執(zhí)筆人 課程負(fù)責(zé)人 執(zhí)筆時(shí)間 審閱人 專業(yè)負(fù)責(zé)人 審閱時(shí)間 審定人 分院負(fù)責(zé)人 審定時(shí)間 張朝陽 2014 5 10 曾憲達(dá) 2014 5 29 趙紅英 2014 5 30 物流管理 課程教學(xué)大綱 課程代碼 3102223 適用專業(yè) 工商企業(yè)管理 課程類型 職業(yè)選修課 學(xué) 分 數(shù) 2 學(xué) 時(shí) 數(shù) 32 第一部分 總 綱 一 課程的性質(zhì)和任務(wù) 1 課程性質(zhì) 本課程是工商企業(yè)管理專業(yè)的主干課程之一 內(nèi)容涉及物流管理方案的制 定 組織 運(yùn)行和改善管理 是一門實(shí)踐性較強(qiáng)的課程 通過課程設(shè)計(jì) 初步 樹立正確的設(shè)計(jì)思想 培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用所學(xué)專業(yè)知識(shí)分析和解決實(shí)際技術(shù)問題的 能力 2 課程的任務(wù) 物流是物品從供應(yīng)地向接收地的實(shí)體流動(dòng)過程 根據(jù)實(shí)際需要 將運(yùn)輸 儲(chǔ)存 裝卸 搬運(yùn) 包裝 流通加工 配送 信息處理等功能有機(jī)結(jié)合來實(shí)現(xiàn) 用戶要求 物流管理指的是為了以最低的物流成本達(dá)到客戶所滿意的服務(wù)水平 對(duì)物流活動(dòng)所進(jìn)行的計(jì)劃 組織 協(xié)調(diào)與控制 物流管理 課程在介紹物流 與物流管理的基本概念 發(fā)展沿革及其作用 物流系統(tǒng) 物流戰(zhàn)略等內(nèi)容的基 礎(chǔ)上 講述物流客戶服務(wù) 第三方物流管理 物流組織與績(jī)效控制 物流管理 發(fā)展趨勢(shì)等專題內(nèi)容 其教學(xué)目的是 1 熟悉物流與物流管理的基本概念 2 把握物流管理的核心思想和基本原則 3 全面了解物流管理的基礎(chǔ)內(nèi)容與專題內(nèi)容 4 學(xué)會(huì)運(yùn)用物流管理的理論和方法分析解決實(shí)際問題 3 前導(dǎo)課程與后續(xù)課程 前導(dǎo)課程 高等數(shù)學(xué) 管理學(xué)基礎(chǔ) 企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理 統(tǒng)計(jì)學(xué)基礎(chǔ) 后續(xù)課程 物流管理 企業(yè)經(jīng)營(yíng)模擬 ERP 理論與實(shí)務(wù) 沙盤實(shí)務(wù)等 二 考核方式與成績(jī)?cè)u(píng)定 考核方式 考試 1 成績(jī)?cè)u(píng)定 理論 60 實(shí)踐 40 三 推薦教材及主要參考資料 1 陳俊主編 現(xiàn)代物流管理與實(shí)訓(xùn) 清華大學(xué)出版社 2011 2 張佺舉主編 物流管理 北京大學(xué)出版社 2014 3 李東賢 現(xiàn)代物流管理 清華大學(xué)出版社 2011 4 李劍主編 物流管理 清華大學(xué)出版社 2008 5 施麗華 劉娜 現(xiàn)代物流管理 清華大學(xué)出版社 2014 6 美 道格拉斯 蘭伯特 張文杰等譯 物流管理 電子工業(yè)出版社 2005 7 美 約翰 科伊爾等著 陳志杰等譯 企業(yè)物流管理 供應(yīng)鏈視角 第 7 版 電子工業(yè)出版社 2004 8 美 羅納德 H 巴羅等著 王曉東等譯 企業(yè)物流管理 物流的規(guī) 劃 組織控制 機(jī)械工業(yè)出版社 2002 9 劉志學(xué) 現(xiàn)代物流手冊(cè) 中國(guó)物資出版社 2001 10 翁心剛主編 物流管理基礎(chǔ) 中國(guó)物資出版社 2005 四 大綱執(zhí)行說明 1 本大綱為教學(xué)指導(dǎo)性文件 所列內(nèi)容只是基本內(nèi)容 