《2022年高中生物 第五章 細胞的能量供應(yīng)和利用 第1節(jié) 降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶導(dǎo)學(xué)案新人教版必修1》由會員分享,可在線閱讀,更多相關(guān)《2022年高中生物 第五章 細胞的能量供應(yīng)和利用 第1節(jié) 降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶導(dǎo)學(xué)案新人教版必修1(3頁珍藏版)》請在裝配圖網(wǎng)上搜索。
1、2022年高中生物 第五章 細胞的能量供應(yīng)和利用 第1節(jié) 降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶導(dǎo)學(xué)案新人教版必修1
考綱要求:酶在代謝中的作用 Ⅱ
學(xué)習(xí)目標:說明酶在細胞代謝中的作用
進行有關(guān)的實驗和探究,學(xué)會控制自變量,觀察和檢測因變量的變化,以及設(shè)
置對照組和重復(fù)實驗。
學(xué)習(xí)重點:酶的作用
學(xué)習(xí)難點:酶降低化學(xué)反應(yīng)活化能的原理
控制變量的科學(xué)方法
一、課前預(yù)習(xí):
預(yù)習(xí)問題:1.加酶洗衣粉為什么比不加酶的洗衣粉更能有效的去除污漬?
2.化學(xué)上催化劑的作用是什么?催化劑有什么特點
2、?
二、課內(nèi)探究:
試管編號
加入物質(zhì)
處理
現(xiàn)象
1
2ml H2O2 溶液
不做處理
無氣泡
2
2ml H2O2 溶液
3
2ml H2O2 溶液
4
2ml H2O2 溶液
說明變量
無關(guān)變量
探究問題:
分析:1號和2號對照說明:___________能促進H2O2 的分解速率;1號和3號對照說明:___________能促進H2O2 的分解速率;1號和4號對照說明:___________能促進H2O2 的分解速率。 3號和4號對照說明:_______________________
3、___________
除一個因素以外,其余因素都保持不變的實驗叫做 。上述實驗中 試管就是對照組, 試管是實驗組。
三、完成本節(jié)知識結(jié)構(gòu):
降低
細胞代謝
生物 原理
催化劑
四、當堂檢測
1. 同無機催化劑相比,酶具有更高的催化效率的原因是 (? )
A.能降低反應(yīng)的活化能?? B.能供給反應(yīng)物能量
C.改變了反應(yīng)的途徑????
4、 D.降低反應(yīng)活化能的作用更顯著
2. 在過氧化氫酶和Fe3+的催化效率比較的實驗中,把肝臟制成研磨液的目的是( )
A.有利于酶與底物充分接觸 B.保護過氧化氫酶
C.提高過氧化氫酶的活性 D.以上說法都不正確
第1節(jié) 降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶(第2課時)
考綱要求:酶在代謝中的作用 Ⅱ
學(xué)習(xí)目標:說明酶在細胞代謝中的本質(zhì)和特性
通過閱讀分析“關(guān)于酶本質(zhì)的探究”資料,認同科學(xué)是在不斷的探索和爭論中進行的。
學(xué)習(xí)重點:酶本質(zhì)和特性
學(xué)習(xí)難點:酶本質(zhì)和特性
一、課前預(yù)習(xí):
閱讀分析“關(guān)于酶本質(zhì)的
5、探究”資料,
巴斯德以前,許多化學(xué)家認為發(fā)酵是純 ,與 無關(guān)。1857年巴斯德提出發(fā)酵是由于 的存在,即有 的參與才能引起發(fā)酵;而德國化學(xué)家李比希卻堅持認為引起發(fā)酵的是 中的某些物質(zhì),但這些物質(zhì)只有在酵母細胞 后才能發(fā)揮作用。兩種觀點爭執(zhí)不下。德國化學(xué)家李比希發(fā)現(xiàn)不含酵母細胞的 與活酵母是一樣的,都能引起發(fā)酵,他將引起發(fā)酵的物質(zhì)稱為 ,最早從刀豆中提取出脲酶的是美國科學(xué)家 ,他用多種方法證明了酶是
6、 。20世紀80年代,美國科學(xué)家切赫和奧特曼發(fā)現(xiàn)少數(shù) 也有生物催化功能。
二、課內(nèi)探究:
探究問題1:酶具有哪些特性?
探究問題2:影響酶活性的因素有哪些?結(jié)果有什么區(qū)別?
三、完成本節(jié)知識結(jié)構(gòu):
酶
作用 特性
適宜的條件
本 質(zhì)
四、當堂檢測
1.大多數(shù)酶在水解過程中,通常能得到多肽,最后能得到氨基酸,這說明 ( )
A.大多數(shù)酶是由活細胞產(chǎn)生的 B.大多數(shù)酶是生物催化劑
C.大多數(shù)酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì) D.大多數(shù)酶的基本組成單位是多肽
2.選用新鮮肝臟做酶的高效性實驗,是因為新鮮肝臟中 ( )
A.含F(xiàn)e3+多 B.過氧化氫酶易發(fā)揮作用
C.含的酶的種類多 D.過氧化氫酶多且活性強