2022高考化學(xué)第一輪復(fù)習(xí) 專題 羧酸、氨基酸和蛋白質(zhì)習(xí)題 魯科版【模擬試題】（答題時(shí)間：50分鐘） 1、有4種相同濃度的溶液：鹽酸、碳酸、醋酸、石炭酸，它們的酸性由強(qiáng)到弱的順序是（ ）A、>>>B、>>>C、>>>D、>>> 2、某有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如下，下列說法正確的是（ ）A、該有機(jī)物1mol能與3mol 在鎳作催化劑條件下發(fā)生加成反應(yīng)B、該有機(jī)物1mol能與1mol 在鎳作催化劑條件下發(fā)生加成反應(yīng)C、該有機(jī)物在堿溶液中穩(wěn)定存在D、該有機(jī)物在一定條件下能發(fā)生銀鏡反應(yīng) 3、1997年，英國(guó)的“克隆羊”備受世界關(guān)注?！翱寺⊙颉钡年P(guān)鍵技術(shù)之一是找到一些特殊的酶，這些酶激活普通體細(xì)胞，使之像生殖細(xì)胞一樣發(fā)育成個(gè)體。有關(guān)酶的敘述錯(cuò)誤的是（ ）A、酶是具有催化作用的蛋白質(zhì)B、由題可知酶具有選擇性和專一性C、高溫或重金屬鹽能降低酶的活性D、酶只有在強(qiáng)酸、強(qiáng)堿條件下才能發(fā)揮作用 4、下列混合物的蒸氣，在一定溫度和壓強(qiáng)下，只要總體積一定，完全燃燒消耗的氧氣的物質(zhì)的量也一定的是（ ）乙醇和乙醚丙醛和丙炔甲烷和甲酸甲酯和丙酮和丙二醇（）甘氨酸和硝基乙烷A、只有B、只有C、除外D、只有 5、下式表示蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)的一部分：它的水解產(chǎn)物可能是A、B、C、D、 6、分子式為的有機(jī)物A、B、C、D、E、F六種分子中均含有苯環(huán)。（1）A、B、C三種有機(jī)物既能溶于強(qiáng)酸又能溶于強(qiáng)堿，寫出A、B、C的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：A為_；B為_；C為_。（2）D、E、F既不溶于強(qiáng)酸又不溶于強(qiáng)堿，寫出D、E、F的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：D為_；E為_；F為_。 7、丙氨酸在強(qiáng)酸性溶液里以陽(yáng)離子存在，在強(qiáng)堿性溶液中以陰離子存在，在pH=6時(shí)以兩性離子存在。丙氨酸在水溶液中存在下列關(guān)系：（1）滴加少量鹽酸，濃度_。（2）滴加少量NaOH溶液，濃度_。 8、有機(jī)物A的分子式為，有機(jī)物B的分子式為，這兩種有機(jī)物分子中都有一個(gè)與碳原子連接的甲基，它們都能與NaOH溶液反應(yīng)，也能與鹽酸反應(yīng)。（1）有機(jī)物A、B的結(jié)構(gòu)式為：A_，B_。（2）A、B分別與NaOH反應(yīng)的化學(xué)方程式為：_，_。 9、人體缺碘會(huì)影響正常的生命活動(dòng)，為提高人體素質(zhì)，食物補(bǔ)碘已引起人們的重視。人從食物中攝取碘后碘便在甲狀腺中積存，在甲狀腺內(nèi)，通過有關(guān)化學(xué)反應(yīng)可形成甲狀腺素，甲狀腺素的合成過程可表示為請(qǐng)?zhí)顚懴铝锌瞻祝海?）甲狀腺素的化學(xué)式為_。（2）中間產(chǎn)物（I）的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為_。（3）產(chǎn)物（II）的名稱為_。（4）甲狀腺素在物質(zhì)分類上從不同角度考慮可以屬于_。（填標(biāo)號(hào)）A、酚B、氨基酸C、鹵代烴D、芳香烴 10、科學(xué)家發(fā)現(xiàn)某藥物M能治療心血管疾病是因?yàn)樗谌梭w內(nèi)能釋放出一種“信使分子”D，并闡明了D在人體內(nèi)的作用原理。為此他們榮獲了1998年諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)。請(qǐng)回答下列問題：（1）已知M的相對(duì)分子質(zhì)量為227，由C、H、O、N四種元素組成，C、H、N的質(zhì)量分?jǐn)?shù)依次為15.86%、2.20%和18.50%，則M的分子式是_。D是雙原子分子，相對(duì)分子質(zhì)量為30，則D的分子式為_。（2）油脂A經(jīng)下列途徑可得到M。圖中的提示：反應(yīng)的化學(xué)方程式是_；反應(yīng)的化學(xué)方程式是_。（3）C是B和乙酸在一定條件下反應(yīng)生成的化合物，相對(duì)分子質(zhì)量為134，寫出C所有可能的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式_。（4）若將0.1 mol B與足量的金屬鈉反應(yīng)，則需消耗_g金屬鈉。 11、某同學(xué)設(shè)計(jì)了三種方案，以檢驗(yàn)淀粉的水解情況：結(jié)論：淀粉已經(jīng)水解。以上三個(gè)方案的結(jié)論是否正確？并簡(jiǎn)述理由。【試題答案】1、C2、A3、D4、C5、D 6、 7、（1）增大（2）增大 8、 9、 10、 11、甲不正確；淀粉可能部分水解，未被水解的淀粉與碘水反應(yīng)使溶液變藍(lán)。乙不正確；酸性條件下葡萄糖不發(fā)生銀鏡反應(yīng)，不能檢驗(yàn)葡萄糖是否存在。丙正確；有銀鏡現(xiàn)象，說明淀粉已水解生成了葡萄糖。