催化劑知識(shí)釋疑宋瑞金一、怎樣理解概念中的“改變”？催化劑的概念是這樣描述的：“在化學(xué)反應(yīng)里能改變其他物質(zhì)的化學(xué)反應(yīng)速率，而本身的質(zhì)量和化學(xué)性質(zhì)在化學(xué)反應(yīng)前后都沒有發(fā)生變化的物質(zhì)叫做催化劑?！睂?duì)此概念，有的同學(xué)片面地認(rèn)為，催化劑的作用就是加快反應(yīng)的速率。實(shí)際上，催化劑有正負(fù)之分。正催化劑能加快反應(yīng)的速率，如人體中的酶可加快食物的消化等；而負(fù)催化劑能減慢反應(yīng)的速率，如橡膠、塑料制品中的防老化劑等。故“改變”應(yīng)理解為“加快”或“減慢”。二、催化劑在反應(yīng)后其物理性質(zhì)是否改變？催化劑在反應(yīng)后的化學(xué)性質(zhì)雖然沒有改變，但由于催化劑參加了化學(xué)反應(yīng)，所以，催化劑的物理性質(zhì)（如狀態(tài)等）往往會(huì)改變。例如，氯酸鉀受熱分解反應(yīng)中的催化劑二氧化錳，在反應(yīng)前后會(huì)由晶體變成粉末。三、催化劑是反應(yīng)物嗎？催化劑雖然參加了化學(xué)反應(yīng)，但反應(yīng)結(jié)束后，又恢復(fù)成相同質(zhì)量的原物質(zhì)，并沒有變成其他物質(zhì)。所以，催化劑不是反應(yīng)物，只是反應(yīng)條件。四、催化劑能改變生成物的質(zhì)量嗎？催化劑只能改變反應(yīng)的速率，不能改變生成物的質(zhì)量。生成物的質(zhì)量只取決于反應(yīng)物的質(zhì)量。五、催化劑能催化所有的反應(yīng)嗎？催化劑具有選擇性，即一種催化劑只能對(duì)某個(gè)或某類化學(xué)反應(yīng)起催化作用，并非對(duì)所有的反應(yīng)都起作用。但一個(gè)反應(yīng)的催化劑可能有多種。如過氧化氫溶液分解的催化劑，除了二氧化錳之外，還可以用氧化銅、氧化鐵等。六、催化劑能否決定反應(yīng)的發(fā)生？催化劑不同于“點(diǎn)燃”、“加熱”等反應(yīng)條件，它只影響反應(yīng)的速率，而不能決定反應(yīng)能否發(fā)生。如沒有二氧化錳作催化劑，氯酸鉀受熱照樣能分解，只是反應(yīng)的速率較慢。但如果沒有“加熱”這個(gè)條件，即使有二氧化錳作催化劑，反應(yīng)也不能發(fā)生。七、催化劑的用量越多，催化作用越大嗎？所有催化劑的使用，都有一個(gè)最佳比例，并非越多越好。如氯酸鉀受熱分解反應(yīng)中，當(dāng)氯酸鉀與二氧化錳的質(zhì)量比為3：1時(shí)，分解速率最快。八、使用后的催化劑還有催化作用嗎？催化性能是催化劑的化學(xué)性質(zhì)。催化劑在反應(yīng)后，化學(xué)性質(zhì)并沒有改變，所以，催化劑可以反復(fù)使用。