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1、(浙江專版)2022年高中化學(xué) 課時(shí)跟蹤檢測(cè)(十四)羧酸的性質(zhì)和應(yīng)用 蘇教版選修5
1.下列事實(shí)能說(shuō)明碳酸的酸性比乙酸弱的是( )
A.乙酸能發(fā)生酯化反應(yīng),而碳酸不能
B.碳酸和乙酸都能與堿反應(yīng)
C.乙酸易揮發(fā),而碳酸不穩(wěn)定易分解
D.乙酸和Na2CO3反應(yīng)可放出CO2
解析:選D 能說(shuō)明碳酸的酸性比乙酸弱的事實(shí),是碳酸鹽和乙酸反應(yīng)生成碳酸,碳酸分解放出CO2。
2.將—CH3、—OH、—COOH、四種原子團(tuán)兩兩組合,所得化合物的水溶液呈酸性的共有( )
A.3種 B.4種
C.5種 D.6種
3.山梨酸()和苯甲酸(C6H5COOH)都是常用的食品
2、防腐劑。下列物質(zhì)中只能與其中一種酸發(fā)生反應(yīng)的是( )
A.金屬鈉 B.氫氧化鈉
C.溴水 D.乙醇
解析:選C 羧基的化學(xué)性質(zhì)是能與活潑金屬發(fā)生置換反應(yīng),能與堿發(fā)生中和反應(yīng),能與醇類物質(zhì)發(fā)生酯化反應(yīng)。而羧基不能與溴水發(fā)生反應(yīng),但可與溴水發(fā)生加成反應(yīng)。
4.X、Y、Z、W均為常見(jiàn)的烴的含氧衍生物且物質(zhì)類別不同,存在如圖所示的轉(zhuǎn)化關(guān)系,則以下判斷正確的是( )
A.X是羧酸,Y是酯
B.Z是醛,W是羧酸
C.Y是醛,W是醇
D.X是醇,Z是酯
解析:選B 符合題目框圖中轉(zhuǎn)化的含氧有機(jī)物為(舉例說(shuō)明):
5.有機(jī)物A的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是,下列有關(guān)A的性質(zhì)的敘述中錯(cuò)誤
3、的是( )
A.A與金屬鈉完全反應(yīng)時(shí),兩者物質(zhì)的量之比是1∶3
B.A與氫氧化鈉完全反應(yīng)時(shí),兩者物質(zhì)的量之比是1∶3
C.A能與碳酸鈉溶液反應(yīng)
D.A既能與羧酸反應(yīng),又能與醇反應(yīng)
解析:選B A中有醇羥基、酚羥基、羧基,三者均能與鈉反應(yīng),故1 mol A能與3 mol鈉反應(yīng),A不符合題意;B選項(xiàng)中A中的酚羥基、羧基都能與氫氧化鈉反應(yīng),故1 mol A能與2 mol氫氧化鈉反應(yīng),符合題意;C選項(xiàng)中A中的酚羥基、羧基都能與碳酸鈉溶液反應(yīng),不符合題意;D選項(xiàng)中A含醇羥基,能與羧酸發(fā)生酯化反應(yīng),含羧基,能與醇發(fā)生酯化反應(yīng),不符合題意。
6.分子式為C4H8O2的有機(jī)物,其中屬于酯的同分異
4、構(gòu)體有( )
A.2種 B.3種
C.4種 D.5種
7.下列化合物中,既顯酸性又能發(fā)生酯化反應(yīng)和消去反應(yīng)的是( )
解析:選B 酸性、酯化是羧酸的性質(zhì),說(shuō)明分子中含有—COOH,能發(fā)生消去反應(yīng)則分子中還含有—OH。
8.某含氧衍生物A的分子式為C6H12O2,已知
,又知D不與Na2CO3溶液反應(yīng),C和E都不能發(fā)生銀鏡反應(yīng),則A的結(jié)構(gòu)可能有( )
A.1種 B.2種
C.3種 D.4種
解析:選B 由題意可知A為酯,D為醇,E為酮;因C、E不能發(fā)生銀鏡反應(yīng),則C不是甲酸,而D分子中應(yīng)含有的結(jié)構(gòu),它被氧化后不會(huì)生成醛,結(jié)合A的分子式可知A只可能是與兩種結(jié)
5、構(gòu)。
9.下列化合物中a.
