第十一單元 鹽和化肥單元小結(jié) 陳綠林教學(xué)目標(biāo) 1了解鹽的含義及常見鹽的性質(zhì)和主要用途； 2能根據(jù)復(fù)分解反應(yīng)的發(fā)生條件判斷酸、堿、鹽之間的反應(yīng)能否發(fā)生； 3掌握碳酸根離子的檢驗(yàn)方法； 4學(xué)習(xí)綜合運(yùn)用溶解、過濾、蒸發(fā)等操作分離、提純固體混合物； 5了解化肥、農(nóng)藥對環(huán)境的影響。 6學(xué)會(huì)對常見物質(zhì)進(jìn)行分類。重點(diǎn) 1復(fù)分解反應(yīng)的條件及酸、堿、鹽之間的復(fù)分解反應(yīng)；2幾種常見鹽的性質(zhì)和用途難點(diǎn)物質(zhì)的分類。教學(xué)過程一、單元回顧 回顧本單元，快速瀏覽課本6879頁，說說本單元學(xué)了哪些知識？二、知識重現(xiàn)1.鹽是指組成里含有 的化合物。 鹽、 鹽、 鹽、 鹽均可溶；碳酸鹽大部分 ； 和 不溶。2. 生活中幾種常見的鹽俗名化學(xué)式物理性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)用途氯化鈉食鹽NaCl白色晶體，易溶于水NaCl+AgNO3=AgCl+NaNO3化工原料、調(diào)味碳酸鈉純堿或蘇打Na2CO3白色晶體，易溶于水（1） 與酸反應(yīng)Na2CO3 +2HCl=2NaCl+CO2 +H2 O（2） 與堿反應(yīng)Na2CO3 + Ca(OH)2=2NaOH+ CaCO3（3） 與鹽反應(yīng)Na2CO3+CaCl2=2NaCl+CaCO3化工原料、洗滌劑碳酸氫鈉小蘇打NaHCO3白色固體，易溶于水（1）加熱分解2NaHCO3=Na2CO3+CO2+H2 O（2）與酸反應(yīng)NaHCO3+HCl=NaCl+CO2+H2O食品工業(yè)、醫(yī)療碳酸鈣大理石或石灰石的主要成份CaCO3白色固體，難溶于水高溫（1） 高溫分解CaCO3故知新 CaO + CO2 （2） 與鹽酸反應(yīng)CaCO3 +2HCl=CaCl2 +CO2+H2 O建筑材料、制生石灰3.有顏色的鹽、堿： 藍(lán)色：CuSO4溶液、CuCl2 溶液、Cu(OH)2 淺綠色：FeSO4溶液、FeCl2 溶液 紅褐色：FeCl3 溶液、Fe(OH)34粗鹽的提純： 溶解 過濾 蒸發(fā)結(jié)晶 計(jì)算產(chǎn)率實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)儀器其中玻璃棒的作用溶解燒杯、玻璃棒加速溶解過濾鐵架臺(tái)（帶鐵圈）、漏斗、燒杯、玻璃棒引流蒸發(fā)鐵架臺(tái)（帶鐵圈）、蒸發(fā)皿、玻璃棒使液體受熱均勻，防止液體飛濺利用溶解、過濾、蒸發(fā)等操作可分離、提純某些固體混合物。如除去碳酸鈉中的雜質(zhì)碳酸氫鈉。5按組成和性質(zhì)對學(xué)過的物質(zhì)進(jìn)行分類。 金屬 Fe Cu K 單質(zhì) 非金屬 O2 Cl2 S He 純凈物 氧化物 H2O CO2物質(zhì) 化合物 酸 HCl H2SO4 堿 NaOH 混合物 鹽 BaCl2 CuSO4鹽能與哪些物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)？6. 鹽的化學(xué)性質(zhì) （1）鹽+金屬 新金屬+新鹽，發(fā)生的條件是：鹽可溶，而金屬強(qiáng)換弱（K、Ca、Na除外）。 例：Cu+2AgNO3 = 2Ag+Cu(NO3) 2 （2） 鹽+酸 新鹽+新酸，例：AgNO3+ HCl=AgCl+ HNO3（3） 鹽+堿 新鹽+新堿，發(fā)生的條件是：反應(yīng)物都可溶，而生成物有沉淀或氣體。 例：CuSO4+ Ba(OH)2 = BaSO4 +Cu(OH)2 （4）鹽+鹽 新鹽+新鹽，發(fā)生的條件是：反應(yīng)物都可溶，而生成物至少有一種不溶。例：CuSO4+ BaCl2 = BaSO4+CuCl27 復(fù)分解反應(yīng)及條件：（1）概念：兩種化合物相互交互成分，生成另外兩種化合物的反應(yīng)叫復(fù)分解反應(yīng)（2）復(fù)分解條件發(fā)生的條件：生成物中有沉淀、或有氣體或有水生成。8. 哪些類的物質(zhì)能發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)？9.碳酸根離子或碳酸氫根離子的檢驗(yàn)：（1）步驟：加入稀鹽酸，并將產(chǎn)生的氣體通入澄清石灰水中。（2）現(xiàn)象：澄清石灰水變渾濁。（3）結(jié)論：原物質(zhì)中一定有碳酸根離子或碳酸氫根離子10.使用化肥、農(nóng)藥對環(huán)境的影響（1）化肥和農(nóng)藥對提高農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量有重要作用，但不合理使用會(huì)造成水、土壤、大氣的環(huán)境污染。（2）措施：合理使用農(nóng)藥和化肥，提高他們的利用率，并注意減少污染。三、鞏固提高：1 草木灰的主要成分是一種含鉀的化合物，向一定量的草木灰中滴加稀鹽酸，會(huì)產(chǎn)生使澄清石灰水變渾濁的氣體，由此可推斷草木灰的主要成分可能是 （ ）、K2O 、K2CO3 、KNO3 、KOH2 給鹽酸、氯化銅、硫酸鈉、碳酸鈉、氫氧化鋇這五種物質(zhì)分類。將其化學(xué)式填入空格中。酸 ，堿 ，鹽 ，這五種物質(zhì)兩兩相互能發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的共有 種。寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式。3 MgO、Mg 、 Mg(OH)2、稀H2SO4、CuSO4溶液五種物質(zhì)兩兩進(jìn)行反應(yīng)，能得到MgSO4方法有（ ） A. 2種 B. 3種 C. 4種 D. 5種主要原料：碳酸鈣食用方法：每日一次，每次一片，嚼食4、某保健食品的外包裝標(biāo)簽上的部分內(nèi)容如右圖方框所示：（1）該保健食品的主要功能是 （2）服用后，該保健食品中的碳酸鈣與胃液中的胃酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，此反應(yīng)的化學(xué)方程式為： 四作業(yè)： 完成課本83、84頁