非選擇題提升練習(xí)選（二）1、某XY型性別決定的雌雄異株、單性花植物，花的顏色紅色和白色分別受由常染色體等位基因A和a控制，X染色體上B基因存在時(shí)會(huì)促進(jìn)色素積累而表現(xiàn)為紅花，無(wú)B基因存在，色素不能積累而表現(xiàn)出白色。請(qǐng)回答相關(guān)問(wèn)題：(1)該植物中紅花的基因型有_種。(2)讓純合白花雌株與純合紅花雄株雜交，后代表現(xiàn)型及比例為_(kāi)。(3)現(xiàn)利用基因型為aaXbY的白花植株，判斷紅花雌株的基因型，讓二者雜交，觀察子一代的表現(xiàn)型及比例。結(jié)果和結(jié)論如下：F1中雌雄均為紅花，則該紅花雄株的基因型為_(kāi)；F1的表現(xiàn)型及比例為_(kāi)，則該紅花雄株的基因型為AaXBXb；F1的表現(xiàn)型及比例為_(kāi)，則不能準(zhǔn)確判斷該紅花雌株的基因型。解析：(1)紅花的基因型為A_XBX、A_XBY，共6種基因型。(2)純合白花雌株的基因型有三種可能：若基因型為aaXBXB，與純合紅花雄株(AAXBY)雜交，子代中雌雄均為紅花；若基因型為aaXbXb或AAXbXb，與純合紅花雄株雜交，子代中紅花雌株白花雄株11。(3)紅花雌株的基因型有4種，分別與aaXbY的白花雄株雜交，結(jié)果如下：AAXBXB×aaXbY雌雄均為紅花；AaXBXB×aaXbY雌雄中紅花白花均為11；AAXBXb×aaXbY雌雄中紅花白花均為11；AaXBXb×aaXbY雌雄中紅花白花均為13，由此作答即可。答案：(1)6(2)紅花雌株白花雄株11或雌雄均為紅花(3)AAXBXB雌雄中紅花白花均為13雌雄中紅花白花均為112、流感是由病毒感染細(xì)胞引起的一種傳染病。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：(1)流感病毒侵入人體后，其促使機(jī)體產(chǎn)生的物質(zhì)作用于下丘腦的_，該結(jié)構(gòu)通過(guò)傳出神經(jīng)纖維末梢分泌的_作用于骨骼肌等，同時(shí)_分泌相應(yīng)激素，該激素促進(jìn)機(jī)體增加產(chǎn)熱。同時(shí)機(jī)體減少散熱，體溫升高。(2)人體對(duì)流感病毒具有免疫作用。T細(xì)胞在接受流感病毒抗原刺激后，通過(guò)分化形成_細(xì)胞，該細(xì)胞與宿主細(xì)胞密切接觸，使宿主細(xì)胞_。病毒失去了寄生的基礎(chǔ)，而被吞噬、消滅。(3)人體對(duì)流感病毒的免疫，除引起(2)中提到的過(guò)程外，也能通過(guò)吞噬細(xì)胞攝取和_流感病毒，暴露出這些病毒的特有分子，并將這些分子傳遞給_細(xì)胞，該細(xì)胞產(chǎn)生的_能引起受到某種刺激的B細(xì)胞分化為_(kāi)細(xì)胞，B細(xì)胞分化的這種細(xì)胞分泌的_能與病毒上相應(yīng)的化合物結(jié)合，并使病毒凝集或沉淀。解析：(1)本小題分析的是體溫調(diào)節(jié)過(guò)程，因此涉及下丘腦體溫調(diào)節(jié)中樞，病毒入侵機(jī)體促使機(jī)體產(chǎn)生的物質(zhì)作用于下丘腦的體溫調(diào)節(jié)中樞，傳出神經(jīng)末梢分泌神經(jīng)遞質(zhì)作用于骨骼肌等，甲狀腺分泌甲狀腺激素促進(jìn)代謝，產(chǎn)熱增多。(2)T細(xì)胞在受到抗原刺激后，增殖分化為效應(yīng)T細(xì)胞，效應(yīng)T細(xì)胞與靶細(xì)胞接觸，使靶細(xì)胞裂解死亡。(3)吞噬細(xì)胞攝取、處理抗原，并將抗原呈遞給T細(xì)胞，T細(xì)胞產(chǎn)生淋巴因子作用于B細(xì)胞，促進(jìn)B細(xì)胞增殖分化為漿細(xì)胞和記憶細(xì)胞，漿細(xì)胞產(chǎn)生的抗體與病毒結(jié)合，使病毒凝集或沉淀。答案：(1)體溫調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)遞質(zhì)甲狀腺(腎上腺)(2)效應(yīng)T裂解死亡(3)處理T淋巴因子漿抗體3、(2019·河北保定摸底)城市中由于經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人口增長(zhǎng)，污水排放量增加。