2022年高中生物 第四章 第1節(jié) 物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗龑?dǎo)學(xué)案 新人教版必修1 一、學(xué)習(xí)目標(biāo)1、舉例說出半透膜的特點2、理解動物細(xì)胞的吸水和失水；3、通過探究實驗了解植物細(xì)胞的吸水和失水；4、舉例說出細(xì)胞膜是選擇透過性膜學(xué)習(xí)重點： 1、細(xì)胞膜具有選擇透過性2、細(xì)胞吸水和失水的原理學(xué)習(xí)難點：細(xì)胞吸水和失水的原理二、學(xué)習(xí)過程一、滲透系統(tǒng)的組成分析及應(yīng)用：1、滲透系統(tǒng)的組成（如圖）及特點：（1）半透膜，可以是生物性的選擇透過性膜，如細(xì)胞膜，也可以是物理性的過濾膜，如玻璃紙。（2）半透膜兩側(cè)的溶液具有濃度差。2、滲透作用的發(fā)生：（1）若S1溶液濃度大于S2，則單位時間內(nèi)由S2S1的水分子數(shù) S1S2，外觀上表現(xiàn)為S1液面 ；若S1溶液濃度小于S2，則情況相反，外觀上表現(xiàn)為S1液面 。（2）在達到滲透平衡后，若存在如圖所示的液面差h，則S1溶液濃度 S2。3、滲透作用的應(yīng)用：（1）比較不同溶液濃度大小漏斗內(nèi)燒杯內(nèi)溶液濃度MN現(xiàn)象及結(jié)論若漏斗內(nèi)液面上升，則M N若漏斗內(nèi)液面不變，則M N若漏斗內(nèi)液面下降，則M N（2）、驗證滲透作用發(fā)生的條件A、具有 。B、具有 。小結(jié)：滲透作用：水分子（或其他溶劑分子）透過半透膜從低濃度溶液向高濃度溶液的擴散，稱為滲透作用。二、動物細(xì)胞的吸水與失水原理：細(xì)胞膜具有控制物質(zhì)進出細(xì)胞的作用，相當(dāng)于一層半透膜；故當(dāng)外界溶液濃度 細(xì)胞質(zhì)的濃度，細(xì)胞吸水膨脹，濃度差異大時，會因吸水而漲破當(dāng)外界溶液濃度 細(xì)胞質(zhì)的濃度，細(xì)胞失水皺縮，濃度差異大時，會因失水而死亡當(dāng)外界溶液濃度 細(xì)胞質(zhì)的濃度，細(xì)胞處于動態(tài)平衡狀態(tài)三、植物細(xì)胞的吸水與失水1、植物細(xì)胞若吸水會漲破嗎？為什么？ 2、植物細(xì)胞內(nèi)的液體環(huán)境主要指 3、原生質(zhì)層： 、 和這兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)。 請寫出數(shù)字所對應(yīng)的結(jié)構(gòu)： 1_ 2_ 3_ 4_ 5_ 6_ 即原生質(zhì)層包括_、_和這兩層之間的_（區(qū)分：原生質(zhì)體：所有細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)，包括細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核）4、探究：原生質(zhì)層相當(dāng)于一層半透膜（1）原理：植物細(xì)胞的原生質(zhì)層相當(dāng)于一層 。當(dāng) 小于 的濃度時，細(xì)胞失水，中央液泡體積會_，細(xì)胞皺縮；當(dāng) 小于 的濃度時，細(xì)胞吸水，中央液泡體積會_，細(xì)胞膨脹。（2）質(zhì)壁分離：當(dāng)植物細(xì)胞失水時，由于原生質(zhì)層比細(xì)胞壁的伸縮性 ，因而會出現(xiàn) 和_分離的現(xiàn)象，稱為質(zhì)壁分離。（3）質(zhì)壁分離復(fù)原：質(zhì)壁分離后的細(xì)胞吸水后，液泡和原生質(zhì)層恢復(fù)原狀，稱為質(zhì)壁分離復(fù)原。