b.HO(CH2)2OH c.CH3CH===CH—CN
d. e.HOOC(CH2)4COOH
(1)可發(fā)生加聚反應(yīng)的化合物是________,加聚物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為_(kāi)_______________。
(2)同種分子間可發(fā)生縮聚反應(yīng)生成酯基的化合物是________,縮聚物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為_(kāi)_______________________________________________________________________。
(3)兩種分子間可發(fā)生縮聚反應(yīng)的化合物是________和________,縮聚物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為_(kāi)______________
6、_________________________________________________________。
解析:c分子結(jié)構(gòu)中含有碳碳雙鍵,可發(fā)生加聚反應(yīng);a分子結(jié)構(gòu)中含有兩個(gè)不同的官能團(tuán),同一單體間可發(fā)生縮聚反應(yīng)。b、e分子中含有兩個(gè)相同的官能團(tuán),兩種分子之間可發(fā)生縮聚反應(yīng)。
答案:(1)c (2)a OCH2CH2CH2CO
(3)b e OCH2CH2OOC(CH2)4CO
10.化合物A最早發(fā)現(xiàn)于酸牛奶中,它是人體內(nèi)糖代謝的中間體,可由馬鈴薯、玉米淀粉等發(fā)酵制得,A的鈣鹽是人們喜愛(ài)的補(bǔ)鈣劑之一。A在某種催化劑的存在下進(jìn)行氧化,其產(chǎn)物不能發(fā)生銀鏡反應(yīng)。在濃硫酸
7、存在下,A可發(fā)生如下圖所示的反應(yīng):
試寫出:
(1)化合物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式:
A____________,B____________,D____________。
(2)化學(xué)方程式:A―→E______________________________________________
________________________________________________________________________,
A―→F__________________________________________________________。
(3)指出反應(yīng)類型:A―→E
8、______________________________________________,
A―→F____________________。
解析:A在濃硫酸作用下脫水可生成不飽和的化合物E,說(shuō)明A分子中含有—OH;A也能脫水形成六元環(huán)狀化合物F,說(shuō)明分子中還有—COOH,其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為。
可推出B為,
D為。
1.0.5 mol某羧酸與足量乙醇發(fā)生酯化反應(yīng),生成酯的質(zhì)量比原羧酸的質(zhì)量增加了28 g,則原羧酸可能是( )
A.甲酸 B.乙二酸
C.丙酸 D.丁酸
解析:選B 0.5 mol羧酸與足量乙醇發(fā)生酯化反應(yīng),生成酯的質(zhì)量比原羧酸的質(zhì)量增加
9、了28 g,則羧酸與酯的相對(duì)分子質(zhì)量相差56(即2個(gè)—COOH轉(zhuǎn)變?yōu)?個(gè)—COOCH2CH3),故原羧酸為二元羧酸。
2.琥珀酸乙酯的鍵線式結(jié)構(gòu)如圖所示。
下列關(guān)于它的說(shuō)法不正確的是( )
A.琥珀酸乙酯的化學(xué)式為C8H14O4
B.琥珀酸乙酯不溶于水
C.琥珀酸用系統(tǒng)命名法命名的名稱為1,4-丁二酸
D.1 mol琥珀酸乙酯在足量NaOH溶液中完全反應(yīng)可得到1 mol乙醇和1 mol琥珀酸鈉
解析:選D 據(jù)鍵線式知琥珀酸乙酯完全水解應(yīng)得2 mol 乙醇。
3.某中性有機(jī)物C8H16O2在稀硫酸作用下加熱得到M和N兩種物質(zhì),N經(jīng)氧化最終可得M,則該中性有機(jī)物的結(jié)構(gòu)可能有(
10、 )
A.1種 B.2種
C.3種 D.4種
解析:選B 中性有機(jī)物C8H16O2在稀酸作用下可生成兩種物質(zhì),可見(jiàn)該中性有機(jī)物為酯類。由“N經(jīng)氧化最終可得M”,說(shuō)明N與M中碳原子數(shù)相等、碳骨架結(jié)構(gòu)相同,且N應(yīng)為羥基在碳鏈端位的醇,M則為羧酸,從而推知中性有機(jī)物的結(jié)構(gòu)有
CH3CH2CH2COOCH2CH2CH2CH3和
兩種。
4.某有機(jī)物的結(jié)構(gòu)是關(guān)于它的性質(zhì)的描述正確的是( )
①能發(fā)生加成反應(yīng)?、谀苋芙庥贜aOH溶液中?、勰芩馍蓛煞N酸?、懿荒苁逛宓乃穆然既芤和噬、菽馨l(fā)生酯化反應(yīng)?、抻兴嵝?
