青花瓷，色澤清新，紋飾優(yōu)美 ，意境深遠(yuǎn)。山水人物、龍鳳花鳥、魚蟲走獸、詩文、博古 ；一件件瓷器，就是一個(gè)個(gè)故事。它浸入了中國(guó)人的生活，也走出了國(guó)門，影響了世界。它代表著中國(guó)古代手工業(yè)發(fā)展的輝煌成就，讓國(guó)人自豪，讓世界尊敬。第4課 農(nóng)耕時(shí)代的手工業(yè)課標(biāo)要求：列舉古代手工業(yè)發(fā)展的基本史實(shí)，認(rèn)識(shí)古代手工業(yè)發(fā)展的特征。中國(guó)古代手工業(yè)博物館冶金展室紡織展室陶瓷展室生產(chǎn)形式冶金展室從二里頭文化時(shí)期到春秋末期從二里頭文化時(shí)期到春秋末期商周時(shí)期商周時(shí)期技藝、數(shù)量、種類、工藝、造型技藝、數(shù)量、種類、工藝、造型冶煉生鐵和鋼的技術(shù)冶煉生鐵和鋼的技術(shù)(奇跡奇跡)木炭木炭煤煤煤普遍煤普遍 焦炭焦炭(最早最早)焦炭流行焦炭流行冶金展室鐵器應(yīng)用于農(nóng)具的制作，推動(dòng)了社會(huì)生產(chǎn)力的進(jìn)步。 鐵器的使用對(duì)古代中國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的影響是什么？漢代南宋末年商代春秋青銅鑄造技藝趨于成熟發(fā)明冶煉生鐵和鋼的技術(shù)開始用煤冶鐵開始用焦炭冶鐵紡織展室首先發(fā)明絲織技術(shù)，學(xué)會(huì)養(yǎng)蠶繅絲首先發(fā)明絲織技術(shù)，學(xué)會(huì)養(yǎng)蠶繅絲工藝突飛猛進(jìn)，品種豐富、圖案精美工藝突飛猛進(jìn)，品種豐富、圖案精美遠(yuǎn)銷歐洲，獲得遠(yuǎn)銷歐洲，獲得“ “絲國(guó)絲國(guó)” ”稱號(hào)稱號(hào)出現(xiàn)緙絲技術(shù)：出現(xiàn)緙絲技術(shù)：“ “通經(jīng)斷緯通經(jīng)斷緯” ”，紋飾絢麗，紋飾絢麗，極具神韻極具神韻棉花向內(nèi)地傳播；棉花向內(nèi)地傳播；黃道婆：革新紡織技術(shù)和工具黃道婆：革新紡織技術(shù)和工具松江棉紡織中心、棉布成為主要衣料松江棉紡織中心、棉布成為主要衣料紡織展室 明代棉布取代麻、絲成為人們主要衣料的原因是什么？棉花種植面積廣；棉布質(zhì)優(yōu)價(jià)廉、柔軟舒適；制棉技術(shù)水平要求不高，易于推廣；上古時(shí)代西周漢代發(fā)明絲織技術(shù)學(xué)會(huì)養(yǎng)蠶繅絲唐代宋末元初遠(yuǎn)銷歐洲獲得“絲國(guó)”的稱號(hào)出現(xiàn)緙絲技藝棉花向內(nèi)地傳播，革新棉紡織技術(shù)、工具紡織工藝有了突飛猛進(jìn)的發(fā)展明代棉布成為廣大民眾主要衣料陶瓷展室陶器瓷器彩陶、黑陶、白陶彩陶、黑陶、白陶青瓷青瓷白瓷白瓷工藝成熟、獨(dú)立生產(chǎn)部門、日常用品工藝成熟、獨(dú)立生產(chǎn)部門、日常用品“ “瓷都瓷都” ”景德鎮(zhèn)、地方瓷窯景德鎮(zhèn)、地方瓷窯彩瓷時(shí)代、青花瓷、釉里紅彩瓷時(shí)代、青花瓷、釉里紅工藝豐富多樣、對(duì)外出口的大宗產(chǎn)品工藝豐富多樣、對(duì)外出口的大宗產(chǎn)品陶瓷展室陶器瓷器彩陶人面魚紋盆黑陶鏤孔高柄杯1號(hào)瓷器2號(hào)瓷器3號(hào)瓷器4號(hào)瓷器5號(hào)瓷器 陶瓷業(yè)的發(fā)展體現(xiàn)了社會(huì)怎樣的變化？技術(shù)水平提高了；審美能力提高了；創(chuàng)新意識(shí)提高了；生活多彩了，社會(huì)進(jìn)步了青花瓷黑陶生產(chǎn)形式從征役制到雇從征役制到雇募制募制產(chǎn)品由政府制產(chǎn)品由政府制定、調(diào)撥、不定、調(diào)撥、不計(jì)成本、不入計(jì)成本、不入市場(chǎng)市場(chǎng) 