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《硫酸的制備和性質(zhì)》說課.doc

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《硫酸的制備和性質(zhì)》說課.doc

硫酸的制備和性質(zhì)說課稿唐山市豐南區(qū)第二中學(xué) 一、教學(xué)內(nèi)容分析本節(jié)內(nèi)容選自蘇教版化學(xué)(必修)1第四專題第一單元含硫化合物的性質(zhì)和應(yīng)用中的第二節(jié)內(nèi)容。在教材編排上,本節(jié)內(nèi)容緊扣上節(jié)二氧化硫的性質(zhì)和作用,是含硫化合物的性質(zhì)和應(yīng)用的進(jìn)一步拓展。濃硫酸的三大特性:吸水性、脫水性和強(qiáng)氧化性的教學(xué)是稀硫酸性質(zhì)的延續(xù),讓學(xué)生更全面了解硫酸的性質(zhì),構(gòu)建硫和含硫化合物的相互轉(zhuǎn)化知識(shí)網(wǎng)絡(luò)。本節(jié)課既是元素化合物知識(shí)的教學(xué),也是實(shí)驗(yàn)安全教育、環(huán)保意識(shí)培養(yǎng)、唯物辯證觀教育的教學(xué)過程。二、教學(xué)對(duì)象分析1.原有認(rèn)知情況:對(duì)酸的通性比較了解,有氧化還原反應(yīng)和對(duì)二氧化硫性質(zhì)的認(rèn)知基礎(chǔ),但是濃硫酸的特性比較陌生。2.學(xué)生認(rèn)知特點(diǎn):對(duì)物質(zhì)的性質(zhì)停留在表面的識(shí)記,未養(yǎng)成通過實(shí)驗(yàn)、邏輯思維分析物質(zhì)性質(zhì)的習(xí)慣。3、探究能力:在前期的學(xué)習(xí)中做過幾個(gè)探究實(shí)驗(yàn),有一定的經(jīng)驗(yàn)。三、教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn):濃硫酸的性質(zhì)教學(xué)難點(diǎn):濃硫酸的強(qiáng)氧化性。四、教學(xué)目標(biāo)本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo) (1)知識(shí)目標(biāo):復(fù)習(xí)已知的硫酸的性質(zhì);掌握濃硫酸的特性。 (2)能力目標(biāo):分為以下三點(diǎn): 、通過濃硫酸性質(zhì)的探究實(shí)驗(yàn),提高學(xué)生觀察、分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,得出正確結(jié)論的能力。 、培養(yǎng)學(xué)生理論問題實(shí)驗(yàn)探究,實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象回歸理論的良好化學(xué)學(xué)習(xí)習(xí)慣。、進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)生學(xué)習(xí)元素及其化合物的一般思路、方法和能力。(3)情感、態(tài)度、價(jià)值觀:通過掌握濃硫酸和稀硫酸性質(zhì)的差異使學(xué)生進(jìn)一步理解量變引起質(zhì)變的規(guī)律。幫助學(xué)生樹立起辯證唯物主義的世界觀,并從實(shí)驗(yàn)中培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)保意識(shí)。五、教法和學(xué)法1、教法設(shè)計(jì):教學(xué)活動(dòng)是教和學(xué)的雙邊活動(dòng),教學(xué)中要充分發(fā)揮學(xué)生的主體和教師的主導(dǎo)作用。為此,我采用了學(xué)生實(shí)驗(yàn)探究為主、老師引導(dǎo)為輔的教學(xué)模式,分為創(chuàng)設(shè)問題、提出假設(shè)、設(shè)計(jì)方案、驗(yàn)證假設(shè)、歸納結(jié)論五個(gè)階段,進(jìn)行開放式教學(xué),在發(fā)現(xiàn)問題、提出假設(shè)、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)等過程中突出學(xué)生的主體參與和主動(dòng)探索意識(shí),順著學(xué)生的思路走,以激發(fā)學(xué)生主題性學(xué)習(xí)的興趣,開拓思維讓學(xué)生在愉快的氛圍中感知和探索新知,從而調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性和主動(dòng)性。2、學(xué)法指導(dǎo):讓學(xué)生通過思考、提出假設(shè)、設(shè)計(jì)方案、驗(yàn)證假設(shè)、獲得新知,在原有的知識(shí)基礎(chǔ)上發(fā)展新知,讓學(xué)生自主學(xué)習(xí)、探究學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí),達(dá)到發(fā)展思維、提高能力的目的,培養(yǎng)實(shí)事求是、勇于探索的獨(dú)創(chuàng)精神。六、教學(xué)過程1、情境設(shè)計(jì)-激發(fā)學(xué)習(xí)興趣 情境:一封尋水自薦書引發(fā)的故事。設(shè)計(jì)意圖:激發(fā)學(xué)習(xí)興趣,回顧已學(xué)知識(shí),為探究學(xué)習(xí)知識(shí)鋪墊。