為解決居民生活飲用水問(wèn)題，某水廠建設(shè)了水源生態(tài)濕地。下面為人工濕地群落組成簡(jiǎn)圖，請(qǐng)據(jù)圖回答問(wèn)題：(1)濕地中各種生物共同構(gòu)成一個(gè)_。沼澤濕地在蓄洪防旱方面有重要作用，這體現(xiàn)了生物多樣性的_價(jià)值。(2)輸入該人工濕地的能量是_。(3)濕地中蘆葦、綠藻和黑藻等植物的分層配置，體現(xiàn)了群落的_結(jié)構(gòu)。群落中物種組成的多少稱為_(kāi)。(4)控制污水流入人工濕地的速率，除有利于有機(jī)污染物被充分分解外，還有利于植物充分吸收污水中的無(wú)機(jī)鹽，使出水口處的水質(zhì)達(dá)到飲用標(biāo)準(zhǔn)。廢水不能過(guò)量流入人工濕地，說(shuō)明生態(tài)系統(tǒng)的 _。(5)實(shí)地調(diào)查中發(fā)現(xiàn)、該濕地物種豐富度逐漸增加，其群落演替類型是_。(6)在此基礎(chǔ)上，可進(jìn)一步建立一個(gè)集污水凈化、休閑、養(yǎng)魚(yú)為一體的新型人工生態(tài)系統(tǒng)，其主要目的是_。解析：(1)同一自然區(qū)域內(nèi)各種生物共同構(gòu)成一個(gè)生物群落；濕地蓄洪防旱方面的作用體現(xiàn)了生物多樣性的間接價(jià)值。(2)輸入該人工濕地的能量除太陽(yáng)能外，還包括生活污水所含有機(jī)物中的化學(xué)能。(4)生態(tài)系統(tǒng)具有一定的自我調(diào)節(jié)能力，但這種調(diào)節(jié)能力是有限的。答案：(1)生物群落間接(2)太陽(yáng)能和污水有機(jī)物中的化學(xué)能(3)垂直豐富度(4)自我調(diào)節(jié)能力是有一定限度的(5)次生演替(6)調(diào)整能量流動(dòng)關(guān)系，使能量持續(xù)高效地流向?qū)θ祟愖钣幸娴牟糠?、下圖是利用現(xiàn)代生物工程技術(shù)治療遺傳性糖尿病(基因缺陷導(dǎo)致胰島B細(xì)胞不能正常合成胰島素)的過(guò)程設(shè)計(jì)圖解。請(qǐng)據(jù)圖回答：(1)圖中、所示的結(jié)構(gòu)分別是_、_。(2)圖中、所示的生物工程技術(shù)分別是_、_。(3)過(guò)程通常用去核卵細(xì)胞作受體細(xì)胞的原因除了它體積大、易操作，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富外，還因?yàn)樗黖。(4)過(guò)程通常采用的方法是_。(5)過(guò)程的完成需要用到的非酶基因操作工具為_(kāi)。(6)圖示方法與一般的異體移植相比最大的優(yōu)點(diǎn)是_。解析：(1)體細(xì)胞核移植利用體細(xì)胞核和去核卵細(xì)胞。內(nèi)細(xì)胞團(tuán)細(xì)胞具有發(fā)育的全能性，此時(shí)導(dǎo)入健康胰島B細(xì)胞基因，可以形成能正常分泌胰島素的胰島B細(xì)胞群。(2)將體細(xì)胞核和去核卵細(xì)胞重組為一個(gè)細(xì)胞，為體細(xì)胞核移植技術(shù)。將健康胰島B細(xì)胞基因移植入受體細(xì)胞，為基因工程技術(shù)。(3)過(guò)程通常用去核卵細(xì)胞作為受體細(xì)胞，除了因?yàn)樗w積大，易操作，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富外，還因?yàn)槠浜心軌蚣せ罴?xì)胞核全能性表達(dá)的物質(zhì)。(4)目的基因?qū)雱?dòng)物細(xì)胞通常用顯微注射法。(5)基因工程基本工具為限制酶、DNA連接酶、載體，載體為非酶基因操作工具，通常為質(zhì)粒。(6)圖示方法與一般的異體移植相比可避免免疫排斥。答案：(1)細(xì)胞核內(nèi)細(xì)胞團(tuán)(2)(體細(xì)胞)核移植技術(shù)基因工程(轉(zhuǎn)基因技術(shù)或重組DNA技術(shù))(3)含有促進(jìn)(或激活)細(xì)胞核全能性表達(dá)的物質(zhì)(4)顯微注射法(5)載體(6)不發(fā)生免疫排斥反應(yīng)5、某生物興趣小組積極參加盛產(chǎn)蘋果的貧困縣精準(zhǔn)扶貧的蘋果酒、蘋果醋建廠的調(diào)研項(xiàng)目。