（4）實驗現(xiàn)象：取紫色洋蔥表皮細(xì)胞，將其先放入特定濃度蔗糖液中，再放入清水中中央液泡大小細(xì)胞大小顏色變化現(xiàn)象名稱蔗糖溶液清水四、物質(zhì)跨膜運輸?shù)钠渌麑嵗?、對無機鹽的吸收實例（1）水稻和番茄對同一離子的吸收量 。（2）水稻和番茄對 的吸收量不同。（3）人體甲狀腺濾泡上皮細(xì)胞可以很強的從血液中吸收 。（4）不同微生物對不同礦物質(zhì)的吸收表現(xiàn)出較大的 。2、細(xì)胞膜和其他生物膜都是 膜，可以讓 自由通過，細(xì)胞選擇吸收的一些 也可以通過，而其他的離子、小分子和大分子則不能通過?！締栴}導(dǎo)學(xué)】1、教材P61與生活的聯(lián)系2、植物細(xì)胞的細(xì)胞壁對細(xì)胞吸水、失水有沒有影響？3、你覺得為什么可以把植物細(xì)胞的原生質(zhì)層看著是一層半透膜？4、質(zhì)壁分離與復(fù)原實驗為什么要選用紫色洋蔥表皮細(xì)胞？干種子或者根尖分生區(qū)細(xì)胞可以嗎？5、質(zhì)壁分離與復(fù)原實驗中，若是將0.3g/ml濃度的蔗糖溶液換成1g/ml的蔗糖溶液，實驗結(jié)果會有何變化？若把蔗糖溶液換成一定濃度的KNO3溶液又會怎樣？6、試說明半透膜與選擇透過性膜的異同？三、總結(jié)細(xì)胞膜的功能：與外界分隔、控制物質(zhì)進出、細(xì)胞間信息交流滲透作用條件：1、 2、 細(xì)胞的吸水和失水 動物細(xì)胞 當(dāng)外界濃度低于細(xì)胞質(zhì)濃度， （細(xì)胞膜相 當(dāng)于半透膜） 當(dāng)外界濃度高于細(xì)胞質(zhì)濃度時， 植物細(xì)胞 當(dāng)外界濃度高于細(xì)胞液濃度，失水發(fā)生 （原生質(zhì)層相 當(dāng)于半透膜） 當(dāng)外界濃度低于細(xì)胞液濃度，吸水發(fā)生 四、當(dāng)堂檢測1.下列現(xiàn)象屬于滲透作用的是( )水分子通過植物細(xì)胞的細(xì)胞壁水分子或其他溶劑分子通過細(xì)胞膜蔗糖分子通過細(xì)胞壁水分子或其他溶劑分子通過液泡膜水分子或其他溶劑分子通過原生質(zhì)層暑天新鮮蔬菜在空氣中萎蔫A.B.C.D.2.在一個新鮮蘿卜上挖一凹槽，凹槽中放入濃鹽水，過一段時間，結(jié)果是( )A.蘿卜變軟，凹槽中液體增多B.蘿卜變軟，凹槽中液體減少C.蘿卜變硬，凹槽中液體增多D.蘿卜變硬，凹槽中液體減少3.(xx·大連高一檢測)與質(zhì)壁分離與復(fù)原實驗的實驗材料及外界溶液有關(guān)的正確敘述分別是( )實驗材料必須是成熟的植物活細(xì)胞細(xì)胞液最好有顏色，便于觀察和判斷細(xì)胞質(zhì)壁分離和復(fù)原的程度細(xì)胞液必須有顏色，否則不能發(fā)生質(zhì)壁分離和復(fù)原外界溶液的濃度應(yīng)適中，不能過低或過高外界溶液必須對細(xì)胞無毒害外界溶液的濃度無特殊要求，任何濃度均可以A.；B.；C.；D.；4.紫色洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離后，在顯微鏡下觀察到的正確圖示是( )5.用紫色洋蔥鱗片葉表皮制備“探究植物細(xì)胞的吸水和失水實驗”的臨時裝片，觀察細(xì)胞的變化。下列有關(guān)實驗操作和結(jié)果的說法，正確的一項是( )A.將裝片在酒精燈上加熱后觀察細(xì)胞質(zhì)壁分離現(xiàn)象B.在蓋玻片的一側(cè)滴入清水，細(xì)胞會吸水膨脹但不會破裂C.用不同濃度的硝酸鉀溶液處理細(xì)胞后，均能夠觀察到質(zhì)壁分離復(fù)原現(xiàn)象D.當(dāng)質(zhì)壁分離不能復(fù)原時，細(xì)胞仍具正常生理功能五、我的疑問