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1、
第二講細(xì)胞呼吸
【考點(diǎn)要求】
1 .細(xì)胞呼吸及其原理的應(yīng)用(B)
2. 探究酵母菌的呼吸方式(C)
【知識要點(diǎn)】
一 探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式
1.酵母菌的代謝類型和細(xì)胞呼吸方式
2.填寫檢測產(chǎn)物的試劑和現(xiàn)象
項(xiàng)目
試劑
現(xiàn)象(顏色變化)
CO2
澄清的石灰水
水溶液
酒精
在酸性條件下,使用橙色的重鉻酸鉀
橙色→
二 有氧呼吸
1.寫出有氧呼吸的反應(yīng)式
2
2、.填寫有氧呼吸的過程圖解
三 無氧呼吸
1.寫出兩種類型無氧呼吸的反應(yīng)式
(1)酒精發(fā)酵:
(2)乳酸發(fā)酵:
2.填寫無氧呼吸的場所和過程
(1)場所:
(2)過程:
①第一階段:與有氧呼吸第一階段完全相同。
②第二階段:丙酮酸在不同酶的催化作用下,分解成 或者轉(zhuǎn)化為 。
(3)產(chǎn)生能量:無論哪種無氧呼吸都只在 階段釋放少量能量,生成少量ATP,葡萄糖分子中大部分能量
3、則存留在不徹底的氧化產(chǎn)物中。
【典型例題】
1.判斷關(guān)于探究酵母菌細(xì)胞呼吸方式的正誤。
(1)有氧和無氧時,酵母菌呼吸作用產(chǎn)物不同( )
(2)根據(jù)酵母菌能否產(chǎn)生CO2,可判斷酵母菌細(xì)胞呼吸的類型( )
(3)重鉻酸鉀在堿性條件下與乙醇發(fā)生化學(xué)反應(yīng),顏色由橙色變成灰綠色( )
(4)酵母菌是兼性厭氧型生物( )
2.判斷有關(guān)細(xì)胞呼吸說法的正誤。
(1)肺炎雙球菌無線粒體,但能進(jìn)行有氧呼吸( )
(2)葡萄糖氧化分解為丙酮酸只發(fā)生在有氧時的細(xì)胞呼吸( )
(3)細(xì)胞呼吸的產(chǎn)物中如果沒有H2O的產(chǎn)生,就一定
4、是無氧呼吸( )
(4)無氧呼吸的終產(chǎn)物是丙酮酸( )
(5)有氧呼吸產(chǎn)生的[H]在線粒體基質(zhì)中與氧結(jié)合生成水( )
(6)無氧呼吸不需要O2的參與,該過程最終有[H]的積累( )
(7)細(xì)胞呼吸必須在酶的催化下進(jìn)行( )
(8)有氧呼吸的全過程都需要O2( )
3.細(xì)胞呼吸應(yīng)用的連線。
【拓展訓(xùn)練】
1.(2014·重慶高考)下圖為乙醇在人體內(nèi)主要的代謝過程。下列相關(guān)敘述,正確的是( ) 乙醇乙醛氧化,乙酸―→CO2、H2O
A.乙醇轉(zhuǎn)化為乙酸發(fā)生的氧化反應(yīng),均由同一種氧化酶催
5、化
B.體內(nèi)乙醇濃度越高,與乙醇分解相關(guān)的酶促反應(yīng)速率越快
C.乙醇經(jīng)代謝產(chǎn)生的[H]可與氧結(jié)合生成水,同時釋放能量
D.正常生理情況下,人體分解乙醇的速率與環(huán)境溫度呈正相關(guān)
2.(2014·蘇北四市聯(lián)考)關(guān)于人體細(xì)胞呼吸作用的敘述,正確的是( )
A.細(xì)胞呼吸分解有機(jī)物釋放的能量只有部分用于合成ATP
B.有氧呼吸產(chǎn)生的[H]在線粒體基質(zhì)中與氧結(jié)合生成水
C.無氧呼吸不需要氧的參與,該過程與有氧呼吸完全不同
D.細(xì)胞供氧不足時,無氧呼吸可將糖類氧化為乳酸或酒精
3.(2013·海南高考)關(guān)于細(xì)胞代謝的敘述,錯誤的是( )
A.無氧呼吸能產(chǎn)生ATP,但沒有[H]的生成過
6、程
B.有氧呼吸過程中生成的[H]可在線粒體內(nèi)氧化生成水
C.某些微生物可利用氧化無機(jī)物產(chǎn)生的能量合成有機(jī)物