只表明教學(xué)的范 圍及深度 具體教學(xué)安排應(yīng)按具體教學(xué)計(jì)劃執(zhí)行 2 實(shí)施過程中可以根據(jù)具體情況在順序上作部分調(diào)整 第二部分 理論教學(xué) 一 教學(xué)基本要求 通過本課程的教學(xué) 學(xué)生應(yīng)掌握物流管理的基本概念 及從社會(huì)組織長(zhǎng)遠(yuǎn) 發(fā)展的角度出發(fā) 分析 設(shè)計(jì) 優(yōu)化物流管理體系的理論及方法 培養(yǎng)學(xué)生能 綜合掌握先進(jìn)的物流管理和現(xiàn)代物流技術(shù) 具有在物流系統(tǒng)的應(yīng)用 管理 維 護(hù) 開發(fā) 在現(xiàn)代物流管理服務(wù)中擁有較強(qiáng)的實(shí)際工作能力 在工作中能不斷 學(xué)習(xí) 勝任參與現(xiàn)代物流設(shè)施的規(guī)劃 物流系統(tǒng)的設(shè)計(jì)及開發(fā) 物流企業(yè)的組 建 現(xiàn)代物流發(fā)展的決策等方面的工作 二 教學(xué)方法與手段 物流管理 是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科 根據(jù)課程的內(nèi)容和特點(diǎn) 同時(shí)考 慮到現(xiàn)代企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)物流管理人才的素質(zhì)和能力培養(yǎng)的要求 在實(shí)際教學(xué)中采 取多種形式的教學(xué)方法 靈活運(yùn)用 在課堂教學(xué)上 通過教師的講授來傳授知識(shí) 但不采用傳統(tǒng)的 灌輸 教 學(xué)方法 而是針對(duì)要傳授的知識(shí) 首先提出一個(gè)來自于實(shí)際物流的問題 然后 與學(xué)生交互地分析問題 引導(dǎo)學(xué)生逐步地解決該問題 在該過程中講授分析問 題 解決問題所需要的理論和方法 激發(fā)學(xué)生的興趣 使學(xué)生在思考 分析中 學(xué)習(xí) 培養(yǎng)學(xué)生的分析問題 解決問題的能力 2 由于理論知識(shí)的抽象性 故在教學(xué)過程中企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)觀摩是非常有必要的 針對(duì)學(xué)生的特點(diǎn) 因地制宜地選擇企業(yè)進(jìn)行實(shí)地參觀 并加大從知識(shí)性教學(xué)為 主向案例教學(xué)為主發(fā)展的力度 通過學(xué)生之間 學(xué)生和教師之間對(duì)案例進(jìn)行討 論 分析 培養(yǎng)學(xué)生在管理方面的實(shí)戰(zhàn)能力 充分利用多媒體技術(shù)準(zhǔn)確簡(jiǎn)潔 藝術(shù)生動(dòng)地展現(xiàn)所學(xué)內(nèi)容 易于學(xué)生理解學(xué)習(xí)內(nèi)容 且課堂教學(xué)信息量大 提 高教學(xué)效果和教學(xué)效率 在使用多媒體課件的同時(shí) 也使用傳統(tǒng)的板書 避免 講解員式 的講課效果 三 教學(xué)內(nèi)容的設(shè)置與學(xué)時(shí)數(shù)分配表 序號(hào) 教學(xué)環(huán)節(jié) 學(xué)時(shí) 教學(xué)內(nèi)容 小 計(jì) 講授 習(xí)題 討 論 參觀 企業(yè) 其他 一 物流管理概述 3 3 二 物流的功能與內(nèi)容 6 6 三 物流信息 2 2 四 企業(yè)物流管理與實(shí)務(wù) 2 2 五 國(guó)際物流 2 2 六 第三方物流 1 1 七 供應(yīng)鏈管理與運(yùn)作 1 1 八 物流企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理 1 1 合 計(jì) 18 18 注 代表機(jī)動(dòng)教學(xué)內(nèi)容 四 