2022年高中化學(xué) 2.1攝取人體必需的化學(xué)元素課時訓(xùn)練 蘇教版選修1一、選擇題1.(xx·宜昌高二檢測)下列元素屬于必需微量元素的是()A.FeB.KC.NaD.H【解析】選A。Fe屬于必需微量元素，K、Na、H屬于常量元素。2.判斷下列廣告用語的說法沒有科學(xué)性錯誤的是()A.補(bǔ)足鈣鐵鋅硒維生素，花一樣錢補(bǔ)五樣微量元素B.“××牌”礦泉水，真正的純水C.“××牌”補(bǔ)血口服液，補(bǔ)充人體所需血紅蛋白D.為了預(yù)防甲狀腺疾病，請食用合格“碘鹽”【解析】選D。鈣屬于常量元素，A選項(xiàng)錯誤；礦泉水中含有人體所需的礦物質(zhì)離子，B選項(xiàng)錯誤；所謂補(bǔ)血口服液，實(shí)質(zhì)上是補(bǔ)充Fe2+，治療缺鐵性貧血，C選項(xiàng)錯誤；缺碘導(dǎo)致甲狀腺腫大，需食用加碘鹽，D選項(xiàng)正確。【補(bǔ)償訓(xùn)練】化學(xué)與人們的生活和健康密切相關(guān)。下列說法正確的是()A.可以用米湯檢驗(yàn)加碘食鹽中的碘酸鉀(KIO3)B.補(bǔ)充氟元素能夠防止齲齒，因此應(yīng)當(dāng)大力提倡使用含氟牙膏C.為防止兒童缺鋅，應(yīng)當(dāng)讓其服用大量補(bǔ)鋅藥物D.缺鐵會產(chǎn)生貧血，常在醬油中補(bǔ)鐵【解析】選D。A項(xiàng)，淀粉遇碘單質(zhì)變藍(lán)，但是食鹽中的碘元素以KIO3的形式存在，因此只用淀粉無法檢驗(yàn)；B項(xiàng)，氟元素攝入過多會導(dǎo)致氟斑牙，因此水中含氟量較高地區(qū)的人不適合用含氟牙膏；C項(xiàng)，鋅主要靠從食物中攝取，嚴(yán)重缺鋅的病人，可以按照醫(yī)生的要求，服用一些補(bǔ)鋅的藥物，但是，由于鋅攝入過量會削弱人的免疫功能，因此，服用補(bǔ)鋅劑必須慎重。3.(xx·西安高二檢測)下列癥狀一定不是因缺鐵引起的是()A.面色蒼白B.心率加快C.甲狀腺腫大D.煩燥、頭痛【解析】選C。缺鐵的癥狀是面色蒼白、心率加快、煩燥、頭痛，缺碘的最明顯的癥狀是甲狀腺腫大。4.通過日常飲食可以補(bǔ)充必需元素，下列食品和蔬菜中富含的必需微量元素對應(yīng)關(guān)系不正確的是()A.蔬菜鎂B.葡萄干銅C.茶葉氟D.肉類碳【解析】選D。肉類富含碳元素不錯，但碳不是必需微量元素，肉類富含的必需微量元素是鋅?！狙a(bǔ)償訓(xùn)練】食用下列物質(zhì)與人體所需微量元素?zé)o關(guān)的是()A.鐵強(qiáng)化醬油B.加碘食鹽C.富鋅面粉D.高鈣牛奶【解析】選D。鈣是人體必需元素中的常量元素，故不符合題意。5.(xx·淮南高二檢測)鈣是人體必需的元素，缺鈣會造成骨骼和牙齒脆弱。當(dāng)從食物中不足以得到人體所需的鈣時，就要用含鈣的藥品來“補(bǔ)鈣”。下列物質(zhì)中，可以作為補(bǔ)鈣藥品的是()A.CaCO3B.CaOC.Ca(OH)2D.CaSO4【解析】選A。Ca(OH)2屬于強(qiáng)堿，具有腐蝕性；CaO、Ca與水反應(yīng)放熱并生成腐蝕性的Ca(OH)2。6.(xx·無錫高二檢測)某同學(xué)搜集資料發(fā)現(xiàn)，長期或大量攝入鋁元素會對人的大腦和神經(jīng)系統(tǒng)造成損害，為此該同學(xué)提出的下列建議中錯誤的是()A.少吃油條，因?yàn)橛蜅l中含有KAl(SO4)2B.使用鐵鍋代替鋁制炊具C.治療胃酸過多時盡量不服用含Al(OH)3的胃舒平D.使用鋁鍋時，應(yīng)加醋長時間燉煮【解析】選D。