擬設(shè)計(jì)采用發(fā)酵罐開(kāi)展蘋果酒、醋生產(chǎn)的流程如下：蘋果泥制備加料接種通氣培養(yǎng)密封發(fā)酵灌裝蘋果酒、醋。(1)篩選高產(chǎn)果酒的酵母菌菌株：在秋季的葡萄園中，在_的周圍土壤中酵母菌大量生長(zhǎng)繁殖。取該處10 g土樣加入盛有_mL無(wú)菌生理鹽水的錐形瓶中，充分搖勻。篩選高產(chǎn)果酒的酵母菌菌株，宜制備pH為_(kāi)性、添加有_的選擇培養(yǎng)基。為測(cè)定土壤中酵母菌的數(shù)量，一般選用_倍稀釋，用_法接種上述所得酵母菌稀釋液。在適宜條件下培養(yǎng)一段時(shí)間后，菌落周圍_的，即是高產(chǎn)菌株。(2)蘋果酒、蘋果醋的生產(chǎn)：在用發(fā)酵罐生產(chǎn)的過(guò)程中，一般采用_方法，通過(guò)_對(duì)發(fā)酵液進(jìn)行定期觀察，以了解發(fā)酵情形。蘋果醋生產(chǎn)可在蘋果酒生產(chǎn)基礎(chǔ)上改變_進(jìn)行。(3)評(píng)價(jià)生產(chǎn)的蘋果酒、蘋果醋優(yōu)劣的最常用方法是_。解析：酒精在酸性條件下與重鉻酸鉀反應(yīng)呈現(xiàn)灰綠色，因此可用酸性、添加有重鉻酸鉀的培養(yǎng)基篩選酵母菌。酵母菌為真菌，測(cè)定真菌的數(shù)量，一般選用102、103和104倍稀釋。答案：(1)葡萄成熟落地流出的果汁90酸重鉻酸鉀102、103、104稀釋涂布平板灰綠色范圍最大(2)抽樣檢測(cè)出料口 菌種和發(fā)酵條件(3)嗅聞和品嘗6、以下是有關(guān)泡菜制作的一些問(wèn)題，請(qǐng)分析作答：(1)制備泡菜的鹽水中鹽與清水的質(zhì)量比約為_(kāi)，鹽水需煮沸并冷卻后才可使用，原因是_。(2)在泡菜腌制過(guò)程中經(jīng)常向壇口邊緣的水槽中補(bǔ)充水分的目的是提供_環(huán)境。在發(fā)酵初期會(huì)有氣泡從壇沿水槽內(nèi)的水中間歇性溢出，這些氣泡來(lái)源于_。(3)若制作的泡菜“咸而不酸”，最可能的原因是_。(4)發(fā)酵過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生亞硝酸鹽，亞硝酸鹽在特定條件下會(huì)轉(zhuǎn)變成致癌物_，所以在發(fā)酵過(guò)程中應(yīng)定期測(cè)定亞硝酸鹽的含量，以把握取食泡菜的最佳時(shí)機(jī)。亞硝酸鹽含量的檢測(cè)方法是_，在檢測(cè)泡菜中亞硝酸鹽含量的實(shí)驗(yàn)中，必須先制備已知濃度的_，將顯色反應(yīng)后的樣品與其進(jìn)行比對(duì)。解析：(1)制備泡菜的鹽水中鹽與清水的質(zhì)量比約為14，鹽水需煮沸并冷卻后才可使用，加熱煮沸是為了殺滅雜菌，冷卻之后使用是為了保證乳酸菌等微生物的生命活動(dòng)不受影響。(2)在泡菜腌制過(guò)程中，經(jīng)常向壇口邊緣的水槽中補(bǔ)充水分的目的是提供無(wú)氧環(huán)境。在發(fā)酵初期會(huì)有氣泡從壇沿水槽內(nèi)的水中間歇性溢出，這些氣泡是微生物呼吸作用產(chǎn)生的氣體和泡菜壇中剩余的空氣。(3)若制作的泡菜“咸而不酸”，最可能是鹽過(guò)多抑制了乳酸菌發(fā)酵。(4)發(fā)酵過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生亞硝酸鹽，亞硝酸鹽在特定條件下會(huì)轉(zhuǎn)變成致癌物亞硝胺，所以在發(fā)酵過(guò)程中應(yīng)定期測(cè)定亞硝酸鹽的含量，以把握取食泡菜的最佳時(shí)機(jī)。亞硝酸鹽含量的測(cè)定利用比色法，在檢測(cè)泡菜中亞硝酸鹽含量的實(shí)驗(yàn)中，必須先制備已知濃度的標(biāo)準(zhǔn)顯色液，將顯色反應(yīng)后的樣品與其進(jìn)行比對(duì)。答案：(1)14加熱煮沸是為了殺滅雜菌，冷卻之后使用是為了保證乳酸菌等微生物的生命活動(dòng)不受影響(2)無(wú)氧微生物呼吸作用產(chǎn)生的氣體和泡菜壇中剩余的空氣(3)鹽過(guò)多抑制了乳酸菌發(fā)酵(4)亞硝胺比色法標(biāo)準(zhǔn)顯色液5