理論教學(xué)內(nèi)容與要求 一 物流管理概述 教學(xué)內(nèi)容 1 物流管理的定義與內(nèi)容 2 物流概念的產(chǎn)生與發(fā)展 3 現(xiàn)代物流的管理特征與目標(biāo) 4 物流網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展概況與發(fā)展趨勢(shì) 教學(xué)要求 1 了解物流管理的定義與含義 2 掌握物流概念的產(chǎn)生與發(fā)展 3 掌握現(xiàn)代物流的管理特征與目標(biāo) 4 物流管理的發(fā)展概況與發(fā)展趨勢(shì) 重點(diǎn) 1 掌握現(xiàn)代物流新特點(diǎn) 2 掌握物流管理的含義與基本內(nèi)容 3 3 我國(guó)物流管理的狀況 4 現(xiàn)代物流管理的作用與意義 難點(diǎn) 現(xiàn)代物流新特點(diǎn) 物流管理的基本內(nèi)容 現(xiàn)代物流管理的發(fā)展趨勢(shì) 教學(xué)建議 1 對(duì)各種物流企業(yè)可進(jìn)行實(shí)地參觀加深理解 2 進(jìn)行分組討論 案例分析的方法更有利于教學(xué)內(nèi)容的掌握 二 物流的功能與內(nèi)容 教學(xué)內(nèi)容 1 運(yùn)輸?shù)母拍?各種運(yùn)輸方式及特點(diǎn) 運(yùn)輸管理 運(yùn)輸方式與運(yùn)輸技術(shù) 以及運(yùn)輸物流合理化 2 倉儲(chǔ)保管的概念 倉庫的種類及功能 倉儲(chǔ)管理與倉儲(chǔ)合理化 3 配送與配送中心的概念及功能 配送的基本環(huán)節(jié) 配送成本 配送中 心的系統(tǒng)規(guī)劃 4 裝卸 搬運(yùn)的概念 裝卸搬運(yùn)的分類及常用設(shè)備設(shè)施 裝卸搬運(yùn)的原 則及改善途徑 5 包裝的含義與功能 包裝標(biāo)志和包裝合理化 6 商品流通加工的概念 形式及作用 流通加工的基本理論和方法 流 通加工的合理化措施 教學(xué)要求 1 運(yùn)輸 掌握現(xiàn)代運(yùn)輸?shù)母拍?各種運(yùn)輸方式及特點(diǎn) 運(yùn)輸管理內(nèi)容 熟悉各種運(yùn)輸方式的運(yùn)輸技術(shù)以及運(yùn)輸物流合理化途徑 了解運(yùn)輸 決策的過程與方法 2 存儲(chǔ) 明確倉儲(chǔ)保管的概念及在物流系統(tǒng)中的地位與作用 了解倉庫 的種類及功能 掌握倉儲(chǔ)管理的基本內(nèi)容 倉儲(chǔ)合理化的方法 了 解庫存合理化及庫存控制方法 3 配送 掌握配送的定義和作用 配送中心的概念及功能 掌握配送的 基本環(huán)節(jié) 降低配送成本的策略 配送中心的選址 了解配送中心 的系統(tǒng)規(guī)劃 4 裝卸 搬運(yùn) 掌握裝卸 搬運(yùn)的概念及組成 明確裝卸活動(dòng)的主要目 的 了解裝卸搬運(yùn)的分類及常用裝卸搬運(yùn)設(shè)施 設(shè)備 掌握裝卸搬 運(yùn)的原則及改善裝卸搬運(yùn)的途徑 5 包裝 掌握包裝的含義與功能 掌握包裝標(biāo)志的作用和包裝合理化的 設(shè)計(jì)要點(diǎn) 了解包裝標(biāo)志和包裝容器的類型和作用 6 流通加工 明確商品流通加工的概念及目的 掌握流通加工的形式及 作用 流通加工的基本理論和方法 了解國(guó)內(nèi)廣泛開展的流通加工 的方式 熟悉流通加工的合理化措施 4 重點(diǎn) 1 現(xiàn)代運(yùn)輸?shù)母拍?