A.①②③ B.②③⑤
C.僅⑥ D.全部正確
解析:選D 題
11、給有機(jī)物含有①酯基;②苯環(huán);③羧基。因而有酸性,能發(fā)生加成反應(yīng)、中和反應(yīng)、水解反應(yīng)、酯化反應(yīng),不能使溴的四氯化碳溶液褪色。
5.某藥物結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如下圖所示,該物質(zhì)1 mol與足量NaOH溶液反應(yīng),消耗NaOH的物質(zhì)的量為( )
A.n mol B.2n mol
C.3n mol D.4n mol
解析:選D 此高聚物屬于酯類物質(zhì),能發(fā)生水解反應(yīng),水解生成的醇不能與NaOH反應(yīng),水解后生成的羧酸和酚類物質(zhì)都能與NaOH反應(yīng)生成對(duì)應(yīng)的羧酸鈉和酚鈉。
6.(2016·寧波市效實(shí)中學(xué)高三9月測(cè)試)觀察下列模型,其中只有C、H、O三種原子,下列說(shuō)法正確的是( )
序號(hào)
1
2
12、
3
4
模型
示意圖
A.模型1對(duì)應(yīng)的物質(zhì)含有雙鍵
B.模型2對(duì)應(yīng)的物質(zhì)具有漂白性
C.模型1對(duì)應(yīng)的物質(zhì)可與模型3對(duì)應(yīng)的物質(zhì)發(fā)生酯化反應(yīng)
D.模型3、模型4對(duì)應(yīng)的物質(zhì)均具有酸性,且酸性4強(qiáng)于3
解析:選C 由圖知1為甲醇,2是甲醛,3是甲酸,4是碳酸,甲醇不含雙鍵,A錯(cuò)誤;甲醛沒(méi)有漂白性,B錯(cuò)誤;甲酸與甲醇可以發(fā)生酯化反應(yīng),C正確;3是甲酸,4是碳酸,甲酸酸性大于碳酸,D錯(cuò)誤。
7.中草藥秦皮中含有的七葉樹(shù)內(nèi)酯 (碳?xì)湓游串嫵觯總€(gè)折點(diǎn)表示一個(gè)碳原子),具有抗菌作用。若1 mol七葉樹(shù)內(nèi)酯,分別與濃溴水和NaOH溶液完全反應(yīng),則消耗的Br2和NaO
13、H的物質(zhì)的量分別為( )
A.3 mol Br2;2 mol NaOH
B.3 mol Br2;4 mol NaOH
C.2 mol Br2;3 mol NaOH
D.4 mol Br2;4 mol NaOH
解析:選B 從七葉樹(shù)內(nèi)酯的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可以看出,1 mol七葉樹(shù)內(nèi)酯分子中含有2 mol酚羥基,可以和2 mol NaOH發(fā)生中和反應(yīng),1 mol酯基水解后產(chǎn)生1 mol酚羥基和1 mol羧基,消耗2 mol NaOH;含酚羥基的苯環(huán)上的鄰、對(duì)位可發(fā)生溴的取代反應(yīng),該分子中酚羥基的對(duì)位被占據(jù),故可消耗2 mol Br2,該分子中還含有碳碳雙鍵,可以與溴發(fā)生加成反應(yīng),消耗1 mol
14、 Br2。因此,1 mol七葉樹(shù)內(nèi)酯分別與濃溴水和NaOH溶液反應(yīng)時(shí),可消耗3 mol Br2、4 mol NaOH。