2實(shí)驗(yàn)對(duì)比,揭示矛盾對(duì)比實(shí)驗(yàn),學(xué)生分別完成濃、稀硫酸與藍(lán)色石蕊試紙、硫酸銅晶體對(duì)比實(shí)驗(yàn)。做好相關(guān)記錄。稀硫酸 藍(lán)色石蕊試紙變紅 硫酸銅晶體溶解濃硫酸 邊緣變紅中心變黑 晶體表面呈現(xiàn)白色設(shè)計(jì)意圖:通過對(duì)比實(shí)驗(yàn),使學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題,產(chǎn)生認(rèn)知沖突,確定探究目標(biāo)。3實(shí)驗(yàn)分析,掌握區(qū)別(1) 組織實(shí)驗(yàn)分析:請(qǐng)學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,結(jié)合已有知識(shí),分析濃硫酸在反應(yīng)中所表現(xiàn)的特殊性質(zhì)。(2) 組織性質(zhì)討論:試分析濃硫酸的吸水性和脫水性的本質(zhì)區(qū)別。(1) 對(duì)比:稀硫酸 藍(lán)色石蕊試紙變紅 硫酸銅晶體溶解濃硫酸 邊緣變紅中心變黑 晶體表面呈現(xiàn)白色結(jié)論 濃硫酸有酸性和脫水性 濃硫酸有吸水性(2) 吸水性:吸收物質(zhì)中的水分子。脫水性:按水分子的組成,脫去有機(jī)物分子中的H、O原子。設(shè)計(jì)意圖:幫助學(xué)生形成脫水性和吸水性的概念,明確濃硫酸脫水性和吸水性的本質(zhì)區(qū)別,培養(yǎng)思維辨析能力。4. 科學(xué)推測(cè),實(shí)驗(yàn)探究探究實(shí)驗(yàn) 目的:蔗糖與濃硫酸的反應(yīng)中體現(xiàn)了濃硫酸的哪些性質(zhì)? 硬件:試管、玻璃棒、帶玻璃導(dǎo)管的橡皮塞、膠頭滴管、蒸餾水、品紅溶液 由學(xué)生進(jìn)行假設(shè),邊假設(shè)邊討論驗(yàn)證假設(shè)的方案。A濃硫酸表現(xiàn)吸水性和脫水性B濃硫酸除表現(xiàn)吸水性的和脫水性外還可能有其他性質(zhì)教師輔助提示: 實(shí)驗(yàn)之初,向蔗糖中加幾滴蒸餾水。 根據(jù)氧化還原反應(yīng)理論,從元素化合價(jià)角度分析反應(yīng)物和產(chǎn)物是什么? 引導(dǎo)學(xué)生檢驗(yàn)反應(yīng)產(chǎn)物,防止環(huán)境污染。按討論所的實(shí)驗(yàn)方案,開始實(shí)驗(yàn)并做好相關(guān)記錄。使用藥品或操作現(xiàn)象結(jié)論總結(jié)探究的結(jié)果:濃硫酸除表現(xiàn)吸水性的和脫水性外還具有強(qiáng)氧化性,還原產(chǎn)物為SO2。設(shè)計(jì)意圖:蔗糖與濃硫酸的實(shí)驗(yàn)具有承上啟下的意義,因?yàn)楸緦?shí)驗(yàn)可以全面體現(xiàn)濃硫酸的吸水性、脫水性、氧化性三大特征。對(duì)于鞏固所學(xué)新知識(shí),促進(jìn)知識(shí)內(nèi)化,提供知識(shí)應(yīng)用能力、體現(xiàn)探究成功的樂趣,均有極其重要的作用。5實(shí)驗(yàn)深化,發(fā)展認(rèn)識(shí)引出問題,深入探究:如何通過實(shí)驗(yàn)手段判斷濃硫酸中6價(jià)S與1價(jià)H的氧化性強(qiáng)弱?學(xué)生假設(shè):若濃硫酸能氧化金屬活動(dòng)順序表中H后的金屬銅,則能證明硫酸中6價(jià)S的氧化性強(qiáng)。參考教材,組織討論銅與濃硫酸反應(yīng)的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)裝置。適時(shí)提示引導(dǎo):如何選取發(fā)生裝置?如何檢驗(yàn)還原產(chǎn)物?如何避免環(huán)境污染?開始實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證并做好相關(guān)記錄。使用藥品或操作現(xiàn)象結(jié)論總結(jié)歸納:濃稀硫酸性質(zhì)對(duì)照,突破難點(diǎn)濃硫酸氧化性特點(diǎn):、強(qiáng) 、顯氧化性的是+6價(jià)硫,還原產(chǎn)物是SO2稀硫酸氧化性特點(diǎn):、弱 、顯氧化性的是+1價(jià)氫,還原產(chǎn)物是H2可見濃度的變化,有時(shí)也會(huì)引起性質(zhì)的變化。設(shè)計(jì)意圖:通過銅與濃硫酸的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與討論,進(jìn)一步拓展和深化學(xué)生對(duì)以濃硫酸為代表的氧化性酸的認(rèn)識(shí),培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)分析和設(shè)計(jì)評(píng)價(jià)能力,促進(jìn)探究性學(xué)習(xí)上升為理論指導(dǎo)的新高度。6思考鞏固:設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證碳和濃硫酸反應(yīng)的產(chǎn)物。提示以下問題:濃硫酸在與碳反應(yīng)中體現(xiàn)什么性質(zhì)? 如何檢驗(yàn)反應(yīng)產(chǎn)物? 產(chǎn)物檢驗(yàn)順序?7課堂小結(jié)8布置作業(yè)

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