功能 運(yùn)輸方式及特點(diǎn) 運(yùn)輸技術(shù)與管理內(nèi)容 運(yùn) 輸物流合理化途徑的方法 措施 2 倉儲(chǔ)的作用 倉庫的種類及功能 商品養(yǎng)護(hù)的概念及方法 倉儲(chǔ)合理 化的方法 庫存控制的概念 要素 目標(biāo)以及庫存合理化的方法 3 配送的含義 特點(diǎn)和作用 配送的分類與配送模式 配送的基本作業(yè) 配送的流程 配送中心的概念和分類 配送中心的功能 配送中心 的作業(yè)流程 降低配送成本的策略 4 裝卸搬運(yùn)的概念 組成及分類 裝卸搬運(yùn)的功能及特點(diǎn) 裝卸搬運(yùn)的 基本原則 裝卸搬運(yùn)作業(yè)的基本方法 改善裝卸搬運(yùn)作業(yè)的途徑 5 包裝的含義與功能 包裝標(biāo)志 包裝容器及包裝保護(hù)技術(shù) 合理包裝 的含義與具體內(nèi)容 合理包裝的設(shè)計(jì)要點(diǎn) 6 流通加工的目的 流通加工的類型和方法 流通加工合理化的含義和 要求 難點(diǎn) 1 運(yùn)輸技術(shù)與管理內(nèi)容 運(yùn)輸物流合理化途徑 2 商品養(yǎng)護(hù)概念及方法 庫存控制的概念 要素 目標(biāo)以及庫存合理化 的方法 3 配送的含義 特點(diǎn)和作用 配送中心的概念和分類 降低配送成本的 策略 4 裝卸搬運(yùn)的功能及特點(diǎn) 裝卸搬運(yùn)的基本原則 5 包裝功能 包裝標(biāo)志 合理包裝的設(shè)計(jì)要點(diǎn) 6 流通加工的目的 流通加工的類型 教學(xué)建議 1 進(jìn)行分組討論 案例分析的方法更有利于教學(xué)內(nèi)容的掌握 2 到企業(yè)進(jìn)行實(shí)地參觀了解物流運(yùn)作的基本流程和運(yùn)作 三 物流信息 教學(xué)內(nèi)容 1 物流信息的概念 分類 特點(diǎn) 作用 2 物流信息技術(shù)與應(yīng)用 3 物流信息系統(tǒng)的概念和特點(diǎn) 基本功能與結(jié)構(gòu) 教學(xué)要求 1 掌握物流信息的概念 分類 特點(diǎn) 作用 2 了解現(xiàn)代物流信息技術(shù) 條碼技術(shù) RF 芯片 GPS GIS EDI 等 及其應(yīng)用 3 了解物流信息系統(tǒng)的概念和特點(diǎn) 掌握其基本功能與結(jié)構(gòu) 重點(diǎn) 5 1 物流信息的概念 特點(diǎn) 作用 2 物流信息技術(shù)與應(yīng)用 3 物流信息系統(tǒng)的基本功能 結(jié)構(gòu)與類型 難點(diǎn) 1 物流信息技術(shù)與應(yīng)用 2 物流信息系統(tǒng)的功能與結(jié)構(gòu) 教學(xué)建議 1 進(jìn)行分組討論 案例分析的方法更有利于教學(xué)內(nèi)容的掌握 2 觀看現(xiàn)代信息物流技術(shù)視頻資料 四 企業(yè)物流管理與實(shí)務(wù) 教學(xué)內(nèi)容 1 企業(yè)物流管理 2 采購與供應(yīng)物流管理 3 生產(chǎn)物流管理 4 銷售物流管理 5 逆向物流管理 教學(xué)要求 1 掌握企業(yè)物流管理的概念 分類和物流管理系統(tǒng)的概念 內(nèi)容 2 掌握采購管理與供應(yīng)物流管理的內(nèi)容 了解供應(yīng)商管理的基本流程 3 掌握生產(chǎn)物流管理的概念與組織方法 了解企業(yè)資源管理和產(chǎn)供銷平 衡的重要意義 4 掌握銷售物流管理的概念 了解銷售物流管理 分銷計(jì)劃與銷售管理 系統(tǒng)的原理和方法 5 了解逆向物流管理的概念和應(yīng)用 重點(diǎn) 1 企業(yè)物流管理的概念和內(nèi)容 2 供應(yīng)物流的概述 采購管理的概述 采購作業(yè)程序 采購質(zhì)量控制與 質(zhì)量管理 供應(yīng)商管理 準(zhǔn)時(shí)采購策略 3 生產(chǎn)物流管理概述 準(zhǔn)時(shí)制生產(chǎn)方式 JIT 方式 物流需求計(jì)劃 MRP 企業(yè)資源計(jì)劃 ERP 配送需求計(jì)劃 DRP 4 銷售物流的基本概念 銷售物流中的快速反應(yīng) QR 有效客戶反應(yīng) ECR 銷售物流中的訂單處理 銷售物流中的電子訂貨系統(tǒng) EOS 5 逆向物流之回收物流和廢棄物物流 難點(diǎn) 1 物流的供銷平衡與節(jié)拍管理 2 生產(chǎn)物流管理的精準(zhǔn)性與實(shí)時(shí)有效性 教學(xué)建議 6 1 進(jìn)行分組討論 