7個步驟要強調(diào)學(xué)生記錄。12.臨時裝片的材料不能寫“撕”應(yīng)該寫“取”，應(yīng)為不是所有材料都可以撕。13.細胞的簡體畫應(yīng)該帶掛圖。如果是自己畫，圖必須大。14.匯報課前應(yīng)先請師傅反復(fù)聽課，再反復(fù)修改，最終形成一堂完美的匯報課。15.上臺觀察臨時可請2、3個同學(xué)為代表，然后問他們看到的內(nèi)容。如果全班同學(xué)輪流上臺，時間太倉促，觀察不清楚。16.活細胞和死細胞的比較不用提及。17.有些習(xí)慣需要改正。例如：語言重復(fù)，會使學(xué)生厭煩；擴音器不要用手拿；講課要有激情；課堂氣氛不要太嚴肅；由于緊張所做的一些動作講課時不能有。