鋁鍋在使用時，會有少量鋁進(jìn)入飲食中，盡量少用。如果加醋長時間燉煮會加快鋁元素溶解，使更多的鋁元素進(jìn)入飲食中。7.已知I+5I-+6H+3I2+3H2O，為證明加碘食鹽中含有KIO3，可供選用的物質(zhì)有水；藍(lán)色石蕊試紙；KI-淀粉試紙；淀粉；食醋；白酒。實(shí)驗(yàn)時必須使用的物質(zhì)是()A.B.C.D.【解析】選B。KI-淀粉試紙?zhí)峁㊣-，食醋提供H+，反應(yīng)生成I2，淀粉遇碘變藍(lán)色?！痉椒ㄒ?guī)律】加碘鹽中碘元素的檢驗(yàn)步驟(1)取少量食鹽加水溶解。(2)加入少量KI溶液。(3)加入少量鹽酸和淀粉溶液。觀察溶液是否變藍(lán)，若變?yōu)樗{(lán)色，則證明食鹽中含KIO3。二、非選擇題8.(xx·揚(yáng)州高二檢測)人的生命活動離不開一些必需元素，含量高于0.01%的元素稱為常量元素，含量低于0.01%的元素稱為微量元素。(1)以下元素屬于常量元素組的是(填寫序號)。C、N、Ca、SiO、H、K、NaMg、S、Cl、OFe、Zn、Se、Br(2)有關(guān)幾種必需元素的生理功能的說法錯誤的是(填寫序號)。鈣和磷是構(gòu)成人體骨骼和牙齒的必需元素人體缺碘會引起甲狀腺腫大人體中的鐵元素只以Fe2+的形式存在人體缺鋅就會影響人的生長、蛋白質(zhì)的合成(3)在日常生活中我們可以采用菜肴合理搭配的方法補(bǔ)充人體必需的元素，以下進(jìn)補(bǔ)方法你認(rèn)為不合理的是。A.缺碘可以食用加碘鹽B.適當(dāng)多吃雞蛋、豬肝和精肉可補(bǔ)鐵C.適當(dāng)多吃魚類可補(bǔ)充N、C、P、O、H等元素D.如果貧血，應(yīng)吃大量的豬肝，并要服用過量的補(bǔ)鐵劑【解析】常量元素有C、H、O、N、Na、Mg、Ca、P、S、K、Cl共11種，微量元素有Fe、Cu、Zn、Mn、I、Se、F等16種。人體中鐵元素以Fe2+和Fe3+形式存在。貧血時服用過量補(bǔ)鐵劑對身體有害。答案：(1)(2)(3)D9.(xx·泉州高二檢測)下圖是某廠生產(chǎn)的加鈣食鹽包裝標(biāo)簽上的部分文字。配料表：氯化鈉、食用碳酸鈣、碘酸鉀凈含量：500 g成分表：氯化鈉88%鈣(以Ca計)(0.5%1.3%)碘(以I計)(2050 mg·kg-1)(1)包裝標(biāo)簽上鈣含量是指(填“單質(zhì)鈣”“碳酸鈣”或“鈣元素”)。(2)為了檢驗(yàn)此鹽中是否含有碳酸鈣，在家庭廚房里可選用的物質(zhì)是。(3)為了測定此鹽中鈣元素的含量，取10 g這種鹽溶于水，加入足量鹽酸，生成0.132 g二氧化碳。則計算此加鈣食鹽中鈣元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為。【解析】(1)鈣的含量是指CaCO3中的鈣元素而不是單質(zhì)鈣。(2)加醋有氣泡生成，食醋的主要成分是CH3COOH，可與CaCO3反應(yīng)生成CO2氣體。化學(xué)方程式為CaCO3+2CH3COOHCa(CH3COO)2+CO2+H2O，或加水有不溶物，從而證明含CaCO3，因?yàn)镃aCO3不溶于水。(3)CaCO3+2HClCaCl2+H2O+CO2得關(guān)系式為CaCO240 g 44 gm 0.132 g= 解得m=0.12 g所以鈣元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為w(Ca)=×100%=1.2%。答案：(1)鈣元素(2)醋或水(3)1.2%