案例分析的方法更有利于教學(xué)內(nèi)容的掌握 2 進(jìn)入企業(yè)進(jìn)行實(shí)地參觀了解企業(yè)物流運(yùn)作的狀況 五 國(guó)際物流 教學(xué)內(nèi)容 1 國(guó)際物流的概念與關(guān)系 2 國(guó)際物流業(yè)務(wù) 3 國(guó)際物流的發(fā)展趨勢(shì) 教學(xué)要求 1 掌握國(guó)際物流的含義與特點(diǎn) 國(guó)際物流的種類 國(guó)際物流的發(fā)展 國(guó) 際物流與國(guó)際貿(mào)易之間的關(guān)系 2 掌握國(guó)際物流的理貨 報(bào)關(guān) 檢驗(yàn) 運(yùn)輸 保險(xiǎn)與理賠業(yè)務(wù) 3 掌握國(guó)際物流的發(fā)展趨勢(shì) 順應(yīng)現(xiàn)代物流的發(fā)展規(guī)律 重點(diǎn) 1 國(guó)際物流的含義與特點(diǎn) 國(guó)際物流的種類 2 國(guó)際貨運(yùn)代理 國(guó)際貨運(yùn)中的主要聯(lián)運(yùn)方式 3 國(guó)際物流的理貨 報(bào)關(guān)和運(yùn)輸 難點(diǎn) 1 國(guó)際物流的特點(diǎn) 2 國(guó)際物流系統(tǒng)組成 3 國(guó)際物流的運(yùn)輸保險(xiǎn)和理賠 教學(xué)建議 1 進(jìn)行分組討論 案例分析的方法更有利于教學(xué)內(nèi)容的掌握 2 進(jìn)入國(guó)際商貿(mào)城 進(jìn)出口企業(yè)和貨代單位進(jìn)行實(shí)地參觀了解 六 第三方物流 教學(xué)內(nèi)容 1 第三方物流的含義及其產(chǎn)生的原因 2 第三方物流的優(yōu)勢(shì)和作用 3 第三方物流的類型 4 第三方物流企業(yè)的運(yùn)作方式和運(yùn)作特點(diǎn) 5 第三方物流的管理決策與發(fā)展 教學(xué)要求 1 第三方物流的含義及其產(chǎn)生的原因 2 第三方物流的優(yōu)勢(shì)和作用 3 第三方物流的類型 4 第三方物流企業(yè)的運(yùn)作方式和運(yùn)作特點(diǎn) 5 第三方物流的管理決策與發(fā)展 重點(diǎn) 7 1 第三方物流的含義及其產(chǎn)生的原因 2 第三方物流的優(yōu)勢(shì)和作用 3 第三方物流企業(yè)的運(yùn)作方式 難點(diǎn) 1 第三方物流的含義 2 第三方物流產(chǎn)生的原因 教學(xué)建議 1 進(jìn)行分組討論 案例分析的方法更有利于教學(xué)內(nèi)容的掌握 2 進(jìn)入第三方物流企業(yè)進(jìn)行實(shí)地參觀了解的運(yùn)作經(jīng)營(yíng)狀況 七 供應(yīng)鏈管理與運(yùn)作 教學(xué)內(nèi)容 1 供應(yīng)鏈管理的概念 2 供應(yīng)鏈管理的原理 3 供應(yīng)鏈管理方法與系統(tǒng)運(yùn)作 教學(xué)要求 1 了解供應(yīng)鏈管理的概念和內(nèi)容 2 掌握供應(yīng)鏈管理的原理和管理策略 3 掌握供應(yīng)鏈管理的方法 4 掌握供應(yīng)鏈管理的績(jī)效評(píng)價(jià) 重點(diǎn) 供應(yīng)鏈管理的原理與方法 難點(diǎn) 供應(yīng)鏈管理的績(jī)效評(píng)價(jià) 教學(xué)建議 1 沙盤模擬 2 進(jìn)入企業(yè)進(jìn)行實(shí)地參觀了解企業(yè)供應(yīng)鏈運(yùn)作的狀況 八 物流企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理 教學(xué)內(nèi)容 1 物流企業(yè)管理的特殊性 2 物流企業(yè)的人力資源管理 3 物流企業(yè)的質(zhì)量管理 4 物流企業(yè)的設(shè)備管理 5 物流企業(yè)的財(cái)務(wù)管理 教學(xué)要求 1 了解物流企業(yè)管理的特殊性 2 