8.乙酸橙花酯是一種食用香料,其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如圖所示。
下列有關(guān)該物質(zhì)的說(shuō)法:①該有機(jī)物屬于酯;②該有機(jī)物的分子式為C11H18O2;③1 mol該有機(jī)物最多可與2 mol H2反應(yīng);④該有機(jī)物能發(fā)生加成反應(yīng)、取代反應(yīng)、氧化反應(yīng)、加聚反應(yīng);⑤在堿性條件下水解,1 mol該有機(jī)物最多消耗2 mol NaOH。
其中正確的是( )
A.①③④ B.②③⑤
C.①④⑤ D.①③⑤
解析:選A 乙酸橙花酯屬于不飽和酯,分子式為C12H20O2,分子中含有2個(gè)和1個(gè),1
15、mol該有機(jī)物最多可與2 mol H2發(fā)生加成反應(yīng);在堿性條件下水解,1 mol該有機(jī)物最多消耗1 mol NaOH;該有機(jī)物可以發(fā)生氧化反應(yīng)、加聚反應(yīng)、取代(酯的水解)反應(yīng)、加成反應(yīng)等。
9.(2016·浙江4月選考)A是一種重要的化工原料,部分性質(zhì)及轉(zhuǎn)化關(guān)系如圖:
請(qǐng)回答:
(1)D中官能團(tuán)的名稱是________。
(2)A→B的反應(yīng)類型是______。
A.取代反應(yīng) B.加成反應(yīng)
C.氧化反應(yīng) D.還原反應(yīng)
(3)寫出A→C反應(yīng)的化學(xué)方程式:__________________________________________。
(4)某烴X與B是同系物,分子
16、中碳元素與氫元素的質(zhì)量比為36∶7,化學(xué)性質(zhì)與甲烷相似?,F(xiàn)取兩支試管,分別加入適量溴水,實(shí)驗(yàn)操作及現(xiàn)象如圖:
有關(guān)X的說(shuō)法正確的是________。
A.相同條件下,X的密度比水小
B.X的同分異構(gòu)體共有6種
C.X能與Br2發(fā)生加成反應(yīng)使溴水褪色
D.實(shí)驗(yàn)后試管2中的有機(jī)層是上層還是下層,可通過(guò)加水確定
解析:由A→C、A→D的反應(yīng)條件及C與D反應(yīng)得到CH3COOCH2CH3可知,C為CH3CH2OH,D為CH3COOH,則A為CH2===CH2,B為CH3CH3。(1)CH3COOH中的官能團(tuán)為羧基。(2)CH2===CH2轉(zhuǎn)變?yōu)镃H3CH3的反應(yīng)屬于加成反應(yīng),也屬于還原反應(yīng)。(3)CH2===CH2轉(zhuǎn)變?yōu)镃H3CH2OH的化學(xué)方程式為CH2===CH2+H2OCH3CH2OH。(4)根據(jù)X中碳、氫元素的質(zhì)量比可以推斷,n(C)∶n(H)=3∶7,即其最簡(jiǎn)式為C3H7,分子式為C6H14,X為己烷,是一種密度比水小的液態(tài)無(wú)色烷烴,有5種同分異構(gòu)體;試管1中是萃取,上層為溴的己烷溶液,下層為水;而試管2中溴與己烷發(fā)生了取代反應(yīng)。
答案:(1)羧基 (2)BD
(3)CH2===CH2+H2OCH3CH2OH (4)AD