D.光合作用光反應(yīng)階段產(chǎn)生的[H]可在葉綠體基質(zhì)中作為還原劑
4.(2014·淮安期末)測定下列哪一項(xiàng),可簡便而且準(zhǔn)確判斷貯存的小麥種子的細(xì)胞呼吸方式( )
A.有無酒精生成B.有無水生成C.有無有機(jī)物消D.O2消耗量與CO2生成量的比值
5.(2013·全國卷Ⅱ)下列與微生物呼吸有關(guān)的敘述,錯誤的是( )
A.肺炎雙球菌無線粒體,但能進(jìn)行有氧呼吸
B.與細(xì)菌呼吸有關(guān)的酶由擬核中的基因編碼
C.破傷風(fēng)芽孢桿菌適宜生活在有氧的環(huán)境中
D.有氧和無氧時,酵母菌呼吸
7、作用產(chǎn)物不同
6.(2014·泰州期末)下列敘述符合生物學(xué)原理的是( )
A.水稻根部主要進(jìn)行無氧呼吸,所以能長期適應(yīng)缺氧環(huán)境
B.快速登山時,人體的能量主要來自有機(jī)物分解產(chǎn)生二氧化碳的過程
C.蔬菜在低氧、干燥、低溫的環(huán)境中,可延長保鮮時間
D.淀粉經(jīng)發(fā)酵可產(chǎn)生酒精,是通過乳酸菌的無氧呼吸實(shí)現(xiàn)的
7.(2013·海南高考)在溫度、光照等適宜條件下,將消毒后有生活力的小麥種子一直浸沒在無菌水中,會使種子死亡。下列對種子死亡原因的分析,合理的是( )
A.缺乏胚芽生長所必需的營養(yǎng)物質(zhì) B.不能通過光合作用合成有機(jī)物
C.呼吸作用產(chǎn)生的能量均以熱能釋放 D.呼吸作用的產(chǎn)物對
8、其產(chǎn)生毒害作用
8.下列關(guān)于“探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式”實(shí)驗(yàn)的說法,不正確的是( )
A.酵母菌常被用作研究細(xì)胞呼吸的實(shí)驗(yàn)材料,其主要原因是酵母菌屬于兼性厭氧生物
B.在進(jìn)行有氧呼吸的裝置中,可將空氣直接通入酵母菌的培養(yǎng)液
C.酵母菌呼吸產(chǎn)生的CO2可使溴麝香草酚藍(lán)水溶液由藍(lán)變綠再變黃
D.酵母菌呼吸產(chǎn)生的酒精在酸性條件下能與橙色的重鉻酸鉀溶液反應(yīng)變成灰綠色
9.(2013·江蘇高考)將圖中果酒發(fā)酵裝置改裝后用于探究酵母菌呼吸方式的實(shí)驗(yàn),下列相關(guān)操作錯誤的是( )
A.探究有氧條件下酵母菌呼吸方式時打開閥a
B.經(jīng)管口3取樣檢測酒精和CO2的產(chǎn)生情況
C.實(shí)驗(yàn)開始前對改
9、裝后整個裝置進(jìn)行氣密性檢查
D.改裝時將盛有澄清石灰水的試劑瓶與管口2連通
10.(2013·福建高考)為研究淹水時KNO3對甜櫻桃根呼吸的影響,設(shè)四組盆栽甜櫻桃,其中一組淹入清水,其余三組分別淹入不同濃度的KNO3溶液,保持液面高出盆土表面,每天定時測定甜櫻桃根有氧呼吸速率,結(jié)果如圖。
請回答:
(1)細(xì)胞有氧呼吸生成CO2的場所是________,分析圖中A、B、C三點(diǎn),可知________點(diǎn)在單位時間內(nèi)與氧結(jié)合的[H]最多。
(2)圖中結(jié)果顯示,淹水時KNO3對甜櫻桃根有氧呼吸速率降低有________作用,其中________ mmol·L-1的KNO3溶液作用效果最好。
(3)淹水缺氧使地上部分和根系的生長均受到阻礙,地上部分葉色變黃,葉綠素含量減少,使光反應(yīng)為暗反應(yīng)提供的[H]和________減少;根系缺氧會導(dǎo)致根細(xì)胞無氧呼吸增強(qiáng),實(shí)驗(yàn)過程中能否改用CO2作為檢測有氧呼吸速率的指標(biāo)?請分析說明
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