了解物流企業(yè)的人力資源管理的特點(diǎn)與方法 3 了解物流企業(yè)的質(zhì)量管理評(píng)價(jià)與改進(jìn) 8 4 了解物流企業(yè)的設(shè)備特點(diǎn)與管理要求 5 了解物流企業(yè)的財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)與管理方法 重點(diǎn) 物流企業(yè)管理的特殊性與管理原則 難點(diǎn) 物流企業(yè)管理的績(jī)效評(píng)價(jià)與改善 教學(xué)建議 應(yīng)用沙盤模擬和 ERP 進(jìn)行系統(tǒng)評(píng)價(jià) 第三部分 實(shí)訓(xùn)教學(xué) 一 實(shí)訓(xùn)基本要求 物流管理 是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科 根據(jù)工商企業(yè)管理專業(yè)教學(xué)計(jì)劃 要求 工商企業(yè)管理專業(yè)的學(xué)生在本課程學(xué)習(xí)過程中必須進(jìn)行實(shí)訓(xùn) 而本課程 的實(shí)訓(xùn)目的在于對(duì)所學(xué)物流管理的抽象知識(shí)有個(gè)直觀的認(rèn)知和了解 更加有利 于專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)和掌握 具體實(shí)訓(xùn)要求如下 1 嚴(yán)格按照實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師的要求進(jìn)行實(shí)訓(xùn)準(zhǔn)備工作 2 積極按照實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師設(shè)計(jì)的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目參與實(shí)訓(xùn)活動(dòng) 3 認(rèn)真完成各項(xiàng)實(shí)訓(xùn)活動(dòng)的總結(jié)報(bào)告 二 實(shí)訓(xùn)方式 實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所 實(shí)訓(xùn)方式 案例討論分析 調(diào)查與訪問 參觀見習(xí) 實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所 管理技能實(shí)訓(xùn)室 物流基地 校外企業(yè)實(shí)習(xí)基地 三 實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的設(shè)置與學(xué)時(shí)數(shù)分配表 序號(hào) 教學(xué)環(huán)節(jié) 學(xué)時(shí) 項(xiàng)目或單元 小計(jì) 指導(dǎo) 實(shí)踐 總結(jié) 其他 一 物流管理概述 1 0 5 0 5 二 物流的功能與內(nèi)容 3 0 5 1 5 1 三 物流信息 2 0 5 1 0 5 四 企業(yè)物流管理與實(shí)務(wù) 2 0 5 1 0 5 五 國(guó)際物流 2 0 5 1 0 5 六 第三方物流 2 0 5 1 0 5 七 供應(yīng)鏈管理與運(yùn)作 1 0 5 0 5 八 物流企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理 1 0 5 0 5 合 計(jì) 14 2 5 7 4 5 四 實(shí)訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容與要求 一 物流管理概述 9 實(shí)訓(xùn)內(nèi)容 1 現(xiàn)代物流操作設(shè)備 2 現(xiàn)代倉儲(chǔ)與管理 3 現(xiàn)代物流運(yùn)輸與配送 實(shí)訓(xùn)要求 掌握物流的類型及特點(diǎn) 