至明代前期，至明代前期，一直居主導(dǎo)地一直居主導(dǎo)地位位1、積極：、積極：2、消極：、消極：唐以前是家庭唐以前是家庭小作坊，明中小作坊，明中后期出現(xiàn)雇傭后期出現(xiàn)雇傭勞動(dòng)關(guān)系勞動(dòng)關(guān)系從事商品生產(chǎn)、從事商品生產(chǎn)、生產(chǎn)范圍日益生產(chǎn)范圍日益擴(kuò)大擴(kuò)大春秋戰(zhàn)國(guó)出現(xiàn)，春秋戰(zhàn)國(guó)出現(xiàn)，明代中葉占據(jù)明代中葉占據(jù)主導(dǎo)地位主導(dǎo)地位促進(jìn)了商品經(jīng)促進(jìn)了商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，出濟(jì)的發(fā)展，出現(xiàn)了資本主義現(xiàn)了資本主義萌芽萌芽個(gè)體農(nóng)戶的副個(gè)體農(nóng)戶的副業(yè)勞動(dòng)業(yè)勞動(dòng)產(chǎn)品供自己消產(chǎn)品供自己消費(fèi)和繳納賦稅，費(fèi)和繳納賦稅，很少進(jìn)入市場(chǎng)很少進(jìn)入市場(chǎng)一直存在于社一直存在于社會(huì)經(jīng)濟(jì)生活中會(huì)經(jīng)濟(jì)生活中對(duì)于穩(wěn)定小農(nóng)對(duì)于穩(wěn)定小農(nóng)經(jīng)濟(jì)有一定作經(jīng)濟(jì)有一定作用，但技術(shù)落用，但技術(shù)落后、生產(chǎn)分散、后、生產(chǎn)分散、妨礙市場(chǎng)發(fā)育妨礙市場(chǎng)發(fā)育生產(chǎn)形式課堂探究： 古代中國(guó)手工業(yè)發(fā)展的特征材料一：農(nóng)業(yè)的補(bǔ)充與從屬 兩千多年前，當(dāng)愷撒大帝身著中國(guó)絲袍出現(xiàn)在羅馬劇場(chǎng)的時(shí)候，整個(gè)羅馬都為之震撼了。使用中國(guó)絲綢，成了一種時(shí)尚2、直到15世紀(jì)，瓷器在歐洲還是稀世珍寶，17世紀(jì)，中國(guó)瓷器風(fēng)靡歐洲，價(jià)格高于黃金。古代中國(guó)的“世界名片”材料二：歷史悠久領(lǐng)先世界家庭紡織官府紡織作坊民間冶金作坊材料三：多種經(jīng)營(yíng)方式并存 明朝中后期出現(xiàn)“機(jī)戶出資、機(jī)工出力”、“計(jì)工受值”的雇傭勞動(dòng)關(guān)系。 材料四：產(chǎn)生資本主義萌芽1、農(nóng)業(yè)的補(bǔ)充與從屬2、歷史悠久領(lǐng)先世界3、多種經(jīng)營(yíng)形式并存4、產(chǎn)生資本主義萌芽課堂探究：古代中國(guó)手工業(yè)發(fā)展的特征農(nóng)耕時(shí)代的手工業(yè)成就1、冶金行業(yè)的成就2、紡織行業(yè)的成就3、陶瓷行業(yè)的成就經(jīng)營(yíng)方式1、官營(yíng)手工業(yè)2、私營(yíng)手工業(yè)3、家庭手工業(yè)特征1、農(nóng)業(yè)的補(bǔ)充與從屬2、歷史悠久領(lǐng)先世界3、多種經(jīng)營(yíng)形式并存4、產(chǎn)生資本主義萌芽 兩千多年前，當(dāng)愷撒大帝身著中國(guó)絲袍出現(xiàn)在羅馬劇場(chǎng)的時(shí)候，整個(gè)羅馬都為之震撼了。使用中國(guó)絲綢，成了一種時(shí)尚2、直到15世紀(jì)，瓷器在歐洲還是稀世珍寶，17世紀(jì)，中國(guó)瓷器風(fēng)靡歐洲，價(jià)格高于黃金。 古代中國(guó)的“世界名片” 但是中國(guó)依然未能成為世界制造業(yè)強(qiáng)國(guó)。我國(guó)企業(yè)賣一臺(tái)DVD機(jī)，只賺1美元，卻支付給國(guó)外企業(yè)專利費(fèi)20美元！中國(guó)加工的芭比娃娃零售價(jià)20美元，卻只能獲得其中的35美分 全球每5支筆中就有4支是“中國(guó)制造”， 全球每5輛車中就有1輛是“中國(guó)制造”， 全球每3件出口服裝中就有一件是“中國(guó)制造” 。正如格力空調(diào)的廣告詞所講：“中國(guó)企業(yè)走向世界，不能只靠花拳繡腿，只有掌握核心科技，才能出手制勝” 要掌握核心科技必須要具有創(chuàng)新精神。創(chuàng)新是一個(gè)民族進(jìn)步的靈魂，是國(guó)家興旺發(fā)達(dá)的不竭動(dòng)力。敢于創(chuàng)新和突破才能會(huì)使我們的國(guó)家和民族始終處于時(shí)代前列。