強(qiáng)化學(xué)生對(duì)物流設(shè)備 系統(tǒng) 業(yè)務(wù)和管理 的了解 提高學(xué)生的觀察能力 提高學(xué)生思考問題的能力 樹立學(xué) 生對(duì)管理職業(yè)的應(yīng)用定位 實(shí)訓(xùn)方式 下企業(yè)參觀 對(duì)企業(yè)進(jìn)行調(diào)查與訪問 案例分析 實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所 校外企業(yè)實(shí)習(xí)基地 管理技能實(shí)訓(xùn)室 二 物流的功能與內(nèi)容 實(shí)訓(xùn)內(nèi)容 1 網(wǎng)絡(luò)銷售物流配送和管理 2 網(wǎng)購的配送體驗(yàn)與服務(wù)分享 實(shí)訓(xùn)要求 掌握物流的關(guān)鍵內(nèi)容和管理因素 了解現(xiàn)代物流管理合理化的基本 思路 原理和方法 強(qiáng)化學(xué)生對(duì)物流應(yīng)用和物流服務(wù)企業(yè)的了解 提高學(xué)生的觀察能力 提高學(xué)生思考問題的能力 實(shí)訓(xùn)方式 下企業(yè)參觀 對(duì)企業(yè)進(jìn)行調(diào)查與訪問 案例分析 實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所 校外企業(yè)實(shí)習(xí)基地 管理技能實(shí)訓(xùn)室 三 物流信息 實(shí)訓(xùn)內(nèi)容 1 物流信息的匯總編輯 2 物流信息技術(shù)應(yīng)用調(diào)研 3 電子標(biāo)簽制作 嘜頭制作 條碼設(shè)計(jì)打印 實(shí)訓(xùn)要求 掌握物流信息和物流信息技術(shù) 了解貨物信息 客戶信息 地點(diǎn)信 息 包裝運(yùn)輸 保險(xiǎn)等相關(guān)信息的應(yīng)用 重點(diǎn)掌握物流信息技術(shù)的 應(yīng)用現(xiàn)狀和前景 提高學(xué)生的觀察能力 提高學(xué)生思考問題的能力 實(shí)訓(xùn)方式 下企業(yè)參觀 對(duì)企業(yè)進(jìn)行調(diào)查與訪問 案例分析 實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所 校外企業(yè)實(shí)習(xí)基地 管理技能實(shí)訓(xùn)室 四 企業(yè)物流管理與實(shí)務(wù) 實(shí)訓(xùn)內(nèi)容 1 生產(chǎn)企業(yè)物流應(yīng)用與管理 2 企業(yè)物流與庫存管理方法 實(shí)訓(xùn)要求 掌握企業(yè)的庫存管理方法 掌握企業(yè)物流應(yīng)用與管理的方法 通過 下企業(yè)參觀 強(qiáng)化學(xué)生對(duì)現(xiàn)實(shí)企業(yè)物流管理的了解 提高學(xué)生的觀 察能力 提高學(xué)生思考問題的能力 實(shí)訓(xùn)方式 下企業(yè)參觀 對(duì)企業(yè)進(jìn)行調(diào)查與訪問 案例分析 實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所 校外企業(yè)實(shí)習(xí)基地 管理技能實(shí)訓(xùn)室 五 國(guó)際物流 實(shí)訓(xùn)內(nèi)容 1 貨代出口業(yè)務(wù)操作 2 碼頭出口業(yè)務(wù)操作 10 實(shí)訓(xùn)要求 掌握基礎(chǔ)資料信息管理的方法的基礎(chǔ)上 通過下企業(yè)參觀調(diào)研 課 堂模擬 強(qiáng)化學(xué)生對(duì)貨代出口業(yè)務(wù)管理的了解 拼箱貨代 貨物入 庫 訂艙 派車管理 貨物出入庫 集裝箱派車 碼頭收箱裝船出 口管理流程和要點(diǎn) 實(shí)訓(xùn)方式 下企業(yè)參觀 對(duì)企業(yè)進(jìn)行調(diào)查與訪問 案例分析 模擬操作 實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所 校外企業(yè)實(shí)習(xí)基地 管理技能實(shí)訓(xùn)室 六 第三方物流 實(shí)訓(xùn)內(nèi)容 1 快遞物流企業(yè)管理 2 物流服務(wù)企業(yè)觀察與調(diào)研 實(shí)訓(xùn)要求 了解第三方物流的管理 通過下企業(yè)參觀 強(qiáng)化學(xué)生對(duì)第三方物流 現(xiàn)場(chǎng)管理的了解 提高學(xué)生的觀察能力 提高學(xué)生思考問題的能力 實(shí)訓(xùn)方式 下企業(yè)參觀 對(duì)企業(yè)進(jìn)行調(diào)查與訪問 案例分析 實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所 校外企業(yè)實(shí)習(xí)基地 管理技能實(shí)訓(xùn)室 七 供應(yīng)鏈管理與運(yùn)作 實(shí)訓(xùn)內(nèi)容 1 供應(yīng)鏈協(xié)作的模式 2 供應(yīng)鏈管理的評(píng)價(jià)與改善 實(shí)訓(xùn)要求 了解供應(yīng)鏈管理的必要性與管理目標(biāo) 通過下企業(yè)參觀 交流 強(qiáng) 化學(xué)生對(duì)供應(yīng)鏈管理評(píng)價(jià)與應(yīng)用的了解 提高學(xué)生的觀察能力 提 高學(xué)生思考問題的能力 實(shí)訓(xùn)方式 下企業(yè)參觀 對(duì)企業(yè)進(jìn)行調(diào)查與訪問 案例分析 實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所 校外企業(yè)實(shí)習(xí)基地 管理技能實(shí)訓(xùn)室 八 物流企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理 實(shí)訓(xùn)內(nèi)容 1 當(dāng)前中國(guó)物流企業(yè)管理的特點(diǎn)與困境 2 物流企業(yè)發(fā)展的特點(diǎn)與機(jī)遇 實(shí)訓(xùn)要求 了解物流企業(yè)的運(yùn)作和管理 通過下企業(yè)參觀 強(qiáng)化學(xué)生對(duì)物流企 業(yè)的了解 提高學(xué)生的觀察能力 提高學(xué)生思考問題的能力 實(shí)訓(xùn)方式 下企業(yè)參觀 對(duì)企業(yè)進(jìn)行調(diào)查與訪問 案例分析 實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所 校外企業(yè)實(shí)習(xí)基地 管理技能實(shí)訓(xùn)室 第四部分 評(píng)價(jià)與考核 一 可采用的考核方式 該課程屬于理論 實(shí)踐型 理論考試僅考核對(duì)于物流管理基礎(chǔ)理論的掌握 程度 而實(shí)踐的考核則必須結(jié)合平時(shí)成績(jī)與實(shí)訓(xùn)成績(jī) 平時(shí)成績(jī)包括平時(shí)出勤 作業(yè) 案例討論 課堂參與程度等 而實(shí)訓(xùn)成績(jī)則包括參觀企業(yè) 企業(yè)調(diào)研 企業(yè)訪談等實(shí)操性的活動(dòng)表現(xiàn) 考核方式 考試 11 成績(jī)?cè)u(píng)定 平時(shí)成績(jī) 20 實(shí)訓(xùn)成績(jī) 20 期末成績(jī) 60 二 難易程度 該課程理論考試的難易程度適中 主要考核對(duì)于物流管理基礎(chǔ)知識(shí)的掌握 包括單項(xiàng)選擇題 多項(xiàng)選擇題 判斷題 計(jì)算題 繪圖題等 該課程實(shí)訓(xùn)安排以小組為單位 以實(shí)訓(xùn)過程及實(shí)訓(xùn)成果兩方面進(jìn)行考核 先以小組為單位進(jìn)行綜合評(píng)價(jià) 再進(jìn)行小組成員互評(píng) 最終確定各成員實(shí)訓(xùn)成 績(jī)